今日の給食
３月２０日（金）の給食
投稿日時 : 2015/03/20
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーのピーナッツみそがらめ・ひじきのごまネーズサラダ・かぶのみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） レバー（茨城） ひじき（韓国） わかめ（三陸） 人参（鹿児島） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） かぶ（千葉） ピーナッツ（アルゼンチン） グレープフルーツ（アメリカ）
今日は残菜ゼロの日です。湖北中では毎月１０日、２０日、３０日のゼロのつく日を残菜ゼロの日として残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーのピーナッツみそがらめ・ひじきのごまネーズサラダ・かぶのみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） レバー（茨城） ひじき（韓国） わかめ（三陸） 人参（鹿児島） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） かぶ（千葉） ピーナッツ（アルゼンチン） グレープフルーツ（アメリカ）
今日は残菜ゼロの日です。湖北中では毎月１０日、２０日、３０日のゼロのつく日を残菜ゼロの日として残菜を減らすように取り組んでいます。
３月１９日（木）の給食
投稿日時 : 2015/03/19
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ビビンバ・トック・きなこくるみ・ネーブル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） たまご（栃木） 小松菜（千葉） 人参（鹿児島） 大豆もやし（栃木） 大根（千葉） ねぎ（千葉） くるみ（アメリカ） 清見オレンジ（愛媛）
今日はくるみに砂糖ときなこをまぶしてつくったきなこくるみです。くるみは縄文時代から栄養源、滋養強壮食材として利用されてきました。脂質の７割近くは不飽和脂肪酸で、老化を防ぐビタミンE,またビタミンB群、ミネラル、たんぱく質、食物繊維などの供給源としても期待できます。
今日のデザートは、愛媛県産の清見オレンジに変更になりました。
牛乳・煮干し・ビビンバ・トック・きなこくるみ・ネーブル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） たまご（栃木） 小松菜（千葉） 人参（鹿児島） 大豆もやし（栃木） 大根（千葉） ねぎ（千葉） くるみ（アメリカ） 清見オレンジ（愛媛）
今日はくるみに砂糖ときなこをまぶしてつくったきなこくるみです。くるみは縄文時代から栄養源、滋養強壮食材として利用されてきました。脂質の７割近くは不飽和脂肪酸で、老化を防ぐビタミンE,またビタミンB群、ミネラル、たんぱく質、食物繊維などの供給源としても期待できます。
今日のデザートは、愛媛県産の清見オレンジに変更になりました。
３月１８日（水）の給食
投稿日時 : 2015/03/18
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・ピーナツあえ・根菜汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 小松菜（千葉） 人参（鹿児島） ねぎ（千葉） キャベツ（愛知） もやし（栃木） れんこん（茨城） しめじ（長野） ピーナッツ（千葉・アメリカ）
今日はさばのみそ煮です。みそで煮ることで臭みがなくなり、おいしくなります。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・ピーナツあえ・根菜汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 小松菜（千葉） 人参（鹿児島） ねぎ（千葉） キャベツ（愛知） もやし（栃木） れんこん（茨城） しめじ（長野） ピーナッツ（千葉・アメリカ）
今日はさばのみそ煮です。みそで煮ることで臭みがなくなり、おいしくなります。
３月１７日（火）の給食
投稿日時 : 2015/03/17
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コスタリカライス・いかくんサラダ・ポテトスープ・でこぽん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 大豆（北海道） 鶏肉（岩手） 人参（愛知） ピーマン（茨城） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） かぶ（千葉） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） セロリ（静岡） コーン（北海道） じゃがいも（鹿児島） でこぽん（熊本）
今日のデザートはでこぽんです。清見とぽんかんの交配種で頭部がこぶのように出ているのが特徴です。果肉は橙色でやわらかく、ジューシーで酸味が少ないです。
牛乳・煮干し・コスタリカライス・いかくんサラダ・ポテトスープ・でこぽん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 大豆（北海道） 鶏肉（岩手） 人参（愛知） ピーマン（茨城） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） かぶ（千葉） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） セロリ（静岡） コーン（北海道） じゃがいも（鹿児島） でこぽん（熊本）
今日のデザートはでこぽんです。清見とぽんかんの交配種で頭部がこぶのように出ているのが特徴です。果肉は橙色でやわらかく、ジューシーで酸味が少ないです。
３月１６日（月）の給食
投稿日時 : 2015/03/16
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・わかさぎフリッター・切り干し大根の煮つけ・さつま汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 卵（千葉） 豚肉（千葉） わかさぎ（カナダ） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 切り干し大根（宮崎） 大根（千葉） ごぼう（茨城） ねぎ（千葉） さつまいも（千葉） バナナ（フィリピン）
今日はわかさぎのフリッターです。寒冷地の湖では、凍った水面にドリルで小さな穴をあけ、そこに釣り竿をたらしてわかさぎを釣る光景が、かつては冬の風物詩でした。
牛乳・煮干し・ご飯・わかさぎフリッター・切り干し大根の煮つけ・さつま汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 卵（千葉） 豚肉（千葉） わかさぎ（カナダ） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 切り干し大根（宮崎） 大根（千葉） ごぼう（茨城） ねぎ（千葉） さつまいも（千葉） バナナ（フィリピン）
今日はわかさぎのフリッターです。寒冷地の湖では、凍った水面にドリルで小さな穴をあけ、そこに釣り竿をたらしてわかさぎを釣る光景が、かつては冬の風物詩でした。
３月１２日（木）の給食
投稿日時 : 2015/03/12
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・赤飯・ぶりの照り焼き・ごま和え・沢煮椀・アイス
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 小豆（北海道） ぶり（長崎） 豚肉（千葉） 小松菜（千葉） 人参（愛知） さやえんどう（鹿児島） もやし（栃木） キャベツ（愛知） ごぼう（茨城） ねぎ（千葉） たけのこ（熊本） メロン（静岡）
今日は３年生の卒業お祝い献立です。毎日、本当に給食を残さずきれいに食べてくれました。今では、毎日、3年生全クラスが残菜がゼロなのがあたりまえのようになっていますが、始めから全部食べ切れていたわけではありません。去年の１学期、185ｋｇだった残菜が、→２学期32ｋｇ→３学期5.4ｋｇと、ぐんぐん減っていき、今年は1年間合わせても、たったの1.6ｋｇ（2人分）しかありませんでした。すばらしいことです。調理員さんにとって、こんなにうれしいことはありません。
今日は卒業していく３年生の門出を祝って、お赤飯を炊きました。ぶりの照り焼きのぶりは、その成長過程から出世魚とも言われ、縁起の良い魚とされています。さらにお祝いに、献立にはありませんが、３学年全クラスにメロンをつけました。
牛乳・煮干し・赤飯・ぶりの照り焼き・ごま和え・沢煮椀・アイス
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 小豆（北海道） ぶり（長崎） 豚肉（千葉） 小松菜（千葉） 人参（愛知） さやえんどう（鹿児島） もやし（栃木） キャベツ（愛知） ごぼう（茨城） ねぎ（千葉） たけのこ（熊本） メロン（静岡）
今日は３年生の卒業お祝い献立です。毎日、本当に給食を残さずきれいに食べてくれました。今では、毎日、3年生全クラスが残菜がゼロなのがあたりまえのようになっていますが、始めから全部食べ切れていたわけではありません。去年の１学期、185ｋｇだった残菜が、→２学期32ｋｇ→３学期5.4ｋｇと、ぐんぐん減っていき、今年は1年間合わせても、たったの1.6ｋｇ（2人分）しかありませんでした。すばらしいことです。調理員さんにとって、こんなにうれしいことはありません。
今日は卒業していく３年生の門出を祝って、お赤飯を炊きました。ぶりの照り焼きのぶりは、その成長過程から出世魚とも言われ、縁起の良い魚とされています。さらにお祝いに、献立にはありませんが、３学年全クラスにメロンをつけました。
３月１１日（水）の給食
投稿日時 : 2015/03/11
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・鶏そぼろご飯・唐揚げ・わかめとツナのあえ物・みそけんちん汁・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） わかめ（韓国） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） ごぼう（茨城） 大根（千葉） ねぎ（千葉） さといも（埼玉） いちご（茨城）
今日で東日本大震災から４年たちます。震災の影響でたくさんの人たちが亡くなりました。交通機関や農地、漁業などにおおきな被害が出て、各地で食材が手に入らないなどの非常事態が起きました。それでもみんなが給食を食べられるように、たくさんの人たちが食材集めに駆け回りました。また、被災地のために物資を贈った人たちがいました。
わたしたちが給食を食べられるのは、わたしたちが給食を食べられるのは、生産者、物資を運ぶ人、調理をする人、そして、動物や植物の命などがあるからです。食事を支えてくれるたくさんの人たちや命に感謝して食べたいと思います。
※今日は献立にはありませんが、からあげを給食で出しました。
牛乳・煮干し・鶏そぼろご飯・唐揚げ・わかめとツナのあえ物・みそけんちん汁・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） わかめ（韓国） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） ごぼう（茨城） 大根（千葉） ねぎ（千葉） さといも（埼玉） いちご（茨城）
今日で東日本大震災から４年たちます。震災の影響でたくさんの人たちが亡くなりました。交通機関や農地、漁業などにおおきな被害が出て、各地で食材が手に入らないなどの非常事態が起きました。それでもみんなが給食を食べられるように、たくさんの人たちが食材集めに駆け回りました。また、被災地のために物資を贈った人たちがいました。
わたしたちが給食を食べられるのは、わたしたちが給食を食べられるのは、生産者、物資を運ぶ人、調理をする人、そして、動物や植物の命などがあるからです。食事を支えてくれるたくさんの人たちや命に感謝して食べたいと思います。
※今日は献立にはありませんが、からあげを給食で出しました。
３月１０日（火）の給食
投稿日時 : 2015/03/10
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ホットロールサンド・ごぼうサラダ・トマトスープ・タロッコ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 豚肉（千葉） 人参（千葉） トマト（千葉） ピーマン（茨城） ごぼう（千葉） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道） じゃがいも（鹿児島） タロッコ（愛媛）
今日は「我孫子産野菜の日」です。湖北中では、「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんのにんじんとごぼう、岡発戸の古川鉄夫さんのトマトを使用しました。
※今日のデザートのタロッコは、またの名をブラッドオレンジといい、赤い果肉が特徴のかんきつ類です。
牛乳・煮干し・ホットロールサンド・ごぼうサラダ・トマトスープ・タロッコ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 豚肉（千葉） 人参（千葉） トマト（千葉） ピーマン（茨城） ごぼう（千葉） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道） じゃがいも（鹿児島） タロッコ（愛媛）
今日は「我孫子産野菜の日」です。湖北中では、「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんのにんじんとごぼう、岡発戸の古川鉄夫さんのトマトを使用しました。
※今日のデザートのタロッコは、またの名をブラッドオレンジといい、赤い果肉が特徴のかんきつ類です。
３月９日（月）の給食
投稿日時 : 2015/03/09
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・和風サラダ・サイダーポンチ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（千葉） 玉葱（北海道） 枝豆（北海道） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） もやし（栃木） じゃがいも（鹿児島）
今日は給食の人気メニューのひとつ、カレーライスです！！給食のカレーは市販のルーを使わず、給食室で手作りしています。小麦粉とバターを炒め、数種類のスパイスを加えて、じっくり練り上げて作ります。薄切りにした玉葱の半分はあめ色になるまでよーく炒めて香りとコクをプラスします。そのほかにもケチャップやソース、みそなどたくさんの調味料を加えています。
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・和風サラダ・サイダーポンチ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（千葉） 玉葱（北海道） 枝豆（北海道） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） もやし（栃木） じゃがいも（鹿児島）
今日は給食の人気メニューのひとつ、カレーライスです！！給食のカレーは市販のルーを使わず、給食室で手作りしています。小麦粉とバターを炒め、数種類のスパイスを加えて、じっくり練り上げて作ります。薄切りにした玉葱の半分はあめ色になるまでよーく炒めて香りとコクをプラスします。そのほかにもケチャップやソース、みそなどたくさんの調味料を加えています。
３月６日（金）の給食
投稿日時 : 2015/03/06
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・まめ豆みそ豆・白身魚のチリソースがけ・三色あえ・キャベツと油揚げのみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 大豆 ホキ（ニュージーランド） 卵（千葉） わかめ（三陸） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） えのきだけ（長野） 長ねぎ（千葉） グレープフルーツ（アメリカ）
今日のまめ豆みそ豆は、サイコロ状に切った高野豆腐と大豆にかたくり粉をまぶして油で揚げ、みそとしょうゆ、砂糖とみりんでつくったたれでからめてつくります。ご飯にとても合うおかずです。
牛乳・煮干し・ご飯・まめ豆みそ豆・白身魚のチリソースがけ・三色あえ・キャベツと油揚げのみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 大豆 ホキ（ニュージーランド） 卵（千葉） わかめ（三陸） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） えのきだけ（長野） 長ねぎ（千葉） グレープフルーツ（アメリカ）
今日のまめ豆みそ豆は、サイコロ状に切った高野豆腐と大豆にかたくり粉をまぶして油で揚げ、みそとしょうゆ、砂糖とみりんでつくったたれでからめてつくります。ご飯にとても合うおかずです。
３月５日（木）の給食
投稿日時 : 2015/03/05
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・焼肉チャーハン・たけのこシュウマイ・春雨スープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 大豆（青森） 人参（千葉） チンゲン菜（茨城） 小松菜（千葉） ねぎ（千葉） たけのこ（熊本） キウイフルーツ（愛媛）
