今日の給食
今日のメニュー
5月20日(月)
セルフかきあげ丼
牛乳
たくあん和え
かんぴょうのかきたま汁
合計 672キロカロリー
(給食のいい話)
たくあんは、だいこんを干して漬け物にしたものです。
たくあんあえは、たくあんを千切りにしたものと、にんじん、
きゅうり、かつお節、ごまを混ぜ合わせて作りました。
今日のメニュー
5月17日(金)
ごはん
牛乳
とり肉のバーベキューソースかけ
切り干し大根煮
わかめ汁
合計 634キロカロリー
(給食のいい話)
切り干し大根は、大根を千切りにして干して乾燥させて作
ります。大根は長い間、保存しておくことが出来ませんが、
切り干し大根は保存食として1年中保存しておくことができ
る食品です。使うときは、水にもどしてから料理します。
切り干し大根煮は、骨をじょうぶにするビタミンDが含まれ
ています。
今日のメニュー
5月16日(木)
揚げパン
牛乳
スコッチエッグ
カリフラワーサラダ
コーンクリームスープ
合計 666キロカロリー
(給食のいい話)
揚げパンのまわりについているのは、ココアとグラニュー糖です。
ココアは、乾燥したカカオ豆を煎って、くだいて、カカオバターという
油分を取り除いて、細かい粉にしたものです。
昔は、貴族しか口にすることが出来なかった高級品だったそうです。
今日のメニュー
5月15日(水)
ごはん
ポークカレー
牛乳
かにかまサラダ
福神漬け
ヨーグルト
合計 688キロカロリー
(給食のいい話)
カレーに付きものの「福神漬け」の話です。
明治時代のはじめごろ、東京の上野のお茶屋さんが、
七福神といわれる七人の神様にちなんで、よいことがあ
りますようにと7種類の野菜を醤油漬けにして売り出した
ことが始めと言われています。カレーと合わせて食べると
とってもおいしいです。
今日のメニュー
5月14日(火)
麦ごはん
牛乳
肉団子
納豆
アスパラのごま酢あえ
きのこ汁
合計 664キロカロリー
(給食のいい話)
みなさんは、ねばる食べ物というとどんなものを連想しま
すか? きょうの給食には、ねばる食べ物の王様のような
「納豆」があります。ねばるものを食べると、ねばり強い体
になると言われています。納豆のネバネバは「納豆菌」の
働きで、大豆の中のグルタミン酸から出てきたものです。
納豆を食べて、ねばり強くがんばりましょう!
今日のメニュー
5月13日(月)
ごはん
牛乳
野菜入り焼き肉
磯辺あえ
ワンタンスープ
合計 650キロカロリー
(給食のいい話)
磯辺和えとは、のりを加えた和え物を言います。
赤羽小学校の子どもたちは、磯辺あえが大好きです。
のりには、ミネラルがたっぷり含まれていますから、
これからも残さないで食べて欲しいと思います。
今日のメニュー
5月10日(金)
ごはん
牛乳
ほっけの照り焼き
にらのごまあえ
親子煮
ミニトマト
合計 639キロカロリー
(給食のいい話)
ミニトマトは、今栽培されているトマトの原種です。
ミニトマトは、果肉が固く、いたみにくいので完熟して
から収穫されます。普通のトマトと比べて、ビタミンC
が100g当たり2倍も含まれています。
今日のメニュー
5月9日(木)
フルーツクリームサンド
牛乳
ハンバーグのきのこソース
やさいスープ
計 649キロカロリー
◎今日は「おたのしみ給食」の日です。スープに、花形にんじんが
クラスに3枚ですが入っています。入っていた人は大当たり~♪
(給食のいい話)
きょうは、パンにフルーツクリームをはさんで食べましょ
う。フルーツクリームは、生クリームをホイップして、パイン
やみかん、ももの缶詰を加えて作りました。パンも残さずに
食べられます。
今日のメニュー
5月8日(水)
キャロットピラフ
牛乳
シシャモのフリッター
ブロッコリーサラダ
かにたまスープ
計 636キロカロリー
(給食のいい話)
きょうの主食は、キャロットピラフです。キャロットという
のは、にんじんのことです。にんじんは、今から300年位
前に、中国から伝わってきました。形が「朝鮮にんじん」に
似ていたので「にんじん」と名前がつけられたそうです。
私たちが食べているのは、根っこの部分ですよ。
今日のメニュー
5月7日(火)
ごはん
牛乳
さばのみそ煮
小松菜のごま和え
高野豆腐と大根の煮物
計 691キロカロリー
(給食のいい話)
きょうは、さばのみそにがあります。
魚の脂には、血液をサラサラにして、血液の流れをスムーズ
にしてくれます。さばを食べると、よい血液が体の中をかけ
めぐるので、元気いっぱいになりますよ。
さばのみそにを、残さないで食べましょう!
