今日の給食
６月２８日（金）の給食
投稿日時 : 2013/06/28
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・たけのこ肉だんご・春雨スープ・冷凍みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（茨城） にんじん（千葉） にんにく（青森） しょうが（高知） ねぎ（茨城） チンゲンサイ（茨城） 卵（千葉） 大豆（青森） 小松菜（群馬） みかん（熊本）
★たけのこには、ビタミンなどの栄養素はあまり含まれていませんが、食物繊維とカリウムが多く含まれています。食物繊維は腸の働きをととのえたり、コレステロールの吸収を抑えたりする働きがあります。
牛乳・煮干し・たけのこ肉だんご・春雨スープ・冷凍みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（茨城） にんじん（千葉） にんにく（青森） しょうが（高知） ねぎ（茨城） チンゲンサイ（茨城） 卵（千葉） 大豆（青森） 小松菜（群馬） みかん（熊本）
★たけのこには、ビタミンなどの栄養素はあまり含まれていませんが、食物繊維とカリウムが多く含まれています。食物繊維は腸の働きをととのえたり、コレステロールの吸収を抑えたりする働きがあります。
６月２７日（木）の給食
投稿日時 : 2013/06/27
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＜今日の給食＞
ご飯・あじの干物のからあげ・茎わかめの和え物・田舎汁
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） あじの開き（長崎） キャベツ（千葉） 小松菜（群馬） 茎わかめ（韓国） じゃがいも（茨城） にんじん（千葉） だいこん（青森） ねぎ（茨城） メロン（千葉）
★今日は、あじの干物にさんしょうとにんにくで風味をつけて、唐揚げにしました。骨ごとすべて食べられるように、じっくり時間をかけてパリパリに揚げました。
ご飯・あじの干物のからあげ・茎わかめの和え物・田舎汁
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） あじの開き（長崎） キャベツ（千葉） 小松菜（群馬） 茎わかめ（韓国） じゃがいも（茨城） にんじん（千葉） だいこん（青森） ねぎ（茨城） メロン（千葉）
★今日は、あじの干物にさんしょうとにんにくで風味をつけて、唐揚げにしました。骨ごとすべて食べられるように、じっくり時間をかけてパリパリに揚げました。
６月２６日（水）の給食
投稿日時 : 2013/06/26
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・カレーミートトースト・シャキシャキポテトサラダ・キャベツのスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（宮崎） 大豆（青森） 玉葱（千葉） 人参（千葉） じゃがいも（熊本） きゅうり（茨城） コーン（アメリカ） キャベツ（千葉） 小松菜（群馬） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は、じゃが芋をせん切りにして、しゃきしゃきとした食感を生かしたポテトサラダです。
牛乳・煮干し・カレーミートトースト・シャキシャキポテトサラダ・キャベツのスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（宮崎） 大豆（青森） 玉葱（千葉） 人参（千葉） じゃがいも（熊本） きゅうり（茨城） コーン（アメリカ） キャベツ（千葉） 小松菜（群馬） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は、じゃが芋をせん切りにして、しゃきしゃきとした食感を生かしたポテトサラダです。
６月２５日（火）の給食
投稿日時 : 2013/06/25
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カテゴリ: ＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・きゅうりキムチ・冷や奴・肉じゃが・キャベツのみそ汁・小玉すいか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） きゅうり（我孫子） じゃがいも（茨城） にんじん（千葉） 玉葱（我孫子） 豚肉（茨城） いんげん（我孫子） キャベツ（我孫子） わかめ（韓国） えのき（長野） 小松菜（我孫子） 小玉すいか（千葉）
★今日は我孫子産野菜の日です。 今日の献立の中で、新木の海老原久雄さんと岡発戸の鈴木順一さんのきゅうり、久寺家の大炊三枝子さんのたまねぎ、新木の海老原久雄さんのキャベツ、久寺家の日暮啓子さんの小松菜、日秀の豊島順子さんのさやいんげんを使用しています。
６月２４日（月）の給食
投稿日時 : 2013/06/24
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・するめ入り混ぜご飯・ししゃものごま焼き・茎わかめのきんぴら・じゃが芋とわかめのみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さきいか（北海道） 豚肉（宮崎） にんじん（千葉） さやいんげん（千葉） ししゃも（ノルウェー） 茎わかめ（韓国） 鶏肉（宮崎） ごぼう（群馬） じゃがいも（茨城） わかめ（韓国） パイナップル（フィリピン）
★今日は、さきいかやししゃもなど、かみごたえのある食材を取り入れた献立にしました。よくかんで食べると、生活習慣病などの様々な病気を防いだり、脳の働きを良くしたりと、健康になるためのたくさんの効果があります。
牛乳・煮干し・するめ入り混ぜご飯・ししゃものごま焼き・茎わかめのきんぴら・じゃが芋とわかめのみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さきいか（北海道） 豚肉（宮崎） にんじん（千葉） さやいんげん（千葉） ししゃも（ノルウェー） 茎わかめ（韓国） 鶏肉（宮崎） ごぼう（群馬） じゃがいも（茨城） わかめ（韓国） パイナップル（フィリピン）
★今日は、さきいかやししゃもなど、かみごたえのある食材を取り入れた献立にしました。よくかんで食べると、生活習慣病などの様々な病気を防いだり、脳の働きを良くしたりと、健康になるためのたくさんの効果があります。
６月２１日（金）の給食
投稿日時 : 2013/06/21
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ジャージャー麺・わかめスープ・ごまだれ白玉もち
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） きゅうり（茨城） もやし（栃木） 豚肉（茨城） 玉葱（千葉） 人参（千葉） ねぎ（茨城） しょうが（高知） にんにく（青森） わかめ（韓国） コーン（アメリカ） 小松菜（千葉） たまご（栃木）
★今日は、わかめをたっぷり使ったスープです。わかめの独特なぬめりは「アルギン酸」という成分で、余分な塩分を体から出す働きがあり、様々な生活習慣病の予防に役立ちます。
牛乳・煮干し・ジャージャー麺・わかめスープ・ごまだれ白玉もち
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） きゅうり（茨城） もやし（栃木） 豚肉（茨城） 玉葱（千葉） 人参（千葉） ねぎ（茨城） しょうが（高知） にんにく（青森） わかめ（韓国） コーン（アメリカ） 小松菜（千葉） たまご（栃木）
★今日は、わかめをたっぷり使ったスープです。わかめの独特なぬめりは「アルギン酸」という成分で、余分な塩分を体から出す働きがあり、様々な生活習慣病の予防に役立ちます。
６月１９日（水）の給食
投稿日時 : 2013/06/19
