今日の給食
１月１９日（月）の給食
投稿日時 : 2015/01/19
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・松風焼き・三色あえ・かきたま汁・いよかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉・茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（埼玉） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道） いよかん（愛媛）
今日は松風焼きです。鶏ひき肉とねぎを混ぜてみそで味つけしてあります。
牛乳・煮干し・ご飯・松風焼き・三色あえ・かきたま汁・いよかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉・茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（埼玉） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道） いよかん（愛媛）
今日は松風焼きです。鶏ひき肉とねぎを混ぜてみそで味つけしてあります。
１月１６日（金）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉の唐揚げ・ナムル・キムチ入り豚汁・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知） ごぼう（茨城） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） じゃがいも（長崎） いちご（栃木）
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉の唐揚げ・ナムル・キムチ入り豚汁・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知） ごぼう（茨城） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） じゃがいも（長崎） いちご（栃木）
１月１５日（木）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ピザサンドパン・冬野菜のホワイトシチュー・たまごサラダ・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 鶏肉（宮崎） 卵（千葉） ピーマン（宮崎） 人参（千葉） ブロッコリー（香川） 玉葱（北海道） かぶ（千葉） キャベツ（愛知） じゃがいも（長崎） みかん（和歌山）
今日は２年３組作成献立です。２年生が家庭科の授業で、中学生に必要な栄養量を満たす１日の献立を考えるために、１日３食のうち朝食と夕食の献立を決めておいて、昼食の献立を考える授業をしました。
牛乳・煮干し・ピザサンドパン・冬野菜のホワイトシチュー・たまごサラダ・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 鶏肉（宮崎） 卵（千葉） ピーマン（宮崎） 人参（千葉） ブロッコリー（香川） 玉葱（北海道） かぶ（千葉） キャベツ（愛知） じゃがいも（長崎） みかん（和歌山）
今日は２年３組作成献立です。２年生が家庭科の授業で、中学生に必要な栄養量を満たす１日の献立を考えるために、１日３食のうち朝食と夕食の献立を決めておいて、昼食の献立を考える授業をしました。
１月１４日（水）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・簡単あさづけ・カリカリ食感サラダ・田舎汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） ししゃも（アイスランド） トマト（静岡） 人参（千葉） 小松菜（千葉） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） じゃがいも（長崎） グレープルーツ（アメリカ）
夏休みに朝食レシピコンクールが行われました。今年度は、本校からなんと、最優秀賞１名、特別賞３名もの受賞者がでました。１月２３日～１月３０日の間の学校給食週間の間に実施します。１つの献立の品数が多く、給食では一度につくりきれないので、今日はその一部、簡単浅漬けとカリカリ食感サラダをつくりました。
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・簡単あさづけ・カリカリ食感サラダ・田舎汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） ししゃも（アイスランド） トマト（静岡） 人参（千葉） 小松菜（千葉） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） じゃがいも（長崎） グレープルーツ（アメリカ）
夏休みに朝食レシピコンクールが行われました。今年度は、本校からなんと、最優秀賞１名、特別賞３名もの受賞者がでました。１月２３日～１月３０日の間の学校給食週間の間に実施します。１つの献立の品数が多く、給食では一度につくりきれないので、今日はその一部、簡単浅漬けとカリカリ食感サラダをつくりました。
１月１３日（火）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・豆腐のオイスター炒め丼・春雨スープ・キャラメルポテト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 人参（我孫子） にら（茨城） 小松菜（我孫子） 玉葱（青森） ねぎ（我孫子） もやし（栃木） さつまいも（千葉）
湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんのにんじん、布施の斉藤正江さんのねぎ、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。
牛乳・煮干し・豆腐のオイスター炒め丼・春雨スープ・キャラメルポテト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 人参（我孫子） にら（茨城） 小松菜（我孫子） 玉葱（青森） ねぎ（我孫子） もやし（栃木） さつまいも（千葉）
湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんのにんじん、布施の斉藤正江さんのねぎ、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。
１月９日（金）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・焼きうどん・ひじきの五目煮・お汁粉
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 豚肉（千葉・茨城） あずき（北海道） 大豆（北海道） ひじき（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道）
今日は１月１１日の鏡開きの献立です。
牛乳・煮干し・焼きうどん・ひじきの五目煮・お汁粉
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 豚肉（千葉・茨城） あずき（北海道） 大豆（北海道） ひじき（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道）
今日は１月１１日の鏡開きの献立です。
１月８日（木）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干しアーモンド・七草雑炊・炒り鶏・安倍川もち
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（青森） 人参（千葉） せり（茨城） 小松菜（千葉） いんげん（北海道） ねぎ（千葉） 大根（神奈川） 白菜（茨城） かぶ（千葉） ごぼう（茨城） たけのこ（熊本） じゃがいも（長崎）
３学期最初の給食は、１月７日の七草の献立です。
牛乳・煮干しアーモンド・七草雑炊・炒り鶏・安倍川もち
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（青森） 人参（千葉） せり（茨城） 小松菜（千葉） いんげん（北海道） ねぎ（千葉） 大根（神奈川） 白菜（茨城） かぶ（千葉） ごぼう（茨城） たけのこ（熊本） じゃがいも（長崎）
３学期最初の給食は、１月７日の七草の献立です。
１２月１９日（金）の給食
投稿日時 : 2014/12/19
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・三色ピラフ・鶏肉のマーマレード煮・ブロッコリーのサラダ・クリスマスデザート
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 卵（千葉） 人参（千葉） ブロッコリー（愛知） 玉葱（北海道） コーン（タイ） キャベツ（茨城） じゃがいも（北海道）
今日はクリスマスの献立です。
牛乳・煮干し・三色ピラフ・鶏肉のマーマレード煮・ブロッコリーのサラダ・クリスマスデザート
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 卵（千葉） 人参（千葉） ブロッコリー（愛知） 玉葱（北海道） コーン（タイ） キャベツ（茨城） じゃがいも（北海道）
今日はクリスマスの献立です。
１２月１８日（木）の給食
投稿日時 : 2014/12/17
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の幽庵焼き・かぼちゃの旨煮・根菜汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鮭（北海道） かぼちゃ（メキシコ） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ゆず（高知） ごぼう（青森） れんこん（茨城） しめじ（長野） ねぎ（千葉） みかん（愛知）
今日は一足早く冬至の献立です。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の幽庵焼き・かぼちゃの旨煮・根菜汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鮭（北海道） かぼちゃ（メキシコ） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ゆず（高知） ごぼう（青森） れんこん（茨城） しめじ（長野） ねぎ（千葉） みかん（愛知）
今日は一足早く冬至の献立です。
１２月１７日（水）の給食
投稿日時 : 2014/12/17
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・カレーライス・ツナと大豆とかぶのサラダ・福神漬け・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（千葉） ブロッコリー（愛知） 玉葱（北海道） れんこん（茨城） ごぼう（青森） キャベツ（茨城） かぶ（千葉） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は給食の人気メニューのカレーライスです。
牛乳・煮干し・カレーライス・ツナと大豆とかぶのサラダ・福神漬け・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（千葉） ブロッコリー（愛知） 玉葱（北海道） れんこん（茨城） ごぼう（青森） キャベツ（茨城） かぶ（千葉） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は給食の人気メニューのカレーライスです。
１２月１６日（火）の給食
投稿日時 : 2014/12/16
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・チキンかつ・海藻サラダ・田舎汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） コーン（タイ） キャベツ（茨城） きゅうり（茨城） 大根（神奈川） ねぎ（茨城） じゃがいも（北海道）
今日は２年１組作成献立です。２年生が家庭科の授業で、中学生に必要な栄養量を満たす
１日分の献立を考えるために、１日３食のうち朝食と夕食の献立を決めておいて、昼食の献立を考える授業をしました。
牛乳・煮干し・ご飯・チキンかつ・海藻サラダ・田舎汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） コーン（タイ） キャベツ（茨城） きゅうり（茨城） 大根（神奈川） ねぎ（茨城） じゃがいも（北海道）
今日は２年１組作成献立です。２年生が家庭科の授業で、中学生に必要な栄養量を満たす
１日分の献立を考えるために、１日３食のうち朝食と夕食の献立を決めておいて、昼食の献立を考える授業をしました。
１２月１５日（月）の給食
投稿日時 : 2014/12/15
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ソース焼きそば・みそけんちん汁・スイートポテト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） 玉葱（北海道） ごぼう（青森） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） さつまいも（千葉） 里芋（千葉）
今日はソース焼きそばです。
牛乳・煮干し・ソース焼きそば・みそけんちん汁・スイートポテト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） 玉葱（北海道） ごぼう（青森） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） さつまいも（千葉） 里芋（千葉）
今日はソース焼きそばです。
１２月１２日（金）
投稿日時 : 2014/12/12
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・大豆小魚・吹き寄せご飯・揚げ出し豆腐・のっぺい汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（青森） 鶏肉（岩手） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 万能ねぎ（静岡） 小松菜（千葉） しめじ（長野） ごぼう（青森） 大根（神奈川） 里芋（千葉） りんご（青森）
今日は揚げ出し豆腐です。
牛乳・大豆小魚・吹き寄せご飯・揚げ出し豆腐・のっぺい汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（青森） 鶏肉（岩手） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 万能ねぎ（静岡） 小松菜（千葉） しめじ（長野） ごぼう（青森） 大根（神奈川） 里芋（千葉） りんご（青森）
今日は揚げ出し豆腐です。
１２月１１日（木）の給食
投稿日時 : 2014/12/11
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・筑前煮・ほうれんそうののりあえ・かぶのみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） わかめ（三陸産） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） ほうれん草（茨城） ごぼう（青森） もやし（栃木） かぶ（千葉） ねぎ（埼玉） じゃがいも（北海道） バナナ（フィリピン）
今日は２年２組作成献立です。２年生が家庭科の授業で考えました。
牛乳・煮干し・ご飯・筑前煮・ほうれんそうののりあえ・かぶのみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） わかめ（三陸産） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） ほうれん草（茨城） ごぼう（青森） もやし（栃木） かぶ（千葉） ねぎ（埼玉） じゃがいも（北海道） バナナ（フィリピン）