今日はたけのこがたっぷり入ったとても大きなしゅうまいです。湖北中ではしゅうまいも手作りしています。豚ひき肉に、たけのこ、にんじん、ねぎ、干し椎茸を刻んで混ぜ込んで、ひとつひとつまるめてしゅうまいの皮に包みます。手がかかりますが、とてもおいしいです。
牛乳・煮干し・ご飯・焼肉チャーハン・たけのこシュウマイ・春雨スープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 大豆（青森） 人参（千葉） チンゲン菜（茨城） 小松菜（千葉） ねぎ（千葉） たけのこ（熊本） キウイフルーツ（愛媛）
今日はたけのこがたっぷり入ったとても大きなしゅうまいです。湖北中ではしゅうまいも手作りしています。豚ひき肉に、たけのこ、にんじん、ねぎ、干し椎茸を刻んで混ぜ込んで、ひとつひとつまるめてしゅうまいの皮に包みます。手がかかりますが、とてもおいしいです。
３月４日（水）の給食
投稿日時 : 2015/03/04
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・たらこスパゲティ・豆腐とひじきのサラダ・アップルケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） たらこ（ロシア） いか（青森） たまご（千葉） ひじき（韓国） 人参（千葉） ピーマン（茨城） しそ葉（愛知） トマト（茨城） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） りんご（青森）
牛乳・煮干し・たらこスパゲティ・豆腐とひじきのサラダ・アップルケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） たらこ（ロシア） いか（青森） たまご（千葉） ひじき（韓国） 人参（千葉） ピーマン（茨城） しそ葉（愛知） トマト（茨城） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） りんご（青森）
３月３日（火）の給食
投稿日時 : 2015/03/03
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ちらし寿司・鮭のみそマヨネーズ焼き・豆腐とえのきのすまし汁・はるか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 鮭（北海道） わかめ（三陸産） 人参（千葉） 糸みつば（千葉） ごぼう（茨城） しめじ（長野） えのき（長野） ねぎ（千葉） はるか（愛媛）
今日３月３日ひなまつりは、「桃の節句」とも「上巳の節句」とも呼ばれ、女の子の健やかな成長と幸せを願う日です。
牛乳・煮干し・ちらし寿司・鮭のみそマヨネーズ焼き・豆腐とえのきのすまし汁・はるか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 鮭（北海道） わかめ（三陸産） 人参（千葉） 糸みつば（千葉） ごぼう（茨城） しめじ（長野） えのき（長野） ねぎ（千葉） はるか（愛媛）
今日３月３日ひなまつりは、「桃の節句」とも「上巳の節句」とも呼ばれ、女の子の健やかな成長と幸せを願う日です。
３月２日（月）の給食
投稿日時 : 2015/03/02
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・じゃがいもの南蛮煮・豆腐のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） ごぼう（茨城） 玉葱（北海道） 小松菜（千葉） じゃがいも（鹿児島） オレンジ（アメリカ）
今日はじゃがいもと豚肉をとうがらし入りのたれで煮込みました。
じゃがいもは、なすとトマトと同じナス科の野菜で、世界の五大食用作物（小麦、大麦、米、とうもろこし、じゃがいも）の１つであり、多くの国々で食べられています。
牛乳・煮干し・ご飯・じゃがいもの南蛮煮・豆腐のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） ごぼう（茨城） 玉葱（北海道） 小松菜（千葉） じゃがいも（鹿児島） オレンジ（アメリカ）
今日はじゃがいもと豚肉をとうがらし入りのたれで煮込みました。
じゃがいもは、なすとトマトと同じナス科の野菜で、世界の五大食用作物（小麦、大麦、米、とうもろこし、じゃがいも）の１つであり、多くの国々で食べられています。
２月２７日（金）の給食
投稿日時 : 2015/02/27
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ハヤシライス・もやしのカレーサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（千葉） 玉葱（北海道） もやし（栃木） きゅうり（宮崎） グレープフルーツ（アメリカ）
今日はハヤシライスです。ハヤシライスは、薄切りにした肉と玉葱を炒めて、デミグラスソースと赤ワインで煮込んだ料理です。
牛乳・煮干し・ハヤシライス・もやしのカレーサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（千葉） 玉葱（北海道） もやし（栃木） きゅうり（宮崎） グレープフルーツ（アメリカ）
今日はハヤシライスです。ハヤシライスは、薄切りにした肉と玉葱を炒めて、デミグラスソースと赤ワインで煮込んだ料理です。
２月２６日（木）の給食
投稿日時 : 2015/02/26
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏と野菜のごま煮・白菜のゆず香漬け・豆腐のみそ汁・いよかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） うずら卵（千葉） わかめ（三陸） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 白菜（群馬） ゆず（高知） 大根（千葉） ごぼう（青森） ねぎ（埼玉） じゃがいも（北海道） いよかん（愛媛）
今日は鶏肉とたっぷりの野菜をごまといっしょに煮ました。野菜を煮物にして食べることでかさが減って量を食べやすくなります。また、細胞壁が壊れるので、栄養の吸収率が良くなります。煮汁に流れ出した栄養素も、汁ごと食べられるので栄養の損失が妨げられます。日本人は野菜不足と言われています。おいしくて栄養豊富な野菜をしっかり食べましょう。
牛乳・煮干し・ご飯・鶏と野菜のごま煮・白菜のゆず香漬け・豆腐のみそ汁・いよかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） うずら卵（千葉） わかめ（三陸） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 白菜（群馬） ゆず（高知） 大根（千葉） ごぼう（青森） ねぎ（埼玉） じゃがいも（北海道） いよかん（愛媛）
今日は鶏肉とたっぷりの野菜をごまといっしょに煮ました。野菜を煮物にして食べることでかさが減って量を食べやすくなります。また、細胞壁が壊れるので、栄養の吸収率が良くなります。煮汁に流れ出した栄養素も、汁ごと食べられるので栄養の損失が妨げられます。日本人は野菜不足と言われています。おいしくて栄養豊富な野菜をしっかり食べましょう。
２月２５日（水）の給食
投稿日時 : 2015/02/25
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・カレーうどん・ポテトサラダ・黒ごまスコーン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 豚肉（宮崎） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） ねぎ（埼玉） きゅうり（茨城） コーン（北海道） じゃがいも（北海道）
今日はごまをたっぷり使ったスコーンです。ごまの香ばしい香りのスコーンです。ごまは皮が硬く、粒のままでは有効成分が吸収されないまま体内を素通りしていく可能性が高いので、すりごまにしたりして、消化しやすい形にしてとるよ良いです。吸収率が高まるだけでなく、香りも引き立ちます。
牛乳・煮干し・カレーうどん・ポテトサラダ・黒ごまスコーン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 豚肉（宮崎） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） ねぎ（埼玉） きゅうり（茨城） コーン（北海道） じゃがいも（北海道）
今日はごまをたっぷり使ったスコーンです。ごまの香ばしい香りのスコーンです。ごまは皮が硬く、粒のままでは有効成分が吸収されないまま体内を素通りしていく可能性が高いので、すりごまにしたりして、消化しやすい形にしてとるよ良いです。吸収率が高まるだけでなく、香りも引き立ちます。
２月２４日（火）の給食
投稿日時 : 2015/02/23
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ひじき入り卵焼き・チャプチェ・お講汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 卵（千葉） 鶏肉（宮崎） ひじき（韓国） 人参（千葉・我孫子） こねぎ（福岡） 小松菜（我孫子） 玉葱（北海道） たけのこ（熊本） 大根 ねぎ（我孫子） じゃがいも（北海道） オレンジ（アメリカ）
今日は「我孫子産野菜の日」です。地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で布施の玉根康久さんのにんじん、布施の斉藤正江さんのねぎ、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。いつも給食で使っているお米も、我孫子産のお米を使用しています。今日のお米は鈴木哲夫さん、集落営農チーム柴崎さんが作ったお米です。
牛乳・煮干し・ご飯・ひじき入り卵焼き・チャプチェ・お講汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 卵（千葉） 鶏肉（宮崎） ひじき（韓国） 人参（千葉・我孫子） こねぎ（福岡） 小松菜（我孫子） 玉葱（北海道） たけのこ（熊本） 大根 ねぎ（我孫子） じゃがいも（北海道） オレンジ（アメリカ）
今日は「我孫子産野菜の日」です。地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で布施の玉根康久さんのにんじん、布施の斉藤正江さんのねぎ、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。いつも給食で使っているお米も、我孫子産のお米を使用しています。今日のお米は鈴木哲夫さん、集落営農チーム柴崎さんが作ったお米です。
２月２３日（月）の給食
投稿日時 : 2015/02/23
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・えびピラフ・鮭の香草焼き・ジャガイモ入り野菜スープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） えび（ベトナム） 鮭（北海道） 豚肉（宮崎） 人参（千葉） パセリ（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） コーン（北海道） キャベツ（愛知） セロリ（愛知） じゃがいも（北海道） りんご（青森）
今日は鮭にマヨネーズをつけて、バジルとパセリを刻んで混ぜたパン粉を上からかけて焼きました。バジルやパセリなどのハーブの香りと、マヨネーズの風味、サクサクで香ばしいパン粉で、魚が苦手でも食べやすい料理です。
牛乳・煮干し・えびピラフ・鮭の香草焼き・ジャガイモ入り野菜スープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） えび（ベトナム） 鮭（北海道） 豚肉（宮崎） 人参（千葉） パセリ（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） コーン（北海道） キャベツ（愛知） セロリ（愛知） じゃがいも（北海道） りんご（青森）
今日は鮭にマヨネーズをつけて、バジルとパセリを刻んで混ぜたパン粉を上からかけて焼きました。バジルやパセリなどのハーブの香りと、マヨネーズの風味、サクサクで香ばしいパン粉で、魚が苦手でも食べやすい料理です。
２月２０日（金）の給食
投稿日時 : 2015/02/20
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・鶏ごぼうご飯・擬製豆腐・切干大根のはりはり漬け・もやしと油揚げのみそ汁・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（青森・宮崎） 卵（千葉） 茎わかめ（韓国） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 万能ねぎ（福岡） 小松菜（千葉） ごぼう（青森） ねぎ（埼玉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） えのきだけ（長野） いちご（千葉）
今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。皆さんの口に入る給食は、色々な人のおかげで成り立っています。食べ物を大切にして、関わってくれている人たちに感謝しながら、給食をいただきましょう。
牛乳・煮干し・鶏ごぼうご飯・擬製豆腐・切干大根のはりはり漬け・もやしと油揚げのみそ汁・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（青森・宮崎） 卵（千葉） 茎わかめ（韓国） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 万能ねぎ（福岡） 小松菜（千葉） ごぼう（青森） ねぎ（埼玉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） えのきだけ（長野） いちご（千葉）
今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。皆さんの口に入る給食は、色々な人のおかげで成り立っています。食べ物を大切にして、関わってくれている人たちに感謝しながら、給食をいただきましょう。
２月１９日（木）の給食
投稿日時 : 2015/02/19
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの彩り揚げ・じゃがいものきんぴら・豆腐チゲ・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 卵（千葉） 豚肉（栃木・ ししゃも（アイスランド） 人参 さやいんげん（北海道） にら（千葉） 白菜（茨城） 大根（神奈川） えのきだけ（長野） ねぎ（埼玉） じゃがいも（北海道） みかん（長崎）
今日はししゃもの彩り揚げです。小麦粉と卵と水を混ぜて作った衣にあおのりとすりおろしたにんじんを混ぜ込んで、ししゃもにつけて揚げました。ししゃもはまるごと食べるので、ビタミン、ミネラルを豊富に摂ることができます。カルシウムはもちろん、鉄などの栄養がほどよくあるので、貧血ぎみの人や成長期の子どもにはうってつけの食べ物です。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの彩り揚げ・じゃがいものきんぴら・豆腐チゲ・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 卵（千葉） 豚肉（栃木・ ししゃも（アイスランド） 人参 さやいんげん（北海道） にら（千葉） 白菜（茨城） 大根（神奈川） えのきだけ（長野） ねぎ（埼玉） じゃがいも（北海道） みかん（長崎）
今日はししゃもの彩り揚げです。小麦粉と卵と水を混ぜて作った衣にあおのりとすりおろしたにんじんを混ぜ込んで、ししゃもにつけて揚げました。ししゃもはまるごと食べるので、ビタミン、ミネラルを豊富に摂ることができます。カルシウムはもちろん、鉄などの栄養がほどよくあるので、貧血ぎみの人や成長期の子どもにはうってつけの食べ物です。
２月１８日（水）の給食
投稿日時 : 2015/02/18
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯 白花豆のコロッケ・ひじきのマリネ・大根のみそ汁・でこぽん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 卵（千葉） ひじき（韓国） わかめ（三陸） 人参（千葉） パセリ（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） 大根（神奈川） えのきだけ（長野） じゃがいも（北海道） でこぽん（熊本）
今日は２年５組作成献立です。家庭科の授業で、主食、主菜、副菜、汁物を組み合わせて栄養バランスのとれた献立を考えました。中学校の３年間は、身長、体重が大きく成長するだけでなく、脳、神経、骨、内臓も発達します。体をつくる大切な時期ですので、栄養バランスをととのえ食事することはとても重要です。
※今日のデザートはでこぽんに変更になりました。
牛乳・煮干し・ご飯 白花豆のコロッケ・ひじきのマリネ・大根のみそ汁・でこぽん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 卵（千葉） ひじき（韓国） わかめ（三陸） 人参（千葉） パセリ（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） 大根（神奈川） えのきだけ（長野） じゃがいも（北海道） でこぽん（熊本）
