活動の様子

献立：　ご飯、牛乳、鯖のピリ辛焼き、おひたし、豆乳入り豚汁、不知火

鯖のピリ辛焼きは、鯖を玉ねぎ・にんにく・生姜・おろしりんご・豆板醤・しょうゆなどが入った下味に漬けてから、オーブンで焼きました。今日は、米（江川米）・小松菜・白菜・味噌が野田市産でした。

　２年１組に引き続き、本日家庭科の授業で２年２組が調理実習を行いました。コロナ禍での調理実習ですから、密にならないよう、クラスを前後半に分け、２人組での実施としています。

　メニューは「お好み焼き」です。調理室に入るとお好み焼きの焼けるとても良い匂いがして、お腹がすいてしまいました。できたて熱々のお好み焼きで、何より自分で作った料理ですから、みんなとてもおいそうに食べていました。みんな料理が上手で驚きました。

献立：　◆きなこ揚げパン、牛乳、ミモザサラダ、◆クリームシチュー、小魚（◆３年生のリクエストです）

揚げパンは、パンを高温の油で揚げて、きなこをまぶしました。ミモザサラダには、野田市産の卵で作った炒り卵を入れました。

今日は卵の他に、キャベツ・白菜・ほうれんそうが野田市産でした。

　本日、来年度入学予定の小学校６年生の児童とその保護者の方々を迎え、新入生保護者説明会を実施しました。元気の良い６年生の児童たちに、東部中学校の雰囲気が一気に明るくなりました。入学してくる日を楽しみに待っています。保護者の皆様、お忙しい中、また、寒い中、参加いただきありがとうございました。

　東部中の説明会は、生徒に活躍してもらいます。保護者の方への東部中の生活についての説明や、６年生の児童の面接や試験を誘導をしてくれたのは２年生の担当生徒たちです。とても立派な姿に６年生も安心をしてくれたと思います。

　また、最後には東部公民館の協力を得て、講師の先生を招き、ＳＮＳに関わるトラブルについて講演を行いました。「身近にあるＳＮＳについて知ることができた」「家で家族で話し合いたい」等、たくさんのご意見をいただきました。ありがとうございました。

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、鰯のかば焼き、野菜ののり酢和え、ごまキムチ汁、節分豆

今日は節分です。節分にちなんで、鬼がその匂いを嫌うとされている鰯と節分豆を出しました。鰯のかば焼きは、千葉県産の鰯にでん粉をつけて揚げ、甘辛いタレにからめました。

今日は、米（江川米）・小松菜・白菜・味噌が野田市産でした。