今日は２年２組作成献立です。２年生が家庭科の授業で考えました。
１２月１０日（水）の給食
投稿日時 : 2014/12/10
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ココア揚げパン・ビーンズサラダ・白菜と肉だんごのスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） ひよこ豆（カナダ・アメリカ） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 枝豆（北海道） きゅうり（茨城） コーン（タイ） ねぎ（埼玉） 白菜（茨城） たけのこ（熊本） キウイフルーツ（愛媛）
今日は３年３組リクエストのココア揚げパンです。
牛乳・煮干し・ココア揚げパン・ビーンズサラダ・白菜と肉だんごのスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） ひよこ豆（カナダ・アメリカ） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 枝豆（北海道） きゅうり（茨城） コーン（タイ） ねぎ（埼玉） 白菜（茨城） たけのこ（熊本） キウイフルーツ（愛媛）
今日は３年３組リクエストのココア揚げパンです。
１２月９日（火）の給食
投稿日時 : 2014/12/09
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・白身魚のマヨネーズ焼き・卵スープ・紅マドンナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（千葉・栃木） ホキ（ニュージーランド） わかめ（三陸産） 人参（千葉） ピーマン（茨城） パセリ（千葉） チンゲン菜（茨城） ねぎ（埼玉） 玉葱（北海道） えのき茸（長野） 紅マドンナ（愛媛）
今日の果物は紅マドンナという「南香」と「天草」をかけ合わせた柑橘類です。
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・白身魚のマヨネーズ焼き・卵スープ・紅マドンナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（千葉・栃木） ホキ（ニュージーランド） わかめ（三陸産） 人参（千葉） ピーマン（茨城） パセリ（千葉） チンゲン菜（茨城） ねぎ（埼玉） 玉葱（北海道） えのき茸（長野） 紅マドンナ（愛媛）
今日の果物は紅マドンナという「南香」と「天草」をかけ合わせた柑橘類です。
１２月８日（月）の給食
投稿日時 : 2014/12/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・厚揚げとトマトの卵とじ・さつま汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（千葉） トマト（静岡） さやいんげん（北海道） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 大根（神奈川） ごぼう（茨城） ねぎ（埼玉） さつまいも（千葉） グレープフルーツ（アメリカ）
今日は「給食新メニュー・コンテスト」で市長賞をとった並木小学校６年生の堀内育磨くんが考えた厚揚げとトマトの卵とじです。トマトの酸味が効いたさっぱり仕上げの卵とじ。ご飯が進むおかずです！！がアピールポイントそうです。
牛乳・煮干し・ご飯・厚揚げとトマトの卵とじ・さつま汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（千葉） トマト（静岡） さやいんげん（北海道） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 大根（神奈川） ごぼう（茨城） ねぎ（埼玉） さつまいも（千葉） グレープフルーツ（アメリカ）
今日は「給食新メニュー・コンテスト」で市長賞をとった並木小学校６年生の堀内育磨くんが考えた厚揚げとトマトの卵とじです。トマトの酸味が効いたさっぱり仕上げの卵とじ。ご飯が進むおかずです！！がアピールポイントそうです。
１２月５日（金）の給食
投稿日時 : 2014/12/05
栄養士
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本日は、栄養士が出張のため、代わって教頭がアップします。。。（栄養士さんは、な・なんと今日から３日間、東京・代々木でびっしり研修会だそうです。土日なのに・・・）
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コッペパン・ブルーベリージャム・高野豆腐と我孫子産野菜のグラタン・もやしのカレーサラダ・キャベツのスープ・はやか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 人参（我孫子） トマト（我孫子） 小松菜（我孫子） ほうれん草（我孫子） 玉葱（北海道） キャベツ（我孫子） もやし（栃木） きゅうり（茨城） コーン（北海道） はやか（熊本）
【教頭の感想】
今日は、私が「検食」しましたが、今日の「高野豆腐と我孫子産野菜のグラタン」は絶品でした。パン食でしたが、全体的にボリュームもあり、とてもよいメニューだと思いました。。。
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コッペパン・ブルーベリージャム・高野豆腐と我孫子産野菜のグラタン・もやしのカレーサラダ・キャベツのスープ・はやか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 人参（我孫子） トマト（我孫子） 小松菜（我孫子） ほうれん草（我孫子） 玉葱（北海道） キャベツ（我孫子） もやし（栃木） きゅうり（茨城） コーン（北海道） はやか（熊本）
【教頭の感想】
今日は、私が「検食」しましたが、今日の「高野豆腐と我孫子産野菜のグラタン」は絶品でした。パン食でしたが、全体的にボリュームもあり、とてもよいメニューだと思いました。。。
１２月４日（木）の給食
投稿日時 : 2014/12/03
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・ゆずみそ田楽・豆腐とえのきのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） わかめ（三陸産） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ねぎ（茨城） えのきだけ（長野） みかん（和歌山）
今日のデザートはビタミンCたっぷりのみかんです！
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・ゆずみそ田楽・豆腐とえのきのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） わかめ（三陸産） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ねぎ（茨城） えのきだけ（長野） みかん（和歌山）
今日のデザートはビタミンCたっぷりのみかんです！
１２月３日（水）の給食
投稿日時 : 2014/12/03
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・野菜スープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） グリーンピース（ニュージーランド） キャベツ（千葉） りんご（山形）
今日はを大豆たっぷり使ったチリコンカーネです。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・野菜スープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） グリーンピース（ニュージーランド） キャベツ（千葉） りんご（山形）
今日はを大豆たっぷり使ったチリコンカーネです。
１２月２日（火）の給食
投稿日時 : 2014/12/02
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー焼き・ごぼうのチャプチェ・白菜と油揚げのみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 豚肉（千葉） わかめ（三陸産） にら（茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） ごぼう（茨城） 白菜（茨城） えのきだけ（長野） グレープフルーツ（アメリカ）
今日はごぼうをたっぷり使ったチャプチェです。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー焼き・ごぼうのチャプチェ・白菜と油揚げのみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 豚肉（千葉） わかめ（三陸産） にら（茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） ごぼう（茨城） 白菜（茨城） えのきだけ（長野） グレープフルーツ（アメリカ）
今日はごぼうをたっぷり使ったチャプチェです。
１２月１日（月）の給食
投稿日時 : 2014/12/01
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・五目豆ご飯・千種焼き・切り干し大根のはりはり漬け・里芋のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 大豆（富山） 卵（千葉） 茎わかめ（韓国） 人参（千葉） 万能ねぎ（静岡） ごぼう（茨城） たけのこ（熊本） 玉葱（北海道） 切り干し大根（宮崎） 大根（千葉） きゅうり（茨城） 里芋（千葉） オレンジ（オーストラリア）
今日から１２月です。寒さが増して体調をくずしやすい季節です。かぜに負けない体をつくるために、日頃から、主食、主菜、副菜がそろったバランスの良い食事をすることが大切です。
牛乳・煮干し・五目豆ご飯・千種焼き・切り干し大根のはりはり漬け・里芋のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 大豆（富山） 卵（千葉） 茎わかめ（韓国） 人参（千葉） 万能ねぎ（静岡） ごぼう（茨城） たけのこ（熊本） 玉葱（北海道） 切り干し大根（宮崎） 大根（千葉） きゅうり（茨城） 里芋（千葉） オレンジ（オーストラリア）
今日から１２月です。寒さが増して体調をくずしやすい季節です。かぜに負けない体をつくるために、日頃から、主食、主菜、副菜がそろったバランスの良い食事をすることが大切です。
１１月２８日（金）の給食
投稿日時 : 2014/11/28
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・豆腐とえびの中華炒め丼・ナムル・トマトと卵のスープ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） えび（ベトナム） うずら卵（千葉） 卵（栃木） 人参（千葉） さやいんげん（長崎） 小松菜（千葉） トマト（茨城） 白菜（茨城） 玉葱（北海道） ねぎ（青森） もやし（栃木） バナナ（エクアドル）
今日は豆腐をたっぷり使った豆腐とえびの中華炒め丼です。
牛乳・煮干し・豆腐とえびの中華炒め丼・ナムル・トマトと卵のスープ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） えび（ベトナム） うずら卵（千葉） 卵（栃木） 人参（千葉） さやいんげん（長崎） 小松菜（千葉） トマト（茨城） 白菜（茨城） 玉葱（北海道） ねぎ（青森） もやし（栃木） バナナ（エクアドル）
今日は豆腐をたっぷり使った豆腐とえびの中華炒め丼です。
１１月２６日（水）の給食
投稿日時 : 2014/11/26
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・チリドック・れんこんサラダ・チーズスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 人参（千葉） ピーマン（茨城） れんこん（茨城） きゅうり（茨城） 玉葱（北海道） セロリ（静岡） キャベツ（愛知） グレープフルーツ（アメリカ）
今日はれんこんを使ったれんこんサラダです。さくさくと食感のよいれんこんですが、ビタミンCの他、野菜の中ではビタミンB１、B２が比較的多く含まれています。
牛乳・煮干し・チリドック・れんこんサラダ・チーズスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 人参（千葉） ピーマン（茨城） れんこん（茨城） きゅうり（茨城） 玉葱（北海道） セロリ（静岡） キャベツ（愛知） グレープフルーツ（アメリカ）
今日はれんこんを使ったれんこんサラダです。さくさくと食感のよいれんこんですが、ビタミンCの他、野菜の中ではビタミンB１、B２が比較的多く含まれています。
１１月２５日（火）の給食
投稿日時 : 2014/11/25
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・親子丼・もやしときゅうりのあえ物・呉汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（宮崎） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 大豆（青森） 人参（千葉） 糸みつば（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） もやし（栃木） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は日本各地に伝わる郷土料理の呉汁です。大豆を水に浸しすりつぶしたペーストを「呉」といい、呉をみそ汁にいれたものが呉汁です。
牛乳・煮干し・親子丼・もやしときゅうりのあえ物・呉汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（宮崎） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 大豆（青森） 人参（千葉） 糸みつば（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） もやし（栃木） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は日本各地に伝わる郷土料理の呉汁です。大豆を水に浸しすりつぶしたペーストを「呉」といい、呉をみそ汁にいれたものが呉汁です。
１１月２１日（金）の給食
投稿日時 : 2014/11/21
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・ひじきの五目煮・むらくも汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鯖（ノルウェー） 大豆（北海道） 豚肉（栃木） 卵（栃木） ひじき（韓国） 人参（我孫子） 小松菜（我孫子） ねぎ（我孫子） みかん（愛媛）
２０１３年１２月、「和食」は「日本の伝統的な食文化」として、ユネスコから「無形文化遺産」に登録されました。そのことをきっかけに、１１月２４日は“いい日本食"で、「和食」の日と決められました。
今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立の中で、中里の増田京子さんのねぎ、布施の玉根康久さんの人参、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・ひじきの五目煮・むらくも汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鯖（ノルウェー） 大豆（北海道） 豚肉（栃木） 卵（栃木） ひじき（韓国） 人参（我孫子） 小松菜（我孫子） ねぎ（我孫子） みかん（愛媛）
２０１３年１２月、「和食」は「日本の伝統的な食文化」として、ユネスコから「無形文化遺産」に登録されました。そのことをきっかけに、１１月２４日は“いい日本食"で、「和食」の日と決められました。