今日は２年５組作成献立です。家庭科の授業で、主食、主菜、副菜、汁物を組み合わせて栄養バランスのとれた献立を考えました。中学校の３年間は、身長、体重が大きく成長するだけでなく、脳、神経、骨、内臓も発達します。体をつくる大切な時期ですので、栄養バランスをととのえ食事することはとても重要です。
※今日のデザートはでこぽんに変更になりました。
２月１７日（火）の給食
投稿日時 : 2015/02/17
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・牛乳パン・いちごジャム・白菜と帆立のシチュー・ツナと大豆のサラダ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） ほたて（北海道） 人参（千葉） パセリ（千葉） 白菜（茨城） 玉葱（北海道） かぶ（千葉） キャベツ（愛知） きゅうり（宮崎） じゃがいも（北海道） りんご（青森）
今日はほたて入りのシチューです。ほたてには、タンパク質、脂肪、ビタミン、糖質、鉄分、リン、その他のミネラルなどたくさんの栄養成分が含まれています。ふっくらとして旨み成分を豊富に含んでいます。タウリンやコラーゲンが豊富で眼精疲労回復、心臓や肝機能の強化にはたらきます。
牛乳・煮干し・牛乳パン・いちごジャム・白菜と帆立のシチュー・ツナと大豆のサラダ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） ほたて（北海道） 人参（千葉） パセリ（千葉） 白菜（茨城） 玉葱（北海道） かぶ（千葉） キャベツ（愛知） きゅうり（宮崎） じゃがいも（北海道） りんご（青森）
今日はほたて入りのシチューです。ほたてには、タンパク質、脂肪、ビタミン、糖質、鉄分、リン、その他のミネラルなどたくさんの栄養成分が含まれています。ふっくらとして旨み成分を豊富に含んでいます。タウリンやコラーゲンが豊富で眼精疲労回復、心臓や肝機能の強化にはたらきます。
２月１６日（月）の給食
投稿日時 : 2015/02/16
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・ごま和え・キャベツと油揚げのみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉 豚肉 大豆 卵（千葉） わかめ（三陸） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） 大根（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知） オレンジ（アメリカ）
今日は２年４組作成献立です。家庭科の授業で１日３食のうち、朝食と夕食の献立を決めておいて、昼食の献立を考える授業をしました。主食、主菜、副菜、汁物を組み合わせると栄養のバランスがとりやすくなります。
牛乳・煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・ごま和え・キャベツと油揚げのみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉 豚肉 大豆 卵（千葉） わかめ（三陸） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） 大根（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知） オレンジ（アメリカ）
今日は２年４組作成献立です。家庭科の授業で１日３食のうち、朝食と夕食の献立を決めておいて、昼食の献立を考える授業をしました。主食、主菜、副菜、汁物を組み合わせると栄養のバランスがとりやすくなります。
２月１３日（金）の給食
投稿日時 : 2015/02/13
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・手作りツナふりかけ・豚肉と大根のみそ煮・白玉団子汁・ぽんかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 豚肉（千葉） 鶏肉（宮崎） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ごぼう（青森） 白菜（茨城） ねぎ（千葉） ぽんかん（愛媛）
今日のデザートはぽんかんです。ぽんかんの皮は濃い橙色で、中の実との間にすき間ができていて剥きやすいです。独特の香りと甘味が強く、酸味があまり無くまろやかです。
牛乳・煮干し・ご飯・手作りツナふりかけ・豚肉と大根のみそ煮・白玉団子汁・ぽんかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 豚肉（千葉） 鶏肉（宮崎） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ごぼう（青森） 白菜（茨城） ねぎ（千葉） ぽんかん（愛媛）
今日のデザートはぽんかんです。ぽんかんの皮は濃い橙色で、中の実との間にすき間ができていて剥きやすいです。独特の香りと甘味が強く、酸味があまり無くまろやかです。
２月１０日（火）の給食 ｂｙ教頭編
投稿日時 : 2015/02/10
kohoku
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今日は、栄養士さんが一日研修のため出張です。代わりに教頭が、「今日の給食」をアップします。湖北中のＨＰは、ほぼ毎日更新しています。しかし、給食コーナーを担当するということは・・・・・。「安全性と美味しさを正確に皆さんに伝えないと・・・」と思うと緊張してしまいますね。
さて、今日の給食は・・・・・。な・なんと、今日は２月１４日バレンタインデーにふさわしい献立にしました。ヨーロッパでは、花やクッキー、カードなどを大切な人に贈る日とさせています。調理員さんたちの愛情たっぷりのスパゲティーとチョコチップ入りクッキーをたくさん食べてくださいね。。。
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・スープスパゲティー・焼肉サラダ・オートミールクッキー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） あさり（千葉） 豚肉 卵（千葉） 人参（我孫子） ピーマン（宮崎） 水菜（茨城） 玉葱（北海道） エリンギ（長野） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城）
さて、今日の給食は・・・・・。な・なんと、今日は２月１４日バレンタインデーにふさわしい献立にしました。ヨーロッパでは、花やクッキー、カードなどを大切な人に贈る日とさせています。調理員さんたちの愛情たっぷりのスパゲティーとチョコチップ入りクッキーをたくさん食べてくださいね。。。＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・スープスパゲティー・焼肉サラダ・オートミールクッキー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） あさり（千葉） 豚肉 卵（千葉） 人参（我孫子） ピーマン（宮崎） 水菜（茨城） 玉葱（北海道） エリンギ（長野） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城）
２月９日（月）の給食
投稿日時 : 2015/02/09
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏とじゃがいものカシューナッツ炒め・ワンタンスープ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉） 人参（千葉） ピーマン（宮崎） パプリカ（韓国） 小松菜（千葉） ねぎ（千葉） もやし（栃木） 白菜（茨城） じゃがいも（北海道） バナナ（フィリピン）
今日はカシューナッツをたっぷり使っています。カシューナッツには、脂質とタンパク質の他、炭水化物、リン、ビタミンB１、B２が多く含まれていて、栄養たっぷりです。
牛乳・煮干し・ご飯・鶏とじゃがいものカシューナッツ炒め・ワンタンスープ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉） 人参（千葉） ピーマン（宮崎） パプリカ（韓国） 小松菜（千葉） ねぎ（千葉） もやし（栃木） 白菜（茨城） じゃがいも（北海道） バナナ（フィリピン）
今日はカシューナッツをたっぷり使っています。カシューナッツには、脂質とタンパク質の他、炭水化物、リン、ビタミンB１、B２が多く含まれていて、栄養たっぷりです。
２月６日（金）の給食
投稿日時 : 2015/02/06
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのおろし煮・豚肉とこんにゃくの炒め物・白菜と油揚げのみそ汁・ネーブル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 豚肉（千葉） わかめ（三陸） 人参（千葉） ピーマン（宮崎） 小松菜（千葉） 大根（千葉） しめじ（長野） たけのこ（熊本） ねぎ（千葉） 白菜（茨城） ネーブル（アメリカ）
今日は食物繊維がたっぷりのこんにゃくを使っています。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのおろし煮・豚肉とこんにゃくの炒め物・白菜と油揚げのみそ汁・ネーブル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 豚肉（千葉） わかめ（三陸） 人参（千葉） ピーマン（宮崎） 小松菜（千葉） 大根（千葉） しめじ（長野） たけのこ（熊本） ねぎ（千葉） 白菜（茨城） ネーブル（アメリカ）
今日は食物繊維がたっぷりのこんにゃくを使っています。
２月５日（木）の給食
投稿日時 : 2015/02/05
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・黒パン・ポークビーンズ・水菜とじゃこのサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 大豆（北海道） 豚肉（栃木） ちりめんじゃこ（瀬戸内） 人参（千葉） 水菜（茨城） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） 大根（神奈川） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（アメリカ）
今日は大豆をたっぷり使ったポークビーンズです。
牛乳・煮干し・黒パン・ポークビーンズ・水菜とじゃこのサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 大豆（北海道） 豚肉（栃木） ちりめんじゃこ（瀬戸内） 人参（千葉） 水菜（茨城） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） 大根（神奈川） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（アメリカ）
今日は大豆をたっぷり使ったポークビーンズです。
２月４日（水）の給食
投稿日時 : 2015/02/04
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・菜の花ご飯・鰆のゆずみそ焼き・野菜のアーモンドあえ・けんちん汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） 鰆（アラスカ） 人参（人参） 菜花（千葉） 小松菜（千葉） ゆず（高知） もやし（栃木） キャベツ（愛知） 大根（神奈川） ねぎ（茨城） ごぼう（青森） さといも（千葉）
今日は立春の献立です。鰆、菜の花といった春らしい食材を使っています。
今日はけんちん汁もつけました。
牛乳・煮干し・菜の花ご飯・鰆のゆずみそ焼き・野菜のアーモンドあえ・けんちん汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） 鰆（アラスカ） 人参（人参） 菜花（千葉） 小松菜（千葉） ゆず（高知） もやし（栃木） キャベツ（愛知） 大根（神奈川） ねぎ（茨城） ごぼう（青森） さといも（千葉）
今日は立春の献立です。鰆、菜の花といった春らしい食材を使っています。
今日はけんちん汁もつけました。
２月３日（火）の給食
投稿日時 : 2015/02/03
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・手巻き寿司・いわしフライ・豆腐とえのきのすまし汁・いよかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） いわし（千葉） わかめ（三陸産） 糸みつば（千葉） きゅうり（茨城） えのき（長野） ねぎ（茨城） いよかん（愛媛）
今日は節分の日の献立です。
牛乳・煮干し・手巻き寿司・いわしフライ・豆腐とえのきのすまし汁・いよかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） いわし（千葉） わかめ（三陸産） 糸みつば（千葉） きゅうり（茨城） えのき（長野） ねぎ（茨城） いよかん（愛媛）
今日は節分の日の献立です。
２月２日（月）の給食
投稿日時 : 2015/02/02
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・ポテト春巻き・大根とかまぼこのスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（太田市） 卵（千葉） 人参（千葉） ピーマン（宮崎） 小松菜（千葉） ねぎ（千葉） 大根（神奈川） コーン（北海道） じゃがいも（北海道） キウイフルーツ（愛媛）
今日は３年５組リクエストのポテト春巻きです。
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・ポテト春巻き・大根とかまぼこのスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（太田市） 卵（千葉） 人参（千葉） ピーマン（宮崎） 小松菜（千葉） ねぎ（千葉） 大根（神奈川） コーン（北海道） じゃがいも（北海道） キウイフルーツ（愛媛）
今日は３年５組リクエストのポテト春巻きです。
１月３０日（金）の給食
投稿日時 : 2015/01/30
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のみそマヨネーズ焼き・ごま酢あえ・青森せんべい汁
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鮭（北海道） 鶏肉（宮崎） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） ごぼう（茨城） 大根（神奈川） しめじ（長野） えのきだけ（長野） ねぎ（埼玉） りんご（青森）
今日は青森せんべい汁です。だしを取った汁の中に、汁物料理専用のおつゆせんべいを割り入れて煮込んで食べます。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のみそマヨネーズ焼き・ごま酢あえ・青森せんべい汁
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鮭（北海道） 鶏肉（宮崎） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） ごぼう（茨城） 大根（神奈川） しめじ（長野） えのきだけ（長野） ねぎ（埼玉） りんご（青森）
今日は青森せんべい汁です。だしを取った汁の中に、汁物料理専用のおつゆせんべいを割り入れて煮込んで食べます。
１月２９日（木）の給食
投稿日時 : 2015/01/29
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・カラフル野菜のカレーオムレツ・なすピリ辛炒め・せん切りキャベツのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 卵（千葉） 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） パプリカ（ニュージーランド） ブロッコリー（香川） さやいんげん（北海道） 小松菜（千葉） なす（千葉） ねぎ（埼玉） キャベツ（愛知） じゃがいも（北海道） みかん（山口）
今日は特別賞に選ばれた１年４組の南学さくらさんの献立です。「カラフル野菜のカレーオムレツ→忙しい朝でもつくれるように、すいはん器の中に米と一緒にじゃがいもとにんじんを入れて、時間短縮！なすピリ辛炒め－めんつゆで－夏には必ず家にあるめんつゆで味つけ。トウバンジャンでピリ辛に！せん切りキャベツのみそ汁→キャベツのシャキシャキ感が◎」
簡単に作れる工夫がたくさんですね。給食では同じように作ることはできませんが、ぜひ、お家で試してみてください！
牛乳・煮干し・ご飯・カラフル野菜のカレーオムレツ・なすピリ辛炒め・せん切りキャベツのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 卵（千葉） 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） パプリカ（ニュージーランド） ブロッコリー（香川） さやいんげん（北海道） 小松菜（千葉） なす（千葉） ねぎ（埼玉） キャベツ（愛知） じゃがいも（北海道） みかん（山口）