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・大根とツナのサラダ・卵スープ・さくらんぼ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） グリーンピース（アメリカ） だいこん（北海道） きゅうり（山形） もやし（栃木） わかめ（韓国） たまご（栃木） チンゲンサイ（茨城） 玉葱（千葉） えのき（長野） 国産さくらんぼ（山形）
★今日は大豆をたっぷり使い、カレー風味のトマト味で煮込みました。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・大根とツナのサラダ・卵スープ・さくらんぼ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） グリーンピース（アメリカ） だいこん（北海道） きゅうり（山形） もやし（栃木） わかめ（韓国） たまご（栃木） チンゲンサイ（茨城） 玉葱（千葉） えのき（長野） 国産さくらんぼ（山形）
★今日は大豆をたっぷり使い、カレー風味のトマト味で煮込みました。
６月１８日（火）の給食
投稿日時 : 2013/06/18
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉とカシューナッツの炒め物・ワンタンスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） じゃがいも（千葉） カシューナッツ（インド） にんじん（千葉） たけのこ（福岡） ピーマン（茨城） パプリカ（韓国） ねぎ（茨城） しょうが（高知） 豚肉（千葉） もやし（栃木） はくさい（長野） 小松菜（千葉） ゴールデンキウイフルーツ（ニュージーランド）
★今日は、ビタミンＣたっぷりのキウイフルーツです。１／２個食べると、一食で必要なビタミンＣをまかなうことができるほど、多く含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉とカシューナッツの炒め物・ワンタンスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） じゃがいも（千葉） カシューナッツ（インド） にんじん（千葉） たけのこ（福岡） ピーマン（茨城） パプリカ（韓国） ねぎ（茨城） しょうが（高知） 豚肉（千葉） もやし（栃木） はくさい（長野） 小松菜（千葉） ゴールデンキウイフルーツ（ニュージーランド）
★今日は、ビタミンＣたっぷりのキウイフルーツです。１／２個食べると、一食で必要なビタミンＣをまかなうことができるほど、多く含まれています。
６月１７日（月）の給食
投稿日時 : 2013/06/17
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばの豆板醤煮・ごぼうのカミカミサラダ・むらくも汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さば（ノルウェー） ねぎ（茨城） しょうが（高知） ごぼう（熊本） きゅうり（茨城） にんじん（千葉） キャベツ（千葉） 水菜（茨城） 豚肉（千葉） 小松菜（群馬） たまご（栃木） オレンジ（アメリカ）
★今日は、かみごたえのあるごぼうをのせたサラダです。よくかんで食べると消化吸収がよくなるだけでなく、あごの筋肉が発達して歯並びがよくなったり、脳の働きがよくなったり、食べ過ぎを防ぐ効果があります。
牛乳・煮干し・ご飯・さばの豆板醤煮・ごぼうのカミカミサラダ・むらくも汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さば（ノルウェー） ねぎ（茨城） しょうが（高知） ごぼう（熊本） きゅうり（茨城） にんじん（千葉） キャベツ（千葉） 水菜（茨城） 豚肉（千葉） 小松菜（群馬） たまご（栃木） オレンジ（アメリカ）
★今日は、かみごたえのあるごぼうをのせたサラダです。よくかんで食べると消化吸収がよくなるだけでなく、あごの筋肉が発達して歯並びがよくなったり、脳の働きがよくなったり、食べ過ぎを防ぐ効果があります。
６月１４日（金）の給食
投稿日時 : 2013/06/14
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・落花生おこわ・いわしのさんが焼き・ピーナッツ和え・かぶと油揚げのみそ汁・びわゼリー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） もち米 らっかせい（千葉） あずき（千葉） 豚肉（千葉） いわしすり身（千葉） にんじん（千葉） ねぎ（茨城） しょうが（高知） 焼きのり（千葉） こまつな（群馬） キャベツ（千葉） もやし（栃木） かぶ（青森） えのきたけ（長野） わかめ（韓国）
★今日は、明日の１５日の千葉県民の日にちなんで、千葉県の特産品を多く使った献立です。
牛乳・煮干し・落花生おこわ・いわしのさんが焼き・ピーナッツ和え・かぶと油揚げのみそ汁・びわゼリー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） もち米 らっかせい（千葉） あずき（千葉） 豚肉（千葉） いわしすり身（千葉） にんじん（千葉） ねぎ（茨城） しょうが（高知） 焼きのり（千葉） こまつな（群馬） キャベツ（千葉） もやし（栃木） かぶ（青森） えのきたけ（長野） わかめ（韓国）
★今日は、明日の１５日の千葉県民の日にちなんで、千葉県の特産品を多く使った献立です。
６月１３日（木）の給食
投稿日時 : 2013/06/13
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ﾎｯﾄﾛｰﾙｻﾝﾄﾞ・マセドアンサラダ・かぼちゃのポタージュ・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 白花豆（北海道） じゃがいも（長崎） にんじん（千葉） きゅうり（茨城） かぼちゃペースト 玉葱（愛知） パセリ（千葉）
★今日は、薄切りの食パン２枚を使ってハム、チーズ、ケチャップを入れて巻いてアルミホイルで包み、オーブンで焼きました。
牛乳・煮干し・ﾎｯﾄﾛｰﾙｻﾝﾄﾞ・マセドアンサラダ・かぼちゃのポタージュ・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 白花豆（北海道） じゃがいも（長崎） にんじん（千葉） きゅうり（茨城） かぼちゃペースト 玉葱（愛知） パセリ（千葉）
★今日は、薄切りの食パン２枚を使ってハム、チーズ、ケチャップを入れて巻いてアルミホイルで包み、オーブンで焼きました。
６月１２日（水）の給食
投稿日時 : 2013/06/12
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・豚肉と生揚げのみそ炒め・豆腐団子汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 小松菜（群馬） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） キャベツ（千葉） ねぎ（茨城） 鶏肉（宮崎） だいこん（青森） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日は、手作りの豆腐団子汁です。白玉粉に、水の代わりに絹ごし豆腐を入れてこねると口当たりのいいだんごになります。
牛乳・煮干し・ご飯・豚肉と生揚げのみそ炒め・豆腐団子汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 小松菜（群馬） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） キャベツ（千葉） ねぎ（茨城） 鶏肉（宮崎） だいこん（青森） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日は、手作りの豆腐団子汁です。白玉粉に、水の代わりに絹ごし豆腐を入れてこねると口当たりのいいだんごになります。