今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立の中で、中里の増田京子さんのねぎ、布施の玉根康久さんの人参、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。
１１月１９日（水）の給食
投稿日時 : 2014/11/19
kohoku
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・スパゲティペペロンチーノ・ごまドレサラダ・ブラウニー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 卵（千葉） 人参（千葉） 玉葱（北海道） エリンギ（長野） しめじ（長野） もやし（栃木） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） くるみ（アメリカ）
今日は３年２組リクエストのスパゲティペペロンチーノです。
牛乳・煮干し・スパゲティペペロンチーノ・ごまドレサラダ・ブラウニー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 卵（千葉） 人参（千葉） 玉葱（北海道） エリンギ（長野） しめじ（長野） もやし（栃木） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） くるみ（アメリカ）
今日は３年２組リクエストのスパゲティペペロンチーノです。
１１月１８日（火）の給食
投稿日時 : 2014/11/18
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーのオーロラソース・もやしとピーマンのソテー・お講汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ピーマン（茨城） 人参（北海道） 小松菜（千葉） もやし（栃木） 大根（茨城） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） 柿（新潟）
今日はレバーのオーロラソースです。レバーにでんぷんをまぶして揚げてオーロラソースでからめました。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーのオーロラソース・もやしとピーマンのソテー・お講汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ピーマン（茨城） 人参（北海道） 小松菜（千葉） もやし（栃木） 大根（茨城） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） 柿（新潟）
今日はレバーのオーロラソースです。レバーにでんぷんをまぶして揚げてオーロラソースでからめました。
１１月１７日（月）の給食
投稿日時 : 2014/11/17
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さつま芋カレーライス・ごぼうサラダ・福神漬け・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（宮崎） 人参（北海道） トマト（静岡） 玉葱（北海道） しめじ（長野） ごぼう（茨城） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） さつまいも（千葉） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日はさつまいもをたっぷり使った、さつま芋カレーライスです。
牛乳・煮干し・さつま芋カレーライス・ごぼうサラダ・福神漬け・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（宮崎） 人参（北海道） トマト（静岡） 玉葱（北海道） しめじ（長野） ごぼう（茨城） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） さつまいも（千葉） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日はさつまいもをたっぷり使った、さつま芋カレーライスです。
１１月１４日（金）の給食
投稿日時 : 2014/11/14
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉と根菜の甘酢あんかけ・大根とかまぼこのスープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉 卵 人参 ピーマン 小松菜 ごぼう 玉葱 れんこん 大根 ねぎ さつまいも りんご
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉と根菜の甘酢あんかけ・大根とかまぼこのスープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉 卵 人参 ピーマン 小松菜 ごぼう 玉葱 れんこん 大根 ねぎ さつまいも りんご
１１月１３日（木）の給食
投稿日時 : 2014/11/13
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ホワイトシチュー・和風サラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（宮崎） 白花豆（北海道） 人参（北海道） パセリ（長野） 玉葱（北海道） キャベツ（茨城） きゅうり（茨城） もやし（栃木） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日はナッツをたっぷり使ったナッツトーストです。パンの上にアーモンドとピーナッツ、ごまをマーガリンと砂糖に混ぜて焼きました。
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ホワイトシチュー・和風サラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（宮崎） 白花豆（北海道） 人参（北海道） パセリ（長野） 玉葱（北海道） キャベツ（茨城） きゅうり（茨城） もやし（栃木） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日はナッツをたっぷり使ったナッツトーストです。パンの上にアーモンドとピーナッツ、ごまをマーガリンと砂糖に混ぜて焼きました。
１１月１２日（水）の給食
投稿日時 : 2014/11/12
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・野菜のアーモンド和え・石狩鍋汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鮭（北海道） ししゃも（アイスランド） 小松菜（千葉） 人参（北海道） もやし（栃木） きゃべつ（茨城） えのきだけ（新潟） 大根（茨城） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日は石狩鍋汁です。石狩鍋は、鮭を野菜などと一緒に鍋料理に入れた北海道の郷土料理です。
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・野菜のアーモンド和え・石狩鍋汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鮭（北海道） ししゃも（アイスランド） 小松菜（千葉） 人参（北海道） もやし（栃木） きゃべつ（茨城） えのきだけ（新潟） 大根（茨城） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日は石狩鍋汁です。石狩鍋は、鮭を野菜などと一緒に鍋料理に入れた北海道の郷土料理です。
１１月１０日（月）の給食
投稿日時 : 2014/11/10
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・チキンドリア・大根とツナのサラダ・ミネストローネ・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（栃木） わかめ（韓国） 人参（北海道） パセリ（長野） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） 大根（茨城） きゅうり（茨城） もやし（栃木） キャベツ（茨城） セロリ（長野） じゃがいも（北海道）
湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすようにとりくんでいます。
牛乳・煮干し・チキンドリア・大根とツナのサラダ・ミネストローネ・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（栃木） わかめ（韓国） 人参（北海道） パセリ（長野） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） 大根（茨城） きゅうり（茨城） もやし（栃木） キャベツ（茨城） セロリ（長野） じゃがいも（北海道）
湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすようにとりくんでいます。
１１月７日（金）の給食
投稿日時 : 2014/11/07
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さつま芋ご飯・炒り鶏・白菜と油揚げのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（千葉） わかめ（三陸産） 人参（我孫子） さやいんげん（千葉） 小松菜（我孫子） ごぼう（我孫子） たけのこ（熊本） 干し椎茸（九州） 白菜（我孫子） さつまいも（我孫子） じゃがいも（北海道） みかん（和歌山）
今日は千産千消デーです。地産地消とは「地域生産・地域消費」の略で、千葉県では、「地」の部分に同音で千葉を意味する「千」を使って「千産千消」としています。
今日は我孫子産野菜の日でもあります。今日の給食に、小川政子さんのさつまいもと人参、玉根康久さんのごぼう、中野富士子さんの白菜と小松菜を使用しています。
牛乳・煮干し・さつま芋ご飯・炒り鶏・白菜と油揚げのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（千葉） わかめ（三陸産） 人参（我孫子） さやいんげん（千葉） 小松菜（我孫子） ごぼう（我孫子） たけのこ（熊本） 干し椎茸（九州） 白菜（我孫子） さつまいも（我孫子） じゃがいも（北海道） みかん（和歌山）
今日は千産千消デーです。地産地消とは「地域生産・地域消費」の略で、千葉県では、「地」の部分に同音で千葉を意味する「千」を使って「千産千消」としています。
今日は我孫子産野菜の日でもあります。今日の給食に、小川政子さんのさつまいもと人参、玉根康久さんのごぼう、中野富士子さんの白菜と小松菜を使用しています。
１１月６日（木）の給食
投稿日時 : 2014/11/06
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ハンバーグ・ジャーマンポテト・野菜スープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（茨城） 鶏肉（宮崎） 卵（千葉） 大豆（青森） 人参（北海道） パセリ（長野） 小松菜（千葉） キャベツ（茨城） 玉葱（北海道） じゃがいも（北海道） マッシュルーム（ポーランド） りんご（山形）
今日は３年１組リクエストのハンバーグです。
牛乳・煮干し・ご飯・ハンバーグ・ジャーマンポテト・野菜スープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（茨城） 鶏肉（宮崎） 卵（千葉） 大豆（青森） 人参（北海道） パセリ（長野） 小松菜（千葉） キャベツ（茨城） 玉葱（北海道） じゃがいも（北海道） マッシュルーム（ポーランド） りんご（山形）
今日は３年１組リクエストのハンバーグです。
１１月５日（水）の給食
投稿日時 : 2014/11/05
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・茎わかめの金平・たぬき汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） 豚肉（茨城） 茎わかめ（韓国） 人参（北海道） ごぼう（茨城） かぶ（千葉） バナナ（エクアドル）
今日は、鮭にごまとみそをつけて焼きました。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・茎わかめの金平・たぬき汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） 豚肉（茨城） 茎わかめ（韓国） 人参（北海道） ごぼう（茨城） かぶ（千葉） バナナ（エクアドル）
今日は、鮭にごまとみそをつけて焼きました。
１０月３１日（金）の給食
投稿日時 : 2014/10/31
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・牛乳パン・パンプキングラタン・キャベツのスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 人参（北海道） かぼちゃ（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（千葉） コーン（北海道） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日はハロウィンです。給食ではパンプキングラタンをつくりました。調理員さんが、人参を星形やハート形にくりぬいて、グラタンの上にのせてくれました。
牛乳・煮干し・牛乳パン・パンプキングラタン・キャベツのスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 人参（北海道） かぼちゃ（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（千葉） コーン（北海道） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日はハロウィンです。給食ではパンプキングラタンをつくりました。調理員さんが、人参を星形やハート形にくりぬいて、グラタンの上にのせてくれました。
１０月３０日（木）の給食
投稿日時 : 2014/10/30
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーのピーナツみそがらめ・もやしと油揚げの和え物・のっぺい汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） レバー（茨城） 鶏肉（宮崎） 小松菜（千葉） 人参（北海道） もやし（栃木） キャベツ（千葉） 大根（千葉） ごぼう（茨城） 里芋（千葉） 柿（新潟）
今日は「残菜ゼロの日」です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーのピーナツみそがらめ・もやしと油揚げの和え物・のっぺい汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） レバー（茨城） 鶏肉（宮崎） 小松菜（千葉） 人参（北海道） もやし（栃木） キャベツ（千葉） 大根（千葉） ごぼう（茨城） 里芋（千葉） 柿（新潟）
今日は「残菜ゼロの日」です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
１０月２９日（水）の給食
投稿日時 : 2014/10/29
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さんまご飯・五目卵焼き・ごま和え・豆腐とえのきのすまし汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さんま（北海道） 卵（千葉） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（宮崎） ひじき（韓国） わかめ（三陸産） さやいんげん（千葉） 人参（北海道） 万能ねぎ（福岡） 小松菜（千葉） みつば（千葉） 玉葱（北海道） もやし（栃木） キャベツ（群馬） えのきだけ（長野） ねぎ（岩手） オレンジ（オーストラリア）
