主な食材の産地
主な食材の産地 3月3日(月)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:千葉県、埼玉県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、大根(千葉県)、人参(愛知県)、れんこん(茨城県)
きぬさや(鹿児島県)、ごぼう(茨城県)、じゃがいも(鹿児島県)
万能ねぎ(佐賀県)、ねぎ(千葉県)、たけのこ水煮(福岡県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、干し椎茸(愛媛県、大分県)
主な食材の産地 2月25日(火)
※甘夏はでこポンに変更になりました。
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
鶏肉:岩手県
卵:千葉県
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:キャベツ(千葉県)、もやし(千葉県)、ねぎ(千葉県)
しょうが(高知県)、 小松菜(千葉県)、キャベツ(千葉県)
きゅうり(茨城県)、白菜(我孫子市)、人参(千葉県)
ホールコーン缶(タイ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、白花豆(北海道)
主な食材の産地 2月26日(水)
米粉だんご汁 いちご
※グレープフルーツはいちごに変更になりました。
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:青森県、岩手県
ししゃも:アイスランド
野菜・果物:小松菜(千葉県)、大根(千葉県)、人参(千葉県)
白菜(茨城県)、ごぼう(茨城県)、じゃがいも(北海道)
ねぎ(千葉県)、冷凍いんげん(北海道)、いちご(千葉県)
その他:ひじき(韓国)
主な食材の産地 2月28日(金)
【我孫子産野菜の日・給食新メニューコンテスト優秀賞料理】
「手作りあんかけしゅうまい」は、11月に行われた給食新メニューコンテストで
優秀賞を受賞した料理です。
鶏肉で作った手作りのしゅうまいに、我孫子産の大根と小松菜を使った「和風おろしあん」
をかけていただきます。
大根と小松菜は地元の農家の鈴木さんが届けてくださいました。
今日使っている小松菜は甘みが強くおいしいと評判がいいそうです。
味わって食べて下さいね。
本日のメニュー:牛乳 中華おこわ 手作りあんかけしゅうまい かにかまのスープ
小魚 バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米、もち米:我孫子市
鶏肉:宮崎県
卵:栃木県
かたくちいわし:瀬戸内海、九州
野菜・果物:小松菜(我孫子市)、大根(我孫子市)、人参(千葉県)
しめじ(長野県)、えのき(新潟県)、パプリカ(アメリカ)
れんこん(茨城県)、ねぎ(我孫子市)、しょうが(高知県)
ごぼう(千葉県)、たけのこ水煮(福岡県)、冷凍いんげん(北海道)
バナナ(エクアドル)
その他:干し椎茸(大分県、愛媛県)、大豆水煮(青森県)
主な食材の産地 2月27日(木)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:岩手県
豚肉:栃木県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)
キャベツ(千葉県)、ピーマン(茨城県)、じゃがいも(北海道)
パプリカ(アメリカ)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)
マッシュルーム水煮(ポーランド)、トマト缶(イタリア)
その他:大豆(北海道)
主な食材の産地 2月24日(月)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
うずらの卵:千葉県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、大根(神奈川県)、人参(千葉県)
キャベツ(千葉県)、もやし(千葉県)、じゃがいも(北海道)
その他:落花生(千葉県)、ピーナツバター(アメリカ)、昆布(北海道)
主な食材の産地 2月21(金)
今日は我孫子産野菜の日です。
我孫子市でとれた新鮮な野菜を使って給食を作りました。
今日の我孫子産野菜は、鈴木さんが育てた「ねぎ」です。
ねぎ特有のにおいの成分「アリシン」には、
血行を良くし体を温める効果があるので、寒い冬にぴったりの野菜です。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 擬製豆腐 じゃが芋の金平 けんちん汁 いちご
※今日の清見オレンジは仕入れの都合により、いちごに変更になりました。
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
豚肉:北海道
鶏肉:岩手県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、大根(千葉県)、人参(千葉県)
ねぎ(我孫子市)、さといも(千葉県)、ごぼう(茨城県)
冷凍いんげん(北海道)、いちご(栃木県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 2月20日(木)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
豚肉:千葉県
鶏肉:宮崎県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、チンゲン菜(茨城県)、人参(千葉県)
さつまいも(千葉県)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)
えのき(新潟県)、ねぎ(茨城県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 2月19日(水)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
豚肉:千葉県
野菜・果物:れんこん(茨城県)、人参(千葉県)、ねぎ(茨城県)
しょうが(宮崎県)、 小松菜(千葉県)、キャベツ(千葉県)
もやし(千葉県)、チンゲン菜(茨城県)、きゅうり(茨城県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 2月18日(火)
じゃがいものみそ汁 いよかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ホキ:ニュージーランド
野菜・果物:小松菜(千葉県)、キャベツ(千葉県)、人参(千葉県)
じゃがいも(北海道)、にんにく(青森県)、玉ねぎ(北海道)
えのき(長野県)、いよかん(愛媛県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、ひじき(韓国)、わかめ(韓国)、アーモンド(アメリカ)