６月１１日（火）の給食
投稿日時 : 2013/06/11
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・うずら入りカレーライス・福神漬け・ひじきのマリネ・干しプルーン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（茨城） 玉葱（我孫子） にんじん（千葉） じゃがいも（長崎） しょうが（高知） にんにく（青森） うずら卵（千葉） ひじき（韓国） きゅうり（我孫子） グリーンピース（アメリカ） 干しプルーン（アメリカ）
★今日は我孫子産野菜の日です！久寺家の飯田美津子さんの玉葱、新木の海老原久雄さんのきゅうり、岡発戸の鈴木順一さんのきゅうりを給食に使用しています。
牛乳・煮干し・うずら入りカレーライス・福神漬け・ひじきのマリネ・干しプルーン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（茨城） 玉葱（我孫子） にんじん（千葉） じゃがいも（長崎） しょうが（高知） にんにく（青森） うずら卵（千葉） ひじき（韓国） きゅうり（我孫子） グリーンピース（アメリカ） 干しプルーン（アメリカ）
★今日は我孫子産野菜の日です！久寺家の飯田美津子さんの玉葱、新木の海老原久雄さんのきゅうり、岡発戸の鈴木順一さんのきゅうりを給食に使用しています。
６月１０日（月）の給食
投稿日時 : 2013/06/10
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・スパゲティミートソース・ツナと大豆のサラダ・おからドーナツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） パセリ（千葉） にんにく（青森） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） 玉葱（愛知） なす（群馬） たまご（千葉） しょうが（高知） かぶ（千葉） キャベツ（千葉） きゅうり（茨城）
★今日は、大豆から豆乳を絞ったあとに残った「おから」を使ったドーナツです。「おから」にはたんぱく質や鉄分、食物繊維などが豊富に含まれています。
牛乳・煮干し・スパゲティミートソース・ツナと大豆のサラダ・おからドーナツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） パセリ（千葉） にんにく（青森） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） 玉葱（愛知） なす（群馬） たまご（千葉） しょうが（高知） かぶ（千葉） キャベツ（千葉） きゅうり（茨城）
★今日は、大豆から豆乳を絞ったあとに残った「おから」を使ったドーナツです。「おから」にはたんぱく質や鉄分、食物繊維などが豊富に含まれています。
６月７日（金）の給食
投稿日時 : 2013/06/07
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・マーボー丼・華風和え・トマトと卵のスープ・メロン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） にら（千葉） ねぎ（茨城） もやし（茨城） きゅうり（茨城） 玉葱（愛知） トマト（茨城） 小松菜（千葉） メロン（茨城）
★今日は、トマトを使った中華風のスープです。トマトの赤い色は「リコピン」という成分で、ガンや様々な病気に対する抵抗力をつける働きがあり、注目されている成分です。
牛乳・煮干し・マーボー丼・華風和え・トマトと卵のスープ・メロン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） にら（千葉） ねぎ（茨城） もやし（茨城） きゅうり（茨城） 玉葱（愛知） トマト（茨城） 小松菜（千葉） メロン（茨城）
★今日は、トマトを使った中華風のスープです。トマトの赤い色は「リコピン」という成分で、ガンや様々な病気に対する抵抗力をつける働きがあり、注目されている成分です。
６月６日（木）の給食
投稿日時 : 2013/06/06
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・親子丼・そら豆とツナのサラダ・じゃが芋とわかめのみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 玉葱（愛知） にんじん（千葉） たまご（千葉） キャベツ（千葉） きゅうり（茨城） そら豆（茨城） じゃがいも（長崎） 小松菜（千葉） わかめ（韓国） パイナップル（フィリピン）
★今日はそら豆を使ったサラダです。そら豆は、さやが上を向き、空に向かって実がなることから「そらまめ」と名前がついたと言われています。
牛乳・煮干し・親子丼・そら豆とツナのサラダ・じゃが芋とわかめのみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 玉葱（愛知） にんじん（千葉） たまご（千葉） キャベツ（千葉） きゅうり（茨城） そら豆（茨城） じゃがいも（長崎） 小松菜（千葉） わかめ（韓国） パイナップル（フィリピン）
★今日はそら豆を使ったサラダです。そら豆は、さやが上を向き、空に向かって実がなることから「そらまめ」と名前がついたと言われています。
６月５日（水）の給食
投稿日時 : 2013/06/05
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・中華風卵焼き・ひじきのごまネーズ・ビーフン入りスープ・ネーブルオレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） たまご（千葉） 玉葱（愛知） 鶏ひき肉（宮崎） にんじん（千葉） グリーンピース（アメリカ） ひじき（韓国） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） 豚肉（千葉） ねぎ（茨城） チンゲンサイ（茨城） えのきたけ（長野） ネーブルオレンジ（アメリカ）
★今日はミネラルたっぷりのひじきを使ったサラダです。ひじきなどの海藻には、ヨウ素、食物繊維、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・中華風卵焼き・ひじきのごまネーズ・ビーフン入りスープ・ネーブルオレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） たまご（千葉） 玉葱（愛知） 鶏ひき肉（宮崎） にんじん（千葉） グリーンピース（アメリカ） ひじき（韓国） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） 豚肉（千葉） ねぎ（茨城） チンゲンサイ（茨城） えのきたけ（長野） ネーブルオレンジ（アメリカ）
★今日はミネラルたっぷりのひじきを使ったサラダです。ひじきなどの海藻には、ヨウ素、食物繊維、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれています。
６月４日（火）の給食
投稿日時 : 2013/06/04
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・みそピーナッツ・鶏と野菜のごま煮・豆腐とえのきのみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） らっかせい（アルゼンチン） 鶏肉（岩手） にんじん（千葉） だいこん（千葉） ごぼう（宮崎） じゃがいも（長崎） さやいんげん（千葉） わかめ（韓国） ねぎ（千葉） えのきたけ（長野） こまつな（千葉） バナナ（フィリピン）
★今日は虫歯予防デーです。ピーナッツや煮干しなど、かみごたえのある食材をよくかんで食べると、生活習慣病などの様々な病気を防いだり、脳の働きをよくしたりと健康になるためのたくさんの効果があります。