今日は、今が旬のさんまを使ったさんまご飯です。さんまにかたくり粉をつけて油で揚げて、しょうゆと砂糖でつくったたれとからめてご飯と混ぜました。
牛乳・煮干し・さんまご飯・五目卵焼き・ごま和え・豆腐とえのきのすまし汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さんま（北海道） 卵（千葉） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（宮崎） ひじき（韓国） わかめ（三陸産） さやいんげん（千葉） 人参（北海道） 万能ねぎ（福岡） 小松菜（千葉） みつば（千葉） 玉葱（北海道） もやし（栃木） キャベツ（群馬） えのきだけ（長野） ねぎ（岩手） オレンジ（オーストラリア）
今日は、今が旬のさんまを使ったさんまご飯です。さんまにかたくり粉をつけて油で揚げて、しょうゆと砂糖でつくったたれとからめてご飯と混ぜました。
１０月２８日（火）の給食
投稿日時 : 2014/10/28
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・豆カレー・福神漬け・ごまドレサラダ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） ひよこ豆（カナダ・アメリカ） レンズ豆（カナダ） 人参（北海道） 玉葱（北海道） もやし（栃木） キャベツ（群馬） きゅうり（千葉） りんご（ふじ）
今日は豆を使った豆カレーです。ひよこのような形をしたひよこ豆、とても小さな豆のレンズ豆を使って作りました。
牛乳・煮干し・ご飯・豆カレー・福神漬け・ごまドレサラダ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） ひよこ豆（カナダ・アメリカ） レンズ豆（カナダ） 人参（北海道） 玉葱（北海道） もやし（栃木） キャベツ（群馬） きゅうり（千葉） りんご（ふじ）
今日は豆を使った豆カレーです。ひよこのような形をしたひよこ豆、とても小さな豆のレンズ豆を使って作りました。
１０月２７日（月）の給食
投稿日時 : 2014/10/27
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの南蛮漬け・バンサンスー・白菜のキムチスープ・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） 豚肉（千葉・茨城） 万能ねぎ（福岡） 人参（北海道） 小松菜（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） みかん（長崎）
今日はししゃもの南蛮漬けです。南蛮漬けとは、魚などを油で揚げて、ねぎや唐辛子と一緒に酢漬けにした料理のことです。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの南蛮漬け・バンサンスー・白菜のキムチスープ・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） 豚肉（千葉・茨城） 万能ねぎ（福岡） 人参（北海道） 小松菜（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） みかん（長崎）
今日はししゃもの南蛮漬けです。南蛮漬けとは、魚などを油で揚げて、ねぎや唐辛子と一緒に酢漬けにした料理のことです。
１０月２４日（金）の給食
投稿日時 : 2014/10/24
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏と野菜のごま煮・さつま汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） うずら卵（千葉） 豚肉（千葉・茨城） さやいんげん（千葉） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ごぼう（我孫子） ねぎ（我孫子） じゃがいも（北海道） さつまいも（千葉） バナナ（フィリピン）
今日は我孫子産野菜の日」です。今日の給食に布施の斉藤正江さんのねぎ、布施の玉根康久さんのごぼうを使用しています。
牛乳・煮干し・ご飯・鶏と野菜のごま煮・さつま汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） うずら卵（千葉） 豚肉（千葉・茨城） さやいんげん（千葉） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ごぼう（我孫子） ねぎ（我孫子） じゃがいも（北海道） さつまいも（千葉） バナナ（フィリピン）
今日は我孫子産野菜の日」です。今日の給食に布施の斉藤正江さんのねぎ、布施の玉根康久さんのごぼうを使用しています。
１０月２３日（木）
投稿日時 : 2014/10/23
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コスタリカライス・きのことベーコンのサラダ・ポテトスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 鶏肉（青森） 人参（北海道） ピーマン（茨城） パプリカ（韓国） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） えのきだけ（長野） しめじ（長野） コーン（北海道） エリンギ（長野） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日はコスタリカライスです。コスタリカライス中米のコスタリカ共和国の郷土料理です。
コスタリカ共和国では、よく豆が食べられており、今日のコスタリカライスにも、大豆がたくさん入っています。
牛乳・煮干し・コスタリカライス・きのことベーコンのサラダ・ポテトスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 鶏肉（青森） 人参（北海道） ピーマン（茨城） パプリカ（韓国） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） えのきだけ（長野） しめじ（長野） コーン（北海道） エリンギ（長野） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日はコスタリカライスです。コスタリカライス中米のコスタリカ共和国の郷土料理です。
コスタリカ共和国では、よく豆が食べられており、今日のコスタリカライスにも、大豆がたくさん入っています。
１０月２２日（水）の給食
投稿日時 : 2014/10/22
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さつまいもコロッケ・キャベツのあえ物・大根のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） わかめ（三陸産） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（群馬） もやし（栃木） コーン（タイ） 大根（北海道） えのきだけ（長野） さつまいも（千葉） オレンジ（オーストラリア）
今日はさつま芋を蒸してつぶして、ひとつひとつ形をつくり、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げたさつまいもコロッケです。
牛乳・煮干し・ご飯・さつまいもコロッケ・キャベツのあえ物・大根のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） わかめ（三陸産） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（群馬） もやし（栃木） コーン（タイ） 大根（北海道） えのきだけ（長野） さつまいも（千葉） オレンジ（オーストラリア）
今日はさつま芋を蒸してつぶして、ひとつひとつ形をつくり、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げたさつまいもコロッケです。
１０月２１日（火）の給食
投稿日時 : 2014/10/21
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・あんかけ焼きそば・チンゲン菜と豆腐のスープ・大学芋
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉・茨城） いか（青森） えび（ベトナム） 鶏肉（岩手） わかめ（三陸産） 人参（北海道） チンゲン菜（茨城） キャベツ（千葉） 玉葱（北海道） たけのこ（熊本） ねぎ（青森） 干し椎茸（九州） えのきだけ（長野） さつまいも（千葉）
今日はさつまいもを油で揚げて、甘辛いたれをからめた大学芋です。
牛乳・煮干し・あんかけ焼きそば・チンゲン菜と豆腐のスープ・大学芋
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉・茨城） いか（青森） えび（ベトナム） 鶏肉（岩手） わかめ（三陸産） 人参（北海道） チンゲン菜（茨城） キャベツ（千葉） 玉葱（北海道） たけのこ（熊本） ねぎ（青森） 干し椎茸（九州） えのきだけ（長野） さつまいも（千葉）
今日はさつまいもを油で揚げて、甘辛いたれをからめた大学芋です。
１０月１７日（金）の給食
投稿日時 : 2014/10/17
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・フレンチサラダ・じゃがいものみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） 大豆（青森） 卵（千葉） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） 大根（北海道） コーン（タイ） キャベツ（群馬） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日は和風ハンバーグです。ひき肉にみじん切りにした大豆とお豆腐を混ぜて作ったハンバーグの上に、大根おろしとしょうゆのたれをかけました。
牛乳・煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・フレンチサラダ・じゃがいものみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） 大豆（青森） 卵（千葉） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） 大根（北海道） コーン（タイ） キャベツ（群馬） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日は和風ハンバーグです。ひき肉にみじん切りにした大豆とお豆腐を混ぜて作ったハンバーグの上に、大根おろしとしょうゆのたれをかけました。
１０月１６日（木）の給食
投稿日時 : 2014/10/16
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ターメリックライス・鶏肉ときのこのクリーム煮・マセドアンサラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（青森） 赤ピーマン（韓国） パセリ（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） しめじ（長野） エリンギ（長野） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は、きのこをたっぷり使った鶏肉ときのこのクリーム煮です。きのこはローカロリー食品とよばれ、栄養素がなさそうですが、腸の病気を防ぐ食物繊維、エネルギー代謝を助けるビタミンBあ、ビタミンB２などが含まれます。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・鶏肉ときのこのクリーム煮・マセドアンサラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（青森） 赤ピーマン（韓国） パセリ（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） しめじ（長野） エリンギ（長野） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は、きのこをたっぷり使った鶏肉ときのこのクリーム煮です。きのこはローカロリー食品とよばれ、栄養素がなさそうですが、腸の病気を防ぐ食物繊維、エネルギー代謝を助けるビタミンBあ、ビタミンB２などが含まれます。
１０月１５日（水）の給食
投稿日時 : 2014/10/15
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鯖の香り焼き・パリポリ和え・白玉団子汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 鶏肉（岩手） 小松菜（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） もやし（栃木） きゅうり（千葉） 大根（北海道） 干し椎茸（九州） ねぎ（青森） りんご（長野）
今日のりんごはシナノスイートという品種で、「ふじ」と「つがる」の交配種です。
牛乳・煮干し・ご飯・鯖の香り焼き・パリポリ和え・白玉団子汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 鶏肉（岩手） 小松菜（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） もやし（栃木） きゅうり（千葉） 大根（北海道） 干し椎茸（九州） ねぎ（青森） りんご（長野）
今日のりんごはシナノスイートという品種で、「ふじ」と「つがる」の交配種です。
１０月１４日（火）の給食
投稿日時 : 2014/10/14
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の紅葉焼き・五目きんぴら・かぶと油揚げのみそ汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） わかめ（三陸産） 人参（北海道） ごぼう（茨城） れんこん（茨城） えのきだけ（長野） 柿（山形）
今日のデザートは今が旬の柿です。「柿が赤くなれば、医者が青くなる」ということわざがあるほど、柿にはビタミン類が多く含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の紅葉焼き・五目きんぴら・かぶと油揚げのみそ汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） わかめ（三陸産） 人参（北海道） ごぼう（茨城） れんこん（茨城） えのきだけ（長野） 柿（山形）
今日のデザートは今が旬の柿です。「柿が赤くなれば、医者が青くなる」ということわざがあるほど、柿にはビタミン類が多く含まれています。
１０月１０日（金）の給食
投稿日時 : 2014/10/10
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・スパゲティミートソース・こんにゃくサラダ・ブルーベリーマフィン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 大豆（青森） 豚肉（千葉・茨城） パセリ（千葉） 人参（北海道） トマト（千葉） なす（我孫子） キャベツ（群馬） 玉葱（我孫子） きゅうり（千葉） ブルーベリー（アメリカ）
今日１０月１０日は目の愛護デーです。目に良いと言われるブルーベリーを使って、ブルーベリーマフィンをつくりました。
牛乳・煮干し・スパゲティミートソース・こんにゃくサラダ・ブルーベリーマフィン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 大豆（青森） 豚肉（千葉・茨城） パセリ（千葉） 人参（北海道） トマト（千葉） なす（我孫子） キャベツ（群馬） 玉葱（我孫子） きゅうり（千葉） ブルーベリー（アメリカ）
今日１０月１０日は目の愛護デーです。目に良いと言われるブルーベリーを使って、ブルーベリーマフィンをつくりました。
