主な食材の産地

ご飯　たらとじゃが芋の揚げ煮　大根ときゅうりのキムチ　白菜の味噌汁　オレンジ　牛乳

きょうは「きゃべつの味噌汁」「みかん」の予定でしたが、「はくさいの味噌汁」と「オレンジ」に変更になりました。みかんは、仕入れ先の業者さんで今期分が終わってしまったということです。野菜については、価格の動向しだいで今後も頻繁に変更になることが予想されます。ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

白菜のトロトロ煮丼　ししゃものごま揚げ　もち入りぜんざい　牛乳

明日の「鏡開き」を前に丸い小餅でぜんざいにしてみんなでいただきました。「鏡開きって何？」という１年生もいれば「うちはきな粉餅にして食べる。」という生徒もいました。食文化の共有ができた良い給食時間となりました。

七草ご飯　松風焼き　ひじきの五目煮　白菜のみそ汁　ミニみかんゼリー　牛乳

　今日の給食は「七草の献立」です。給食の七草ご飯は春の七草の「すずしろ、せり」と、食べやすく「小松菜」を使ってアレンジしています。生徒から「本当に大根が入ってる。」とか「うちの七草はもっとベタベタしてたけど…？」という会話も聞こえ、ご家庭でも季節の行事を取り入れている様子がうかがえました。

 　七草は早春にいち早く芽吹くことから、邪気を払うといわれました。 芽吹きの強い生命力を食べることで、１年の無病息災を祈るようになったようです。また縁起の良い意味があり、例えばせりは「競り勝つ(せりかつ)、なずなは「なでて汚れをはらう」などといわれています。

麻婆豆腐丼　ごまドレサラダ　バナナ　牛乳

今日から３学期の給食が始まります。しっかり食べて元気に過ごしましょう。

冬野菜カレーライス　チーズ入りきゃべつのごまマヨサラダ　ごぼうチップ　りんごのタルト　牛乳

今日は２年７組の生徒が家庭科の授業で考えた献立です。レンコン、ほうれん草、にんじん、きゃべつなど冬野菜を色々取り入れた献立を考えてくれました。サクサクに揚がったごぼうがサラダのアクセントになって、野菜が苦手な生徒でもサラダが食べやすくなる工夫がされていました。

今日で２学期の給食は終了です。冬休み中もしっかりと食べて元気に３学期を迎えましょう。

ご飯　鮭の柚庵焼き　茎わかめの金平　かぼちゃ入り豚汁　チーズ　みかん　牛乳

ターメリックライス　チリコンカン　豆腐とわかめのサラダ　スイートポテト春巻き　牛乳

今日は２年６組の生徒が家庭科の授業で考えた献立です。卒業した小学校の給食から懐かしい人気献立を思い出し、色合いや調理作業の手間などを考え、味や食感がいろいろで楽しめて栄養のバランスが良くなるように工夫したそうです。

白菜のトロトロ煮丼　ポテトサラダ　チーズ　りんご　牛乳

ジャンバラヤ　クリスピーチキントマトソースかけ　キャベツとポテトのスープ　米粉と豆乳のチョコケーキ　牛乳

ハヤシライス　チンゲン菜と豆腐のスープ　煮干し　りんご　牛乳