３月１１日（月）
わかめごはん
牛乳
イカの天ぷら
ごぼうサラダ
なめこ汁

　今日のイカの天ぷらは、調理室で衣を付けて揚げてもらいました。お酒で臭みを取り、衣が落ちないように先に片栗粉をまぶすなど、手間がかかっています。揚げるときも油の温度が高すぎると、イカが固くなったり衣が焦げたりしてしまいます。時間をかけて丁寧に揚げてくれたので、美味しい天ぷらになりました！
　イカが苦手な児童も「今日の天ぷらは柔らかくて美味しかった」と言っていました。改めて調理員さんたちに感謝！ですね。

３月８日（金）
ごはん
イワシの梅煮
春雨サラダ
けんちん汁

　今日はイワシの梅煮が出ました。梅ときくと「酸っぱいのかな？」と不安に感じた児童もいました。でも梅は加熱すると、酸味がやわらいでうま味がアップします。そして魚の臭みを取ってくれる働きもあります。味も好評で煮汁をおかわりする児童もいました♪

♪６年生バイキング給食
ごはん
牛乳
ハンバーグ
ポテトサラダ
ウィンナーと野菜のスープ

　６年生は卒業祝いのバイキング給食を行いました。前日にバイキングに付いての説明で、カロリー・栄養バランスを意識して選ぶように伝えました。一通り選んだ後「これでカロリーどれくらいだろう？」などと楽しそうに話していました。体の成長に合わせて、食べ物を選ぶ力も身につけてほしいですね！
　校長先生をはじめ普段は職員室で給食を食べている先生方や、ＡＬＴの先生・調理員さんも一緒にバイキングを楽しみました♪

３月６日（水）
ごはん
牛乳
メンチカツ
ゆで野菜
ワンタンスープ
オレンジ

　ワンタンスープは具だくさんでツルンとした食感が人気のスープです。その分きちんと噛まないと、胃や腸に負担をかけてしまいます。最近は柔らかい食べ物が好まれますが、「噛む力」を鍛えるためにも、柔らかい食べ物でも、良く噛んで食べることを意識したいですね！

３月５日（火）
チャーハン
牛乳
焼きぎょうざ
ナムル
キムチスープ

　今日はチャーハンに餃子ということで、児童も食べやすかったようです。チャーハンはパラパラと滑りやすいので、給食当番もこぼさないように気をつけながら配膳していました。
　今年度も終わりが近づいてきましたが、残食も減ってきたりと児童の成長を感じます♪