今日のメニュー
5月2日(木)
ツイストパン ジャム
牛乳
とりのからあげ
マカロニサラダ
ベーコンのスープ
こどもの日デザート
(給食のいい話)
3日後の5月5日は、こどもの日です。みなさんが元気に、
じょうぶに育つようにと、日本中の人たちが願っています。
きょうは、みんなが大好きな「とりのからあげ」やこども
の日デザートとしてメロンゼリーをつけました。
しっかり、もりもり食べてくださいね。
今日のメニュー
5月1日(水)
竹のこごはん
牛乳
トロカレイの塩焼き
菜の花あえ
ゆばのみそ汁
合計 606キロカロリー
(給食のいい話)
ゆでた竹のこを切ると、内側に白い粒がみられますが、
これはうま味成分のチロシンです。チロシンには、脳を
活性化する働きがあります。
今日のメニュー
4月26日(金)
ごはん
牛乳
さんまのおろし煮
切り干し大根煮
小松菜のかきたま汁
オレンジ
合計 639キロカロリー
(給食のいい話)
給食に毎日使われている野菜といえば「にんじん」が
思い浮かぶと思います。 にんじんをよく使用する理由の
いくつかを紹介します。①病気にかかりにくくするビタミン
がたくさん含まれていること。②日本のどこでも栽培され
ているので、いつでも使うことができること。③料理に使う
と彩りがよくなり、おいしそうに見えること。
にんじんを食べてくださいね!
今日のメニュー
4月25日(木)
シュガートースト
牛乳
ミートボールのスープ煮
ブロッコリーサラダ
ミニトマト
グレープゼリー
合計 689キロカロリー
(給食のいい話)
きょうのパンは、調理員さんが作った「シュガートースト」
です。前回は、2月に出ましたが、そのときの残りは全校
でたった2枚でした。
パンは、みなさんの脳のエネルギーになる食べ物ですから
残さないで食べましょう!
今日のメニュー
4月23日(火)
セルフ三色ごはん
(鶏そぼろ・卵そぼろ・ほうれん草のごまあえ)
牛乳
なめこ汁
いちごプリン
合計 681キロカロリー
(給食のいい話)
三色ごはんは、赤羽小学校のみんなが大好きな献立
です。「とりそぼろ」「たまごそぼろ」「ほうれんそう」の3つ
の色をじょうずに盛りつけて食べましょう。
ほうれん草は、寒い冬の間、じっくりと育ってきたので、
栄養タップリでとってもおいしいですよ。
今日のメニュー
4月22日(月)
ごはん
牛乳
ちくわの磯辺あげ
ツナわかめサラダ
竹の子のおかかに
合計 688キロカロリー
(給食のいい話)
4月の終わり頃から5月の始めになると、竹の子が顔を
出します。竹の子は、とってからいつ食べるのが一番おい
しいかというと、とってすぐが新鮮で一番おいしいのです。
かつお節を使った「竹の子のおかかに」を食べてくださいね。
今日のメニュー
4月19日(金)
ツナピラフ
牛乳
タンドリーチキン
マカロニサラダ
白菜スープ
合計 648キロカロリー
◎今日はお楽しみ給食の日です。スープの中に、クラスに3枚ですが
花形にんじんが入っています。自分に入っていたら大当たり!
