１０月１０日（水）
ごはん
牛乳
秋のきのこカレー
ヒレカツ
ゆでキャベツ
ブルーベリーゼリー

１０月１０日は、目の愛護デーです。
そこで今日のデザートは、目の働きを助けてくれる成分がいっぱいの
「ブルーベリー」のゼリーです。
カップの側面には、色々な国の「おいしい」の表現が書いてありました！
児童達も、興味深く見ていました。
読書や景色を楽しむなど、目を大切にして秋を楽しみましょう♪

１０月５日（金）
ごはん
牛乳
サンマのおかか煮
ゆで野菜
生揚げと豚肉の味噌炒め

サンマの美味しい季節になりました♪今日のサンマのおかか煮はしっかりした味付けで、おいしく食べることができました。
明日からの３連休も、栄養バランスの良い食事をして、元気に過ごしましょう！

１０月４日（木）
バンズパン
牛乳
セルフ魚肉ソーセージフライバーガー
ゆでキャベツ
ナス入りミートソーススパゲッティー

都合により魚肉ソーセージフライをホットドッグではなく、ハンバーガーのように挟んでいただきました。
魚肉ソーセージはお肉のソーセージより、高タンパク・低脂肪なので、健康的な食材としてみ見直されています。
児童は、パンと魚肉ソーセージフライを別々に食べたり、スパゲッティーを挟んだりして、思い思いに楽しんでいました♪

１０月３日（水）
ごはん
牛乳
セルフビビンバ丼
キムチスープ
柿

今日のデザートは秋らしく柿にしました♪
「種はあるの？」と気になる児童もいましたが、今日は種なしの柿でした。
柿は、実がなるまで８年かかると言われています。
長い時間をかけて、甘く成長した旬の味を楽しみました♪

１０月２日（火）
ごはん
牛乳
ハンバーグ
青菜のおかか和え
さつまいも汁

今日のハンバーグにはステーキソースをかけています。
ちょっと贅沢な味わいで、児童達にも好評でした♪
さつまいも汁には、しめじも入り秋らしいお味噌汁になりました！
（写真では伝わりにくいですが、味噌はコクのある赤味噌を使いました）

１０月１日（月）
ごはん
牛乳
ホイコーロー
春雨中華サラダ
中華おこげスープ

　
　今日はおこげが給食に出ました。スープの中に入れて、味を馴染ませていただきます♪
初めて食べる児童も多く「どうやって食べるの？」と戸惑っていましたが、食べてみると・・・
「サクサクして美味しい！」と喜んで食べていました。
　初めて食べる料理でも、苦手意識を持たずにまずは食べてみる！この経験をたくさん積み重ねてほしですね♪

９月２８日（金）
ごはん
牛乳
アジフライ（ソース）
大根サラダ
肉じゃが

アジフライに、さっぱりした大根サラダはとても相性が良い組み合わせです。
給食では味が単調にならないように、料理の組み合わせを工夫しています。
味のバランスがよいと、残食が少ないな・・・と感じることがあります。
味のバランスを意識することが、栄養バランスの良い食事にもつながるんですね♪

９月２７日（木）
バターロール
牛乳
オムレツ
イタリアンサラダ
焼きそば

焼きそばは、給食でも人気メニューのひとつです。
赤羽小の焼きそばは、麺を炒める前に蒸しています。
ソースも、液体のソースと粉末のソースをブレンドしています。
これらのひと手間で、しっとりと食べやすい焼きそばに仕上がります。
今日の焼きそばも美味しくいただきました♪

９月２６日（水）
ごはん
牛乳
焼きぎょうざ
チンジャオロースー
卵とキクラゲのスープ

今日のぎょうざは、栃木県産のニラを使ったぎょうざです。
また、鉄分・カルシウムも強化されていて、成長期の児童にはうれしいですね！
オーブンで焼いているので、あっさりとしていて児童たちも食べやすかったようです♪

　

９月２１日（金）
ごはん
牛乳
さんまのみぞれ煮
小松菜のごま和え
十五夜ゼリー

今日の十五夜ゼリーのふたには、十五夜にまつわるクイズが書いてありました。
児童達は十五夜について良く知っているようで、「当たった～」と楽しそうな声が聞こえました♪
今日はあいにくの雨模様ですが、９月２４日の十五夜にはお月見ができるといいですね！

