３月６日（木）

揚げパン

牛乳

スペイン風オムレツ

ツナサラダ

ワンタンスープ

とちおとめヨーグルト

　　合計　６５７ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
　今日で、全員の紹介が終わりました。♪

（給食のいい話）

　きょうのオムレツは、スペイン風オムレツです。

スペイン風オムレツとは、じゃがいも・たまねぎ・トマト・

ベーコンなどを炒めて、溶き卵に混ぜて、フライパンで
丸く平らに焼いたものを言います。

　卵は、栄養のバランスがとてもよい食べ物ですが、残
念ながらビタミンＣは含まれていません。卵を食べるとき
は、ビタミンＣをたくさん含んでいる野菜を一緒に食べましょう。

３月５日（水）

ごはん　　ふりかけ

サワラの西京焼き

磯辺和え

けんちん汁

いちご

　　合計　６１６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪磯辺和えは、赤羽小学校の子どもたちが大好きな和え物です。♪

（給食のいい話）

　サワラは、漢字で書くと魚へんに「春」と書きます。なぜ、
春という文字が付いているかというと、春になると、サワラ
の味が一段とおいしくなるからだそうです。

　きょうのサワラは、西京味噌という、少し甘めの味噌味が

付いています。味わって食べましょう。

３月４日（火）

わかめ麦ごはん

牛乳

とり肉の香味焼き

アスパラサラダ

いかと野菜の吉野煮

デコポン

　　合計　６８０ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

  デコポンは、「ぽんかん」と「清見タンゴール」という２種類の
かんきつ類の果物をかけあわせて誕生しました。デコポンは、
甘いことと、かおりが良いこと、それから頭の部分がボコッと
出ていることが特徴です。小袋の皮が薄いので、袋のまま食
べることができます。

３月３日（月）

ちらしずし

牛乳

エビフライ

ポテトサラダ

はんぺんのすまし汁

三色ゼリー

　　合計　６５０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ひな祭り行事食です♪

（給食のいい話）

　きょうは、３月３日なので、ひな祭り気分の献立にしまし

た。おひな様にお供えする「ひしもち」の３つの色は、寒い

冬から暖かな春へと移り変わる喜びを表しています。きょう

は、ひしもちの代わりに「三色花ゼリー」を付けました。

白は雪の色、緑は新芽の色、ピンクは桃の花の色と言われ
ています。　きょうは、男の子も女の子も、なかよく、楽しく、

ひな祭りを祝って食べてくださいね。

２月２８日（金）

ごはん

牛乳  ミルメーク

焼きかまチーズ

納豆

おひたし

かんぴょうのかき卵汁

オレンジ
     合計　６２５キロカロリー

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

  かまぼこは、白身魚のすり身に味付けして、デンプンなど

を加えて加熱したものです。
　かまぼこという名前は、竹または棒の周りに魚のすり身を

付けて、がまの穂に似た形にして焼いたことから「かまぼこ」

と名付けたと言われています。

　きょうのかまぼこには、チーズも入っていて、とてもおい

しいですよ。

２月２７日（木）

ココアシュガートースト

牛乳

ハンバーグ

野菜サラダ

コーンクリームスープ

グレープゼリー
　　合計　６７０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ココアシュガートーストは、調理員さんが心を込めて焼きました。

♪食パン１枚１枚に塗ります。

♪おいしく焼きます。

（給食のいい話）

　ハンバーグという名前は、ドイツという国のハンブルグ

という港町にちなんで付けられました。港で働く人たちが、

手軽に食べていたのを見て、旅行者たちが、自分の国へ
持ち帰って広めたと言われています。
　

２月２６日（水）

ごはん

牛乳

マーボーどうふ

たこやき

わかめともやしのナムル

いちご

　　合計　６６３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　私たちが１日に必要なビタミンＣを、いちごだけで摂ろう
とすると何個位食べればいいでしょうか？
   それは、５個位食べれば足ります。でも、キャベツやも
やしやたまねぎにもビタミンＣが含まれていますから、か
たよらずにいろいろなものを食べましょう！

２月２５日（火）

ごはん

シーフードカレー

牛乳

大根のマリネ

福神漬け

ヨーグルト

とっとチーズ
　　合計　６９７ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

　きょうのカレーは、海の幸を使ったシーフードカレーです。

「あさり」と「えび」と「いか」が入っています。あさりには、
よい血液のもとになる鉄分がたくさん含まれています。

 きょうも、しっかり食べましょう。

２月２４日（月）
♪6年1組ﾘｸｴｽﾄ献立

ごはん

牛乳

とりのからあげ

磯辺あえ

ゆばのみそ汁

チョコクレープ

　　合計　７６６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

  ６年１組からのメッセージを紹介します。

　☆６年生にとっては小学校最後のリクエスト給食。
みんなの大好きな赤羽小の給食の中でも、特に大人
気の献立を話し合って決めました。６年１組のみんな
は「和食」のメニューがお気に入りです。世界無形文化
遺産にも選ばれた和食を今回もリクエストしました。

　栄養のバランスもバッチリだと思います。

２月２１日（金）

ごはん　牛乳

ほっけの照り焼

きんぴら

肉だんごのスープ

野菜ふりかけ

　　合計　６２３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうの焼き魚は「ほっけ」です。ほっけは、北海道の周

