主な食材の産地
4月19日(金)の給食
チキンカレーライス・わかめサラダ・白雪豆・不知火・牛乳
我孫子中で一番の人気メニューといえばやはりカレーライス。
全校生徒の期待に応えるべく、スパイスの配合や具材の切り方、玉ねぎの炒め方など研究を重ねています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(国産)
鶏肉(宮崎県) ハム(豚肉:千葉県・群馬県) シュレッドチーズ((原乳:北海道)
玉ねぎ(北海道) にんじん(徳島県) じゃがいも(鹿児島県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) きゅうり(茨城県) キャベツ(愛知県) 不知火(熊本県) リンゴソース(国産) 炒り大豆(新潟県) わかめ(韓国)
我孫子中で一番の人気メニューといえばやはりカレーライス。
全校生徒の期待に応えるべく、スパイスの配合や具材の切り方、玉ねぎの炒め方など研究を重ねています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(国産)
鶏肉(宮崎県) ハム(豚肉:千葉県・群馬県) シュレッドチーズ((原乳:北海道)
玉ねぎ(北海道) にんじん(徳島県) じゃがいも(鹿児島県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) きゅうり(茨城県) キャベツ(愛知県) 不知火(熊本県) リンゴソース(国産) 炒り大豆(新潟県) わかめ(韓国)
4月18日(木)の給食
ご飯・マスのみそマヨ焼き・大根と車麩の含め煮・みそ汁・アーモンド・河内晩柑・牛乳
薄味ですが、「しっかり味のしみこんだ大根と、とろっと煮えた車麩が、おいしい!」と評判の煮物です。煮物を食べる機会が減っているとも言われます。和食の良さを伝える一助になればと思っています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(国産)
マス(ロシア) 鶏肉(宮崎県) ベーコン(豚肉:デンマーク、ドイツ)
にんじん(徳島県) えのきたけ(長野県) 玉ねぎ(北海道) しょうが(高知県) 大根(神奈川県) さやいんげん(沖縄県) もやし(栃木県) キャベツ(愛知県) 青ねぎ(福岡県) 河内晩柑(愛媛県) アーモンド(アメリカ)
こんにゃく(こんにゃくいも:群馬県) 油揚げ(大豆:宮城県) 車麩(小麦粉:アメリカ)
だし昆布(北海道) だし煮干し(千葉県)
薄味ですが、「しっかり味のしみこんだ大根と、とろっと煮えた車麩が、おいしい!」と評判の煮物です。煮物を食べる機会が減っているとも言われます。和食の良さを伝える一助になればと思っています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(国産)
マス(ロシア) 鶏肉(宮崎県) ベーコン(豚肉:デンマーク、ドイツ)
にんじん(徳島県) えのきたけ(長野県) 玉ねぎ(北海道) しょうが(高知県) 大根(神奈川県) さやいんげん(沖縄県) もやし(栃木県) キャベツ(愛知県) 青ねぎ(福岡県) 河内晩柑(愛媛県) アーモンド(アメリカ)
こんにゃく(こんにゃくいも:群馬県) 油揚げ(大豆:宮城県) 車麩(小麦粉:アメリカ)
だし昆布(北海道) だし煮干し(千葉県)
4月17日(木)の給食
スパゲティミートソース・和風サラダ・煮干し・手作りストロベリーケーキ・牛乳
(写真はありません・・・)
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
スパゲティ(小麦粉:カナダほか)
牛肉(オーストラリア) 鶏レバーそぼろ(国産) 鶏卵(千葉県) 煮干し(国産)
パセリ(福岡県) 玉ねぎ(北海道) にんじん(徳島県) にんにく(青森県) キャベツ(愛知県) もやし(栃木県) えのきたけ(長野県) しょうが(高知県) マッシュルーム水煮(千葉県) トマト水煮缶(イタリア) 白花豆ペースト(北海道) 冷凍いちご(チリ)
(写真はありません・・・)
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
スパゲティ(小麦粉:カナダほか)
牛肉(オーストラリア) 鶏レバーそぼろ(国産) 鶏卵(千葉県) 煮干し(国産)
パセリ(福岡県) 玉ねぎ(北海道) にんじん(徳島県) にんにく(青森県) キャベツ(愛知県) もやし(栃木県) えのきたけ(長野県) しょうが(高知県) マッシュルーム水煮(千葉県) トマト水煮缶(イタリア) 白花豆ペースト(北海道) 冷凍いちご(チリ)
4月16日(火)の給食
たけのこご飯・シシャモのごま焼き・ポテトみそサラダ・みそ汁・ミニみかんゼリー・牛乳
旬のタケノコを使ったたけのこご飯です。独特のえぐみがありますが、これがタケノコのおいしさを示すものとも言われます。青みには、塩ゆでしたフキ(蕗)を使いました。
同じ季節に出回る旬の食材で相性がよい組み合わせを「出会いもの」といいますが、筍と蕗はまさに「出会いもの」です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(国産)
鶏肉(宮崎県) カラフトシシャモ(ノルウェー)
にんじん(徳島県) 筍(九州) 蕗(愛知県) じゃがいも(鹿児島県) 胡瓜(埼玉県) キャベツ(愛知県) えのきたけ(長野県) ねぎ(千葉県) ホールコーン缶(北海道)
油揚げ(大豆:宮城県) 生揚げ(大豆:宮城県)
旬のタケノコを使ったたけのこご飯です。独特のえぐみがありますが、これがタケノコのおいしさを示すものとも言われます。青みには、塩ゆでしたフキ(蕗)を使いました。
同じ季節に出回る旬の食材で相性がよい組み合わせを「出会いもの」といいますが、筍と蕗はまさに「出会いもの」です。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(国産)
鶏肉(宮崎県) カラフトシシャモ(ノルウェー)
にんじん(徳島県) 筍(九州) 蕗(愛知県) じゃがいも(鹿児島県) 胡瓜(埼玉県) キャベツ(愛知県) えのきたけ(長野県) ねぎ(千葉県) ホールコーン缶(北海道)
油揚げ(大豆:宮城県) 生揚げ(大豆:宮城県)
4月15日(月)の給食
ご飯・豆腐とひじきのハンバーグ・もやしのおひたし・豚汁・河内晩柑・牛乳
豆腐とひじきのハンバーグは、あっさりしているけど、おいしいと人気のメニューです。炒め玉ねぎやツナ、鶏挽肉、卵なども加えボリュームとうまみをプラスしています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(宮城県)
鶏肉(岩手県) 豚肉(千葉県) 鶏卵(千葉県) ツナ(マグロ:太平洋) 玉ねぎ(北海道) もやし(栃木県) にんじん(徳島県) ごぼう(青森県)里芋(千葉県) 大根(茨城県) ぶなシメジ(長野県) ねぎ(千葉県) 河内晩柑(愛媛県)
豆腐(大豆:宮城県) こんにゃく(こんにゃくいも:群馬県)
豆腐とひじきのハンバーグは、あっさりしているけど、おいしいと人気のメニューです。炒め玉ねぎやツナ、鶏挽肉、卵なども加えボリュームとうまみをプラスしています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(宮城県)
鶏肉(岩手県) 豚肉(千葉県) 鶏卵(千葉県) ツナ(マグロ:太平洋) 玉ねぎ(北海道) もやし(栃木県) にんじん(徳島県) ごぼう(青森県)里芋(千葉県) 大根(茨城県) ぶなシメジ(長野県) ねぎ(千葉県) 河内晩柑(愛媛県)
豆腐(大豆:宮城県) こんにゃく(こんにゃくいも:群馬県)