今日の給食は、ごはん　牛乳　いわしのおかか煮　ひじきのごまドレサラダ　肉じゃがです。

今日の給食は肉じゃがでした。今年は、、、たまねぎがとても高いのですが、たまねぎが最高においしい「この時期の味をみなさんに味わってもらいたい！！」と思い、旬のたまねぎたっぷりの肉じゃがを作りました(^^♪　おいしく味わえましたか？

また、今日の３・４時間目は、食事のマナー　「マナーよく食べる　～おはし名人になろう～」というめあてで、３年生と勉強をしました。その様子は近日中に紹介したいと思います。

今日の給食は、コッペパン　牛乳　チルドチョコ　いかのハーブ焼き　チーズ入りポテトほうれん草サラダ　肉団子スープです。

今月は「食育月間」です。なぜ６月なのかというと？　食育基本法が成立したのが６月だからです。食育基本法は、平成１７年６月に成立しました。

　また、６月は新年度が始まって２か月たったところで、進学や進級、転勤などがひと段落する時期であることや年度の前半から食育への関心を高めてほしいという意図もあるのです。

　とくに難しく考えなくても、・「いただきます」「ごちそうさま」を大きな声で言ってみる　・家族一緒の食事の機会を増やす　・今まで食べたことのない食材に挑戦してみる　などなど、どんなことでも食育につながります。「何か！！」を始めてみるきっかけになるといいですね(^^♪

今日の給食は、ごはん　牛乳　さけぱっぱ　鶏肉のスタミナ焼き　のり酢和え　けんちん汁です。

のり酢あえは、酢としょうゆで味付けしています。割合は、酢 1：しょうゆ 1.5程度です。梅雨の間のじめじめした時期は、食品が傷みやすくなったり、食欲が落ちたりしますね。そんな時は「お酢」の力を借りましょう(^^♪　食品を細菌から守る働きや、食欲増進効果、さらには減塩効果も期待できます！！

今日の給食は、ごはん　牛乳　のり香味ふりかけ　米粉入り春巻き　バンバンジーサラダ　ユイミータンです。

今日の春巻きの皮には、米粉が使われています。

米粉の良い点

・米粉は小麦粉よりもアミロペクチン（でんぷんの一種）が多いため、もっちりとした食感に仕上がります。

・小麦粉に比べて油の吸収率が低いので、低カロリーに仕上がります。

・小麦粉は多くを輸入に頼っていますが、米粉は国内産がほとんどのため、食料自給率アップにもつながります。

たくさんいいことがありますね

今日の給食は、フィッシュサンド　牛乳　イタリアンサラダ　ラビオリスープです。