(給食のいい話)
きょうの給食は、鶏肉をヨーグルトの入ったタレに漬
け込んで焼いた「タンドリーチキン」です。
ヨーグルトには、肉をやわらかくする力があります。
おいしいタンドリーチキンも、野菜もごはんもしっかり
食べてじょうぶな体を作りましょう。
今日のメニュー
4月18日(木)
いちごロールパン
牛乳
やきそば
チーズオムレツ
ハムと野菜のサラダ
合計 651キロカロリー
(給食のいい話)
きょうのパンは、いちごのペーストを練り込んだおいしい
いちごロールパンです。いちごの香りが、ふんわりと感じ
られると思います。
栃木県はいちごの生産量が日本一です。給食では、1月
から何回もおいしいいちごを味わってきましたね。
パン屋さんやいちご農家の方に感謝して、残さないで食べ
しましょう。
今日のメニュー
4月17日(水)
ごはん 味のり
牛乳
サワラのしょうがみそ焼
ごまあえ
とんじる
豆乳ブラマンジェ
合計 674キロカロリー
(給食のいい話)
サワラという魚は、漢字で書くと魚へんに春(鰆)と書きます。
サワラは、春になるとたくさんとれる魚です。
サワラは、臭いも薄く、食べやすい魚ですから残さない
で食べましょう!
今日のメニュー
4月16日(火)
米粉パン
牛乳
白身魚フライ
アスパラサラダ
コーンシチュー
オレンジ
合計 634キロカロリー
(給食のいい話)
アスパラガスは、ヨーロッパでは春を告げる野菜として喜
ばれている野菜です。
アスパラガスは、「茎と葉が非常に細かく分かれている」
という意味があります。アスパラガスに含まれるカロテンに
は、病気に対する抵抗力を強め、感染症から体を守る働き
がありますから、サラダを残さないで食べましょう!
今日のメニュー
4月15日(月)
ごはん
牛乳
野菜入り肉だんご
はるさめサラダ
えびギョーザスープ
さくらゼリー
合計 683キロカロリー
(給食のいい話)
きょうのデザートは「さくらゼリー」です。
今年は3月にあたたかい日が続いたので、さくらの花は
例年よりずいぶん早く咲きましたね。
さくらゼリーには、小さなゼリーのカットが入っていますか
ら、パクッと食べてしまわないで、よく見て、味わって食べ
て欲しいと思います。
今日のメニュー
4月12日(金)
麦ごはん
牛乳
ポークカレー
ひじきサラダ
福神漬
ももヨーグルト
合計 686キロカロリー
(給食のいい話)
ひじきは、昆布やわかめのようにひらひらと幅が広くなく、
小枝のような形で海に生えています。
ひじきなど海そうには、ミネラルや食物繊維がたくさん含
まれているので少しずつでも食べるようにしましょう。
今日のメニュー
4月11日(木)
セルフチーズバーガー
牛乳
やさいサラダ
クラムチャウダー
いちご
合計 637キロカロリー
(給食のいい話)
クラムチャウダーには、「アサリ」が入っています。
アサリには、よい血液のもとになる鉄分という栄養素が
たくさん含まれています。鉄分が不足すると貧血を起こす
ことがあります。アサリを残さないで食べましょう。
今日のメニュー
4月10日(水)
赤飯 ごま塩
牛乳
えびかつ
磯辺あえ
かんぴょうのかきたま汁
お祝いゼリー
合計 695キロカロリー
(給食のいい話)
きょうからは1年生もそろって給食になるので、赤飯がつ
いたお祝いの給食です。
昔から日本では、おめでたいことがあるときには赤飯を食
べる習慣があります。昔、皮が赤い「赤米」という米があり、
とても大切にされて神様へのお供えものとしていました。
きょうは、みなさんへのお祝いの赤飯ですから、よくかんで、
残さないで食べましょう。
今日のメニュー
4月9日(火)
ごはん ふりかけ
牛乳
あつやき卵
ごぼうサラダ
豚肉と大根の煮物
合計 630キロカロリー
(給食のいい話)
卵にさわったことがありますか?
新鮮な卵の殻は、どんな手ざわりでしょうか?
