７月１日（金）
ご飯
牛乳
シイラ塩レモン
野菜のごま和え
沢煮椀
シューチーズ
　　　合計　６３２ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
レモンはビタミンやクエン酸を多く含み、美容効果が高い
フルーツの、代表的な存在です。なかでもビタミンCの量は
かんきつ類のなかでもトップクラスです。ビタミンCは血管を
丈夫にしたり、美しい肌づくりにも有効に働きます。また、
鉄分の吸収を高める働きもあります。今日はシイラという
白身魚を塩こうじとレモンで漬け込みました。サッパリとした
おいしさを味わってくださいね！

６月３０日（木）
黒パン
牛乳
鶏肉のバーベキューソース
アスパラサラダ
白いんげん豆のポタージュ
　　合計　６５４ｷﾛｶﾛﾘｰ　　



（給食のいい話）
　今日は「とり肉」についてのお話です。世界三大美女の一人
といわれる楊貴妃は、とりの手羽先が大好物で毎日のように
食べていたそうです。とり肉は、脂肪が少なく、たんぱく質、
ビタミンＡ、ビタミンＢ２などが含まれています。ビタミンＢ２は、
肌荒れを防ぐなど美容によいといわれています。

６月２９日（水）
ご飯
牛乳
ホイコーロー
春巻き
もずくの中華スープ
ヨーグルト
　　合計　７６４ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日はもずくのスープがでています。もずくは海藻類で
北海道から沖縄まで各地の沿岸に広く分布しています。
もずくのヌメリ成分「フコイダン」は食物繊維の一種ですが、
海藻類の中でも特にもずくに豊富に含まれています。
「フコイダン」には血液をサラサラにする働きや、免疫力を
高める効果があるそうです。

６月２８日（火）
麦入りご飯
牛乳
納豆
厚焼きたまご
こんにゃくサラダ
じゃがいものそぼろ煮
　　合計　６９２ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
今日は食べ物クイズをしましょう！
（問題）給食で一番多く使っている「いも」は何でしょうか。
        ①さつまいも　　②さといも　　③じゃがいも
（答え）③じゃがいもです。

　今日はじゃがいものそぼろ煮がでています。４月初め頃
まいたじゃがいもは、そろそろ収穫の時期を迎えます。
収穫したじゃがいもは、日光に当たると緑色に変色します。
緑色になった部分にはソラニンという有毒物質ができて、
食べるとおなかをこわしたりします。保管するときは、
直射日光が当たらないようにしましょう。

６月２７日（月）
ご飯
牛乳
豚肉の朝鮮焼き
ブロッコリーとコーンのおかか和え
わかめのみそ汁
　　合計　６５７ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日は味噌汁に入っている「とうふ」についてのお話です。
とうふは、奈良時代に中国から伝わってきました。肉を食べる
ことが禁止されていたお坊さんにとって、とうふは貴重な
たんぱく源でした。長い間、お坊さんが食べる精進料理に
使われていましたが、江戸時代になると一般の人も食べる
ようになったそうです。豆腐には、私たちの体のもとを作る
たんばく質やカルシウムがたくさん入っていますので残さず
食べてくださいね。