牛乳・煮干し・ご飯・みそピーナッツ・鶏と野菜のごま煮・豆腐とえのきのみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） らっかせい（アルゼンチン） 鶏肉（岩手） にんじん（千葉） だいこん（千葉） ごぼう（宮崎） じゃがいも（長崎） さやいんげん（千葉） わかめ（韓国） ねぎ（千葉） えのきたけ（長野） こまつな（千葉） バナナ（フィリピン）
★今日は虫歯予防デーです。ピーナッツや煮干しなど、かみごたえのある食材をよくかんで食べると、生活習慣病などの様々な病気を防いだり、脳の働きをよくしたりと健康になるためのたくさんの効果があります。
６月３日（月）の給食
投稿日時 : 2013/06/03
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・じゃが芋のきんぴら・白玉だんご汁・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鮭（北海道） じゃがいも（熊本） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） さやいんげん（千葉） 鶏肉（岩手） だいこん（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（茨城） ごぼう（熊本） キウイフルーツ（ニュージーランド）
★今日は鮭にごまみそをぬって焼きました。鮭のサーモンピンクの色は「アスタキサンチン」という色素で、老化やガンなどの様々な病気からからだを守る働きがあります。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・じゃが芋のきんぴら・白玉だんご汁・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鮭（北海道） じゃがいも（熊本） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） さやいんげん（千葉） 鶏肉（岩手） だいこん（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（茨城） ごぼう（熊本） キウイフルーツ（ニュージーランド）
★今日は鮭にごまみそをぬって焼きました。鮭のサーモンピンクの色は「アスタキサンチン」という色素で、老化やガンなどの様々な病気からからだを守る働きがあります。
５月３１日（金）の給食
投稿日時 : 2013/05/31
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の塩焼き・ごぼうのチャプチェ・豆腐のみそ汁・小玉すいか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鮭（北海道） はるさめ（タイ） 豚肉（千葉・茨城） にら（茨城） ごぼう（青森） にんじん（千葉） 玉葱（佐賀） にんにく（青森） しょうが（高知） わかめ（韓国） すいか（千葉）
★今日は今年初のすいかです。すいかはウリ科の植物で、成分的には９０％以上が水分です。利尿作用のあるカリウム、シトルリンという成分が含まれているため、むくみを改善する働きがあります。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の塩焼き・ごぼうのチャプチェ・豆腐のみそ汁・小玉すいか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鮭（北海道） はるさめ（タイ） 豚肉（千葉・茨城） にら（茨城） ごぼう（青森） にんじん（千葉） 玉葱（佐賀） にんにく（青森） しょうが（高知） わかめ（韓国） すいか（千葉）
★今日は今年初のすいかです。すいかはウリ科の植物で、成分的には９０％以上が水分です。利尿作用のあるカリウム、シトルリンという成分が含まれているため、むくみを改善する働きがあります。
５月３０日（木）の給食
投稿日時 : 2013/05/30
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・白身魚のマヨネーズ焼き・春雨スープ・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） にんにく（青森） しょうが（高知） ピーマン（茨城） 卵（千葉） ほき（ニュージーランド） にんじん（千葉） ねぎ（茨城） 春雨（タイ） 小松菜（千葉） パイナップル（フィリピン）
★今日はキムチをたっぷり使ったチャーハンです。韓国料理に欠かせないキムチは、白菜などの野菜に唐辛子のきいた薬味をすり込み、熟成させて作ります。
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・白身魚のマヨネーズ焼き・春雨スープ・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） にんにく（青森） しょうが（高知） ピーマン（茨城） 卵（千葉） ほき（ニュージーランド） にんじん（千葉） ねぎ（茨城） 春雨（タイ） 小松菜（千葉） パイナップル（フィリピン）
★今日はキムチをたっぷり使ったチャーハンです。韓国料理に欠かせないキムチは、白菜などの野菜に唐辛子のきいた薬味をすり込み、熟成させて作ります。
５月２９日（水）の給食
投稿日時 : 2013/05/29
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・塩焼きそば・ししゃものパリパリ揚げ・ポテトサラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 豚肉（千葉・茨城） キャベツ（千葉） 玉葱（佐賀） もやし（栃木） にんじん（千葉） ねぎ（茨城） にら（茨城） じゃがいも（長崎） きゅうり（千葉） ししゃも（アイスランド） 大葉（愛知） オレンジ（アメリカ）
★今日は野菜をたっぷり使った塩焼きそばです。野菜にはビタミン、ミネラル、食物繊維などが多く含まれていて、体の調子を整える大切な働きがあります。
牛乳・煮干し・塩焼きそば・ししゃものパリパリ揚げ・ポテトサラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 豚肉（千葉・茨城） キャベツ（千葉） 玉葱（佐賀） もやし（栃木） にんじん（千葉） ねぎ（茨城） にら（茨城） じゃがいも（長崎） きゅうり（千葉） ししゃも（アイスランド） 大葉（愛知） オレンジ（アメリカ）
★今日は野菜をたっぷり使った塩焼きそばです。野菜にはビタミン、ミネラル、食物繊維などが多く含まれていて、体の調子を整える大切な働きがあります。
５月２８日（火）の給食
投稿日時 : 2013/05/28
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コスタリカライス・切り干し大根のナムル・チーズスープ・でこぽん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 大豆（北海道） 鶏肉（青森） 玉葱（佐賀） にんじん（千葉） ピーマン（茨城） 赤パプリカ（韓国） にんにく（青森） しょうが（高知） トマト缶詰（イタリア） キャベツ（我孫子） きゅうり（我孫子） セロリ（長野） でこぽん（熊本）
★今日は我孫子産野菜の日です！海老原久雄さん（新木）のキャベツ、鈴木順一さん（岡発戸）のきゅうりを給食に使っています。
牛乳・煮干し・コスタリカライス・切り干し大根のナムル・チーズスープ・でこぽん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 大豆（北海道） 鶏肉（青森） 玉葱（佐賀） にんじん（千葉） ピーマン（茨城） 赤パプリカ（韓国） にんにく（青森） しょうが（高知） トマト缶詰（イタリア） キャベツ（我孫子） きゅうり（我孫子） セロリ（長野） でこぽん（熊本）
★今日は我孫子産野菜の日です！海老原久雄さん（新木）のキャベツ、鈴木順一さん（岡発戸）のきゅうりを給食に使っています。