ざらざらしているのが新鮮な卵です。卵には、ビタミンC以外
のいろいろな栄養素がバランスよく含まれている食品です。
特に、鉄分が多く含まれているので貧血予防になります。
コレステロールを気にする人もいますが、1日1個は食べて
大丈夫です。
今日のメニュー
4月8日(月)
わかめ入り麦ごはん
牛乳
とりのからあげ
なの花あえ
ゆばのみそ汁
オレンジゼリー
計 689キロカロリー
(給食のいい話)
きょうから、新しい学年が始まりました。給食室では、
調理員さんが、みなさんのために、おいしくて栄養のある
給食を一生懸命に作っています。
すききらいがある人もいると思いますが、「食べずぎらい」
をしないで、一口でも多く食べてみるようにしましょう。
今日のメニュー
3月21日(木)
ピザトースト
牛乳
魚介のクリーム煮
ブロッコリーサラダ
ミニトマト
オレンジゼリー
計 690キロカロリー
◎平成24年度最後の給食です。
(給食のいい話)
きょうは調理員さんが作ったピザトーストです。ピザトー
ストには、ピーマンやたまねぎを使っていますが、残さない
で食べて欲しいと願いながら作りました。
きょうで平成24年度の給食が終わりますが、今まで嫌い
だったのに、このごろ食べられるようになったものはあり
ますか?体の成長とともに、味覚も少しずつ変わっていく
ので、だんだんと食べられるものが増えていくはずです。
春休み中も、好き嫌いしないで、いろいろなものを食べて
くださいね。
今日のメニュー
3月18日(月)
赤飯
牛乳
えびフライ
菜の花和え
けんちん汁
いちご
お祝いクレープ
計 731キロカロリー
◎卒業お祝いメニューです。
(給食のいい話)
明日は、卒業式です。6年生にとっては、きょうが赤羽小
学校での最後の給食ですね。赤飯やえびフライ、クレープな
どのお祝いメニューを用意しました。
みなさんの体はまだまだ成長していきますから、できるだ
け好き嫌いをしないで、バランスよく食べてくださいね。
今日のメニュー
3月15日(金)
セルフ三色丼(鶏そぼろ 卵そぼろ ごま和え)
牛乳
えびギョーザスープ
チョコエクレア
計 727キロカロリー
(給食のいい話)
きょうの給食は、人気の高い「三色丼」です。その中の
緑色のほうれん草は、一年中栽培されている野菜です。
冬の寒さを越えてきたほうれん草には甘みがあり、とても
おいしいですよ。
ほうれん草には、血液のもとになる鉄分がたくさん含まれ
ているので、残さないで食べましょう。
今日のメニュー
3月14日(木)
黒パン マーガリン
牛乳
グラタン
ツナサラダ
ソーセージのポトフ
デコポン
計 654キロカロリー
(給食のいい話)
デコポンは、「ポンカン」と「清見タンゴール」という2種類の
くだものをかけあわせて誕生しました。甘いことと、かおりが
良いこと、それから頭の部分がボコッと出ていることが特徴
です。 小袋の皮が薄いので、袋のまま食べることができま
す。
今日のメニュー
3月13日(水)
わかめ入り麦ご飯
牛乳
さばのみそ煮
ちりめんじゃこ和え
豚肉と大根の煮物
計 654キロカロリー
(給食のいい話)
3月の給食だよりで6年生の給食の思い出を紹介しました
が、その中に、「わかめごはんが好きです。」と書いてくれた
人が何人もいました。
2年前の東日本大震災の大津波によって東北地方の「わか
め」の養殖も大きな被害を受けて、わかめがほとんどとれなく
なってしまいました。しかし、漁師さんや多くの人たちの頑張り
のおかげで、またわかめが採れるようになりました。
きょうもおいしい「わかめごはん」が食べられることに感謝して
いただきましょう。
今日のメニュー
3月11日(月)
ごはん
牛乳
とり肉のアーモンド焼き
ひじきとゆばの炒め煮
とん汁
いちご
計 686キロカロリー
(給食のいい話)
おなかがいっぱいになると、眠くなるのはなぜでしょうか?