今日は特別賞に選ばれた１年４組の南学さくらさんの献立です。「カラフル野菜のカレーオムレツ→忙しい朝でもつくれるように、すいはん器の中に米と一緒にじゃがいもとにんじんを入れて、時間短縮！なすピリ辛炒め－めんつゆで－夏には必ず家にあるめんつゆで味つけ。トウバンジャンでピリ辛に！せん切りキャベツのみそ汁→キャベツのシャキシャキ感が◎」
簡単に作れる工夫がたくさんですね。給食では同じように作ることはできませんが、ぜひ、お家で試してみてください！
１月２８日（水）の献立
投稿日時 : 2015/01/28
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・なめたけわかめ丼・しゃきしゃきれんこん・小松菜のみそ汁・ぽんかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 卵 くきわかめ（韓国） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 小松菜（千葉） えのきだけ（長野） ごぼう（茨城） れんこん（茨城） ねぎ（埼玉） ぽんかん（愛媛）
今日は特別賞に選ばれた１年４組の鎌田瑞葵さんの献立です。受賞作品はこの献立に１月１４日にすでに実施した、簡単あさづけ、カリカリ食感サラダを加えたものです。給食では一度に作れなかったので、２度にわけてつくりました。「手早く簡単にできるように、混ぜるだけ、いためるだけというふうに考えました。自分の好きな食材（ワンタンの皮やしいたけ等）をとりいれました。
牛乳・煮干し・なめたけわかめ丼・しゃきしゃきれんこん・小松菜のみそ汁・ぽんかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 卵 くきわかめ（韓国） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 小松菜（千葉） えのきだけ（長野） ごぼう（茨城） れんこん（茨城） ねぎ（埼玉） ぽんかん（愛媛）
今日は特別賞に選ばれた１年４組の鎌田瑞葵さんの献立です。受賞作品はこの献立に１月１４日にすでに実施した、簡単あさづけ、カリカリ食感サラダを加えたものです。給食では一度に作れなかったので、２度にわけてつくりました。「手早く簡単にできるように、混ぜるだけ、いためるだけというふうに考えました。自分の好きな食材（ワンタンの皮やしいたけ等）をとりいれました。
１月２７日（火）の給食
投稿日時 : 2015/01/27
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・超簡単朝食イタリアンリゾット・さっぱりサラダ・心温まる幸せチャウダー・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） トマト（我孫子） 人参（我孫子） パセリ（香川） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） しめじ（長野） じゃがいも（鹿児島） バナナ（エクアドル）
今日は朝食レシピコンクールで特別賞に選ばれた１年３組の坂東亜里砂さんの献立です。
「朝から明るい食べ物の方がうれしいので暖色系の野菜やフルーツを選びました。全体の色が色とりどりになるようにしました！」
また、今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立には、布施の玉根康久さんの人参、岡発戸の鈴木順一さんのトマトを使用しています。
牛乳・煮干し・超簡単朝食イタリアンリゾット・さっぱりサラダ・心温まる幸せチャウダー・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） トマト（我孫子） 人参（我孫子） パセリ（香川） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） しめじ（長野） じゃがいも（鹿児島） バナナ（エクアドル）
今日は朝食レシピコンクールで特別賞に選ばれた１年３組の坂東亜里砂さんの献立です。
「朝から明るい食べ物の方がうれしいので暖色系の野菜やフルーツを選びました。全体の色が色とりどりになるようにしました！」
また、今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立には、布施の玉根康久さんの人参、岡発戸の鈴木順一さんのトマトを使用しています。
１月２６日（月）の給食
投稿日時 : 2015/01/26
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さんまの蒲焼き缶簡単混ぜご飯・しめじと小松菜と油揚げのあえ物・きんぴらごぼう・わかめと玉葱のスープ・ももヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） さんま（北海道・宮城） わかめ（瀬戸内） さやいんげん（北海道） 小松菜（東京） 人参（千葉） しめじ（長野） もやし（栃木） ごぼう（茨城） 玉葱（北海道）
今日は朝食レシピコンクールで最優秀賞をとった齋藤みゆさんの献立です。
牛乳・煮干し・さんまの蒲焼き缶簡単混ぜご飯・しめじと小松菜と油揚げのあえ物・きんぴらごぼう・わかめと玉葱のスープ・ももヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） さんま（北海道・宮城） わかめ（瀬戸内） さやいんげん（北海道） 小松菜（東京） 人参（千葉） しめじ（長野） もやし（栃木） ごぼう（茨城） 玉葱（北海道）
今日は朝食レシピコンクールで最優秀賞をとった齋藤みゆさんの献立です。
１月２３日（金）の給食
投稿日時 : 2015/01/23
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・みそピーナッツ・いわしのさんが焼き・ピーナッツあえ・かぶと油揚げのみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） いわし（千葉） 大豆（青森） 人参（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（埼玉） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） もやし（栃木） かぶ（千葉） グレープフルーツ（アメリカ）
１月２４日は給食記念日です。食べ物を大切にして感謝する心を持ち、健康について考え、丈夫な体をつくることを目的としています。千葉の特産物を使った献立にしました。
牛乳・煮干し・ご飯・みそピーナッツ・いわしのさんが焼き・ピーナッツあえ・かぶと油揚げのみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） いわし（千葉） 大豆（青森） 人参（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（埼玉） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） もやし（栃木） かぶ（千葉） グレープフルーツ（アメリカ）
１月２４日は給食記念日です。食べ物を大切にして感謝する心を持ち、健康について考え、丈夫な体をつくることを目的としています。千葉の特産物を使った献立にしました。
１月２２日（木）の給食
投稿日時 : 2015/01/22
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ナン・豆カレー・ごまドレサラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 豚肉（千葉・茨城） ひよこ豆（アメリカ） レンズ豆（カナダ） 人参（千葉） 玉葱（北海道） もやし（栃木） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） えだまめ（北海道） オレンジ（アメリカ）
牛乳・煮干し・ナン・豆カレー・ごまドレサラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 豚肉（千葉・茨城） ひよこ豆（アメリカ） レンズ豆（カナダ） 人参（千葉） 玉葱（北海道） もやし（栃木） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） えだまめ（北海道） オレンジ（アメリカ）
１月２１日（水）の給食
投稿日時 : 2015/01/21
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのトウバンジャン焼き・もやしときゅうりのあえ物・ビーフン入りスープ・スイーティー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） さば 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） チンゲン菜（茨城） ねぎ（埼玉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） コーン（北海道） 玉葱（北海道） えのきだけ（長野） カリフォルニアゴールド（アメリカ）
今日はさばに、にんにく、しょうが、砂糖、しょうゆ、豆板醤で味をつけて焼きました。
また、今日のデザートは食材の都合によりカリフォルニアゴールドに変更になりました。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのトウバンジャン焼き・もやしときゅうりのあえ物・ビーフン入りスープ・スイーティー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） さば 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） チンゲン菜（茨城） ねぎ（埼玉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） コーン（北海道） 玉葱（北海道） えのきだけ（長野） カリフォルニアゴールド（アメリカ）
今日はさばに、にんにく、しょうが、砂糖、しょうゆ、豆板醤で味をつけて焼きました。
また、今日のデザートは食材の都合によりカリフォルニアゴールドに変更になりました。
１月２０日（火）の給食
投稿日時 : 2015/01/19
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・オムライス・マセドアンサラダ・野菜スープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） きゅうり（茨城） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） じゃがいも（長崎） キウイフルーツ（愛媛）
今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・オムライス・マセドアンサラダ・野菜スープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） きゅうり（茨城） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） じゃがいも（長崎） キウイフルーツ（愛媛）
今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
１月１９日（月）の給食
投稿日時 : 2015/01/19
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・松風焼き・三色あえ・かきたま汁・いよかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉・茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（埼玉） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道） いよかん（愛媛）
今日は松風焼きです。鶏ひき肉とねぎを混ぜてみそで味つけしてあります。
牛乳・煮干し・ご飯・松風焼き・三色あえ・かきたま汁・いよかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉・茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（埼玉） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道） いよかん（愛媛）
今日は松風焼きです。鶏ひき肉とねぎを混ぜてみそで味つけしてあります。
１月１６日（金）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉の唐揚げ・ナムル・キムチ入り豚汁・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知） ごぼう（茨城） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） じゃがいも（長崎） いちご（栃木）
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉の唐揚げ・ナムル・キムチ入り豚汁・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知） ごぼう（茨城） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） じゃがいも（長崎） いちご（栃木）
１月１５日（木）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ピザサンドパン・冬野菜のホワイトシチュー・たまごサラダ・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 鶏肉（宮崎） 卵（千葉） ピーマン（宮崎） 人参（千葉） ブロッコリー（香川） 玉葱（北海道） かぶ（千葉） キャベツ（愛知） じゃがいも（長崎） みかん（和歌山）
今日は２年３組作成献立です。２年生が家庭科の授業で、中学生に必要な栄養量を満たす１日の献立を考えるために、１日３食のうち朝食と夕食の献立を決めておいて、昼食の献立を考える授業をしました。
牛乳・煮干し・ピザサンドパン・冬野菜のホワイトシチュー・たまごサラダ・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 鶏肉（宮崎） 卵（千葉） ピーマン（宮崎） 人参（千葉） ブロッコリー（香川） 玉葱（北海道） かぶ（千葉） キャベツ（愛知） じゃがいも（長崎） みかん（和歌山）
今日は２年３組作成献立です。２年生が家庭科の授業で、中学生に必要な栄養量を満たす１日の献立を考えるために、１日３食のうち朝食と夕食の献立を決めておいて、昼食の献立を考える授業をしました。
１月１４日（水）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・簡単あさづけ・カリカリ食感サラダ・田舎汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） ししゃも（アイスランド） トマト（静岡） 人参（千葉） 小松菜（千葉） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） じゃがいも（長崎） グレープルーツ（アメリカ）
夏休みに朝食レシピコンクールが行われました。今年度は、本校からなんと、最優秀賞１名、特別賞３名もの受賞者がでました。１月２３日～１月３０日の間の学校給食週間の間に実施します。１つの献立の品数が多く、給食では一度につくりきれないので、今日はその一部、簡単浅漬けとカリカリ食感サラダをつくりました。
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・簡単あさづけ・カリカリ食感サラダ・田舎汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） ししゃも（アイスランド） トマト（静岡） 人参（千葉） 小松菜（千葉） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） じゃがいも（長崎） グレープルーツ（アメリカ）
夏休みに朝食レシピコンクールが行われました。今年度は、本校からなんと、最優秀賞１名、特別賞３名もの受賞者がでました。１月２３日～１月３０日の間の学校給食週間の間に実施します。１つの献立の品数が多く、給食では一度につくりきれないので、今日はその一部、簡単浅漬けとカリカリ食感サラダをつくりました。
１月１３日（火）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・豆腐のオイスター炒め丼・春雨スープ・キャラメルポテト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 人参（我孫子） にら（茨城） 小松菜（我孫子） 玉葱（青森） ねぎ（我孫子） もやし（栃木） さつまいも（千葉）
湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんのにんじん、布施の斉藤正江さんのねぎ、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。
牛乳・煮干し・豆腐のオイスター炒め丼・春雨スープ・キャラメルポテト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 人参（我孫子） にら（茨城） 小松菜（我孫子） 玉葱（青森） ねぎ（我孫子） もやし（栃木） さつまいも（千葉）
湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の玉根康久さんのにんじん、布施の斉藤正江さんのねぎ、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。