５月２７日（月）の給食
投稿日時 : 2013/05/27
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・納豆・じゃが芋の南蛮煮・豆腐のみそ汁・アメリカンチェリー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） じゃがいも（長崎） にんじん（千葉） ごぼう（青森） 玉葱（佐賀） わかめ（韓国） ねぎ（茨城） アメリカンチェリー（アメリカ）
★納豆は、たんぱく質他、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれた、栄養価の高い食品です。
牛乳・煮干し・ご飯・納豆・じゃが芋の南蛮煮・豆腐のみそ汁・アメリカンチェリー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） じゃがいも（長崎） にんじん（千葉） ごぼう（青森） 玉葱（佐賀） わかめ（韓国） ねぎ（茨城） アメリカンチェリー（アメリカ）
★納豆は、たんぱく質他、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれた、栄養価の高い食品です。
５月２４日（金）の給食
投稿日時 : 2013/05/24
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・三色ピラフ・スペインオムレツ・野菜スープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） にんじん（千葉） 玉葱（佐賀） ホールコーン（アメリカ） グリーンピース（アメリカ） 卵（千葉） じゃがいも（長崎） パセリ（千葉） 豚肉（千葉・茨城） キャベツ（千葉） こまつな（千葉） キウイフルーツ（ニュージーランド）
牛乳・煮干し・三色ピラフ・スペインオムレツ・野菜スープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） にんじん（千葉） 玉葱（佐賀） ホールコーン（アメリカ） グリーンピース（アメリカ） 卵（千葉） じゃがいも（長崎） パセリ（千葉） 豚肉（千葉・茨城） キャベツ（千葉） こまつな（千葉） キウイフルーツ（ニュージーランド）
５月２３日（木）の給食
投稿日時 : 2013/05/23
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・豚肉とごぼうのつくね・野菜のごま和え・田舎汁・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（岩手） ごぼう（青森） 玉葱（佐賀） にんじん（千葉） だいこん（千葉） ほうれんそう（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） じゃがいも（長崎） ねぎ（茨城） こまつな（千葉） 清見オレンジ（愛媛）
★今日はごぼうや大豆などを一緒に練り込んだ、豚肉とごぼうのつくねです。ごぼうや大豆には食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は、腸の働きをととのえて様々な病気を防ぐ働きがあるといわれています。
牛乳・煮干し・ご飯・豚肉とごぼうのつくね・野菜のごま和え・田舎汁・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（岩手） ごぼう（青森） 玉葱（佐賀） にんじん（千葉） だいこん（千葉） ほうれんそう（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） じゃがいも（長崎） ねぎ（茨城） こまつな（千葉） 清見オレンジ（愛媛）
★今日はごぼうや大豆などを一緒に練り込んだ、豚肉とごぼうのつくねです。ごぼうや大豆には食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は、腸の働きをととのえて様々な病気を防ぐ働きがあるといわれています。
５月２２日（水）の給食
投稿日時 : 2013/05/22
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・黒パン・シーフードグラタン・もやしのカレーサラダ・わかめスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 玉葱（佐賀） にんじん（千葉） いか（青森） あさり（愛知） グリーンピース（アメリカ） もやし（栃木） きゅうり（千葉） わかめ（韓国） ホールコーン（アメリカ） こまつな（千葉） たまご（栃木） しょうが（高知） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日は、えび、いか、あさりなどのシーフードをたっぷり使ったグラタンです。これらのシーフードには、たんぱく質や鉄分などの他に、うまみ成分の「タウリン」が豊富に含まれています。
牛乳・煮干し・黒パン・シーフードグラタン・もやしのカレーサラダ・わかめスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 玉葱（佐賀） にんじん（千葉） いか（青森） あさり（愛知） グリーンピース（アメリカ） もやし（栃木） きゅうり（千葉） わかめ（韓国） ホールコーン（アメリカ） こまつな（千葉） たまご（栃木） しょうが（高知） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日は、えび、いか、あさりなどのシーフードをたっぷり使ったグラタンです。これらのシーフードには、たんぱく質や鉄分などの他に、うまみ成分の「タウリン」が豊富に含まれています。
５月２１日（火）の給食
投稿日時 : 2013/05/20
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干しアーモンド・ご飯・きゅうりキムチ・大豆入り肉じゃが・かぶと油揚げのみそ汁・河内晩柑
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） きゅうり（茨城） だいこん（千葉） 大豆（北海道） じゃがいも（長崎） にんじん（千葉） 玉葱（佐賀） さやいんげん（千葉） かぶ（千葉） えのきたけ（新潟） 河内晩柑（愛媛）
★今日は、大豆やアーモンド、煮干しなど、かみごたえのある食材を取り入れた献立です。よくかんで食べると、消化しやすくなったり、脳の働きを良くしたり、唾液がたくさんでることで虫歯予防になるなど、健康になるためのたくさんの効果があります。
牛乳・煮干しアーモンド・ご飯・きゅうりキムチ・大豆入り肉じゃが・かぶと油揚げのみそ汁・河内晩柑
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） きゅうり（茨城） だいこん（千葉） 大豆（北海道） じゃがいも（長崎） にんじん（千葉） 玉葱（佐賀） さやいんげん（千葉） かぶ（千葉） えのきたけ（新潟） 河内晩柑（愛媛）
★今日は、大豆やアーモンド、煮干しなど、かみごたえのある食材を取り入れた献立です。よくかんで食べると、消化しやすくなったり、脳の働きを良くしたり、唾液がたくさんでることで虫歯予防になるなど、健康になるためのたくさんの効果があります。
５月２０日（月）の給食
投稿日時 : 2013/05/20
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・焼き肉チャーハン・春巻き・卵スープ・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） にんじん（千葉） にんにく（青森） しょうが（高知） ねぎ（茨城） チンゲンサイ（茨城） たまねぎ（佐賀） わかめ（韓国） えのき（新潟）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・焼き肉チャーハン・春巻き・卵スープ・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） にんじん（千葉） にんにく（青森） しょうが（高知） ねぎ（茨城） チンゲンサイ（茨城） たまねぎ（佐賀） わかめ（韓国） えのき（新潟）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