りの海でたくさんとれる魚です。大きいものは４０ｃｍくら

いになります。

　ほっけは、冬になると、のどや鼻の中の粘膜をじょうぶに

するビタミンが多くなるので、かぜ予防にもってこいの魚で

す。

２月２０日（木）

まるパン

牛乳

ハムとチーズのはさみ揚

ブロッコリーサラダ

やきそば

ぽんかん

　　合計　６６２ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

  きょうの果物は「ぽんかん」です。ぽんかんは、中の白い

袋のまま食べてもだいじょうぶな果物です。

 ２月になってからお店には、はっさく、いよかん、ぽんかん、

でこぽんなど、いろいろなかんきつ系の果物が出回っていま

す。味や香りに、それぞれの個性がありますから、食べ比べ

てみましょう。どれも、かぜ予防のビタミンＣをたっぷり含

んでいますから食べてくださいね。

２月１９日（水）

ツナピラフ

牛乳

とり肉のﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰｿｰｽ

ポテトサラダ

えのきたけの卵スープ

桃ヨーグルト
　　合計　６７４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　バーベキューソースは、りんご、たまねぎ、にんにく、
しょうゆ、酢を煮込んで作ります。子どもたちは、大根
おろしと間違えることがあります。
　きょうもよくかんで食べてくださいね。

２月１８日（火）

カレーうどん

牛乳  ミルメーク

コーンしゅーまい

くきわかめサラダ

みかんタルト

　　合計　６７０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうは「カレーうどん」です。カレー粉は、色、から味、

香りなどを持つ香辛料を１０種類くらい混ぜ合わせて作ら
れます。インドが本場ですが、インドのカレーはサラッとし
ていて、私たちが食べているものとは全く違うものです。

　昔、インドを支配していたイギリス人が国に持ち帰り、ヨ

ーロッパに広まりました。それが日本に輸入されて、日本
人の好みに合うように小麦粉も加えてとろりとさせたカレー
になり全国に広まりました。カレーうどんを食べてくださいね。

２月１７日（月）

わかめごま麦ごはん

牛乳  ミルメーク

いかのみそ焼

ごぼうサラダ

生揚げと野菜の煮物
オレンジゼリー

　　合計　６７２ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　いかは、なんと４６０種類もいるそうですが、日本では
３０種類くらいを食用にしています。１月には、世界最大
級のダイオウイカが、網にかかりました。手の長さだけで
も１ｍもあったそうです。　きょうのいかは「むらさきいか」
です。むらさきいかも大きないかで、１ｍを越えるものもい
るそうです。　よくかんで食べましょう！

２月１４日（金）

ごはん

牛乳

ハートコロッケ

ひじきのいために

かにたまスープ

ガトーショコラ

  　合計　７０１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　ひじきは、海藻の仲間ですが、昆布やわかめのように、
幅が広くありません。野菜などと炒めて食べるととてもお
いしいです。 ひじきは、よい血液をつくる鉄分がたくさん
含まれているので家庭でも常備食として食べるといいで
すね。　
　きょうは、バレンタインデーなので、ハートコロッケと
ガトーショコラを付けました。楽しく食べてくださいね。

２月１３日（木）

米粉パン

牛乳　ミルメーク

ミートボール

マカロニサラダ

クラムチャウダー

オレンジ

　　合計　６３３ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

　きょうのパンは、米の粉で作ったパンです。

米粉パンは、小麦粉で作った普通のパンより、ふくらみ
方が少ないのですが、もちもちした歯ごたえが楽しめま
す。

　パンやマカロニは、私たちの体を動かすエネルギーに
なる食べ物ですからしっかり食べましょう。

２月１２日（水）

セルフ三色ごはん
  とりそぼろ
　卵そぼろ
　ごまあえ

牛乳

なめこ汁

とちおとめヨーグルト
 　　合計　６８９ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　ほうれん草の葉は、よく見るとギザギザした形と、
丸みのある形をしたものがあります。

　ギザギザした葉のほうれん草は、日本や中国で
多く栽培されています。丸みのある葉のほうれん草
は、ヨーロッパで多く栽培されています。
　ほうれん草は、一年中作られていますが、冬は寒
さに強い丸い葉のものが多く栽培されています。

２月１０日（月）

ごはん　味のり

牛乳

チーズササミフライ
春雨サラダ
けんちん汁
プリン

　　合計　６９９ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

　きょうは、チーズササミフライがあります。

ササミは、とり肉の中でも脂肪が少ない部分です。
カロリーが少なく、たんぱく質やビタミンがたくさん
含まれています。脂肪が少ないので、チーズのよ
うにこってりした食品を足すと味がアップしておいし
く食べることができます。

２月７日（金）

ごはん

牛乳

ハートオムレツ

アスパラサラダ

ボルシチ

ロシアンティムース

　　合計　６８３ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）

　きょうから、ソチオリンピックが始まります。

　スケートやジャンプやカーリングなどいろいろな競技が行

われますが、みなさんはどんな種目に興味がありますか？

　きょうの給食は、ロシア料理の｢ボルシチ｣やミルクティに

ジャムが入った｢ロシアンティのムース｣を用意しました。

　ソチまで行けなくても、ロシア料理の給食を残さずに食べ

て応援の気持ちを伝えましょう！

２月６日（木）

フルーツクリームサンド

牛乳

ツナサラダ

豆とかぼちゃのｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ

　　合計　６７６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　かぼちゃが日本へ伝わったのは今から４５０年ほど前
のことです。東南アジアのカンボジアから入ってきたため
カンボジアがなまってカボチャになったと言われています。

　カボチャは、夏にとれた野菜ですが、のどや鼻の粘膜を
丈夫にするカロテンを多く含んでいるので、冬の風邪予防
にとてもいい野菜です。