今日の給食 主な食材の産地

主な食材の産地

6月14日(木)の給食

ごはん・いわしのかば焼き・こまつなのからしあえ・みそ汁・牛乳プリン・牛乳

明日の千葉県民の日を記念して、千葉県の特産品や千葉県産品をたくさん使った「千葉県紹介献立」です。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
イワシ(千葉県)  鶏卵(千葉県) ハム(豚肉:千葉県・群馬県)
じゃがいも(我孫子市)  玉ねぎ(我孫子市)  小松菜(千葉県)  キャベツ(千葉県)  にんじん(千葉県)  しょうが(高知県)  もやし(栃木県)  にら(茨城県)  わかめ(韓国)
だし煮干し(千葉県)
油揚げ(大豆:宮城県他)  牛乳プリン(牛乳:千葉県)

6月12日(火)の給食

キムチチャーハン・中華風冷奴・コーンのかき玉スープ・バナナ・牛乳

キムチチャーハンは、炊き立てご飯に豚キムチ(キムチと肉を炒めたもの)、小松菜、炒り卵、ごまなどを混ぜて作っています。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
豚肉(茨城県)  鶏卵(栃木県・千葉県)  ベーコン(豚肉:デンマーク・ドイツ)
白菜キムチ(野菜:国産)  にんじん(千葉県)  にんにく(青森県)  しょうが(高知県)  ねぎ(茨城県)  小松菜(茨城県)  もやし(栃木県)  きゅうり(茨城県)  玉ねぎ(我孫子市)  えのきたけ(長野県)  チンゲンサイ(茨城県)  バナナ(フィリピン)  冷凍ホールコーン(北海道)  クリームコーン缶(北海道)
豆腐(大豆:カナダ)

6月11日(月)の給食

ごはん・納豆・じゃがいものそぼろ煮・みそ汁・アーモンド・甘夏みかん・牛乳

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県)
納豆(大豆:アメリカ・カナダ)  鶏肉(岩手県)
じゃがいも(長崎県)  にんじん(千葉県)  玉ねぎ(千葉県)  さやいんげん(千葉県)  だいこん(青森県)  ねぎ(茨城県)  甘夏ミカン(熊本県)  アーモンド(アメリカ)  わかめ(韓国)  豆腐(大豆:宮城県他)  油揚げ(大豆:宮城県他)

6月8日(金)の給食

ごはん・麻婆豆腐(麻婆豆腐丼)・きゅうりの土佐漬け・パインのヨーグルトかけ・牛乳

給食の麻婆豆腐には豆腐と豚肉だけでなく、にんじん、干し椎茸、ねぎ、にらなどの野菜もたっぷり使っています。味つけも豆板醤やみそ、ケチャップ、ラー油など多数の調味料を独自の配合で使用しています。まさに、『我孫子中の麻婆豆腐』です。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
豚肉(茨城県)
にんじん(千葉県)  にら(茨城県)  ねぎ(茨城県)  しょうが(高知県)  にんにく(青森県)  きゅうり(茨城県)  干し椎茸(九州)  パイン缶(インドネシア)
ヨーグルト(原乳:北海道)

6月7日(木)の給食

ごはん・イナダのごまマヨ焼き・野菜の海苔わさびあえ・みそ汁・煮干し・河内晩柑・牛乳

イナダは成長につれ名前が変わる出世魚です。味噌マヨをからめ、ごまを振って焼きました。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
イナダ(千葉県)  煮干し(瀬戸内海)
にんじん(千葉県)  キャベツ(茨城県)  ほうれん草(茨城県)  もやし(栃木県)  だいこん(青森県)  小松菜(千葉県)  ねぎ(茨城県)  河内晩柑(愛媛県)
のり(千葉県)  油揚げ(大豆:宮城県他)

6月6日(水)の給食

さきいかごはん・揚げ出し豆腐・キャベツの梅おかかあえ・みそ汁・プリン・牛乳

6月4日から10日は歯と口の健康週間です。物をおいしく食べるためにははと口の健康が欠かせません。さきいかご飯でよく噛んで食べることを意識してみましょう。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
さきいか(いか:北海道)  
にんじん(千葉県)  しょうが(高知県)  だいこん(青森県)  青ねぎ(福岡県)  キャベツ(茨城県)  きゅうり(茨城県)  もやし(栃木県)  じゃがいも(我孫子市)  玉ねぎ(我孫子市)  ねぎ(茨城県)  冷凍枝豆(北海道)
わかめ(韓国)  油揚げ(大豆:宮城県他)  豆腐(大豆:アメリカ・カナダ)

6月5日(火)の給食

セルフチリドック・アスパラポテトサラダ・だいこんのスープ・バナナ・牛乳



主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
コッペパン(小麦粉:北海道・北関東・千葉県  米粉:千葉県)
豚肉(茨城県)  ウインナー(豚肉:デンマーク・ドイツ)
玉ねぎ(愛知県)  にんじん(千葉県)  しょうが(高知県)  にんにく(青森県)  アスパラガス(北海道)  キャベツ(神奈川県)  きゅうり(茨城県)  じゃがいも(我孫子市)  だいこん(青森県)  ねぎ(茨城県)  小松菜(千葉県)  バナナ(フィリピン)  レンズマメ(アメリカ)  ホールコーン缶(北海道)

6月4日(月)の給食

ごはん・さばのみそ煮・野菜のごまずあえ・にらたま汁・青うめゼリー・牛乳

味噌には、魚などの生臭さを消し、良い香りをつける働きがあります。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
さば(ノルウェー)  豚肉(千葉県)  鶏卵(千葉県)
もやし(栃木県)  キャベツ(神奈川県)  にんじん(千葉県)  小松菜(千葉県)  えのきたけ(長野県)  にら(茨城県)  ねぎ(茨城県)  しょうが(高知県)

6月1日(金)の給食

ごはん・豆腐の真砂揚げ・枝豆サラダ・みそ汁・河内晩柑・牛乳

給食賞味会(試食会)が行われました。
「ひじきの入ったサラダは初めて食べたが、おいしい」という声がたくさんありました。


主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
鶏肉(岩手県)  むきえび(ミャンマー)  ちりめんじゃこ(瀬戸内海)  鶏卵(千葉県)  ハム(豚肉:群馬県・千葉県)  
玉ねぎ(愛知県)  にんじん(千葉県)  ねぎ(茨城県)  しょうが(茨城県)  もやし(栃木県) キャベツ(千葉県)  えのきたけ(長野県)  小松菜(千葉県)  河内晩柑(愛媛県)  冷凍枝豆(北海道)  ひじき(韓国)  
豆腐(大豆:宮城県他)  油揚げ(大豆:宮城県他)    

5月31日(木)の給食

ビビンバ・じゃがいものから揚げ・干しタラのスープ・冷凍みかん・牛乳

干しタラはタラを塩漬けにして乾燥させたものです。長期保存ができるので、海がない国や海から遠い地方でもよく利用されています。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
豚肉(千葉県)  干しタラ(北海道)  鶏卵(栃木県)
ごぼう(熊本県)  にんにく(青森県)  ほうれん草(千葉県)  大豆もやし(栃木県)  にんじん(千葉県)  だいこん(千葉県)  じゃがいも(長崎県)  白菜(茨城県)  冷凍みかん(愛媛県)  ぜんまい水煮(東北)  干し椎茸(九州)
豆腐(大豆:宮城県他)