今日のメニュー
4月27日(月)
わかめごま入り麦ごはん
牛乳
チーズササミフライ
ごぼうサラダ
竹の子とふきの煮物
合計 659キロカロリー
(給食のいい話)
きょうは、食べ物クイズをしましょう!
(問題)竹やぶで、竹の子が頭を出し始めていますが、
竹の子は、ほってからいつ食べるのが一番おいしいで
しょうか?
①ほって、すぐが新鮮で一番おいしい。
②ほって、3日くらいたつと、味がよくなっておいしい。
③ほって、1週間たつとすごーくおいしくなる。。
(答え)①ほって、すぐに食べた方が一番おいしいです。
竹の子が、やわらかくておいしく食べられる期間は10日間
といわれます。
ほったら、すぐにアクを抜き、料理にとりかかりましょう。