２月１日（月）

ごはん

牛乳

サバのみそ煮

ごま酢あえ

おでん

オレンジ

　　合計　６２８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪昼頃から太陽が出てきて少し暖かくなってきました。
　５年生が家庭科の授業で作ったランチョンマットを紹介して
　きましたが後３人になりました。お楽しみに♪

（給食のいい話）

　「さばを読む」ということわざを知っていますか？

それは、物の数や年齢をごまかすときに使われることわざ
です。あまり良い意味には使われないのでサバにとっては

迷惑なことでしょう。

　サバには口内炎を治すビタミンがたくさん含まれているの

で、とっても良い魚です。サバのみそ煮を残さずに食べまし

ょう。

１月２９日（金）
（昔の給食）

五穀ごはん

牛乳

サケの焼き魚

たくあん和え

さつまいも汁

いちご（とちおとめ）
　　合計　６０４ｷﾛｶﾛﾘｰ　

　

♪全国学校給食週間の最終日のメニューは、昔の給食をアレンジして作りました。
　細切りたくあん漬と野菜を鰹節と煎りごまで和えた「たくあん和え」は、大人気でした。
　子どもたちは、多くの人々の手間のかかった給食に感謝していただきました。
♪ランチョンマットは５年生が家庭科の授業で作りました。

（給食のいい話）

　学校給食は今から１２６年前に山形県の鶴岡市で始まった

と言われています。その頃の主食は、今のように白いごはん

ではなく、麦が多く入った「麦ごはん」を食べていました。

そこで、きょうの主食は麦も入った「五穀ごはん」にしました。

五穀ごはんの中に、いろいろな物が入っているのが見えると

思いますが、それが「麦・もちきび・もちあわ・アマランス・ごま」
です。昔からよく食べられていた塩サケやたくあん、さつまいも
のみそ汁も食べてくださいね。

  いちごは、野澤先生のお父さんが一生懸命育てた甘いちご
です。昔は、いちごなど食べられませんでした。

毎日給食がいただけることに感謝して食べましょう。

１月２８日（木）
（イタリアの料理）

食パン　チョコクリーム

牛乳

トマトグラタン

豆とチーズのサラダ

ラビオリスープ
みかん

　　合計　６８６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪今日はイタリアの料理の登場です。豆の入ったサラダもラビオリスープも
　残さずに食べていました。
♪ランチョンマットは５年生が家庭科の授業で作りました。

（給食のいい話）

　きょうはイタリア料理の雰囲気が味わえるような献立にし

ました。イタリアという国は、長ぐつのような形をしていて、

南北に長い国なので、南と北では料理の材料にも違いが
あるようです。南イタリアでは、トマトやオリーブオイルが使
われ、北イタリアでは、バターや生クリームが使われること
が多いそうです。スープに入っている小さなギョーザのよう
なものはラビオリというパスタの一種です。
イタリアに行った気分で食べてくださいね。

１月２７日（水）
（近県の料理）

麦ごはん 
牛乳

（栃木県）とちまるくん卵焼き

（福島県）ひきないり

（群馬県）おっきりこみ

（茨城県）なっとう

　　合計　６８０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪「ひきないり」や「おっきりこみ」は初めて目にする料理ですが、
　興味をもって、よく食べていました。
♪ランチョンマットは５年生が家庭科の授業で作りました。

（給食のいい話）

　きょうの献立は、栃木県の近くの県の料理です。

お皿に乗っているのは福島県の料理で「ひきないり」です。

大根を千切りにして炒めた料理です。給食では、大根の他に、

にんじん、とり肉、さつまあげ、茎わかめ、こんにゃくを入

れて栄養タップリに作りました。食器に入っているのは群馬

県の料理で「おっきりこみ」と言います。「ほうとう汁」と

似ていますが、里いもや竹輪が入っています。納豆は茨城県

の名物として有名ですね。栃木県の「とちまるくん卵焼き」

を中心に、近くの県の料理を楽しんで食べてくださいね。

１月２６日（火）
（秋田県の料理）
ごはん 

牛乳

ハタハタのからあげ

磯辺あえ

きりたんぽ汁

りんご

　　合計　６４１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪栃木県人にとってハタハタは珍しい魚なので、全形を絵に描いて
　子ども達に見せました。カルちゃんがたくさん含まれているので
　喜んで食べていました。
♪ランチョンマットは５年生が家庭科の授業で作りました。

（給食のいい話）

　きょうは秋田県の料理を取り入れました。

　秋田県と言えば、魚のハタハタが有名です。ハタハタは、

体の大きさが１５ｃｍ位の魚です。骨まで食べられるように

油で揚げました。よくかんで食べてくださいね。

「きりたんぽ」は、すりつぶしたごはんを棒にぬりつけて焼

いた物です。きょうは、汁の中にきりたんぽを入れて、少し

柔らかくして食べてください。今、秋田県では、大雪の中で

生活しています。秋田県の人を応援しながら食べましょう。