2015年6月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・えびピラフ・鮭とポテトのチーズ焼き・野菜スープ・冷凍みかん

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　えび（ミャンマー）　鮭（北海道）　豚肉（千葉）　人参（千葉）　マッシュルーム（オランダ）　パセリ　小松菜（千葉）　玉葱（愛知）　コーン（北海道）　マッシュルーム（オランダ）　キャベツ（群馬）　じゃがいも（千葉）　冷凍みかん（主に長崎）　

今日は鮭とポテトにバターで炒めた玉葱と生クリーム、チーズ、パセリをのせてオーブンで焼きました。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・白身魚のパン粉焼き・小松菜のくるみ和え・じゃが芋とわかめのみそ汁・バナナ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　ホキ（ニュージーランド）　わかめ（瀬戸内）　小松菜（千葉）　人参（人参）　キャベツ（千葉）　玉葱（愛知）　じゃがいも（長崎）　バナナ（フィリピン）　くるみ（アメリカ）

今日は、白身魚にマヨネーズをつけて、パン粉、粉チーズ、ゆかりを混ぜたものをふりかけ、オーブンで焼きました。マヨネーズをつけることでくさみなく、パン粉で香ばしさをプラスしています。ゆかりが入るので、さっぱりした味つけになります。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・バターライス・ドライカレー・フレンチサラダ・オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　豚肉（千葉）　大豆（青森）　パセリ（千葉）　人参（千葉）　ピーマン（茨城）　玉葱（愛知）　コーン（北海道）　キャベツ（千葉）　きゅうり（千葉）　もやし（栃木）　オレンジ（アメリカ）

今日はひき肉をたっぷり使ったドライカレーです。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・中華風卵焼き・ごぼうのチャプチェ・チンゲン菜と豆腐のスープ・ヨーグルト

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　卵（千葉）　鶏肉（岩手）　豚肉（千葉）　わかめ（瀬戸内）　人参（千葉）　にら（千葉）　チンゲン菜（茨城）　玉葱（愛知）　たけのこ（熊本）　干し椎茸（九州）　ごぼう（熊本）　えのきたけ（新潟）　枝豆（北海道）　緑豆はるさめ（タイ）

今日は卵焼きに中華風のたれをかけました。日本は世界の中でも、もっとも多く卵を食べている国のひとつです。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・スパゲティミートソース・いかくんサラダ・おからドーナツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　大豆（青森）　豚肉（千葉）　卵（千葉）　パセリ（千葉）　人参（千葉）　トマト（我孫子）　玉葱（愛知）　マッシュルーム（オランダ）　なす（我孫子）　かぶ（青森）　きゅうり（我孫子）　キャベツ（我孫子）　

湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内で作られた農産物を、給食で使用しています。今日の献立の中で、新木の海老原久雄さんのトマトときゅうりとキャベツ、新木の小川政子さん、都部の香取典男さんのなすを使用しています。