ごはん
牛乳
モロの照り焼き
かんぴょうサラダ
具だくさん汁

　今週は地元、栃木県の食材を意識した献立です。今日はモロとかんぴょうです♪
　モロはネズミサメまたはモオカサメと呼ばれるサメの切り身です。鮫の身は腐りにくく保存性が高いため、冷蔵庫のなかった時代より、貴重な海の魚として内陸県である栃木県で食べられてきました。
　魚料理は苦手な児童も多いので、今日は切り身になる前のモロの写真を児童に見せて廻りました。「これってサメなの？」と低学年の児童はびっくりしていました。今では魚は切り身を買うことがほとんどなので、新鮮な驚きだったようです！
　モロは骨もなく、身もふんわりしているので、児童も食べやすかったようです。いつもの魚料理より、残食が少なかったです♪


※これが児童に見せたモロの写真です。

６月７日（金）
♪６年生リクエスト献立
セルフかき揚げ丼
牛乳
磯辺和え
かき玉汁
メロンシャーベット

　今日は６年生のリクエスト献立でした。あいにくの天気でしたが、メロンシャーベットに児童は大喜びでした！溶けてしまわないように、あとから調理室にシャーベットをとりに行きました。早く食べたくて、その足取りはとても軽やかでした♪
　シャーベットが食べたくて、いつもより頑張って食べた児童も多く、残食も少なかったです！

　
　



※６年生の給食の様子です。
６年生は人数が多いので、図書室で給食を食べています。

６月５日（水）
ごはん
牛乳
豆腐ハンバーグケチャップソース
ごま和え
玉ねぎの味噌汁

　６月になり、プールの授業も始まりました。今日午前中、プールから上がった児童は「寒い～」と口々にいっていました。そんな児童に「給食でお味噌汁がですから、しっかり飲んで温まってね。と声をかけました。気温は高くなっても、冷房などで意外と体の中は冷えています。冷たい物ばかり出はなく、温かい料理も食べるようにしたいですね♪

６月４日（火）
♪むし歯予防デー
ごはん
牛乳
イカのかりんとう揚げ　
かむかむ海藻サラダ
いり鶏

　本日６月４日はむし歯予防デーということで、かみ応えのある献立にしました。
児童に「一口でどれくらい噛むと良いか知ってる？」と聞いてみると、多くの児童が「３０回！！」と正解を知っていました。その後に噛む回数を数える声が聞こえてきました。
　成長期に育てた歯で、何十年と食事をしていく事になります。普段から良く噛むことを意識して、丈夫な歯を育てましょう♪

６月３日（月）
キムチチャーハン
牛乳
焼きギョウザ
ゆで野菜
わかめスープ

　キムチチャーハンは、赤羽小の人気メニューです。キムチというと、辛いイメージがありますが、キムチは炒めることでうま味が増して辛さがやわらぎます。具を調理して、炊いたごはんに混ぜる・・手間がかかっていますが、人気メニューということもあり、調理員さんも頑張ってくれました！おかげで低学年の児童も、美味しく食べる事ができました♪