１０月９日（木）の給食
投稿日時 : 2014/10/09
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・豚キムチ丼・春雨サラダ・卵スープ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（宮崎） 卵（栃木） 人参（北海道） にら（山形） 小松菜（千葉） もやし（栃木） 玉葱（北海道） ねぎ（青森） きゅうり（千葉） コーン（北海道） バナナ（フィリピン）
今日は豚肉とキムチを炒めてごはんにのせた豚キムチ丼です。
牛乳・煮干し・豚キムチ丼・春雨サラダ・卵スープ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（宮崎） 卵（栃木） 人参（北海道） にら（山形） 小松菜（千葉） もやし（栃木） 玉葱（北海道） ねぎ（青森） きゅうり（千葉） コーン（北海道） バナナ（フィリピン）
今日は豚肉とキムチを炒めてごはんにのせた豚キムチ丼です。
１０月８日（水）の給食
投稿日時 : 2014/10/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さんまの梅煮・ナムル・けんちん汁・ぶどう
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さんま（北海道） 人参（北海道） 小松菜（千葉） ねぎ（青森） もやし（栃木） キャベツ（群馬） 大根（青森） 里芋（千葉） ぶどう（岡山）
新米の季節です。給食のお米も、１０月の始め頃から新米にかわりました。今日のお米は久寺家の成島誠さんがつくったお米です。
牛乳・煮干し・ご飯・さんまの梅煮・ナムル・けんちん汁・ぶどう
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さんま（北海道） 人参（北海道） 小松菜（千葉） ねぎ（青森） もやし（栃木） キャベツ（群馬） 大根（青森） 里芋（千葉） ぶどう（岡山）
新米の季節です。給食のお米も、１０月の始め頃から新米にかわりました。今日のお米は久寺家の成島誠さんがつくったお米です。
１０月７日（火）の献立
投稿日時 : 2014/10/07
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・栗ご飯・おでん・卵のしょうゆ煮・ごま酢あえ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 小松菜（千葉） 人参（北海道） 大根（青森） キャベツ（群馬） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
昨日は台風のため、学校が休みになり、給食がありませんでした。そのため、献立を変更して６日の献立を今日作ることになりました。
牛乳・煮干し・栗ご飯・おでん・卵のしょうゆ煮・ごま酢あえ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 小松菜（千葉） 人参（北海道） 大根（青森） キャベツ（群馬） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
昨日は台風のため、学校が休みになり、給食がありませんでした。そのため、献立を変更して６日の献立を今日作ることになりました。
１０月３日（金）の給食
投稿日時 : 2014/10/03
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・しめじご飯・擬製豆腐・いわしのつみれ汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎・岩手） いわし（千葉） さやいんげん（青森） 万能ねぎ（静岡） 人参（北海道） 小松菜（千葉） しめじ（長野） 大根（北海道） ごぼう（茨城）
明日１０月４日は「イワシの日」です。イ（１）ワ（０）シ（４）の語呂合わせからこの日に決められました。今日はイワシの日にちなんで、イワシのつみれ汁を作りました。
牛乳・煮干し・しめじご飯・擬製豆腐・いわしのつみれ汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎・岩手） いわし（千葉） さやいんげん（青森） 万能ねぎ（静岡） 人参（北海道） 小松菜（千葉） しめじ（長野） 大根（北海道） ごぼう（茨城）
明日１０月４日は「イワシの日」です。イ（１）ワ（０）シ（４）の語呂合わせからこの日に決められました。今日はイワシの日にちなんで、イワシのつみれ汁を作りました。
１０月２日（木）の給食
投稿日時 : 2014/10/02
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・もずく丼・華風和え・お講汁・黒糖ピーナッツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） もずく（沖縄） 人参（北海道） ピーマン（茨城） さやいんげん（青森） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） コーン（北海道） 大根（青森） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） ピーナツ（アルゼンチン）
今日は沖縄の人気メニューのもずく丼です。
予定していた献立に華風あえが追加になりました。
牛乳・煮干し・もずく丼・華風和え・お講汁・黒糖ピーナッツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） もずく（沖縄） 人参（北海道） ピーマン（茨城） さやいんげん（青森） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） コーン（北海道） 大根（青森） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） ピーナツ（アルゼンチン）
今日は沖縄の人気メニューのもずく丼です。
予定していた献立に華風あえが追加になりました。
１０月１日（水）の給食
投稿日時 : 2014/10/01
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ピザトースト・ポトフ・ピーナツ和え・梨
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉・茨城） ピーマン（茨城） 小松菜（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） キャベツ（群馬） もやし（栃木） かぶ（青森） セロリ（長野） じゃがいも（北海道） 梨（栃木）
今日のデザートは「あきづき」という品種の梨です。あきづきは、「新高」と「豊水」を交配してできたものに「幸水」をかけあわせて育成されたものです。
牛乳・煮干し・ピザトースト・ポトフ・ピーナツ和え・梨
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉・茨城） ピーマン（茨城） 小松菜（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） キャベツ（群馬） もやし（栃木） かぶ（青森） セロリ（長野） じゃがいも（北海道） 梨（栃木）
今日のデザートは「あきづき」という品種の梨です。あきづきは、「新高」と「豊水」を交配してできたものに「幸水」をかけあわせて育成されたものです。
９月３０日（火）の給食
投稿日時 : 2014/09/30
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーとさつま芋の揚げ煮・切り干し大根のナムル・豆もやしのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） レバー（茨城） 豚肉（千葉） 茎わかめ（韓国） 人参（北海道） 切り干し大根 ねぎ（山形） キャベツ（群馬） きゅうり（茨城） 大豆もやし（栃木） えのき（長野） さつまいも（千葉） みかん（宮崎）
湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーとさつま芋の揚げ煮・切り干し大根のナムル・豆もやしのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） レバー（茨城） 豚肉（千葉） 茎わかめ（韓国） 人参（北海道） 切り干し大根 ねぎ（山形） キャベツ（群馬） きゅうり（茨城） 大豆もやし（栃木） えのき（長野） さつまいも（千葉） みかん（宮崎）
湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
９月２９日（月）の給食
投稿日時 : 2014/09/29
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・シーフードピラフ・きのこのキッシュ・じゃがいも入り野菜スープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） あさり（愛知） 卵（千葉） えび（ベトナム） 豚肉（千葉） 人参（北海道） グリーンピース（ニュージーランド） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） コーン（北海道） キャベツ（群馬） エリンギ（長野） しめじ（長野） セロリ（長野） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日はきのこをたっぷり使ったキッシュです。
牛乳・煮干し・シーフードピラフ・きのこのキッシュ・じゃがいも入り野菜スープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） あさり（愛知） 卵（千葉） えび（ベトナム） 豚肉（千葉） 人参（北海道） グリーンピース（ニュージーランド） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） コーン（北海道） キャベツ（群馬） エリンギ（長野） しめじ（長野） セロリ（長野） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日はきのこをたっぷり使ったキッシュです。
９月２６日（金）の給食
投稿日時 : 2014/09/26
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・白身魚のチリソースがけ・チンジャオロース・ビーフン入りスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ホキ（ニュージーランド） 豚肉（千葉） ピーマン（茨城） 人参（北海道） チンゲン菜（茨城） ねぎ（我孫子） たけのこ（熊本） 玉葱（我孫子） えのき茸（長野） グレープフルーツ（南アフリカ）
湖北中では、「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日のきゅうしょくには、布施の斉藤正江さんのねぎ、柴崎の須藤一宏さんの玉葱を使用しています。
今日のデザートは食材の都合によりグレープフルーツに変更になりました。
牛乳・煮干し・ご飯・白身魚のチリソースがけ・チンジャオロース・ビーフン入りスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ホキ（ニュージーランド） 豚肉（千葉） ピーマン（茨城） 人参（北海道） チンゲン菜（茨城） ねぎ（我孫子） たけのこ（熊本） 玉葱（我孫子） えのき茸（長野） グレープフルーツ（南アフリカ）
湖北中では、「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日のきゅうしょくには、布施の斉藤正江さんのねぎ、柴崎の須藤一宏さんの玉葱を使用しています。
今日のデザートは食材の都合によりグレープフルーツに変更になりました。
９月２５日（木）の給食
投稿日時 : 2014/09/25
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・すきやき風煮丼・ナムル・なすとじゃが芋のみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（北海道） さやいんげん（北海道） 白菜（長野） ねぎ（山形） なす（岩手） 玉葱（北海道） じゃがいも（北海道） もやし（栃木） 小松菜（千葉） バナナ（エクアドル）
今日は、ご飯にすき焼き風の煮物をのせて、どんぶりにしました。また、副菜には、ナムルが追加になりました。
牛乳・煮干し・ご飯・すきやき風煮丼・ナムル・なすとじゃが芋のみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（北海道） さやいんげん（北海道） 白菜（長野） ねぎ（山形） なす（岩手） 玉葱（北海道） じゃがいも（北海道） もやし（栃木） 小松菜（千葉） バナナ（エクアドル）
今日は、ご飯にすき焼き風の煮物をのせて、どんぶりにしました。また、副菜には、ナムルが追加になりました。
９月２４日（水）の給食
投稿日時 : 2014/09/24
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー揚げ・ごま酢あえ・芋だんご汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 鶏肉（岩手） 小松菜（千葉） 人参（北海道） キャベツ（群馬） 玉葱（北海道） 大根（北海道） ごぼう（茨城） 白菜（長野） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日はさばをカレー味のたれをつけて、かたくり粉をまぶして油で揚げました。さばはＤＨＡやＩＰＡを豊富に含んでいます。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー揚げ・ごま酢あえ・芋だんご汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 鶏肉（岩手） 小松菜（千葉） 人参（北海道） キャベツ（群馬） 玉葱（北海道） 大根（北海道） ごぼう（茨城） 白菜（長野） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日はさばをカレー味のたれをつけて、かたくり粉をまぶして油で揚げました。さばはＤＨＡやＩＰＡを豊富に含んでいます。
９月２２日（月）の給食
投稿日時 : 2014/09/22
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さつまいもとあずきおこわ・炒り鶏・豆腐のみそ汁・梨
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） あずき（北海道） 鶏肉（岩手） わかめ（韓国） 人参（北海道） さやいんげん（青森） ごぼう（北海道） たけのこ（熊本） ねぎ（青森） さつまいも（千葉） じゃがいも（北海道） 梨（千葉）
今日はお彼岸献立で、さつまいもとあずきのおこわです。お彼岸に小豆を食べるのは、「季節の変わり目に健康に良い小豆を食べ、無病息災を祈る」という意味があると言われています。
牛乳・煮干し・さつまいもとあずきおこわ・炒り鶏・豆腐のみそ汁・梨
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） あずき（北海道） 鶏肉（岩手） わかめ（韓国） 人参（北海道） さやいんげん（青森） ごぼう（北海道） たけのこ（熊本） ねぎ（青森） さつまいも（千葉） じゃがいも（北海道） 梨（千葉）
今日はお彼岸献立で、さつまいもとあずきのおこわです。お彼岸に小豆を食べるのは、「季節の変わり目に健康に良い小豆を食べ、無病息災を祈る」という意味があると言われています。
９月１９日（金）の給食
投稿日時 : 2014/09/19
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ごはん・ししゃものごま焼き・大根のキムチ漬け・わかめスープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） 豚肉（千葉） 卵（栃木） わかめ（三陸） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 大根（北海道） 玉葱（北海道） コーン（北海道） オレンジ（オーストラリア）