食べ物が胃の中に入ると、胃は食べ物を消化するために
一生懸命働きます。そのため、たくさんの血液が胃に集まり、
脳を流れる血液が減ってしまい、眠くなるのです。
今日のメニュー
3月8日(金)
ごはん ふりかけ
牛乳 ミルメーク
メバルの照り焼き
小松菜のごま酢和え
生揚げと豚肉のみそ炒め
計 679キロカロリー
(給食のいい話)
牛乳やチーズには、カルシウムがたくさん含まれていま
す。カルシウムは、骨や歯をじょうぶにする働きがあります
が、けがをしたとき、血液を早く止める働きもあります。
牛乳は、1日に2本くらい飲んで欲しいと思います。
今日のメニュー
3月7日(木)
セルフサンド
メンチカツ
スライスチーズ
牛乳
野菜サラダ
ポテトとウインナーのスープ
計 649キロカロリー
(給食のいい話)
きょうは、パンにメンチカツやスライスチーズを
はさんで食べましょう。
パンは、みなさんが元気に動き回るパワーに
なったり、しっかり勉強するための脳のパワーに
なったりします。いろいろ工夫して食べましょう。
今日のメニュー
3月6日(水)
麦ごはん
ポークカレー
牛乳
ビーンズサラダ
福神漬
とちおとめヨーグルト
計 740キロカロリー
(給食のいい話)
麦ごはんとして食べる麦は「大麦」という種類で、栃木県
でたくさん栽培されています。麦には食物せんいが多く含ま
れているので、腸の動きを活発にして消化を助けてくれま
す。
今日のメニュー
3月5日(火)
キャロットピラフ
牛乳
白身魚フライ
マカロニサラダ
かにたまスープ
計 672キロカロリー
(給食のいい話)
英語でキャベツは「キャベジ」と言い、頭の形をした野菜と
いう意味があります。春になると葉がやわらかいキャベツが
出回り、サラダにすると色も味もよくなってきます。
今日のメニュー
3月4日(月)
セルフゆば丼
牛乳
野菜入り肉だんご
れんこんサラダ
レモンゼリー
計 697キロカロリー
(給食のいい話)
れんこんは、夏の朝、美しい花を咲かせるハスの地下茎
です。れんこんには、いくつもの穴が通っていて先がよく見
えるので、先のことの見通しがきくおめでたい野菜と言われ
ています。よくかんで食べましょう。
今日のメニュー
3月1日(金)
ちらしずし
牛乳
ぶりの照り焼き
ごぼうサラダ
はんぺんスープ
三色花ゼリー
計 686キロカロリー
◎3月3日はひな祭りなので、今日は、ひな祭り気分の献立です。
おたのしみ給食の「花形にんじん」が、クラスに3枚ですがスープの
中に入っています。
(給食のいい話)
おひな様にお供えする菱餅の3つの色は、寒い冬から
暖かな春へと移り変わる喜びを表しています。菱餅の代
わりに三色花ゼリーを付けました。白は雪の色、緑は新
芽の色、ピンクは桃の花の色と言われています。
はんぺんスープの中には、おたのしみ給食の「花形に
んじん」が入っています。
男の子も女の子も、ひな祭りを祝って食べましょう。
今日のメニュー
2月28日(木)
シュガートースト
牛乳
ミートボールのトマト煮
ポテトサラダ
アーモンドチーズ
計 685キロカロリー
(給食のいい話)
きょうのパンは、給食室で作ったシュガートーストです。
愛情いっぱい焼き上げましたので、よくかんで食べましょう。
アーモンドの入ったチーズがあります。 アーモンドには、
口の端が切れたり、くちびるが荒れたりするのを予防する
ビタミンB2がたくさん含まれていますから、残さないで食
べましょう。
今日のメニュー
2月27日(水)
わかめごはん
牛乳
いかのチリソース
磯辺和え
ワンタンスープ
りんごゼリー
計 659キロカロリー
(給食のいい話)
いかの仲間は種類が多く、約460種もいると言われています
が、日本では、近海に住む約30種類を食用にしています。
私たちがよく食べるムラサキイカやスルメイカは、大きいもので
体長40~50cm位です。先日、最大級の体長4~5m位ある
ダイオウイカが深海で発見されニュースになりましたね。
今日のメニュー
2月26日(火)
麦ごはん
牛乳
卵焼き
納豆
くらげサラダ
かんぴょうのすまし汁
計 644キロカロリー
(給食のいい話)
