今日の給食

11月26日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・チリドック・れんこんサラダ・チーズスープ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 豚肉(千葉) 人参(千葉) ピーマン(茨城) れんこん(茨城) きゅうり(茨城) 玉葱(北海道) セロリ(静岡) キャベツ(愛知) グレープフルーツ(アメリカ)

今日はれんこんを使ったれんこんサラダです。さくさくと食感のよいれんこんですが、ビタミンCの他、野菜の中ではビタミンB1、B2が比較的多く含まれています。