１０月１３日（火）

麦ごはん

チキンカレー

ヒレカツ

ザワークラウト

オレンジ

牛乳

　　合計　６９１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪久しぶりのカツカレーに子どもたちは大喜びで食べていました。

（給食のいい話）

  今日の献立の「ザワークラウト」というのは、ドイツの料
理で、「キャベツの酢漬け」のことです。
　では、食べ物クイズをしましょう！

（問題）キャベツは、英語名ですが、どんな意味があるで
　しょうか？  ①人の頭のような野菜
　　　　　　②人の手のような野菜
          ③人の胃袋のような野菜    さぁどれかな？

 （答え）①人の頭のような野菜　です。
　カルシウムやビタミンＣたっぷりのキャベツを食べてくださいね。

１０月９日（金）

目の愛護デーのメニュー
麦ごはん
いわしの梅煮
切り干し大根煮
のっぺい汁
ブルーベリーヨーグルト
牛乳
　　合計　６９１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪目の愛護デーのメニューですが、カルシウムもたっぷり含まれて
いる献立です。子どもたちはカルちゃんが大好きなので喜んで
食べていました。

（給食のいい話）
  １０月１０日は目の愛護デーです。「百聞は一見にしかず」
ということわざがありますが、これは耳で１００回聞くよりも、
１回でも目で見る方がよくわかるという意味です。
　きょうは、ＤＨＡという目によい脂肪をたくさん含んだ
「いわしの梅煮」や目によい食べ物のひとつの「ブルー
ベリー」のヨーグルトを付けました。　ブルーベリーに含まれ
ているアントシアニンは、目の疲れをとる働きがあります。
　大切な目が元気になるように、残さずに食べましょう！

１０月８日（木）

パインパン

ホワイトグラタン

ツナサラダ

ミネストローネ

アーモンドカル

牛乳

　　合計　６９９ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪主食がパンの日は、市貝町は１週間に１回なので
いろいろなパンを味わえるようにしています。

（給食のいい話）

　今日のスープは、ミネストローネです。ミネストローネと

は、トマトやたまねぎやキャベツやセロリー、じゃがいも、

パスタなどを入れたイタリアの野菜スープのことです。
　
  たまねぎやキャベツは、珍しい野菜ではありませんが、た

まねぎもキャベツも今から１００年位前に日本に伝わってき

た外国生まれの野菜です。世界中の食べ物が私たちの食
生活を楽しくしてくれています。残さないで食べてくださいね。

１０月７日（水）

セルフかき揚げ丼
（えびいかかき揚げ）

わかめサラダ

にらのかきたま汁

バナナ

牛乳

　　合計　６９７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪１０月から市貝町では道の駅を介した地産地消を始めました。
サラダのきゅうりは杉山の平井道幸さん、かきたま汁のじゃがいもは
市塙の滝田賢三郎さんが栽培したものです。

（給食のいい話）

　今日のデザートは、バナナです。

　バナナは熱帯に最も広く栽培されている果物です。果物に

しては糖質が多いので、南の島ではバナナを主食にしている

ところもあるそうです。バナナが完熟すると糖質は、消化吸

収のよいブドウ糖に変わりますから、子どもや病人や、激し

い運動をする人のエネルギー源に適しています。

　あまくておいしいバナナを食べてくださいね。

１０月６日（火）

スパゲティミートソース

ハートオムレツ

カリフラワーサラダ

リンゴゼリー

牛乳

　　合計　６９２ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪サラダのきゅうりは、市貝町の平井道幸さんが栽培したきゅうりです。

（給食のいい話）

　今日のスパゲティは、ミートソースをからめて食べましょ

う。スパゲティは、デューラム小麦の粉を原料にして作りま

す。デューラム小麦は、粘り気のとても強い小麦粉で、日本

での栽培が難しく、ほぼ全部を輸入に頼っています。

　今日はマナーの日ですから、こぼしたりしないで上手に食

べてくださいね。