５月１７日（金）の給食
投稿日時 : 2013/05/17
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばの有馬焼き・ひじきの五目煮・キムチ入り豚汁・パインアップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 大豆（北海道） 豚肉（千葉・茨城） にんじん（徳島） ひじき（韓国） じゃがいも（長崎） ごぼう（青森） だいこん（茨城） ねぎ（茨城） パインアップル（フィリピン） しょうが（高知）
★さばに含まれる脂質には、血液をさらさらにする成分、血管を広げて血液の流れをよくする成分、脳細胞を活性化させる成分などが多く含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・さばの有馬焼き・ひじきの五目煮・キムチ入り豚汁・パインアップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 大豆（北海道） 豚肉（千葉・茨城） にんじん（徳島） ひじき（韓国） じゃがいも（長崎） ごぼう（青森） だいこん（茨城） ねぎ（茨城） パインアップル（フィリピン） しょうが（高知）
★さばに含まれる脂質には、血液をさらさらにする成分、血管を広げて血液の流れをよくする成分、脳細胞を活性化させる成分などが多く含まれています。
５月１６日（木）の給食
投稿日時 : 2013/05/16
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・あさりご飯・ひじき入り卵焼き・野菜のアーモンド和え・お講汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） あさり（愛知） ごぼう（青森） にんじん（徳島） しょうが（高知） みつば（千葉） たまご（千葉） 玉葱（佐賀） 鶏ひき肉（宮崎） ひじき（韓国） こねぎ（福岡） こまつな（千葉） もやし（栃木） きゃべつ（千葉） アーモンド（アルゼンチン） だいこん（茨城） じゃがいも（長崎） ねぎ（茨城） ネーブルオレンジ（アメリカ）
★今日はあさりを使った炊き込みご飯です。あさりは鉄分をとても多く含んでいるのが特徴です。
牛乳・煮干し・あさりご飯・ひじき入り卵焼き・野菜のアーモンド和え・お講汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） あさり（愛知） ごぼう（青森） にんじん（徳島） しょうが（高知） みつば（千葉） たまご（千葉） 玉葱（佐賀） 鶏ひき肉（宮崎） ひじき（韓国） こねぎ（福岡） こまつな（千葉） もやし（栃木） きゃべつ（千葉） アーモンド（アルゼンチン） だいこん（茨城） じゃがいも（長崎） ねぎ（茨城） ネーブルオレンジ（アメリカ）
★今日はあさりを使った炊き込みご飯です。あさりは鉄分をとても多く含んでいるのが特徴です。
５月１５日（水）の給食
投稿日時 : 2013/05/15
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・おかひじきのサラダ・ナッツケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） いか（青森） あさり（愛知） 玉葱（佐賀） なす（千葉） トマト（静岡） ピーマン（茨城） にんにく（青森） しょうが（高知） アーモンド（アメリカ） くるみ（アメリカ） 干しぶどう（アメリカ） たまご（千葉） おかひじき（千葉） もやし（栃木） にんじん（徳島） キャベツ（千葉）
★今日はおかひじきのサラダです。おかひじきはアカザ科オカヒジキ属の一年草で葉の様子が海藻のひじきに似ていることから、おかに生えるひじきと言う意味で、「おかひじき」と名付けられました。
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・おかひじきのサラダ・ナッツケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） いか（青森） あさり（愛知） 玉葱（佐賀） なす（千葉） トマト（静岡） ピーマン（茨城） にんにく（青森） しょうが（高知） アーモンド（アメリカ） くるみ（アメリカ） 干しぶどう（アメリカ） たまご（千葉） おかひじき（千葉） もやし（栃木） にんじん（徳島） キャベツ（千葉）
★今日はおかひじきのサラダです。おかひじきはアカザ科オカヒジキ属の一年草で葉の様子が海藻のひじきに似ていることから、おかに生えるひじきと言う意味で、「おかひじき」と名付けられました。
５月１４日（火）の給食
投稿日時 : 2013/05/14
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・新じゃがのそぼろ煮・春キャベツのじゃこ和え・さやえんどうと豆腐のみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） キャベツ（我孫子） にんじん（徳島） じゃがいも（鹿児島） 玉葱（佐賀） 鶏ひき肉（宮崎） さやいんげん（千葉） わかめ（韓国） さやえんどう（我孫子） 小松菜（我孫子） ねぎ（我孫子） バナナ（エクアドル）
★今日は我孫子産野菜の日です！斉藤正江さん（布施）のねぎ、海老原久雄さん（新木）のキャベツ、日暮啓子さん（久寺家）の小松菜、鈴木康仁さん（中峠）のさやえんどうを給食に使っています。
牛乳・煮干し・ご飯・新じゃがのそぼろ煮・春キャベツのじゃこ和え・さやえんどうと豆腐のみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） キャベツ（我孫子） にんじん（徳島） じゃがいも（鹿児島） 玉葱（佐賀） 鶏ひき肉（宮崎） さやいんげん（千葉） わかめ（韓国） さやえんどう（我孫子） 小松菜（我孫子） ねぎ（我孫子） バナナ（エクアドル）
★今日は我孫子産野菜の日です！斉藤正江さん（布施）のねぎ、海老原久雄さん（新木）のキャベツ、日暮啓子さん（久寺家）の小松菜、鈴木康仁さん（中峠）のさやえんどうを給食に使っています。
５月１３日（月）の給食
投稿日時 : 2013/05/13
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・ペッパービーンズ・ワンタンスープ・干しプルーン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 玉葱（佐賀） にんじん（徳島） 長ねぎ（埼玉） しめじ（長野） チンゲンサイ（茨城） にんにく（青森） しょうが（高知） ひよこまめ（カナダ） 鶏肉（岩手） もやし（栃木） はくさい（茨城） 小松菜（千葉）
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・ペッパービーンズ・ワンタンスープ・干しプルーン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） 玉葱（佐賀） にんじん（徳島） 長ねぎ（埼玉） しめじ（長野） チンゲンサイ（茨城） にんにく（青森） しょうが（高知） ひよこまめ（カナダ） 鶏肉（岩手） もやし（栃木） はくさい（茨城） 小松菜（千葉）
５月１０日（金）の給食
投稿日時 : 2013/05/10