ししゃもは、柳の葉っぱのような形をした細長い魚です。カルシウムはもちろん、鉄などの栄養がほどよくあるので、貧血ぎみの人や成長期の子どもにはうってつけの食べ物です。
牛乳・煮干し・ごはん・ししゃものごま焼き・大根のキムチ漬け・わかめスープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） 豚肉（千葉） 卵（栃木） わかめ（三陸） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 大根（北海道） 玉葱（北海道） コーン（北海道） オレンジ（オーストラリア）
ししゃもは、柳の葉っぱのような形をした細長い魚です。カルシウムはもちろん、鉄などの栄養がほどよくあるので、貧血ぎみの人や成長期の子どもにはうってつけの食べ物です。
９月１８日（木）の給食
投稿日時 : 2014/09/18
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さんまの蒲焼き丼・キャベツの塩昆布あえ・いものこ汁・ぶどう
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さんま（北海道） 昆布（北海道） 小松菜（千葉） 人参（北海道） キャベツ（群馬） 大根（北海道） しめじ（長野） きゅうり（宮城） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） 巨峰（長野）
今日のデザートは巨峰です。色の濃いぶどうにはポリフェノールという体にいい成分が含まれています。
牛乳・煮干し・さんまの蒲焼き丼・キャベツの塩昆布あえ・いものこ汁・ぶどう
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さんま（北海道） 昆布（北海道） 小松菜（千葉） 人参（北海道） キャベツ（群馬） 大根（北海道） しめじ（長野） きゅうり（宮城） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） 巨峰（長野）
今日のデザートは巨峰です。色の濃いぶどうにはポリフェノールという体にいい成分が含まれています。
９月１７日（水）の給食
投稿日時 : 2014/09/17
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コッペパン・いちごジャム・ポテトグラタン・ひじきのマリネ・野菜スープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） ひじき（韓国） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） きゅうり（宮城） キャベツ（群馬） じゃがいも（北海道） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日のデザートはキウイフルーツです。キウイフルーツはビタミンＣが豊富で、みかんの２倍です。食物繊維やビタミンＥも豊富です。
牛乳・煮干し・コッペパン・いちごジャム・ポテトグラタン・ひじきのマリネ・野菜スープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） ひじき（韓国） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） きゅうり（宮城） キャベツ（群馬） じゃがいも（北海道） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日のデザートはキウイフルーツです。キウイフルーツはビタミンＣが豊富で、みかんの２倍です。食物繊維やビタミンＥも豊富です。
９月１６日（火）の給食
投稿日時 : 2014/09/16
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・じゃがいものきんぴら・けんちん汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） 人参（北海道） さやいんげん（青森） 小松菜（千葉） 大根（北海道） ねぎ（青森） ごぼう（茨城） じゃがいも（北海道） 里芋（千葉）
今日はじゃがいもを使ったきんぴらです。じゃがいもは、ビタミンＣは加熱しても壊れにくいのが特徴です。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・じゃがいものきんぴら・けんちん汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） 人参（北海道） さやいんげん（青森） 小松菜（千葉） 大根（北海道） ねぎ（青森） ごぼう（茨城） じゃがいも（北海道） 里芋（千葉）
今日はじゃがいもを使ったきんぴらです。じゃがいもは、ビタミンＣは加熱しても壊れにくいのが特徴です。
９月１２日（金）の給食
投稿日時 : 2014/09/12
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ささみのレモンソース・ごぼうサラダ・洋風スープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（栃木） 人参（北海道） 小松菜（千葉） ごぼう（茨城） きゅうり（青森） キャベツ（群馬） 玉葱（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日は鶏肉のささみを油で揚げて、レモン汁としょうゆと砂糖でつくったソースをかけた、ささみのレモンソースです。
牛乳・煮干し・ご飯・ささみのレモンソース・ごぼうサラダ・洋風スープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（栃木） 人参（北海道） 小松菜（千葉） ごぼう（茨城） きゅうり（青森） キャベツ（群馬） 玉葱（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日は鶏肉のささみを油で揚げて、レモン汁としょうゆと砂糖でつくったソースをかけた、ささみのレモンソースです。
９月１１日（木）の給食
投稿日時 : 2014/09/11
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・スパゲティバジリコ・ツナサラダ・チーズケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 卵（千葉） 人参（北海道） しそ葉（愛知） パセリ（愛知） バジル（長野） 玉葱（北海道） キャベツ（群馬） きゅうり（青森） もやし（栃木）
今日はバジルを使ったスパゲティです。バジルはシソ科の植物で、青じそに似た香りが好まれ、ヨーロッパでは「ハーブの王様」と呼ばれて親しまれています。
牛乳・煮干し・スパゲティバジリコ・ツナサラダ・チーズケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 卵（千葉） 人参（北海道） しそ葉（愛知） パセリ（愛知） バジル（長野） 玉葱（北海道） キャベツ（群馬） きゅうり（青森） もやし（栃木）
今日はバジルを使ったスパゲティです。バジルはシソ科の植物で、青じそに似た香りが好まれ、ヨーロッパでは「ハーブの王様」と呼ばれて親しまれています。
９月１０日（水）の給食
投稿日時 : 2014/09/10
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ひじき入り卵焼き・野菜のアーモンド和え・里芋のみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 卵（栃木） 鶏肉（岩手） ひじき（韓国） 人参（北海道） 小葱（福岡） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（群馬） 里芋（千葉） 大根（北海道） ねぎ（青森） バナナ（エクアドル）
今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を残菜ゼロの日として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・ご飯・ひじき入り卵焼き・野菜のアーモンド和え・里芋のみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 卵（栃木） 鶏肉（岩手） ひじき（韓国） 人参（北海道） 小葱（福岡） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（群馬） 里芋（千葉） 大根（北海道） ねぎ（青森） バナナ（エクアドル）
今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を残菜ゼロの日として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
９月９日（火）の給食
投稿日時 : 2014/09/09
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・高菜チャーハン・あじのチーズ春巻き・豆腐とキャベツのピリ辛スープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） あじ（佐賀） 鶏肉（岩手） ちりめんじゃこ（瀬戸内産） 高菜漬け（九州） しそ葉（愛知） 人参（北海道） 小松菜（千葉） ねぎ（我孫子） キャベツ（群馬） オレンジ（オーストラリア）
今日は我孫子産野菜の日です。湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を、給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の斉藤正江さんのねぎを使用しています。
牛乳・煮干し・高菜チャーハン・あじのチーズ春巻き・豆腐とキャベツのピリ辛スープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） あじ（佐賀） 鶏肉（岩手） ちりめんじゃこ（瀬戸内産） 高菜漬け（九州） しそ葉（愛知） 人参（北海道） 小松菜（千葉） ねぎ（我孫子） キャベツ（群馬） オレンジ（オーストラリア）
今日は我孫子産野菜の日です。湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を、給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の斉藤正江さんのねぎを使用しています。
９月４日（木）の給食
投稿日時 : 2014/09/04
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ビビンバ・トック・きなこくるみ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） 卵（栃木） 小松菜（千葉） 人参（北海道） 大根（北海道） 大豆もやし（栃木） ねぎ（青森） くるみ（アメリカ） オレンジ（オーストラリア）
ビビンバは炭水化物、たんぱく質、ミネラル類が一品だとれるので、簡単に栄養バランスのととのった食事をとることができます。
牛乳・煮干し・ビビンバ・トック・きなこくるみ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） 卵（栃木） 小松菜（千葉） 人参（北海道） 大根（北海道） 大豆もやし（栃木） ねぎ（青森） くるみ（アメリカ） オレンジ（オーストラリア）
ビビンバは炭水化物、たんぱく質、ミネラル類が一品だとれるので、簡単に栄養バランスのととのった食事をとることができます。
９月３日（水）の給食
投稿日時 : 2014/09/03
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ターメリックライス・海藻サラダ・梨
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） コーン（タイ） キャベツ（群馬） きゅうり（青森） 梨（千葉）
今日は大豆をたっぷり使い、カレー風味のトマト味で煮込みました。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・海藻サラダ・梨
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） コーン（タイ） キャベツ（群馬） きゅうり（青森） 梨（千葉）
今日は大豆をたっぷり使い、カレー風味のトマト味で煮込みました。
９月２日（火）の給食
投稿日時 : 2014/09/02
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・マーボー丼・ナムル・卵スープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 大豆（青森） 卵（栃木） わかめ（三陸産） 人参（北海道） にら（茨城） 小松菜（千葉） たけのこ（熊本） ねぎ（青森） もやし（栃木） えのき（新潟） キャベツ（群馬） 玉葱（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
体育祭の練習が始まっています。体調をととのえるためには、１日３食しっかり食べて、十分な睡眠をとるなどの規則正しい生活を送ることが大切です。
牛乳・煮干し・マーボー丼・ナムル・卵スープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 大豆（青森） 卵（栃木） わかめ（三陸産） 人参（北海道） にら（茨城） 小松菜（千葉） たけのこ（熊本） ねぎ（青森） もやし（栃木） えのき（新潟） キャベツ（群馬） 玉葱（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
体育祭の練習が始まっています。体調をととのえるためには、１日３食しっかり食べて、十分な睡眠をとるなどの規則正しい生活を送ることが大切です。
９月１日（月）の給食
投稿日時 : 2014/09/01
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・夏野菜カレーライス・福神漬け・サイダーポンチ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 玉葱（北海道） 人参（北海道） かぼちゃ（北海道） なす（岩手） ピーマン（茨城） トマト（岐阜） 根生姜（高知） にんにく（青森）
今日から２学期の給食がはじまります！
牛乳・煮干し・夏野菜カレーライス・福神漬け・サイダーポンチ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 玉葱（北海道） 人参（北海道） かぼちゃ（北海道） なす（岩手） ピーマン（茨城） トマト（岐阜） 根生姜（高知） にんにく（青森）
今日から２学期の給食がはじまります！
７月１７日（木）の給食
投稿日時 : 2014/07/17
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鯖のユーリンチソースかけ・ごま和え・豆腐のみそ汁・アップルシャーベット
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 鯖（ノルウェー） わかめ（三陸） 小松菜（千葉） 人参（青森） ねぎ（茨城） もやし（栃木） キャベツ（群馬）
今日は１学期最後の給食です。さばを油であげて、酢としょうゆ、刻んだ長ねぎをたっぷり入れたユーリンチソースで絡めました。
牛乳・煮干し・ご飯・鯖のユーリンチソースかけ・ごま和え・豆腐のみそ汁・アップルシャーベット
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 鯖（ノルウェー） わかめ（三陸） 小松菜（千葉） 人参（青森） ねぎ（茨城） もやし（栃木） キャベツ（群馬）
今日は１学期最後の給食です。さばを油であげて、酢としょうゆ、刻んだ長ねぎをたっぷり入れたユーリンチソースで絡めました。