１月９日（金）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・焼きうどん・ひじきの五目煮・お汁粉
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 豚肉（千葉・茨城） あずき（北海道） 大豆（北海道） ひじき（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道）
今日は１月１１日の鏡開きの献立です。
牛乳・煮干し・焼きうどん・ひじきの五目煮・お汁粉
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 豚肉（千葉・茨城） あずき（北海道） 大豆（北海道） ひじき（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） 玉葱（北海道）
今日は１月１１日の鏡開きの献立です。
１月８日（木）の給食
投稿日時 : 2015/01/08
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干しアーモンド・七草雑炊・炒り鶏・安倍川もち
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（青森） 人参（千葉） せり（茨城） 小松菜（千葉） いんげん（北海道） ねぎ（千葉） 大根（神奈川） 白菜（茨城） かぶ（千葉） ごぼう（茨城） たけのこ（熊本） じゃがいも（長崎）
３学期最初の給食は、１月７日の七草の献立です。
牛乳・煮干しアーモンド・七草雑炊・炒り鶏・安倍川もち
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内） 米（我孫子） 鶏肉（青森） 人参（千葉） せり（茨城） 小松菜（千葉） いんげん（北海道） ねぎ（千葉） 大根（神奈川） 白菜（茨城） かぶ（千葉） ごぼう（茨城） たけのこ（熊本） じゃがいも（長崎）
３学期最初の給食は、１月７日の七草の献立です。
１２月１９日（金）の給食
投稿日時 : 2014/12/19
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・三色ピラフ・鶏肉のマーマレード煮・ブロッコリーのサラダ・クリスマスデザート
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 卵（千葉） 人参（千葉） ブロッコリー（愛知） 玉葱（北海道） コーン（タイ） キャベツ（茨城） じゃがいも（北海道）
今日はクリスマスの献立です。
牛乳・煮干し・三色ピラフ・鶏肉のマーマレード煮・ブロッコリーのサラダ・クリスマスデザート
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 卵（千葉） 人参（千葉） ブロッコリー（愛知） 玉葱（北海道） コーン（タイ） キャベツ（茨城） じゃがいも（北海道）
今日はクリスマスの献立です。
１２月１８日（木）の給食
投稿日時 : 2014/12/17
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の幽庵焼き・かぼちゃの旨煮・根菜汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鮭（北海道） かぼちゃ（メキシコ） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ゆず（高知） ごぼう（青森） れんこん（茨城） しめじ（長野） ねぎ（千葉） みかん（愛知）
今日は一足早く冬至の献立です。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の幽庵焼き・かぼちゃの旨煮・根菜汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鮭（北海道） かぼちゃ（メキシコ） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ゆず（高知） ごぼう（青森） れんこん（茨城） しめじ（長野） ねぎ（千葉） みかん（愛知）
今日は一足早く冬至の献立です。
１２月１７日（水）の給食
投稿日時 : 2014/12/17
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・カレーライス・ツナと大豆とかぶのサラダ・福神漬け・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（千葉） ブロッコリー（愛知） 玉葱（北海道） れんこん（茨城） ごぼう（青森） キャベツ（茨城） かぶ（千葉） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は給食の人気メニューのカレーライスです。
牛乳・煮干し・カレーライス・ツナと大豆とかぶのサラダ・福神漬け・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 人参（千葉） ブロッコリー（愛知） 玉葱（北海道） れんこん（茨城） ごぼう（青森） キャベツ（茨城） かぶ（千葉） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は給食の人気メニューのカレーライスです。
１２月１６日（火）の給食
投稿日時 : 2014/12/16
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・チキンかつ・海藻サラダ・田舎汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） コーン（タイ） キャベツ（茨城） きゅうり（茨城） 大根（神奈川） ねぎ（茨城） じゃがいも（北海道）
今日は２年１組作成献立です。２年生が家庭科の授業で、中学生に必要な栄養量を満たす
１日分の献立を考えるために、１日３食のうち朝食と夕食の献立を決めておいて、昼食の献立を考える授業をしました。
牛乳・煮干し・ご飯・チキンかつ・海藻サラダ・田舎汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） コーン（タイ） キャベツ（茨城） きゅうり（茨城） 大根（神奈川） ねぎ（茨城） じゃがいも（北海道）
今日は２年１組作成献立です。２年生が家庭科の授業で、中学生に必要な栄養量を満たす
１日分の献立を考えるために、１日３食のうち朝食と夕食の献立を決めておいて、昼食の献立を考える授業をしました。
１２月１５日（月）の給食
投稿日時 : 2014/12/15
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ソース焼きそば・みそけんちん汁・スイートポテト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） 玉葱（北海道） ごぼう（青森） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） さつまいも（千葉） 里芋（千葉）
今日はソース焼きそばです。
牛乳・煮干し・ソース焼きそば・みそけんちん汁・スイートポテト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） 玉葱（北海道） ごぼう（青森） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） さつまいも（千葉） 里芋（千葉）
今日はソース焼きそばです。
１２月１２日（金）
投稿日時 : 2014/12/12
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・大豆小魚・吹き寄せご飯・揚げ出し豆腐・のっぺい汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（青森） 鶏肉（岩手） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 万能ねぎ（静岡） 小松菜（千葉） しめじ（長野） ごぼう（青森） 大根（神奈川） 里芋（千葉） りんご（青森）
今日は揚げ出し豆腐です。
牛乳・大豆小魚・吹き寄せご飯・揚げ出し豆腐・のっぺい汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（青森） 鶏肉（岩手） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 万能ねぎ（静岡） 小松菜（千葉） しめじ（長野） ごぼう（青森） 大根（神奈川） 里芋（千葉） りんご（青森）
今日は揚げ出し豆腐です。
１２月１１日（木）の給食
投稿日時 : 2014/12/11
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・筑前煮・ほうれんそうののりあえ・かぶのみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） わかめ（三陸産） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） ほうれん草（茨城） ごぼう（青森） もやし（栃木） かぶ（千葉） ねぎ（埼玉） じゃがいも（北海道） バナナ（フィリピン）
今日は２年２組作成献立です。２年生が家庭科の授業で考えました。
牛乳・煮干し・ご飯・筑前煮・ほうれんそうののりあえ・かぶのみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） わかめ（三陸産） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） ほうれん草（茨城） ごぼう（青森） もやし（栃木） かぶ（千葉） ねぎ（埼玉） じゃがいも（北海道） バナナ（フィリピン）
今日は２年２組作成献立です。２年生が家庭科の授業で考えました。
１２月１０日（水）の給食
投稿日時 : 2014/12/10
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ココア揚げパン・ビーンズサラダ・白菜と肉だんごのスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） ひよこ豆（カナダ・アメリカ） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 枝豆（北海道） きゅうり（茨城） コーン（タイ） ねぎ（埼玉） 白菜（茨城） たけのこ（熊本） キウイフルーツ（愛媛）
今日は３年３組リクエストのココア揚げパンです。
牛乳・煮干し・ココア揚げパン・ビーンズサラダ・白菜と肉だんごのスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） ひよこ豆（カナダ・アメリカ） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 枝豆（北海道） きゅうり（茨城） コーン（タイ） ねぎ（埼玉） 白菜（茨城） たけのこ（熊本） キウイフルーツ（愛媛）
今日は３年３組リクエストのココア揚げパンです。
１２月９日（火）の給食
投稿日時 : 2014/12/09
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・白身魚のマヨネーズ焼き・卵スープ・紅マドンナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（千葉・栃木） ホキ（ニュージーランド） わかめ（三陸産） 人参（千葉） ピーマン（茨城） パセリ（千葉） チンゲン菜（茨城） ねぎ（埼玉） 玉葱（北海道） えのき茸（長野） 紅マドンナ（愛媛）
今日の果物は紅マドンナという「南香」と「天草」をかけ合わせた柑橘類です。
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・白身魚のマヨネーズ焼き・卵スープ・紅マドンナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（千葉・栃木） ホキ（ニュージーランド） わかめ（三陸産） 人参（千葉） ピーマン（茨城） パセリ（千葉） チンゲン菜（茨城） ねぎ（埼玉） 玉葱（北海道） えのき茸（長野） 紅マドンナ（愛媛）
今日の果物は紅マドンナという「南香」と「天草」をかけ合わせた柑橘類です。
１２月８日（月）の給食
投稿日時 : 2014/12/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・厚揚げとトマトの卵とじ・さつま汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（千葉） トマト（静岡） さやいんげん（北海道） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 大根（神奈川） ごぼう（茨城） ねぎ（埼玉） さつまいも（千葉） グレープフルーツ（アメリカ）
今日は「給食新メニュー・コンテスト」で市長賞をとった並木小学校６年生の堀内育磨くんが考えた厚揚げとトマトの卵とじです。トマトの酸味が効いたさっぱり仕上げの卵とじ。ご飯が進むおかずです！！がアピールポイントそうです。
牛乳・煮干し・ご飯・厚揚げとトマトの卵とじ・さつま汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（千葉） トマト（静岡） さやいんげん（北海道） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 大根（神奈川） ごぼう（茨城） ねぎ（埼玉） さつまいも（千葉） グレープフルーツ（アメリカ）
今日は「給食新メニュー・コンテスト」で市長賞をとった並木小学校６年生の堀内育磨くんが考えた厚揚げとトマトの卵とじです。トマトの酸味が効いたさっぱり仕上げの卵とじ。ご飯が進むおかずです！！がアピールポイントそうです。
１２月５日（金）の給食
投稿日時 : 2014/12/05
栄養士
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栄養士
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本日は、栄養士が出張のため、代わって教頭がアップします。。。（栄養士さんは、な・なんと今日から３日間、東京・代々木でびっしり研修会だそうです。土日なのに・・・）
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コッペパン・ブルーベリージャム・高野豆腐と我孫子産野菜のグラタン・もやしのカレーサラダ・キャベツのスープ・はやか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 人参（我孫子） トマト（我孫子） 小松菜（我孫子） ほうれん草（我孫子） 玉葱（北海道） キャベツ（我孫子） もやし（栃木） きゅうり（茨城） コーン（北海道） はやか（熊本）
【教頭の感想】
今日は、私が「検食」しましたが、今日の「高野豆腐と我孫子産野菜のグラタン」は絶品でした。パン食でしたが、全体的にボリュームもあり、とてもよいメニューだと思いました。。。
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コッペパン・ブルーベリージャム・高野豆腐と我孫子産野菜のグラタン・もやしのカレーサラダ・キャベツのスープ・はやか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 人参（我孫子） トマト（我孫子） 小松菜（我孫子） ほうれん草（我孫子） 玉葱（北海道） キャベツ（我孫子） もやし（栃木） きゅうり（茨城） コーン（北海道） はやか（熊本）
【教頭の感想】
今日は、私が「検食」しましたが、今日の「高野豆腐と我孫子産野菜のグラタン」は絶品でした。パン食でしたが、全体的にボリュームもあり、とてもよいメニューだと思いました。。。
１２月４日（木）の給食
投稿日時 : 2014/12/03
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・ゆずみそ田楽・豆腐とえのきのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） わかめ（三陸産） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ねぎ（茨城） えのきだけ（長野） みかん（和歌山）
今日のデザートはビタミンCたっぷりのみかんです！
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・ゆずみそ田楽・豆腐とえのきのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） わかめ（三陸産） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ねぎ（茨城） えのきだけ（長野） みかん（和歌山）
今日のデザートはビタミンCたっぷりのみかんです！
１２月３日（水）の給食
投稿日時 : 2014/12/03
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・野菜スープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） グリーンピース（ニュージーランド） キャベツ（千葉） りんご（山形）
