５月１４日（木）

バターロールパン

牛乳

ホワイトグラタン

シーザーサラダ

スパゲティナポリタン

ミルメークいちご

　　合計　６７６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪シーザーサラダには、ベーコンを細かく切ってオーブンで軽く焼いて入れました。

（給食のいい話）

　きょうは食べ物クイズをしましょう！

（問題）頭の形をした野菜という意味のある野菜は何でしょうか？　
　　　　　①たまねぎ　　②かぼちゃ　　③キャベツ

（答え）③キャベツ　です。

　キャベツには、ビタミンＣがたくさん含まれていて疲れをとってくれるのでサラダを残さないで食べましょう。

５月１３日（水）

セルフ中華そぼろ丼

牛乳

ポテトサラダ

きくらげの卵スープ

みかんゼリー

　　合計　６５９ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪台風一過で暑い日、みかんゼリーが喜ばれました～♪

（給食のいい話）

　きょうは､セルフ中華そぼろ丼があります。

中華そぼろには、豚挽肉と鶏挽肉、竹の子、しいたけ、
グリンピースが入っています。

　竹の子は、家でとれたという人もいるかもしれません
が、歯ごたえがあっておいしい食べ物です。

こぼさないようにごはんに乗せて食べましょう！

５月１２日（火）

麦ごはん

牛乳

チキンカレー

いかのマリネ

ふくじん漬け

県産生乳ヨーグルト

    合計　７１１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪カレーのときは、デザートにヨーグルトを付けると栄養のバランスがよくなります。
児童からプレゼントされたカルちゃんが応援していますよ～♪　

　　　
（給食のいい話）

  きょうは、ヨーグルトがあります。ヨーグルトは、牛乳に

乳酸菌を加えて発酵させた食品なので、ヨーグルトを食
べると、腸の中の悪い菌を殺しておなかの調子がよくな
ります。

　ヨーグルトや牛乳には、カルシウムがたくさん含まれて
いるので、骨や歯がじょうぶになります。

　きょうもしっかり食べましょう！

５月１１日（月）

わかめ麦ごはん

牛乳

さんまの煮魚

切り干し大根煮

けんちん汁

　　合計　６６０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪赤羽小学校の子どもたちは、切り干し大根煮が大好きです。

（給食のいい話）

　きょうは、「切り干し大根の煮物」があります。

切り干し大根は、大根を細く切って、よく干して作ります。

大根を干したことで、カルシウムやビタミンＤを多く含むよ

うになり、骨や歯をじょうぶにする食べ物に変身しました。

おいしく煮てありますから、残さないで食べましょう！

５月８日（金）

麦ごはん

牛乳

竹輪の煮付け

菜の花あえ

だいこんのみそ汁

納豆

　　合計　６３５ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪今日は「おたのしみ給食」です。花形にんじんが、クラスの食缶に５枚ずつ入っています。
自分の食器に入っていたら大当たり～子どもたちは、とっても楽しみにしています。

（給食のいい話）

　きょうは食べ物クイズをしましょう！

（問題）私は、魚から作られた食べ物です。
熱い火で焼かれてとてもつらかったです。
私は誰でしょう？
　　

（答え）竹輪　です。
　
　竹輪は、魚のすり身を、木や竹の棒にぬりつけてから
焼きます。焼いてから棒を抜くと、穴が開いていて、竹の
ようなので「竹輪」と呼ばれました。
竹輪の煮付けを食べてくださいね。

５月７日（木）

揚げパン

牛乳

ミートボール

アスパラサラダ

コーンクリームスープ

　　合計　６５４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪子どもたちは、大型連休が終わって元気に登校してきました。
　揚げパンのいい香りに「おなかがすいた～」という声がとびかっていました。

（給食のいい話）

　アスパラガスは、ヨーロッパでは春を告げる野菜として喜ばれている野菜です。日本でも、アスパラガスが育つ時期になっています。

　アスパラガスは、「茎と葉が非常に細かく分かれている」という意味があります。アスパラガスに含まれているカロテンには、病気に対する抵抗力を強くして、感染症から体を守る働きがあるので、サラダを残さないで食べましょう。

５月１日（金）

竹の子御飯

牛乳

とりのからあげ

わかめサラダ

小松菜のかきたま汁

子どもの日ﾃﾞｻﾞｰﾄ（青ﾘﾝｺﾞｾﾞﾘｰ）
　　　合計　６７５ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪こどもの日お祝いメニューです。竹の子御飯にはキヌサヤを入れて
彩りよく仕上げました。わかめサラダも喜んで食べていました。