７月１６日（水）の給食
投稿日時 : 2014/07/16
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ポークビーンズ・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 大豆（北海道） 豚肉（北海道） 人参（青森） 玉葱（佐賀） 大根（北海道） きゅうり（宮城） もやし（栃木） じゃがいも（茨城） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日はナッツトーストです。食パンに、細かく刻んだアーモンド、ピーナツ、ごま、マーガリンとグラニュー糖を混ぜたものを塗って焼きました。
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ポークビーンズ・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 大豆（北海道） 豚肉（北海道） 人参（青森） 玉葱（佐賀） 大根（北海道） きゅうり（宮城） もやし（栃木） じゃがいも（茨城） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日はナッツトーストです。食パンに、細かく刻んだアーモンド、ピーナツ、ごま、マーガリンとグラニュー糖を混ぜたものを塗って焼きました。
７月１５日（火）の給食
投稿日時 : 2014/07/15
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・きゅうりの変わり漬け・大豆入り肉じゃが・とうがんのみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（北海道） わかめ（韓国） 人参（青森） さやいんげん（千葉） 小松菜（茨城） きゅうり（茨城） 玉葱（兵庫） 干し椎茸（九州） とうがん（愛知） えのき茸（長野） じゃがいも（茨城） オレンジ（アメリカ）
今日は冬瓜のみそ汁です。冬瓜は冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。
牛乳・煮干し・ご飯・きゅうりの変わり漬け・大豆入り肉じゃが・とうがんのみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（北海道） わかめ（韓国） 人参（青森） さやいんげん（千葉） 小松菜（茨城） きゅうり（茨城） 玉葱（兵庫） 干し椎茸（九州） とうがん（愛知） えのき茸（長野） じゃがいも（茨城） オレンジ（アメリカ）
今日は冬瓜のみそ汁です。冬瓜は冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。
７月１４日（月）の給食
投稿日時 : 2014/07/14
栄養士
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栄養士
カテゴリ: ＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・豆腐のオイスター炒め丼・トマトと卵のスープ・黒糖ピーナッツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（栃木） 卵（栃木） 人参（青森） トマト（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（兵庫） 干し椎茸（九州）
今日は豆腐のオイスター炒め丼です。
７月１１日（金）の給食
投稿日時 : 2014/07/11
栄養士
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栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものパリパリ揚げ・ごぼうのチャプチェ・大根のみそ汁・冷凍みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（栃木） ししゃも（アイスランド） わかめ（三陸） しそ（茨城） にら（千葉） 人参（青森） 小松菜（千葉） 干し椎茸（九州） ごぼう（群馬） 玉葱（兵庫） 大根（北海道） えのき茸（長野） みかん（香川）
毎月１１日ははしの日です。みなさんははしを上手に持つことができているでしょうか。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものパリパリ揚げ・ごぼうのチャプチェ・大根のみそ汁・冷凍みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（栃木） ししゃも（アイスランド） わかめ（三陸） しそ（茨城） にら（千葉） 人参（青森） 小松菜（千葉） 干し椎茸（九州） ごぼう（群馬） 玉葱（兵庫） 大根（北海道） えのき茸（長野） みかん（香川）
毎月１１日ははしの日です。みなさんははしを上手に持つことができているでしょうか。
７月１０日（木）の給食
投稿日時 : 2014/07/10
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・メキシカンライス・切り干し大根のナムル・キャベツのスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 人参（青森） 小松菜（千葉） 玉葱（兵庫） きゅうり（群馬） キャベツ（群馬） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日は残菜ゼロの日です。湖北中では毎月ゼロのつく日を残菜ゼロの日として残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・メキシカンライス・切り干し大根のナムル・キャベツのスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 人参（青森） 小松菜（千葉） 玉葱（兵庫） きゅうり（群馬） キャベツ（群馬） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日は残菜ゼロの日です。湖北中では毎月ゼロのつく日を残菜ゼロの日として残菜を減らすように取り組んでいます。
７月９日（水）の給食
投稿日時 : 2014/07/09
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・白身魚のゆかりパン粉焼き・小松菜のくるみ和え・お講汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） ホキ（ニュージーランド） 小松菜（千葉） 人参（青森） キャベツ（群馬） 大根（北海道） ねぎ（茨城） じゃがいも（茨城） バナナ（フィリピン）
今日は白身魚にマヨネーズをつけ、そこにパン粉、ゆかり、粉チーズを混ぜたものを上からパラパラとふりかけてオーブンで焼きました。
牛乳・煮干し・ご飯・白身魚のゆかりパン粉焼き・小松菜のくるみ和え・お講汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） ホキ（ニュージーランド） 小松菜（千葉） 人参（青森） キャベツ（群馬） 大根（北海道） ねぎ（茨城） じゃがいも（茨城） バナナ（フィリピン）
今日は白身魚にマヨネーズをつけ、そこにパン粉、ゆかり、粉チーズを混ぜたものを上からパラパラとふりかけてオーブンで焼きました。
７月８日（火）の給食
投稿日時 : 2014/07/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・夏野菜カレーライス・福神漬け・ごまドレサラダ・ゆでとうもろこし
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（我孫子） 人参（我孫子） ピーマン（茨城） トマト（我孫子） 玉葱（愛知） なす（我孫子） とうもろこし（我孫子） もやし（栃木） キャベツ（我孫子） きゅうり（我孫子） じゃがいも（我孫子）
今日は我孫子産野菜の日です。今日の給食では、布施の斉藤正江さんのじゃがいも、久寺家の飯田美津子さんの人参、新木の小川政子さんのなす、柴崎の日下部篤さんのトマト、柴崎の須藤一宏さんのとうもろこし、新木の海老原久雄さんのキャベツ、日秀の豊島順子さんのきゅうりを使用しています。
牛乳・煮干し・夏野菜カレーライス・福神漬け・ごまドレサラダ・ゆでとうもろこし
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（我孫子） 人参（我孫子） ピーマン（茨城） トマト（我孫子） 玉葱（愛知） なす（我孫子） とうもろこし（我孫子） もやし（栃木） キャベツ（我孫子） きゅうり（我孫子） じゃがいも（我孫子）
今日は我孫子産野菜の日です。今日の給食では、布施の斉藤正江さんのじゃがいも、久寺家の飯田美津子さんの人参、新木の小川政子さんのなす、柴崎の日下部篤さんのトマト、柴崎の須藤一宏さんのとうもろこし、新木の海老原久雄さんのキャベツ、日秀の豊島順子さんのきゅうりを使用しています。
７月７日（月）の給食
投稿日時 : 2014/07/07
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・そうめん・あさりと枝豆のかき揚げ・じゃが芋のきんぴら・フルーツ白玉ポンチ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） あさり（愛知） 卵（千葉） 豚肉（北海道） 小葱（福岡） 糸みつば（千葉） 人参（千葉） さやいんげん（千葉） じゃがいも（熊本） 枝豆（北海道） 玉葱（愛知） ねぎ（茨城）
今日７月７日は七夕です。七夕にちなんで、天の川に見立てた冷や麦を出しました。
牛乳・煮干し・そうめん・あさりと枝豆のかき揚げ・じゃが芋のきんぴら・フルーツ白玉ポンチ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） あさり（愛知） 卵（千葉） 豚肉（北海道） 小葱（福岡） 糸みつば（千葉） 人参（千葉） さやいんげん（千葉） じゃがいも（熊本） 枝豆（北海道） 玉葱（愛知） ねぎ（茨城）
今日７月７日は七夕です。七夕にちなんで、天の川に見立てた冷や麦を出しました。
７月４日（金）の給食
投稿日時 : 2014/07/04
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・厚揚げの中華煮・にらたま汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（茨城） 鶏肉（宮崎） 卵（栃木） 人参（千葉） チンゲン菜（茨城） にら（千葉） 玉葱（愛知） たけのこ（熊本） 干し椎茸（九州） ねぎ（茨城） オレンジ（アメリカ）
牛乳・煮干し・ご飯・厚揚げの中華煮・にらたま汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（茨城） 鶏肉（宮崎） 卵（栃木） 人参（千葉） チンゲン菜（茨城） にら（千葉） 玉葱（愛知） たけのこ（熊本） 干し椎茸（九州） ねぎ（茨城） オレンジ（アメリカ）
７月３日（木）の給食
投稿日時 : 2014/07/03
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・えびカレーピラフ・ツナオムレツ・トマトスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） えび（ベトナム） 卵（千葉） 豚肉（茨城） 人参（千葉） パセリ（千葉） トマト（青森） ピーマン（茨城） 玉葱（愛知） コーン（北海道） じゃがいも（茨城） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日はトマトをたっぷり使ったトマトスープです。ヨーロッパでは昔から「トマトのある家に胃腸病なし」といわれるほど、その効き目が信じられていました。
牛乳・煮干し・えびカレーピラフ・ツナオムレツ・トマトスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） えび（ベトナム） 卵（千葉） 豚肉（茨城） 人参（千葉） パセリ（千葉） トマト（青森） ピーマン（茨城） 玉葱（愛知） コーン（北海道） じゃがいも（茨城） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日はトマトをたっぷり使ったトマトスープです。ヨーロッパでは昔から「トマトのある家に胃腸病なし」といわれるほど、その効き目が信じられていました。
７月２日（水）の給食
投稿日時 : 2014/07/02
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・鮭の塩焼き・なすの肉みそ炒め・小松菜のすまし汁・すいか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） 豚肉（岩手） 鶏肉（宮崎） 大豆（青森） 人参（千葉） さやいんげん（千葉） 小松菜（千葉） なす（茨城） ねぎ（茨城） えのきだけ（長野） すいか（千葉）
今日のデザートは今が旬のすいかです。
牛乳・煮干し・鮭の塩焼き・なすの肉みそ炒め・小松菜のすまし汁・すいか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） 豚肉（岩手） 鶏肉（宮崎） 大豆（青森） 人参（千葉） さやいんげん（千葉） 小松菜（千葉） なす（茨城） ねぎ（茨城） えのきだけ（長野） すいか（千葉）
今日のデザートは今が旬のすいかです。
７月１日（火）の給食
投稿日時 : 2014/07/01
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・焼肉チャーハン・たけのこシュウマイ・春雨スープ・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（茨城・千葉） 鶏肉（宮崎） 卵（千葉） 大豆（青森） 人参（千葉） チンゲン菜（茨城） 小松菜（千葉） ねぎ（茨城） たけのこ（熊本） 干し椎茸（九州）
今日は焼肉チャーハンです。チャーハンはいろいろな具や調味料を組み合わせられる料理です。たけのこシュウマイはたけのこをたっぷり使ったシュウマイです。ひとつひとつ給食室で手作りしています。
牛乳・煮干し・焼肉チャーハン・たけのこシュウマイ・春雨スープ・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（茨城・千葉） 鶏肉（宮崎） 卵（千葉） 大豆（青森） 人参（千葉） チンゲン菜（茨城） 小松菜（千葉） ねぎ（茨城） たけのこ（熊本） 干し椎茸（九州）
今日は焼肉チャーハンです。チャーハンはいろいろな具や調味料を組み合わせられる料理です。たけのこシュウマイはたけのこをたっぷり使ったシュウマイです。ひとつひとつ給食室で手作りしています。
６月３０日（月）の給食
投稿日時 : 2014/06/30
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・青菜ふりかけ・炒り鶏・キャベツと油揚げのみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉 ちりめんじゃこ わかめ（三陸） 小松菜（茨城） 人参（千葉） さやいんげん（千葉） ごぼう（群馬） 干し椎茸（九州） キャベツ（群馬） えのきだけ（新潟） じゃがいも（長崎） オレンジ（アメリカ）
湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・ご飯・青菜ふりかけ・炒り鶏・キャベツと油揚げのみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉 ちりめんじゃこ わかめ（三陸） 小松菜（茨城） 人参（千葉） さやいんげん（千葉） ごぼう（群馬） 干し椎茸（九州） キャベツ（群馬） えのきだけ（新潟） じゃがいも（長崎） オレンジ（アメリカ）
湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
６月２６日（木）の給食
投稿日時 : 2014/06/26
