今日の給食は、食パン　牛乳　キャラメルパテ　スコッチエッグ・ケチャップ　チーズ入りフレンチサラダ　ひよこ豆のミネストラです。

今日の地場産物：キャベツ、にんじん（益子町産）・豚肉、きゅうり、パンの小麦粉、牛乳（栃木県産）

給食の食品ロス削減週間は、今日が最終日でした。明後日は「食品ロス削減の日」です。家族みんなで、食品ロスに取り組んでみてくださいね

今日の給食は、ごはん　牛乳　瀬戸風味　鶏のからあげ　ツナサラダ　いものこ汁です。

今日の地場産物：キャベツ、にんじん、ねぎ、米（益子町産）・豚肉、ほうれん草、ごぼう、味噌、牛乳（栃木県産）

いものこ汁に入っていた「ごぼう」、実は今からまさに旬を迎えます。私たちがよく食べているのは、「滝野川ごぼう」という品種です。このごぼうは、１１月から２月に旬を迎えます。ごぼうには食物繊維が豊富に含まれ、脂質の吸収を抑えたり、腸を刺激して便通を促したりする働きがあります。腸内細菌のエサになるオリゴ糖も含まれているので、料理にとりいれて腸を元気にしましょう！！

今日の給食は、フルーツクリームサンド　牛乳　野菜いろいろ肉団子②　ウインナと野菜のスープです。

今日の地場産物：キャベツ、にんじん（益子町産）・ほうれん草、しいたけ、牛乳（栃木県産）

今日からの３日間は、お昼の放送で食品ロスについてのクイズを出しています。今月の給食だよりにもクイズを載せています。クイズを解いて知識を再確認するとともに、家族みんなで食品ロス削減に取り組んでみてください！！

今日の給食は、ごはん　牛乳　えびしゅうまい②　げんきサラダ　マーボー春雨です。

今日の地場産物：キャベツ、にんじん、米（益子町産）・しいたけ・牛乳（栃木県産）

今日は、教科書とのコラボです　小学校１年生の教科書に載っている「サラダでげんき」というお話にでてくる「りっちゃんのげんきサラダ」が給食に登場しています。

どんなお話だったのかを思い出して、おうちでも話題にしてみてくださいね(^^♪

今日の給食は、ごはん　牛乳　お魚ふりかけ　野菜コロッケ・ソース　ほうれん草とひじきのごま和え　かんぴょうの卵とじ汁です。

今日の地場産物：キャベツ、にんじん、米（益子町産）・ほうれん草、牛乳（栃木県産）

今月は食品ロス削減月間、そして１０月３０日は食品ロス削減の日なので、今週は食品ロス削減週間としました。この１週間は、いつも以上に食べ物を無駄にしない・残さないことを意識して食事をしてみましょう！！

そして今日は、５年生と家庭科の勉強をしました。内容は「食事の役割と栄養のバランスを考える」です。その中で「五大栄養素」についても勉強しました。栄養素の名前や働きを知り、その後の給食で復習をしています。復習は４日間実施します(^^♪

がんばれ５年生

今日の給食は、広東めん　牛乳　米粉入り春巻き　チーズ入りポテトほうれん草サラダです。

今日の地場産物：キャベツ、にら、にんじん、ねぎ（益子町産）・ほうれん草、牛乳（栃木県産）

昨日教室を回った時に、かわいらしいお花を見つけました。

クラス全員が完食した時に咲くお花でした(^^♪　２学期になってからの開花がすごいです！！壁一面にお花が咲くことを願って、来週からの給食もおいしく作りたいと思います

今日の給食は、和風ビビンバ丼（下野市の人気メニュー）　牛乳　もやしとほうれん草のナムル　たまご入りわかめスープです。

今日の地場産物：にんじん、ねぎ、米（益子町産）・もやし、ほうれん草、ごぼう、しいたけ、県産大豆使用の油揚げ、豚肉、牛乳（栃木県産）

今日は、下野市の石橋中学校とのコラボ給食でした。「和風ビビンバ丼」は、韓国料理のビビンバを地場産物をたっぷり使って和風にアレンジした下野市のオリジナルメニューです。

今日は、益子町の小中学校では下野市の和風ビビンバ丼を、下野市の石橋中学校では益子町のビルマ汁を給食で味わいました

各クラスの給食の様子を見に行きましたが、どのクラスでも（職員室でも）好評でした♬　あるクラスでは、「これ、絶対うまいやつやん」という声も聞こえてきました(^^♪

↑　石橋中の今日の給食です。ビルマ汁給食、こちらもとてもおいしそうですね

今日の給食は、フィッシュサンド　牛乳　グリーンサラダ　フルーツポンチです。

今日の地場産物：キャベツ（益子町産）・パンの小麦粉、牛乳（栃木県産）

晴れました快晴です　今日のメニューは「フルーツポンチ」、冷え冷えのデザートです。今年の夏はとても暑かったので、１０月も暑い（暖かい？）日が続くだろうという予想をもとに考えた１０月の献立。昨日までの寒さにひやひやしていましたが、太陽が出て暖かい「フルーツポンチ日和」です