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・赤飯・鰹のピーナッツみそがらめ・ナムル・いも団子汁・メロン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） あずき（北海道） かつお（静岡） ピーナッツ（アルゼンチン） にんじん（徳島） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（神奈川） にんにく（青森） じゃがいも（鹿児島） 鶏もも肉（青森） だいこん（千葉） ごぼう（青森） 白菜（茨城） メロン（茨城） しょうが（高知）
★今日は湖北中の創立記念日です。湖北中の６７歳のお誕生日をお祝いして、赤飯を炊きました。
牛乳・煮干し・赤飯・鰹のピーナッツみそがらめ・ナムル・いも団子汁・メロン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） あずき（北海道） かつお（静岡） ピーナッツ（アルゼンチン） にんじん（徳島） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（神奈川） にんにく（青森） じゃがいも（鹿児島） 鶏もも肉（青森） だいこん（千葉） ごぼう（青森） 白菜（茨城） メロン（茨城） しょうが（高知）
★今日は湖北中の創立記念日です。湖北中の６７歳のお誕生日をお祝いして、赤飯を炊きました。
５月９日（木）の給食
投稿日時 : 2013/05/09
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・セサミトースト・パンプキンシチュー・ひじきのマリネ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） ひじき（韓国） きゅうり（千葉） 玉葱（佐賀） 赤・黄ピーマン（韓国） 豚肉（千葉・茨城） かぼちゃ（メキシコ） ほうれんそう（群馬） 生クリーム（北海道） バナナ（エクアドル）
★今日はパンプキンシチューです。かぼちゃにはビタミン類が多く、カロチン、ビタミンＥ、ビタミンＣが含まれ、糖質も豊富です。
牛乳・煮干し・セサミトースト・パンプキンシチュー・ひじきのマリネ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） ひじき（韓国） きゅうり（千葉） 玉葱（佐賀） 赤・黄ピーマン（韓国） 豚肉（千葉・茨城） かぼちゃ（メキシコ） ほうれんそう（群馬） 生クリーム（北海道） バナナ（エクアドル）
★今日はパンプキンシチューです。かぼちゃにはビタミン類が多く、カロチン、ビタミンＥ、ビタミンＣが含まれ、糖質も豊富です。
５月８日（水）の給食
投稿日時 : 2013/05/08
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・とり天・春雨サラダ・豆もやしのサラダ・河内晩柑
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鶏肉 たまご（千葉） きゅうり（千葉） もやし（栃木） にんじん（徳島） しょうが（高知） 豚ひき肉（千葉・茨城） えのきたけ（長野） ねぎ（千葉） にんにく（青森）
★河内晩柑はブンタンの血を引くと言われる品種のかんきつ類です。大正時代に、熊本県河内町で発見されたものです。
牛乳・煮干し・ご飯・とり天・春雨サラダ・豆もやしのサラダ・河内晩柑
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鶏肉 たまご（千葉） きゅうり（千葉） もやし（栃木） にんじん（徳島） しょうが（高知） 豚ひき肉（千葉・茨城） えのきたけ（長野） ねぎ（千葉） にんにく（青森）
★河内晩柑はブンタンの血を引くと言われる品種のかんきつ類です。大正時代に、熊本県河内町で発見されたものです。
５月７日（火）の給食
投稿日時 : 2013/05/07
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・中華丼・わかめとコーンのスープ・黒糖ピーナッツ・甘夏
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） いか（青森） むきえび（ベトナム） こまつな（千葉） にんじん（徳島） 玉葱（佐賀） キャベツ（神奈川） うずら卵（千葉） しょうが（高知） にんにく（青森） らっかせい（アルゼンチン） とうもろこし（北海道） 甘夏（熊本）
★今日はピーナッツをからいりして、黒糖をからめた黒糖ピーナツです。ピーナツの主成分である脂質には、コレステロールを減らしたり、血液の流れをよくする働きがあります。その他ビタミンＢ群、カルシウム、鉄分やビタミンＥも豊富に含まれています。
牛乳・煮干し・中華丼・わかめとコーンのスープ・黒糖ピーナッツ・甘夏
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） いか（青森） むきえび（ベトナム） こまつな（千葉） にんじん（徳島） 玉葱（佐賀） キャベツ（神奈川） うずら卵（千葉） しょうが（高知） にんにく（青森） らっかせい（アルゼンチン） とうもろこし（北海道） 甘夏（熊本）
★今日はピーナッツをからいりして、黒糖をからめた黒糖ピーナツです。ピーナツの主成分である脂質には、コレステロールを減らしたり、血液の流れをよくする働きがあります。その他ビタミンＢ群、カルシウム、鉄分やビタミンＥも豊富に含まれています。
５月２日（木）の給食
投稿日時 : 2013/05/02
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・手巻き寿司・いわしフライ・沢煮椀・柏餅
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 焼き海苔（千葉） きゅうり（千葉） 豚肉（千葉・茨城） ごぼう（青森） にんじん（徳島） 長葱（千葉） きぬさや（徳島） 大根（茨城）
★今日は子どもの日のお祝い献立です。柏の葉は次の新芽が出るまで散らないことから縁起物とされ、端午の節句に柏餅が食べられるようになりました。
牛乳・煮干し・手巻き寿司・いわしフライ・沢煮椀・柏餅
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 焼き海苔（千葉） きゅうり（千葉） 豚肉（千葉・茨城） ごぼう（青森） にんじん（徳島） 長葱（千葉） きぬさや（徳島） 大根（茨城）
★今日は子どもの日のお祝い献立です。柏の葉は次の新芽が出るまで散らないことから縁起物とされ、端午の節句に柏餅が食べられるようになりました。
５月１日（水）の給食
投稿日時 : 2013/05/01
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ビビンバ・かりかり大豆・トック・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） にんにく（青森） にんじん（徳島） だいこん（茨城） 大豆（北海道） かたくり粉 （北海道） 鶏肉（宮崎） もやし（栃木） ねぎ（埼玉） こまつな（千葉） しょうが（高知） 清見オレンジ（愛媛）
★今日は大豆をかりかりに揚げて、青のりと塩をふった、かりかり大豆です。大豆には、たんぱく質、ビタミンB群、脂質や食物繊維などがとても多く含まれています。
牛乳・煮干し・ビビンバ・かりかり大豆・トック・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） にんにく（青森） にんじん（徳島） だいこん（茨城） 大豆（北海道） かたくり粉 （北海道） 鶏肉（宮崎） もやし（栃木） ねぎ（埼玉） こまつな（千葉） しょうが（高知） 清見オレンジ（愛媛）
★今日は大豆をかりかりに揚げて、青のりと塩をふった、かりかり大豆です。大豆には、たんぱく質、ビタミンB群、脂質や食物繊維などがとても多く含まれています。
４月３０日（火）の給食
投稿日時 : 2013/04/30
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・切り干し大根のナムル・芋だんご汁・美生柑