（給食のいい話）

　５月５日は「子どもの日」です。子どもの日は、１９４８年
に祝日になりました。みなさんが、元気に、じょうぶに育つ

ようにと、日本中の人が願っています。

　きょうの給食は、みなさんが竹の子のようにすくすくと育

つように「竹の子ごはん」にしました。みなさんが大好きな

「とりのからあげ」や青リンゴのゼリーも付けました。

しっかり食べてくださいね。

４月３０日（木）

ココアシュガートースト

牛乳

スペイン風オムレツ

カリフラワーサラダ

豆とカボチャのクリームｽｰﾌﾟ
　　合計　６９１ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうは、赤羽小学校で人気上昇中のココアシュガートー

ストです。マーガリンとココアとグラニュー糖をよく混ぜて

ていねいに食パンに塗って、オーブンで焼きます。そして、

焼き上がったら、グラニュー糖を少々ふりかけて仕上げます。

　調理員さんが心を込めておいしく焼いてくれましたから、

きょうもしっかり食べてくださいね。

４月２７日（月）

わかめごま入り麦ごはん

牛乳

チーズササミフライ

ごぼうサラダ

竹の子とふきの煮物

　　合計　６５９ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうは、食べ物クイズをしましょう！
（問題）竹やぶで、竹の子が頭を出し始めていますが、
竹の子は、ほってからいつ食べるのが一番おいしいで
しょうか？

　　①ほって、すぐが新鮮で一番おいしい。　
　　②ほって、３日くらいたつと、味がよくなっておいしい。
　　③ほって、１週間たつとすごーくおいしくなる。。

（答え）①ほって、すぐに食べた方が一番おいしいです。
  竹の子が、やわらかくておいしく食べられる期間は１０日間
といわれます。
　ほったら、すぐにアクを抜き、料理にとりかかりましょう。

４月２４日（金）

ごはん

牛乳 

県産にらギョーザ

茎わかめのナムル

マーボー豆腐

　　合計　６３９ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪午後、授業参観があるので子どもたちは張り切っています。

（給食のいい話）

　きょうのサラダは「茎わかめのナムル」があります。

　茎わかめというのは、わかめの茎の部分ですが、
細く切って、みなさんが食べやすくなっています。

　コリコリとした歯ごたえを楽しみながら、残さないで
食べましょう！

４月２３日（木）

米粉パン　牛乳

ポークミンチカツ

わかめサラダ

やきそば

　　合計　６５４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪昔も今も、焼きそばは子どもたちが大好きなメニューです♪

（給食のいい話）

　きょうのサラダは、わかめのサラダです。わかめには
「ヨウ素」という栄養素が含まれているので、精神を安定
させ、心も体も元気にする食べ物です。

　昔から、わかめを食べると髪の毛が黒くなると言われ
ますが、それは、ヨウ素の働きによって、髪の毛が元気
になるので言われたことです。
　わかめサラダを食べてくださいね。　

４月２２日（水）

キャロットピラフ

牛乳

チーズオムレツ

ポテトサラダ

大根スープ

　　合計　６４２ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪午前中、１，２年生は校内探検をしたのでおなかがすいたことでしょうね。

（給食のいい話）

　きょうの主食はキャロットピラフですが、キャロットとい

うのは「にんじん」のことです。

　にんじんのふるさとは、アフガニスタンという国です。
そこからヨーロッパの方へ伝わったのがオレンジ色した
「西洋にんじん」で、中国の方へ伝わったのが赤い色を
した「東洋にんじん」です。
　日本には、今から４００年位前の江戸時代初めに赤い
色をした「東洋にんじん」が伝わってきました。

その頃から、にんじんは、気持ちを和らげる栄養たっぷり
の野菜として食べられていたそうです。キャロットピラフを
食べて、元気に活動しましょう。

４月２１日（火）

三色ごはん
  とりそぼろ
　たまごそぼろ
　ほうれん草のごま和え

牛乳
わかめ汁
県産生乳ヨーグルト

　合計　６９０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪今日は「おたのしみ給食」の日です。調理員さんが心を込めて
花形に切ったにんじんがクラスの食缶に５枚入っています。
自分の食器に入っていたら大当たり～♪みんな楽しみにしています。

（給食のいい話）

　きょうは、ヨーグルトがあります。ヨーグルトは、牛乳に

乳酸菌を加えて発酵させた食品なので、ヨーグルトを食
べると、腸の中の悪い菌を殺して、おなかの調子がよく
なります。

　ヨーグルトや牛乳には、カルシウムがたくさん含まれて
いるので、歯や骨がじょうぶになりますよ。

４月２０日（月）

ごはん

牛乳

トロカレイの照り焼き

春雨サラダ

生揚げと野菜の煮物

オレンジ

　　合計　６３４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪生揚げには、カルシウムがたくさん含まれています。
子どもたちは、煮物も残さずによく食べていました♪