納豆には、ナットウキナーゼという酵素が含まれて
います。ナットウキナーゼは、血液を固まりにくくし、
サラサラした良い血液にします。
きれいな血液が体のすみずみまで流れるように、
納豆を食べましょう。
今日のメニュー
2月25日(月)
ごはん ふりかけ
牛乳
鶏肉の香味焼き
切り昆布の煮物
きのこ汁
ぽんかん
計 660キロカロリー
(給食のいい話)
ぽんかんは、中の白い袋のまま食べても大丈夫な果物です。
2月になってから、お店には、はっさく、いよかん、ぽんかん、
でこぽんなど、いろいろな柑橘系の果物が出回っています。味や
香りに、それぞれの個性がありますから食べ比べてみましょう。
どれも、かぜ予防のビタミンCをたっぷり含んでいますよ。
今日のメニュー
2月22日(金)
セルフえびいかかきあげ丼
牛乳
ごまあえ
ゆばのみそ汁
いちご
計 717キロカロリー
(給食のいい話)
栃木県のゆばは「湯波」と書きます。
ゆばは、大豆から豆乳を作り、豆乳を煮立てた
ときに出来る薄い膜がゆばとして食べられます。
とても薄い食物ですが、歯ごたえがあり、子ども
たちも大好きな食べ物です。
今日のメニュー
2月21日(木)
(1年2組リクエスト献立)
みそラーメン
牛乳 ミルメーク
ギョーザ
春雨サラダ
ぶどうゼリー
計 646キロカロリー
(給食のいい話)
きょうのリクエスト献立をたてた1年2組のみなさんは、
ラーメンが大好きです。いろいろなラーメンの中から「みそ
スープ」のラーメンを選びました。
ギョーザや春雨サラダを組み合わせて「中華」のおいし
そうな献立を考えてくれました。
今日のメニュー
2月20日(水)
ごはん
牛乳
ハンバーグの野菜ソース
切り干し大根の煮物
ほうとう汁
さけふりかけ
計729キロカロリー
(給食のいい話)
切り干し大根は、大根を細く切って干して作ります。
大根を干したことで、カルシウムやビタミンDを多く含む
食品になり、骨や歯をじょうぶにする食べ物に変身しま
した。
今日のメニュー
2月19日(火)
メロンパン
牛乳
ししゃも磯辺フリッター
カリフラワーサラダ
クラムチャウダー
オレンジ
計 644キロカロリー
(給食のいい話)
きょうの主食は、メロンパンです。パンの表面がゴツゴツ
していて、マスクメロンのようですね。
クラムチャウダーには、アサリが入っています。アサリに
は、よい血液のもとになる鉄分がたくさん含まれています。
元気にすごすために、しっかり食べましょう。
今日のメニュー
2月18日(月)
チキンピラフ
牛乳
オムレツ
カラフルソテー
えのきたけのスープ
フルーツアンニン
計 661キロカロリー
(給食のいい話)
カラフルソテーには、ピーマンが入っています。
ピーマンはとうがらしの仲間ですが、誰にでも
食べてもらえるように、辛くないように改良された
野菜です。ピーマンもしっかり食べましょう。
今日のメニュー
2月15日(金)
ごはん
牛乳
さんまの煮魚
おひたし
キムチ肉じゃが
味のり
いちご
計 690キロカロリー
(給食のいい話)
きょうの給食のいちごの品種は「とちおとめ」ですが、
栃木県では、新しく「スカイベリー」という名前の、大きく
て甘いいちごが開発されました。
今日のメニュー
2月14日(木)
コッペパン
牛乳
焼きそば
ハートコロッケ
ごぼうサラダ
ハートチョコプリン
計 697キロカロリー
(給食のいい話)
きょうの給食には、ハートの形をしたコロッケとチョコプリンが
あります。いつも給食を残さずに食べようとしているみなさんに、
「ありがとう」の心を込めてお届けします。
きょうも、パンに焼きそばやサラダをはさんだり,工夫して、
残さないように食べましょう。
今日のメニュー
2月13日(水)
ひじきごはん
牛乳
サケチーズフライ
マカロニサラダ
豚汁
計 697キロカロリー
(給食のいい話)
ひじきは、海の中で木の枝のようになってはえています。
ひじきには、カルシウムや鉄分がたくさん含まれているの
で、イライラした心を落ち着かせたり、よい血液をたくさん
作ったりする働きをします。
黒い色をしたひじきには、元気がいっぱい入っていますよ。