主な食材の産地
2月5日の給食
ご飯 真鯛の千草あんかけ もやしと油揚げの和え物 せんべい汁 不知火 牛乳
今日は愛媛県産の真鯛を使った給食です。生徒からは「給食でこんなに大きな鯛どうしたの?」などの声が聞こえてきました。ふっくらした身に出汁の効いたあんをかけた料理に仕上げました。この鯛は、外食の減少などで国産水産物の流通が大きく影響を受けていることへの国の対策として行っている食材提供でいただきました。ごちそうさまでした!
2月4日の給食
わかめご飯 擬製豆腐 おでん カップdeヤクルト 牛乳
2月3日の給食
菜の花ご飯 揚げ出し豆腐 じゃが芋のきんぴら 湯葉と三つ葉のすまし汁 スイートスプリング
2月2日の給食
ご飯 鰯のかば焼き ほうれん草の胡麻和え 豚汁 節分ミックス 牛乳
今日は節分です。節分に欠かせない大豆は、30%がタンパク質で、ビタミンもたくさん含まれています。
大豆を加工した味噌や醤油などは日本独自の食文化の基にもなっています。
2月1日の給食
ビビンバ 大根とかまぼこのスープ 煮干し シナモンシュガーチュロス 牛乳