（給食のいい話）

　きょうは、脂ののったトロカレイの照焼があります。

　カレイによく似た魚にヒラメがいますが「左ヒラメ、
右カレイ」と言って、目の位置の違いで見分けたりし
ますが、必ずしもそうではないようです。むしろ、口の
大きさで見分けた方が確かなようで、ヒラメの口は大
きく、カレイの口は小さいそうです。ホントかな？　と
思った人は、水族館や魚屋さんに行ったときに、しっ
かり観察してくださいね。

４月１７日（金）

麦ごはん　　
牛乳

ミートボール

おひたし

なめこ汁

納豆

　　合計　６６１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪１年生も納豆をよーくかき混ぜてからご飯に混ぜて食べていました。

（給食のいい話）

　きょうの給食には、ねばる食べ物の王様のような納豆が
あります。ねばるものを食べていると何事にもねばり強く
なるといわれます。納豆のねばねばは、「納豆菌」の働き
でグルタミン酸から出てきたものです。

  納豆を食べて、新しい学年の学習に、ねばり強く努力しま

しょう！

４月１６日（木）

いちごバターロール

牛乳

白身魚フライ

野菜サラダ

マカロニのクリーム煮

　　合計　６５３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪いちごバターロールパンのよい香りが漂っておいしそうです♪

（給食のいい話）

　きょうは、春の香りが漂う「いちごバターロールパン」が

あります。パンは、みなさんが元気に動き回るパワーに
なったり、しっかり勉強するための脳のエネルギーになり
ます。

  パンは手で食べますから、給食の前には、必ずせっけん
できれいに手を洗いましょう。

４月１５日（水）

麦ごはん   牛乳

ポークカレー

ひじきサラダ

ふくじんづけ

アセロラゼリー

　　合計　７１３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪カレーは、１年生だけちょっと辛さを控えめにして甘口に仕上げました。
「おいしい～」と言いながらも「もっとからくてもいいよ」という声がたくさん
聞かれました。
　 

（給食のいい話）
　きょうは「ひじきサラダ」があります。

　ひじきは、海の中で木の枝のようになってはえています。

ひじきは、カルシウムや鉄分がたくさん含まれているので、

イライラした心を落ち着かせたり、よい血液をたくさん作る

働きをします。ひじきサラダを食べてくださいね。

４月１４日（火）

ごはん

牛乳

サバのみそ煮

ごま酢あえ

けんちん汁

いちご

　　合計　６２８ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　きょうは食べ物クイズをしましょう！
（問題）１日に必要なビタミンＣは、いちご何個くらい
　　食べるととれるでしょうか？
        ① ３個　　　② ５個　　　③ １０個

（答え）②５個くらい食べるとよい。
　甘くておいしいいちごは、たくさん食べたくなりますが、

５個くらい食べると１日に必要なビタミンＣがとれます。

それ以上食べても、ビタミンＣは、体にたくわえておくこ
とができないので、じょうずに食べましょう。

　きょうのいちごも、野澤先生のお父さんが育てたいち
ごです。感謝していただきましょう。

４月１３日（月）

ごはん

牛乳

ハンバーグのきのこｿｰｽ

ブロッコリーサラダ

小松菜のかきたま汁

オレンジ
　　合計　６６１ｷﾛｶﾛﾘｰ

　　

（給食のいい話）

　春休み中、毎日牛乳を飲んでいましたか？
　
　牛乳には、骨や歯をじょうぶにするカルシウムが
たくさん含まれているので成長期の小学生には、
とても大切な飲み物です。カルシウムには、けがを
したとき、血を早く止めるパワーもあります。
　
　給食の牛乳は、ごはんやおかずと三角食べをしな
がら、残さないで飲みましょう！

４月１０日（金）

赤飯　　

牛乳

えびフライ

菜の花あえ

ゆばのみそ汁

さくらゼリー

　　合計　６８４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪１年生もそろって新年度のお祝い給食です。
１年生も、自分たちで配膳して給食をいただきました。
「おいしい～」という声がたくさん聞かれました。

（給食のいい話）

　きょうから１年生も給食がスタートしました。

　きょうの主食は「赤飯」です。赤飯は、お祝いが
あるときに作られ、神様にお供えしたりして、とて
も大事なご飯です。

　今年度の赤羽小学校は、児童２９０名でスタート
しました。きょうは赤羽小学校のお祝いの給食なの
で、きれいなさくらのゼリーも付けました。
♪みんなで楽しく食べましょう。