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・チキンカレーライス・福神漬け・フレンチサラダ・さくらんぼ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 人参（千葉） 玉葱（佐賀） キャベツ（千葉） きゅうり（茨城） じゃがいも（長崎） さくらんぼ（山形）
今日のデザートはさくらんぼです。涼しい土地に適していて、実る頃に雨にあたると実が割れてしまうので、雨が少ない東北地方が適している果物です。
牛乳・煮干し・チキンカレーライス・福神漬け・フレンチサラダ・さくらんぼ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 人参（千葉） 玉葱（佐賀） キャベツ（千葉） きゅうり（茨城） じゃがいも（長崎） さくらんぼ（山形）
今日のデザートはさくらんぼです。涼しい土地に適していて、実る頃に雨にあたると実が割れてしまうので、雨が少ない東北地方が適している果物です。
６月２５日（水）の給食
投稿日時 : 2014/06/25
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・あじの干物の唐揚げ・三色和え・根菜汁・すいか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） あじ（長崎） 卵（栃木） 小松菜（千葉） 人参（千葉） キャベツ（千葉） 大根（青森） ごぼう（群馬） しめじ（長野） ねぎ（茨城） すいか（鳥取）
今日はあじの干物にさんしょうとにんにくで風味をつけて、唐揚げにしました。骨ごとすべて食べられるようにじっくり時間をかけてパリパリに揚げました。
牛乳・煮干し・ご飯・あじの干物の唐揚げ・三色和え・根菜汁・すいか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） あじ（長崎） 卵（栃木） 小松菜（千葉） 人参（千葉） キャベツ（千葉） 大根（青森） ごぼう（群馬） しめじ（長野） ねぎ（茨城） すいか（鳥取）
今日はあじの干物にさんしょうとにんにくで風味をつけて、唐揚げにしました。骨ごとすべて食べられるようにじっくり時間をかけてパリパリに揚げました。
６月２４日（火）の給食
投稿日時 : 2014/06/24
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・トマトスープご飯・ひじきの和風サラダ・ナッツごぼう・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 卵（栃木） ひじき（韓国） トマト（我孫子） 小松菜（千葉） 人参（千葉） 玉葱（我孫子） ごぼう（群馬） きゅうり（我孫子） パイナップル（フィリピン）
湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を、給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんの玉葱、柴崎の日下部篤さんのトマト、岡発戸の鈴木順一さんのきゅうりを使用しています。
牛乳・煮干し・トマトスープご飯・ひじきの和風サラダ・ナッツごぼう・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 卵（栃木） ひじき（韓国） トマト（我孫子） 小松菜（千葉） 人参（千葉） 玉葱（我孫子） ごぼう（群馬） きゅうり（我孫子） パイナップル（フィリピン）
湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を、給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんの玉葱、柴崎の日下部篤さんのトマト、岡発戸の鈴木順一さんのきゅうりを使用しています。
６月２３日（月）の給食
投稿日時 : 2014/06/23
kohoku
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ジャージャー麺・もずくスープ・ごまだれ白玉もち
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉・茨城） 大豆（青森） 卵（栃木） もずく（沖縄） 人参（千葉） 小松菜（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） 玉葱（佐賀） たけのこ（熊本） 干し椎茸（九州） 大根（青森） ねぎ（茨城）
今日は、ジャージャー麺です。ジャージャー麺は中国の家庭料理の一つです。豚のひき肉と細かく切ったタケノコ、しいたけをみそや豆板醤などで炒めて作った肉みそを麺の上にのせて食べます。
牛乳・煮干し・ジャージャー麺・もずくスープ・ごまだれ白玉もち
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉・茨城） 大豆（青森） 卵（栃木） もずく（沖縄） 人参（千葉） 小松菜（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） 玉葱（佐賀） たけのこ（熊本） 干し椎茸（九州） 大根（青森） ねぎ（茨城）
今日は、ジャージャー麺です。ジャージャー麺は中国の家庭料理の一つです。豚のひき肉と細かく切ったタケノコ、しいたけをみそや豆板醤などで炒めて作った肉みそを麺の上にのせて食べます。
６月２０日（金）の給食
投稿日時 : 2014/06/20
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・みそピーナッツ・鶏と野菜のごま煮・豆腐とえのきのみそ汁・メロン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） わかめ（韓国） 人参（千葉） さやいんげん（千葉） 小松菜（千葉） 大根（青森） ごぼう（群馬） 干し椎茸（九州） ねぎ（茨城） えのきだけ（新潟） じゃがいも（長崎） メロン（茨城）
湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・ご飯・みそピーナッツ・鶏と野菜のごま煮・豆腐とえのきのみそ汁・メロン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） わかめ（韓国） 人参（千葉） さやいんげん（千葉） 小松菜（千葉） 大根（青森） ごぼう（群馬） 干し椎茸（九州） ねぎ（茨城） えのきだけ（新潟） じゃがいも（長崎） メロン（茨城）
湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
６月１８日（水）の給食
投稿日時 : 2014/06/18
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・カレーミートトースト・タラモサラダ・キャベツのスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉 大豆（青森） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（佐賀） きゅうり（茨城） コーン（北海道） キャベツ（千葉） じゃがいも（長崎） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日はサッカーワールドカップ、日本代表の１次リーグの第2戦の相手のギリシャ料理のタラモサラダです。
牛乳・煮干し・カレーミートトースト・タラモサラダ・キャベツのスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉 大豆（青森） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（佐賀） きゅうり（茨城） コーン（北海道） キャベツ（千葉） じゃがいも（長崎） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日はサッカーワールドカップ、日本代表の１次リーグの第2戦の相手のギリシャ料理のタラモサラダです。
６月１７日（火）の給食
投稿日時 : 2014/06/17
栄養士
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栄養士
カテゴリ: ＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・えびピラフ・鮭とポテトのチーズ焼き・野菜スープ・冷凍みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） えび（ベトナム） 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） パセリ（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（佐賀） コーン（北海道） キャベツ（千葉） じゃがいも（長崎） 冷凍みかん（愛媛）
今日は鮭とじゃがいもを生クリームで和えて、チーズをのせて焼きました。鮭のサーモンピンク色の正体は、強力な抗酸化作用をもつアスタキサンチンという色素です。
６月１６日（月）の給食
投稿日時 : 2014/06/16
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉のカシューナッツ炒め・ワンタンスープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） ピーマン（茨城） 小松菜（千葉） たけのこ（熊本） ねぎ（茨城） もやし（栃木） キャベツ（千葉） じゃがいも（長崎） オレンジ（アメリカ）
今日は、鶏肉のカシューナッツ炒めです。カシューナッツには、脂質とタンパク質の他、炭水化物、リン、ビタミンB１、B２が多く含まれていて、栄養たっぷりです。
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉のカシューナッツ炒め・ワンタンスープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） ピーマン（茨城） 小松菜（千葉） たけのこ（熊本） ねぎ（茨城） もやし（栃木） キャベツ（千葉） じゃがいも（長崎） オレンジ（アメリカ）
今日は、鶏肉のカシューナッツ炒めです。カシューナッツには、脂質とタンパク質の他、炭水化物、リン、ビタミンB１、B２が多く含まれていて、栄養たっぷりです。
６月１３日（金）の給食
投稿日時 : 2014/06/13
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・落花生おこわ・いわしのさんが焼き・ピーナツ和え・かぶと油揚げのみそ汁・びわゼリー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 小豆（北海道） 豚肉（千葉・茨城） いわし（千葉） 大豆（青森） のり（千葉） わかめ（三陸産） 人参（千葉） 小松菜（千葉） かぶ（埼玉） ねぎ（茨城） キャベツ（千葉） もやし（栃木） かぶ（埼玉） えのきだけ（新潟） ピーナツ（千葉）
今日は６月１５日の県民の日にちなんで、千葉県に伝わる郷土料理と特産品を取り入れた献立です。
牛乳・煮干し・落花生おこわ・いわしのさんが焼き・ピーナツ和え・かぶと油揚げのみそ汁・びわゼリー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 小豆（北海道） 豚肉（千葉・茨城） いわし（千葉） 大豆（青森） のり（千葉） わかめ（三陸産） 人参（千葉） 小松菜（千葉） かぶ（埼玉） ねぎ（茨城） キャベツ（千葉） もやし（栃木） かぶ（埼玉） えのきだけ（新潟） ピーナツ（千葉）
今日は６月１５日の県民の日にちなんで、千葉県に伝わる郷土料理と特産品を取り入れた献立です。
６月１２日（木）の給食
投稿日時 : 2014/06/12
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・大根サラダ・スープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（千葉・茨城） わかめ（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（佐賀） 大根（青森） きゅうり（茨城） もやし（栃木） しめじ（長野） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日のデザートはキウイフルーツです。特に甘味が強いといわれる、ニュージーランド産のゴールドキウイを出しました。ビタミンCを多く含む、おいしいフルーツです。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・大根サラダ・スープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（千葉・茨城） わかめ（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（佐賀） 大根（青森） きゅうり（茨城） もやし（栃木） しめじ（長野） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日のデザートはキウイフルーツです。特に甘味が強いといわれる、ニュージーランド産のゴールドキウイを出しました。ビタミンCを多く含む、おいしいフルーツです。
６月１１日（水）の給食
投稿日時 : 2014/06/11
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・レバー甘辛煮・もやしとピーマンのソテー・いんげんのみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） わかめ（三陸産） ピーマン（茨城） 人参（千葉） さやいんげん（山形） もやし（栃木） 玉葱（佐賀） パイナップル（フィリピン）
６月は食育月間です。例えば、「ご飯は左、汁物は右」と、配膳の仕方に気をつけるなど、日常生活の中で、「食」について、意識してみましょう。
牛乳・煮干し・レバー甘辛煮・もやしとピーマンのソテー・いんげんのみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） わかめ（三陸産） ピーマン（茨城） 人参（千葉） さやいんげん（山形） もやし（栃木） 玉葱（佐賀） パイナップル（フィリピン）
６月は食育月間です。例えば、「ご飯は左、汁物は右」と、配膳の仕方に気をつけるなど、日常生活の中で、「食」について、意識してみましょう。
６月１０日（火）の給食
投稿日時 : 2014/06/10
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・キャキシャキポテトサラダ・おからドーナツ
＜主な食材の産地。
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） いか（青森） えび（ベトナム） あさり（愛知） 卵（千葉） トマト（我孫子） ピーマン（茨城） 人参（千葉） 玉葱（我孫子） なす（千葉） きゅうり（我孫子）
今日は「我孫子産野菜の日」です。湖北中では、「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を、給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんの玉葱、芝崎の日下部篤さんのトマト、中里の中野啓子さんのきゅうりを使用しています。
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・キャキシャキポテトサラダ・おからドーナツ
＜主な食材の産地。
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） いか（青森） えび（ベトナム） あさり（愛知） 卵（千葉） トマト（我孫子） ピーマン（茨城） 人参（千葉） 玉葱（我孫子） なす（千葉） きゅうり（我孫子）
今日は「我孫子産野菜の日」です。湖北中では、「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を、給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんの玉葱、芝崎の日下部篤さんのトマト、中里の中野啓子さんのきゅうりを使用しています。