今日の給食は、わかめごはん　牛乳　鶏肉のごまみそ焼き　ひじきのごまドレサラダ　だんご汁です。

今日の地場産物：キャベツ、ねぎ、米（益子町産）・ごぼう、味噌、牛乳（栃木県産）

今日は食べ残しゼロの日でした。給食時の放送では、ある本に載っていた野菜嫌いを克服する方法を紹介しました。その方法とは・・？

「苦手なものと接する機会を増やす」というものです。接する機会というのは、「食べる機会を増やす」ということです。そうすることで、初めのうちは嫌いで食べられなかったものが、だんだんに「嫌いだけど食べられる」に変わっていくのだそうです。もしかしたらそんな経験がある人がいるかもしれませんね。

勉強やスポーツだけでなく、食事も積み重ねが大切なんですね

今日の給食は、カレーライス　牛乳　シーザーサラダ　セノビーゼリーです。

今日の地場産物：キャベツ、米（益子町産）・牛乳（栃木県産）

今日は人気メニューのカレーライスとシーザーサラダでした(^^♪　完食できた人も多かったのではないでしょうか。

明日は、今月２回目の「食べ残しゼロ」の日です。明日も、おいしく！！できるだけ残さず！！食べてくださいね

今日の給食は、食パン　牛乳　りんごジャム　鶏肉のチーズ焼き　花野菜のサラダ　大豆のポタージュです。

今日の地場産物：きゅうり、パンの小麦粉、牛乳（栃木県産）

私たちが食べているパンやパスタなどの麺類は小麦粉で作られていますが、日本で消費されている小麦粉の約９割は外国産です。このような中、学校給食で提供しているパンは、１００％栃木県産の小麦粉を使って作ってもらっているとても貴重なパンなのです。

地域の恵みに感謝して、おいしく味わいたいですね(^^♪

今日の給食は、かき揚げ丼　牛乳　いそべ和え　さつま汁です。

今日の地場産物：さつまいも、ねぎ、米（益子町産）・ほうれん草、ごぼう、大根、もやし、味噌、牛乳（栃木県産）

今日は「さつまいもの日」です。今日のさつま汁には、田野小学校の３・４年生が小泉地区のさつまいも畑で収穫してくれたものを使わせていただきました。甘くてとってもおいしいさつまいもでした(^^♪

今日の給食は、三色丼　牛乳　じゃがいもとわかめのみそ汁　アセロラゼリー豆乳ミルクソースです。

今日の地場産物：ねぎ、米（益子町産）・味噌、牛乳（栃木県産）

今月は、食品ロス削減月間です！！SDGｓの目標１２「つくる責任つかう責任」を達成するために、１人当たりの捨てられる食べ物の量を、世界全体で半分にするよう、人も企業も取り組みます」と、世界の国々が合意し、目標に向かって努力しています。

１人の力は小さくても、世界中の多くの人々が力を合わせれば、とても大きな力になります。他人事と思わずに、全員が協力者の１人になりたいですね

【疲れた時に】　～ストレス回復メニュー～

ビタミンCは、肉体的・精神的ストレス改善に役立つホルモンに関係しています。試合期というストレスフルな時期には、より多く摂取すると効果があります。

今日の給食には、ビタミンCが豊富なじゃがいもとブロッコリーを使いました。じゃがいもに含まれるビタミンCは、でんぷんで守られているため熱に強いという特徴があります。料理にうまく取り入れたいですね(^^♪

今日がアスリートレシピの最終日でした。楽しくおいしく食べてもらえたでしょうか？

スポーツ選手の食事も、基本的には私たちの食事と同じです。ただし、目的に合わせて上手に料理を組み合わせて食べています！！アスリートレシピが気になる人は、、、、栃木県のHP内の「勝利を目指すアスリートのレシピ」を検索してみてください。「益子のビルマ汁」も紹介されていますよ

今月１日に栃木県で国体が開幕しました。益子町でも競技が始まっています。今週は、「国体応援アスリートレシピ」と題して、テーマに合わせた給食を提供しています。

１０月３日【The　勝負飯！！】～試合前にオススメメニュー～

試合前の食事の役割は、しっかりとエネルギー源を蓄えることと、体調を整えることです。

ポイント　①炭水化物を多めにとる　②油ものをさける　③試合開始の３～４時間前までに食べる

ポイントを押さえて、今日の給食は炭水化物多めの食事になっています。

１０月４日【マッスルビルディング】～高たんぱく質メニュー～

トレーニング後にたんぱく質をしっかり摂取し、休養をとることで、筋肉は修復され、より強くなります。また、トレーニング後は、できるだけ２時間以内に高たんぱく質メニューをとることで、筋肉の回復力が最大になります。

１０月５日【持久力をアシスト】～鉄補給メニュー～

鉄は、体内の細胞組織に酸素を運ぶ赤血球を作る材料のひとつです。鉄が不足すると貧血になり、全身に酸素をうまく運べず、持久力も落ちてしまいます。食事でしっかり鉄分をとりましょう♬

ケチャップ味のスタミナ揚げ・・・豚レバーを使用しました。

１０月６日【速攻回復】～筋ダメージ　リカバリーメニュー～

ビタミンDはアスリートの運動後の筋肉機能の改善と骨格筋の損傷予防に重要な役割をします。また、乳たんぱく質のカゼインは、ゆっくり体に吸収され、長時間にわたって筋肉の修復に役立ちます。

きのこやじゃこでビタミンDを、チーズや牛乳などの乳製品でカゼインをとれるメニューになっています。

明日は国体応援メニュー最終日です