９月２０日（木）
米粉パン
牛乳
ハムカツ
アスパラサラダ
ミネストローネ

今日の米粉パンは、栃木県産の米粉を使っています。
モチッとした食感がとても美味しく、良く噛んで食べると甘い味がします。
ジャムを付けなくても美味しくいただくことができました♪

９月１９日（水）
キャロットピラフ
牛乳
カップグラタン
海藻サラダ
ポテトとウィンナーのスープ

今日のカップグラタンのカップの部分は、ジャガイモから作られています。
「丸ごと食べることが出来るからね♪」と伝えると、「ゴミが出なくていいね！」と言う反応が返ってきました。
児童の声には「なるほど！そういう見方もあったのか」と感心することがいっぱいありますね。

９月１４日（金）
麦入りごはん
牛乳
豚の生姜焼き
たくあん和え
なめこのみそ汁

今日のごはんは麦入りごはんです。
麦は食物繊維が豊富に含まれていて、炊きあがりも香ばしい香りがするのもみりょくです！
押し麦ではなく、粒タイプの麦を加えているので、児童も、いつもと同じごはんのように食べていました♪

９月１３日（木）
食パン
牛乳
セルフハムチーズサンド
コーンサラダ
ウズラ卵のクリーム煮

「今日の給食は、牛乳から作られている食べ物がたくさん入っているよ！」と説明すると・・
「じゃあ、カルシウムいっぱいだね♪」という反応が返ってきました。
児童達にも「牛乳＝カルシウム」というイメージが定着しているようです。
成長期には欠かせないカルシウム、しっかりいただきました！

　

９月１２日（水）
ごはん
牛乳
鶏の朝鮮焼き
ひじきの煮物
なすの味噌汁

今日の味噌汁のなすは、地元市貝町のなすを使いました！
なすは夏野菜でもありますが、秋にもたくさん収穫されます。
朝と昼の気温の差が大きい秋になると、なすはみずみずしく、柔らかく育ちます。
同じなすでも、季節によっておいしさが変わるなんて、少し得をした気分になりますね♪

９月１１日（火）
醤油ラーメン
牛乳
ポークシューマイ
ブロッコリーサラダ
シューチーズ

昨日に続き、今日も給食にデザートがつきました♪
デザートが付くと児童達はとてもうれしそうです！
デザートを美味しくいただくためにも、普段から栄養バランス良く食事することが大切です。
今日は、児童達も食べやすかったようで、残食も少なかったです♪

　
　
９月１０日（月）
◎４年生リクエスト献立
わかめごはん
牛乳
鶏の唐揚げ
磯辺和え
カニ卵スープ
ガリガリ君アイス　

４年生で、リクエスト献立を考えてもらったところ、１組と２組の献立がとてもにていたので、今回は４年生のリクエスト献立となりました♪
唐揚げ・磯辺和え・アイスはどの学年でも人気のようです！


※４年１組の給食の様子です。


※４年２組の給食の様子です。

９月７日（金）
ごはん
牛乳
厚焼き玉子
スタミナ焼き
春雨スープ

運動会の練習も本格的になってきました。
しっかりスタミナをつけてもらいたい！そんな想いでスタミナ焼きを出してみました。
疲れを取ってくれる豚肉と、野菜を一緒に炒めたスタミナ満点の炒め物です。
野菜が苦手な児童も、美味しく食べることが出来ました♪

９月６日（木）
バンズパン
牛乳
セルフハンバーガー
ツナサラダ
コーンポタージュ
冷凍みかん

今日の冷凍ミカンは、予想よりも溶けるのに時間がかかってしまいました・・
「冷た～い！」といいながら、みかんと格闘していました！

９月４日（火）
あおなごはん
牛乳
サバの香味焼き
ポテトサラダ
豚汁

今日のサバの香味焼きは、調理室で丁寧に漬け込んでもらいました♪
３００枚以上のサバの切り身を、身を崩さないように味付けするのは大変な作業です。
普段から、美味しい給食のために頑張ってくださる、調理室の皆さんに感謝ですね！