今日はを大豆たっぷり使ったチリコンカーネです。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・野菜スープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） グリーンピース（ニュージーランド） キャベツ（千葉） りんご（山形）
今日はを大豆たっぷり使ったチリコンカーネです。
１２月２日（火）の給食
投稿日時 : 2014/12/02
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー焼き・ごぼうのチャプチェ・白菜と油揚げのみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 豚肉（千葉） わかめ（三陸産） にら（茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） ごぼう（茨城） 白菜（茨城） えのきだけ（長野） グレープフルーツ（アメリカ）
今日はごぼうをたっぷり使ったチャプチェです。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー焼き・ごぼうのチャプチェ・白菜と油揚げのみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 豚肉（千葉） わかめ（三陸産） にら（茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） ごぼう（茨城） 白菜（茨城） えのきだけ（長野） グレープフルーツ（アメリカ）
今日はごぼうをたっぷり使ったチャプチェです。
１２月１日（月）の給食
投稿日時 : 2014/12/01
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・五目豆ご飯・千種焼き・切り干し大根のはりはり漬け・里芋のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 大豆（富山） 卵（千葉） 茎わかめ（韓国） 人参（千葉） 万能ねぎ（静岡） ごぼう（茨城） たけのこ（熊本） 玉葱（北海道） 切り干し大根（宮崎） 大根（千葉） きゅうり（茨城） 里芋（千葉） オレンジ（オーストラリア）
今日から１２月です。寒さが増して体調をくずしやすい季節です。かぜに負けない体をつくるために、日頃から、主食、主菜、副菜がそろったバランスの良い食事をすることが大切です。
牛乳・煮干し・五目豆ご飯・千種焼き・切り干し大根のはりはり漬け・里芋のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 大豆（富山） 卵（千葉） 茎わかめ（韓国） 人参（千葉） 万能ねぎ（静岡） ごぼう（茨城） たけのこ（熊本） 玉葱（北海道） 切り干し大根（宮崎） 大根（千葉） きゅうり（茨城） 里芋（千葉） オレンジ（オーストラリア）
今日から１２月です。寒さが増して体調をくずしやすい季節です。かぜに負けない体をつくるために、日頃から、主食、主菜、副菜がそろったバランスの良い食事をすることが大切です。
１１月２８日（金）の給食
投稿日時 : 2014/11/28
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・豆腐とえびの中華炒め丼・ナムル・トマトと卵のスープ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） えび（ベトナム） うずら卵（千葉） 卵（栃木） 人参（千葉） さやいんげん（長崎） 小松菜（千葉） トマト（茨城） 白菜（茨城） 玉葱（北海道） ねぎ（青森） もやし（栃木） バナナ（エクアドル）
今日は豆腐をたっぷり使った豆腐とえびの中華炒め丼です。
牛乳・煮干し・豆腐とえびの中華炒め丼・ナムル・トマトと卵のスープ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） えび（ベトナム） うずら卵（千葉） 卵（栃木） 人参（千葉） さやいんげん（長崎） 小松菜（千葉） トマト（茨城） 白菜（茨城） 玉葱（北海道） ねぎ（青森） もやし（栃木） バナナ（エクアドル）
今日は豆腐をたっぷり使った豆腐とえびの中華炒め丼です。
１１月２６日（水）の給食
投稿日時 : 2014/11/26
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・チリドック・れんこんサラダ・チーズスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 人参（千葉） ピーマン（茨城） れんこん（茨城） きゅうり（茨城） 玉葱（北海道） セロリ（静岡） キャベツ（愛知） グレープフルーツ（アメリカ）
今日はれんこんを使ったれんこんサラダです。さくさくと食感のよいれんこんですが、ビタミンCの他、野菜の中ではビタミンB１、B２が比較的多く含まれています。
牛乳・煮干し・チリドック・れんこんサラダ・チーズスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 人参（千葉） ピーマン（茨城） れんこん（茨城） きゅうり（茨城） 玉葱（北海道） セロリ（静岡） キャベツ（愛知） グレープフルーツ（アメリカ）
今日はれんこんを使ったれんこんサラダです。さくさくと食感のよいれんこんですが、ビタミンCの他、野菜の中ではビタミンB１、B２が比較的多く含まれています。
１１月２５日（火）の給食
投稿日時 : 2014/11/25
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・親子丼・もやしときゅうりのあえ物・呉汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（宮崎） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 大豆（青森） 人参（千葉） 糸みつば（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） もやし（栃木） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は日本各地に伝わる郷土料理の呉汁です。大豆を水に浸しすりつぶしたペーストを「呉」といい、呉をみそ汁にいれたものが呉汁です。
牛乳・煮干し・親子丼・もやしときゅうりのあえ物・呉汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（宮崎） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 大豆（青森） 人参（千葉） 糸みつば（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） もやし（栃木） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は日本各地に伝わる郷土料理の呉汁です。大豆を水に浸しすりつぶしたペーストを「呉」といい、呉をみそ汁にいれたものが呉汁です。
１１月２１日（金）の給食
投稿日時 : 2014/11/21
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・ひじきの五目煮・むらくも汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鯖（ノルウェー） 大豆（北海道） 豚肉（栃木） 卵（栃木） ひじき（韓国） 人参（我孫子） 小松菜（我孫子） ねぎ（我孫子） みかん（愛媛）
２０１３年１２月、「和食」は「日本の伝統的な食文化」として、ユネスコから「無形文化遺産」に登録されました。そのことをきっかけに、１１月２４日は“いい日本食"で、「和食」の日と決められました。
今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立の中で、中里の増田京子さんのねぎ、布施の玉根康久さんの人参、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・ひじきの五目煮・むらくも汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鯖（ノルウェー） 大豆（北海道） 豚肉（栃木） 卵（栃木） ひじき（韓国） 人参（我孫子） 小松菜（我孫子） ねぎ（我孫子） みかん（愛媛）
２０１３年１２月、「和食」は「日本の伝統的な食文化」として、ユネスコから「無形文化遺産」に登録されました。そのことをきっかけに、１１月２４日は“いい日本食"で、「和食」の日と決められました。
今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立の中で、中里の増田京子さんのねぎ、布施の玉根康久さんの人参、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。
１１月１９日（水）の給食
投稿日時 : 2014/11/19
kohoku
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・スパゲティペペロンチーノ・ごまドレサラダ・ブラウニー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 卵（千葉） 人参（千葉） 玉葱（北海道） エリンギ（長野） しめじ（長野） もやし（栃木） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） くるみ（アメリカ）
今日は３年２組リクエストのスパゲティペペロンチーノです。
牛乳・煮干し・スパゲティペペロンチーノ・ごまドレサラダ・ブラウニー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 卵（千葉） 人参（千葉） 玉葱（北海道） エリンギ（長野） しめじ（長野） もやし（栃木） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） くるみ（アメリカ）
今日は３年２組リクエストのスパゲティペペロンチーノです。
１１月１８日（火）の給食
投稿日時 : 2014/11/18
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーのオーロラソース・もやしとピーマンのソテー・お講汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ピーマン（茨城） 人参（北海道） 小松菜（千葉） もやし（栃木） 大根（茨城） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） 柿（新潟）
今日はレバーのオーロラソースです。レバーにでんぷんをまぶして揚げてオーロラソースでからめました。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーのオーロラソース・もやしとピーマンのソテー・お講汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ピーマン（茨城） 人参（北海道） 小松菜（千葉） もやし（栃木） 大根（茨城） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） 柿（新潟）
今日はレバーのオーロラソースです。レバーにでんぷんをまぶして揚げてオーロラソースでからめました。
１１月１７日（月）の給食
投稿日時 : 2014/11/17
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さつま芋カレーライス・ごぼうサラダ・福神漬け・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（宮崎） 人参（北海道） トマト（静岡） 玉葱（北海道） しめじ（長野） ごぼう（茨城） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） さつまいも（千葉） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日はさつまいもをたっぷり使った、さつま芋カレーライスです。
牛乳・煮干し・さつま芋カレーライス・ごぼうサラダ・福神漬け・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（宮崎） 人参（北海道） トマト（静岡） 玉葱（北海道） しめじ（長野） ごぼう（茨城） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） さつまいも（千葉） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日はさつまいもをたっぷり使った、さつま芋カレーライスです。
１１月１４日（金）の給食
投稿日時 : 2014/11/14
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉と根菜の甘酢あんかけ・大根とかまぼこのスープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉 卵 人参 ピーマン 小松菜 ごぼう 玉葱 れんこん 大根 ねぎ さつまいも りんご
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉と根菜の甘酢あんかけ・大根とかまぼこのスープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉 卵 人参 ピーマン 小松菜 ごぼう 玉葱 れんこん 大根 ねぎ さつまいも りんご
１１月１３日（木）の給食
投稿日時 : 2014/11/13
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ホワイトシチュー・和風サラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（宮崎） 白花豆（北海道） 人参（北海道） パセリ（長野） 玉葱（北海道） キャベツ（茨城） きゅうり（茨城） もやし（栃木） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日はナッツをたっぷり使ったナッツトーストです。パンの上にアーモンドとピーナッツ、ごまをマーガリンと砂糖に混ぜて焼きました。
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ホワイトシチュー・和風サラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（宮崎） 白花豆（北海道） 人参（北海道） パセリ（長野） 玉葱（北海道） キャベツ（茨城） きゅうり（茨城） もやし（栃木） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日はナッツをたっぷり使ったナッツトーストです。パンの上にアーモンドとピーナッツ、ごまをマーガリンと砂糖に混ぜて焼きました。
１１月１２日（水）の給食
投稿日時 : 2014/11/12
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・野菜のアーモンド和え・石狩鍋汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鮭（北海道） ししゃも（アイスランド） 小松菜（千葉） 人参（北海道） もやし（栃木） きゃべつ（茨城） えのきだけ（新潟） 大根（茨城） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日は石狩鍋汁です。石狩鍋は、鮭を野菜などと一緒に鍋料理に入れた北海道の郷土料理です。
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・野菜のアーモンド和え・石狩鍋汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鮭（北海道） ししゃも（アイスランド） 小松菜（千葉） 人参（北海道） もやし（栃木） きゃべつ（茨城） えのきだけ（新潟） 大根（茨城） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日は石狩鍋汁です。石狩鍋は、鮭を野菜などと一緒に鍋料理に入れた北海道の郷土料理です。
１１月１０日（月）の給食
投稿日時 : 2014/11/10
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・チキンドリア・大根とツナのサラダ・ミネストローネ・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（栃木） わかめ（韓国） 人参（北海道） パセリ（長野） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） 大根（茨城） きゅうり（茨城） もやし（栃木） キャベツ（茨城） セロリ（長野） じゃがいも（北海道）
湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすようにとりくんでいます。
牛乳・煮干し・チキンドリア・大根とツナのサラダ・ミネストローネ・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（栃木） わかめ（韓国） 人参（北海道） パセリ（長野） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） 大根（茨城） きゅうり（茨城） もやし（栃木） キャベツ（茨城） セロリ（長野） じゃがいも（北海道）
湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすようにとりくんでいます。
１１月７日（金）の給食
投稿日時 : 2014/11/07
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さつま芋ご飯・炒り鶏・白菜と油揚げのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（千葉） わかめ（三陸産） 人参（我孫子） さやいんげん（千葉） 小松菜（我孫子） ごぼう（我孫子） たけのこ（熊本） 干し椎茸（九州） 白菜（我孫子） さつまいも（我孫子） じゃがいも（北海道） みかん（和歌山）
今日は千産千消デーです。地産地消とは「地域生産・地域消費」の略で、千葉県では、「地」の部分に同音で千葉を意味する「千」を使って「千産千消」としています。
今日は我孫子産野菜の日でもあります。今日の給食に、小川政子さんのさつまいもと人参、玉根康久さんのごぼう、中野富士子さんの白菜と小松菜を使用しています。
牛乳・煮干し・さつま芋ご飯・炒り鶏・白菜と油揚げのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（千葉） わかめ（三陸産） 人参（我孫子） さやいんげん（千葉） 小松菜（我孫子） ごぼう（我孫子） たけのこ（熊本） 干し椎茸（九州） 白菜（我孫子） さつまいも（我孫子） じゃがいも（北海道） みかん（和歌山）
今日は千産千消デーです。地産地消とは「地域生産・地域消費」の略で、千葉県では、「地」の部分に同音で千葉を意味する「千」を使って「千産千消」としています。
今日は我孫子産野菜の日でもあります。今日の給食に、小川政子さんのさつまいもと人参、玉根康久さんのごぼう、中野富士子さんの白菜と小松菜を使用しています。
１１月６日（木）の給食
投稿日時 : 2014/11/06
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ハンバーグ・ジャーマンポテト・野菜スープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（茨城） 鶏肉（宮崎） 卵（千葉） 大豆（青森） 人参（北海道） パセリ（長野） 小松菜（千葉） キャベツ（茨城） 玉葱（北海道） じゃがいも（北海道） マッシュルーム（ポーランド） りんご（山形）
今日は３年１組リクエストのハンバーグです。
牛乳・煮干し・ご飯・ハンバーグ・ジャーマンポテト・野菜スープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（茨城） 鶏肉（宮崎） 卵（千葉） 大豆（青森） 人参（北海道） パセリ（長野） 小松菜（千葉） キャベツ（茨城） 玉葱（北海道） じゃがいも（北海道） マッシュルーム（ポーランド） りんご（山形）
今日は３年１組リクエストのハンバーグです。
１１月５日（水）の給食
投稿日時 : 2014/11/05
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・茎わかめの金平・たぬき汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） 豚肉（茨城） 茎わかめ（韓国） 人参（北海道） ごぼう（茨城） かぶ（千葉） バナナ（エクアドル）
今日は、鮭にごまとみそをつけて焼きました。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・茎わかめの金平・たぬき汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） 豚肉（茨城） 茎わかめ（韓国） 人参（北海道） ごぼう（茨城） かぶ（千葉） バナナ（エクアドル）
今日は、鮭にごまとみそをつけて焼きました。
１０月３１日（金）の給食
投稿日時 : 2014/10/31
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・牛乳パン・パンプキングラタン・キャベツのスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 人参（北海道） かぼちゃ（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（千葉） コーン（北海道） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日はハロウィンです。給食ではパンプキングラタンをつくりました。調理員さんが、人参を星形やハート形にくりぬいて、グラタンの上にのせてくれました。
牛乳・煮干し・牛乳パン・パンプキングラタン・キャベツのスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 人参（北海道） かぼちゃ（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（千葉） コーン（北海道） キウイフルーツ（ニュージーランド）
今日はハロウィンです。給食ではパンプキングラタンをつくりました。調理員さんが、人参を星形やハート形にくりぬいて、グラタンの上にのせてくれました。
１０月３０日（木）の給食
投稿日時 : 2014/10/30
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーのピーナツみそがらめ・もやしと油揚げの和え物・のっぺい汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） レバー（茨城） 鶏肉（宮崎） 小松菜（千葉） 人参（北海道） もやし（栃木） キャベツ（千葉） 大根（千葉） ごぼう（茨城） 里芋（千葉） 柿（新潟）
今日は「残菜ゼロの日」です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーのピーナツみそがらめ・もやしと油揚げの和え物・のっぺい汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） レバー（茨城） 鶏肉（宮崎） 小松菜（千葉） 人参（北海道） もやし（栃木） キャベツ（千葉） 大根（千葉） ごぼう（茨城） 里芋（千葉） 柿（新潟）
今日は「残菜ゼロの日」です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
１０月２９日（水）の給食
投稿日時 : 2014/10/29
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さんまご飯・五目卵焼き・ごま和え・豆腐とえのきのすまし汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さんま（北海道） 卵（千葉） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（宮崎） ひじき（韓国） わかめ（三陸産） さやいんげん（千葉） 人参（北海道） 万能ねぎ（福岡） 小松菜（千葉） みつば（千葉） 玉葱（北海道） もやし（栃木） キャベツ（群馬） えのきだけ（長野） ねぎ（岩手） オレンジ（オーストラリア）
今日は、今が旬のさんまを使ったさんまご飯です。さんまにかたくり粉をつけて油で揚げて、しょうゆと砂糖でつくったたれとからめてご飯と混ぜました。
牛乳・煮干し・さんまご飯・五目卵焼き・ごま和え・豆腐とえのきのすまし汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さんま（北海道） 卵（千葉） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（宮崎） ひじき（韓国） わかめ（三陸産） さやいんげん（千葉） 人参（北海道） 万能ねぎ（福岡） 小松菜（千葉） みつば（千葉） 玉葱（北海道） もやし（栃木） キャベツ（群馬） えのきだけ（長野） ねぎ（岩手） オレンジ（オーストラリア）
今日は、今が旬のさんまを使ったさんまご飯です。さんまにかたくり粉をつけて油で揚げて、しょうゆと砂糖でつくったたれとからめてご飯と混ぜました。
１０月２８日（火）の給食
投稿日時 : 2014/10/28
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・豆カレー・福神漬け・ごまドレサラダ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） ひよこ豆（カナダ・アメリカ） レンズ豆（カナダ） 人参（北海道） 玉葱（北海道） もやし（栃木） キャベツ（群馬） きゅうり（千葉） りんご（ふじ）
今日は豆を使った豆カレーです。ひよこのような形をしたひよこ豆、とても小さな豆のレンズ豆を使って作りました。
牛乳・煮干し・ご飯・豆カレー・福神漬け・ごまドレサラダ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） ひよこ豆（カナダ・アメリカ） レンズ豆（カナダ） 人参（北海道） 玉葱（北海道） もやし（栃木） キャベツ（群馬） きゅうり（千葉） りんご（ふじ）
今日は豆を使った豆カレーです。ひよこのような形をしたひよこ豆、とても小さな豆のレンズ豆を使って作りました。
１０月２７日（月）の給食
投稿日時 : 2014/10/27
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの南蛮漬け・バンサンスー・白菜のキムチスープ・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） 豚肉（千葉・茨城） 万能ねぎ（福岡） 人参（北海道） 小松菜（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） みかん（長崎）
今日はししゃもの南蛮漬けです。南蛮漬けとは、魚などを油で揚げて、ねぎや唐辛子と一緒に酢漬けにした料理のことです。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの南蛮漬け・バンサンスー・白菜のキムチスープ・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） 豚肉（千葉・茨城） 万能ねぎ（福岡） 人参（北海道） 小松菜（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） みかん（長崎）
今日はししゃもの南蛮漬けです。南蛮漬けとは、魚などを油で揚げて、ねぎや唐辛子と一緒に酢漬けにした料理のことです。
１０月２４日（金）の給食
投稿日時 : 2014/10/24
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏と野菜のごま煮・さつま汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） うずら卵（千葉） 豚肉（千葉・茨城） さやいんげん（千葉） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ごぼう（我孫子） ねぎ（我孫子） じゃがいも（北海道） さつまいも（千葉） バナナ（フィリピン）
今日は我孫子産野菜の日」です。今日の給食に布施の斉藤正江さんのねぎ、布施の玉根康久さんのごぼうを使用しています。
牛乳・煮干し・ご飯・鶏と野菜のごま煮・さつま汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） うずら卵（千葉） 豚肉（千葉・茨城） さやいんげん（千葉） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 大根（千葉） ごぼう（我孫子） ねぎ（我孫子） じゃがいも（北海道） さつまいも（千葉） バナナ（フィリピン）
今日は我孫子産野菜の日」です。今日の給食に布施の斉藤正江さんのねぎ、布施の玉根康久さんのごぼうを使用しています。
１０月２３日（木）
投稿日時 : 2014/10/23
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コスタリカライス・きのことベーコンのサラダ・ポテトスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 鶏肉（青森） 人参（北海道） ピーマン（茨城） パプリカ（韓国） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） えのきだけ（長野） しめじ（長野） コーン（北海道） エリンギ（長野） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日はコスタリカライスです。コスタリカライス中米のコスタリカ共和国の郷土料理です。
コスタリカ共和国では、よく豆が食べられており、今日のコスタリカライスにも、大豆がたくさん入っています。
牛乳・煮干し・コスタリカライス・きのことベーコンのサラダ・ポテトスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 鶏肉（青森） 人参（北海道） ピーマン（茨城） パプリカ（韓国） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） えのきだけ（長野） しめじ（長野） コーン（北海道） エリンギ（長野） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日はコスタリカライスです。コスタリカライス中米のコスタリカ共和国の郷土料理です。
コスタリカ共和国では、よく豆が食べられており、今日のコスタリカライスにも、大豆がたくさん入っています。
１０月２２日（水）の給食
投稿日時 : 2014/10/22
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さつまいもコロッケ・キャベツのあえ物・大根のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） わかめ（三陸産） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（群馬） もやし（栃木） コーン（タイ） 大根（北海道） えのきだけ（長野） さつまいも（千葉） オレンジ（オーストラリア）
今日はさつま芋を蒸してつぶして、ひとつひとつ形をつくり、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げたさつまいもコロッケです。
牛乳・煮干し・ご飯・さつまいもコロッケ・キャベツのあえ物・大根のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） わかめ（三陸産） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（群馬） もやし（栃木） コーン（タイ） 大根（北海道） えのきだけ（長野） さつまいも（千葉） オレンジ（オーストラリア）
今日はさつま芋を蒸してつぶして、ひとつひとつ形をつくり、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げたさつまいもコロッケです。
１０月２１日（火）の給食
投稿日時 : 2014/10/21
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・あんかけ焼きそば・チンゲン菜と豆腐のスープ・大学芋
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉・茨城） いか（青森） えび（ベトナム） 鶏肉（岩手） わかめ（三陸産） 人参（北海道） チンゲン菜（茨城） キャベツ（千葉） 玉葱（北海道） たけのこ（熊本） ねぎ（青森） 干し椎茸（九州） えのきだけ（長野） さつまいも（千葉）
今日はさつまいもを油で揚げて、甘辛いたれをからめた大学芋です。
牛乳・煮干し・あんかけ焼きそば・チンゲン菜と豆腐のスープ・大学芋
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉・茨城） いか（青森） えび（ベトナム） 鶏肉（岩手） わかめ（三陸産） 人参（北海道） チンゲン菜（茨城） キャベツ（千葉） 玉葱（北海道） たけのこ（熊本） ねぎ（青森） 干し椎茸（九州） えのきだけ（長野） さつまいも（千葉）
今日はさつまいもを油で揚げて、甘辛いたれをからめた大学芋です。
１０月１７日（金）の給食
投稿日時 : 2014/10/17
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・フレンチサラダ・じゃがいものみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） 大豆（青森） 卵（千葉） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） 大根（北海道） コーン（タイ） キャベツ（群馬） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日は和風ハンバーグです。ひき肉にみじん切りにした大豆とお豆腐を混ぜて作ったハンバーグの上に、大根おろしとしょうゆのたれをかけました。
