2021年11月の記事一覧

　11月15日の給食は、麻婆丼（ご飯）、牛乳、白菜のスープ、フルーツヨーグルトでした。　ヨーグルトの語源は、トルコ語で「酸味のある乳」を意味しています。牛乳などを原料とし、乳酸菌で発酵させたものです。牛乳から作られるので、牛乳の成分がそのまま含まれています。また、消化吸収が良く、カルシウムも吸収されやすいので成長期だけでなく、大人になっても骨の健康を助ける食材の一つと言われています。本日の給食をご紹介致します。

　　　　　　　　　＜11月15日(月)の給食＞