牛乳・煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・フレンチサラダ・じゃがいものみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） 大豆（青森） 卵（千葉） 人参（北海道） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） 大根（北海道） コーン（タイ） キャベツ（群馬） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） グレープフルーツ（南アフリカ）
今日は和風ハンバーグです。ひき肉にみじん切りにした大豆とお豆腐を混ぜて作ったハンバーグの上に、大根おろしとしょうゆのたれをかけました。
１０月１６日（木）の給食
投稿日時 : 2014/10/16
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ターメリックライス・鶏肉ときのこのクリーム煮・マセドアンサラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（青森） 赤ピーマン（韓国） パセリ（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） しめじ（長野） エリンギ（長野） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は、きのこをたっぷり使った鶏肉ときのこのクリーム煮です。きのこはローカロリー食品とよばれ、栄養素がなさそうですが、腸の病気を防ぐ食物繊維、エネルギー代謝を助けるビタミンBあ、ビタミンB２などが含まれます。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・鶏肉ときのこのクリーム煮・マセドアンサラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（青森） 赤ピーマン（韓国） パセリ（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） しめじ（長野） エリンギ（長野） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日は、きのこをたっぷり使った鶏肉ときのこのクリーム煮です。きのこはローカロリー食品とよばれ、栄養素がなさそうですが、腸の病気を防ぐ食物繊維、エネルギー代謝を助けるビタミンBあ、ビタミンB２などが含まれます。
１０月１５日（水）の給食
投稿日時 : 2014/10/15
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鯖の香り焼き・パリポリ和え・白玉団子汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 鶏肉（岩手） 小松菜（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） もやし（栃木） きゅうり（千葉） 大根（北海道） 干し椎茸（九州） ねぎ（青森） りんご（長野）
今日のりんごはシナノスイートという品種で、「ふじ」と「つがる」の交配種です。
牛乳・煮干し・ご飯・鯖の香り焼き・パリポリ和え・白玉団子汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 鶏肉（岩手） 小松菜（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） もやし（栃木） きゅうり（千葉） 大根（北海道） 干し椎茸（九州） ねぎ（青森） りんご（長野）
今日のりんごはシナノスイートという品種で、「ふじ」と「つがる」の交配種です。
１０月１４日（火）の給食
投稿日時 : 2014/10/14
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の紅葉焼き・五目きんぴら・かぶと油揚げのみそ汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） わかめ（三陸産） 人参（北海道） ごぼう（茨城） れんこん（茨城） えのきだけ（長野） 柿（山形）
今日のデザートは今が旬の柿です。「柿が赤くなれば、医者が青くなる」ということわざがあるほど、柿にはビタミン類が多く含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の紅葉焼き・五目きんぴら・かぶと油揚げのみそ汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） わかめ（三陸産） 人参（北海道） ごぼう（茨城） れんこん（茨城） えのきだけ（長野） 柿（山形）
今日のデザートは今が旬の柿です。「柿が赤くなれば、医者が青くなる」ということわざがあるほど、柿にはビタミン類が多く含まれています。
１０月１０日（金）の給食
投稿日時 : 2014/10/10
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・スパゲティミートソース・こんにゃくサラダ・ブルーベリーマフィン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 大豆（青森） 豚肉（千葉・茨城） パセリ（千葉） 人参（北海道） トマト（千葉） なす（我孫子） キャベツ（群馬） 玉葱（我孫子） きゅうり（千葉） ブルーベリー（アメリカ）
今日１０月１０日は目の愛護デーです。目に良いと言われるブルーベリーを使って、ブルーベリーマフィンをつくりました。
牛乳・煮干し・スパゲティミートソース・こんにゃくサラダ・ブルーベリーマフィン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 大豆（青森） 豚肉（千葉・茨城） パセリ（千葉） 人参（北海道） トマト（千葉） なす（我孫子） キャベツ（群馬） 玉葱（我孫子） きゅうり（千葉） ブルーベリー（アメリカ）
今日１０月１０日は目の愛護デーです。目に良いと言われるブルーベリーを使って、ブルーベリーマフィンをつくりました。
１０月９日（木）の給食
投稿日時 : 2014/10/09
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・豚キムチ丼・春雨サラダ・卵スープ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（宮崎） 卵（栃木） 人参（北海道） にら（山形） 小松菜（千葉） もやし（栃木） 玉葱（北海道） ねぎ（青森） きゅうり（千葉） コーン（北海道） バナナ（フィリピン）
今日は豚肉とキムチを炒めてごはんにのせた豚キムチ丼です。
牛乳・煮干し・豚キムチ丼・春雨サラダ・卵スープ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（宮崎） 卵（栃木） 人参（北海道） にら（山形） 小松菜（千葉） もやし（栃木） 玉葱（北海道） ねぎ（青森） きゅうり（千葉） コーン（北海道） バナナ（フィリピン）
今日は豚肉とキムチを炒めてごはんにのせた豚キムチ丼です。
１０月８日（水）の給食
投稿日時 : 2014/10/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さんまの梅煮・ナムル・けんちん汁・ぶどう
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さんま（北海道） 人参（北海道） 小松菜（千葉） ねぎ（青森） もやし（栃木） キャベツ（群馬） 大根（青森） 里芋（千葉） ぶどう（岡山）
新米の季節です。給食のお米も、１０月の始め頃から新米にかわりました。今日のお米は久寺家の成島誠さんがつくったお米です。
牛乳・煮干し・ご飯・さんまの梅煮・ナムル・けんちん汁・ぶどう
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さんま（北海道） 人参（北海道） 小松菜（千葉） ねぎ（青森） もやし（栃木） キャベツ（群馬） 大根（青森） 里芋（千葉） ぶどう（岡山）
新米の季節です。給食のお米も、１０月の始め頃から新米にかわりました。今日のお米は久寺家の成島誠さんがつくったお米です。
１０月７日（火）の献立
投稿日時 : 2014/10/07
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・栗ご飯・おでん・卵のしょうゆ煮・ごま酢あえ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 小松菜（千葉） 人参（北海道） 大根（青森） キャベツ（群馬） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
昨日は台風のため、学校が休みになり、給食がありませんでした。そのため、献立を変更して６日の献立を今日作ることになりました。
牛乳・煮干し・栗ご飯・おでん・卵のしょうゆ煮・ごま酢あえ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 小松菜（千葉） 人参（北海道） 大根（青森） キャベツ（群馬） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
昨日は台風のため、学校が休みになり、給食がありませんでした。そのため、献立を変更して６日の献立を今日作ることになりました。
１０月３日（金）の給食
投稿日時 : 2014/10/03
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・しめじご飯・擬製豆腐・いわしのつみれ汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎・岩手） いわし（千葉） さやいんげん（青森） 万能ねぎ（静岡） 人参（北海道） 小松菜（千葉） しめじ（長野） 大根（北海道） ごぼう（茨城）
明日１０月４日は「イワシの日」です。イ（１）ワ（０）シ（４）の語呂合わせからこの日に決められました。今日はイワシの日にちなんで、イワシのつみれ汁を作りました。
牛乳・煮干し・しめじご飯・擬製豆腐・いわしのつみれ汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎・岩手） いわし（千葉） さやいんげん（青森） 万能ねぎ（静岡） 人参（北海道） 小松菜（千葉） しめじ（長野） 大根（北海道） ごぼう（茨城）
明日１０月４日は「イワシの日」です。イ（１）ワ（０）シ（４）の語呂合わせからこの日に決められました。今日はイワシの日にちなんで、イワシのつみれ汁を作りました。
１０月２日（木）の給食
投稿日時 : 2014/10/02
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・もずく丼・華風和え・お講汁・黒糖ピーナッツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） もずく（沖縄） 人参（北海道） ピーマン（茨城） さやいんげん（青森） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） コーン（北海道） 大根（青森） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） ピーナツ（アルゼンチン）
今日は沖縄の人気メニューのもずく丼です。
予定していた献立に華風あえが追加になりました。
牛乳・煮干し・もずく丼・華風和え・お講汁・黒糖ピーナッツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） もずく（沖縄） 人参（北海道） ピーマン（茨城） さやいんげん（青森） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） コーン（北海道） 大根（青森） ねぎ（青森） じゃがいも（北海道） ピーナツ（アルゼンチン）
今日は沖縄の人気メニューのもずく丼です。
予定していた献立に華風あえが追加になりました。
１０月１日（水）の給食
投稿日時 : 2014/10/01
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ピザトースト・ポトフ・ピーナツ和え・梨
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉・茨城） ピーマン（茨城） 小松菜（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） キャベツ（群馬） もやし（栃木） かぶ（青森） セロリ（長野） じゃがいも（北海道） 梨（栃木）
今日のデザートは「あきづき」という品種の梨です。あきづきは、「新高」と「豊水」を交配してできたものに「幸水」をかけあわせて育成されたものです。
牛乳・煮干し・ピザトースト・ポトフ・ピーナツ和え・梨
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉・茨城） ピーマン（茨城） 小松菜（千葉） 人参（北海道） 玉葱（北海道） キャベツ（群馬） もやし（栃木） かぶ（青森） セロリ（長野） じゃがいも（北海道） 梨（栃木）
今日のデザートは「あきづき」という品種の梨です。あきづきは、「新高」と「豊水」を交配してできたものに「幸水」をかけあわせて育成されたものです。
９月３０日（火）の給食
投稿日時 : 2014/09/30
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーとさつま芋の揚げ煮・切り干し大根のナムル・豆もやしのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） レバー（茨城） 豚肉（千葉） 茎わかめ（韓国） 人参（北海道） 切り干し大根 ねぎ（山形） キャベツ（群馬） きゅうり（茨城） 大豆もやし（栃木） えのき（長野） さつまいも（千葉） みかん（宮崎）
湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーとさつま芋の揚げ煮・切り干し大根のナムル・豆もやしのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） レバー（茨城） 豚肉（千葉） 茎わかめ（韓国） 人参（北海道） 切り干し大根 ねぎ（山形） キャベツ（群馬） きゅうり（茨城） 大豆もやし（栃木） えのき（長野） さつまいも（千葉） みかん（宮崎）
湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
９月２９日（月）の給食
投稿日時 : 2014/09/29
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・シーフードピラフ・きのこのキッシュ・じゃがいも入り野菜スープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） あさり（愛知） 卵（千葉） えび（ベトナム） 豚肉（千葉） 人参（北海道） グリーンピース（ニュージーランド） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） コーン（北海道） キャベツ（群馬） エリンギ（長野） しめじ（長野） セロリ（長野） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日はきのこをたっぷり使ったキッシュです。
牛乳・煮干し・シーフードピラフ・きのこのキッシュ・じゃがいも入り野菜スープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） あさり（愛知） 卵（千葉） えび（ベトナム） 豚肉（千葉） 人参（北海道） グリーンピース（ニュージーランド） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） コーン（北海道） キャベツ（群馬） エリンギ（長野） しめじ（長野） セロリ（長野） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
今日はきのこをたっぷり使ったキッシュです。
９月２６日（金）の給食
投稿日時 : 2014/09/26
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・白身魚のチリソースがけ・チンジャオロース・ビーフン入りスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ホキ（ニュージーランド） 豚肉（千葉） ピーマン（茨城） 人参（北海道） チンゲン菜（茨城） ねぎ（我孫子） たけのこ（熊本） 玉葱（我孫子） えのき茸（長野） グレープフルーツ（南アフリカ）
湖北中では、「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日のきゅうしょくには、布施の斉藤正江さんのねぎ、柴崎の須藤一宏さんの玉葱を使用しています。
今日のデザートは食材の都合によりグレープフルーツに変更になりました。
牛乳・煮干し・ご飯・白身魚のチリソースがけ・チンジャオロース・ビーフン入りスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ホキ（ニュージーランド） 豚肉（千葉） ピーマン（茨城） 人参（北海道） チンゲン菜（茨城） ねぎ（我孫子） たけのこ（熊本） 玉葱（我孫子） えのき茸（長野） グレープフルーツ（南アフリカ）
湖北中では、「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日のきゅうしょくには、布施の斉藤正江さんのねぎ、柴崎の須藤一宏さんの玉葱を使用しています。
今日のデザートは食材の都合によりグレープフルーツに変更になりました。