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） レバー（茨城） しょうが（高知） さつまいも（千葉） れんこん（千葉） ごぼう（青森） 切り干しだいこん（宮崎） キャベツ（神奈川） きゅうり（茨城） じゃがいも（鹿児島） 鶏肉（宮崎） 玉葱（北海道） だいこん（千葉） にんじん（徳島） 白菜（千葉） 小松菜（千葉） 美生柑（愛媛）
★鉄分たっぷりのレバーを油で揚げ、さらに、甘辛いみそだれでからめたので、食べやすく仕上がりました。鉄は、欠乏すると貧血や運動機能、認知機能の低下を招くのでしっかり摂ってもらいたい栄養素です。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・切り干し大根のナムル・芋だんご汁・美生柑
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） レバー（茨城） しょうが（高知） さつまいも（千葉） れんこん（千葉） ごぼう（青森） 切り干しだいこん（宮崎） キャベツ（神奈川） きゅうり（茨城） じゃがいも（鹿児島） 鶏肉（宮崎） 玉葱（北海道） だいこん（千葉） にんじん（徳島） 白菜（千葉） 小松菜（千葉） 美生柑（愛媛）
★鉄分たっぷりのレバーを油で揚げ、さらに、甘辛いみそだれでからめたので、食べやすく仕上がりました。鉄は、欠乏すると貧血や運動機能、認知機能の低下を招くのでしっかり摂ってもらいたい栄養素です。
４月２６日（金）の給食
投稿日時 : 2013/04/26
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ポークビーンズ・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ） ピーナッツ（アルゼンチン） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） じゃがいも（鹿児島） 玉葱（北海道） にんじん（千葉） 大根（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日はナッツをたっぷり使ったナッツトーストです。ナッツ類にはビタミンＢ群、カルシウム、鉄分や、ビタミンＥが豊富に含まれています。
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ポークビーンズ・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ） ピーナッツ（アルゼンチン） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） じゃがいも（鹿児島） 玉葱（北海道） にんじん（千葉） 大根（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日はナッツをたっぷり使ったナッツトーストです。ナッツ類にはビタミンＢ群、カルシウム、鉄分や、ビタミンＥが豊富に含まれています。
４月２４日（水）の給食
投稿日時 : 2013/04/24
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・たけのこご飯・ひじき入り卵焼き・ごま酢和え・お講汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） たけのこ（福岡） にんじん（徳島） 鶏肉（宮崎） サヤエンドウ（鹿児島） 玉葱（北海道） 万能ねぎ（福岡） 小松菜（千葉） キャベツ（神奈川） 大根（千葉） じゃがいも（鹿児島） 長葱（千葉）
★今日は今が旬のたけのこご飯です。たけのこには、食物繊維が多く含まれており、腸のはたらきをととのえます。
牛乳・煮干し・たけのこご飯・ひじき入り卵焼き・ごま酢和え・お講汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） たけのこ（福岡） にんじん（徳島） 鶏肉（宮崎） サヤエンドウ（鹿児島） 玉葱（北海道） 万能ねぎ（福岡） 小松菜（千葉） キャベツ（神奈川） 大根（千葉） じゃがいも（鹿児島） 長葱（千葉）
★今日は今が旬のたけのこご飯です。たけのこには、食物繊維が多く含まれており、腸のはたらきをととのえます。
４月２３日（火）の給食
投稿日時 : 2013/04/22
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー揚げ・野菜のアーモンド和え・じゃが芋のみそ汁・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知） にんじん（徳島） じゃがいも（鹿児島） 玉葱（北海道） わかめ（韓国） オレンジ（愛媛）
★今日はさばのカレー揚げです。さばをカレー味にして揚げるので、魚が苦手でも食べやすく仕上がります。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー揚げ・野菜のアーモンド和え・じゃが芋のみそ汁・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知） にんじん（徳島） じゃがいも（鹿児島） 玉葱（北海道） わかめ（韓国） オレンジ（愛媛）
★今日はさばのカレー揚げです。さばをカレー味にして揚げるので、魚が苦手でも食べやすく仕上がります。
４月２２日（月）の給食
投稿日時 : 2013/04/22
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・キャベツの塩昆布和え・鶏肉と野菜のごま煮・豆腐のみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） 鶏もも肉（宮崎） うずら卵（千葉） にんじん（徳島） だいこん（千葉） ごぼう（青森） じゃがいも（鹿児島） わかめ（韓国） ねぎ（埼玉） えのきだけ（長野） バナナ（フィリピン）
★ごまをたっぷり入れた煮物です。ごまは、カルシウム、鉄分、ビタミンB群、Eなどが豊富に含まれていて、栄養価の高い食材です。
牛乳・煮干し・ご飯・キャベツの塩昆布和え・鶏肉と野菜のごま煮・豆腐のみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） 鶏もも肉（宮崎） うずら卵（千葉） にんじん（徳島） だいこん（千葉） ごぼう（青森） じゃがいも（鹿児島） わかめ（韓国） ねぎ（埼玉） えのきだけ（長野） バナナ（フィリピン）
★ごまをたっぷり入れた煮物です。ごまは、カルシウム、鉄分、ビタミンB群、Eなどが豊富に含まれていて、栄養価の高い食材です。
４月１９日（金）の給食
投稿日時 : 2013/04/18
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のマヨネーズ焼き・春キャベツの和え物・絹さやのみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鮭（北海道） キャベツ（千葉） もやし（栃木） にんじん（徳島） わかめ（韓国） さやえんどう（我孫子） 小松菜（我孫子） えのきだけ（長野） ねぎ（我孫子） パインアップル（フィリピン）
★今日は我孫子産野菜の日です！給食に、地元農家の斉藤正江さん（布施）が育てたねぎ、日暮啓子さん（久寺家）が育てた小松菜、鈴木康仁さん（中峠）が育てたきぬさやを使用してます。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のマヨネーズ焼き・春キャベツの和え物・絹さやのみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鮭（北海道） キャベツ（千葉） もやし（栃木） にんじん（徳島） わかめ（韓国） さやえんどう（我孫子） 小松菜（我孫子） えのきだけ（長野） ねぎ（我孫子） パインアップル（フィリピン）
★今日は我孫子産野菜の日です！給食に、地元農家の斉藤正江さん（布施）が育てたねぎ、日暮啓子さん（久寺家）が育てた小松菜、鈴木康仁さん（中峠）が育てたきぬさやを使用してます。
４月１８日（木）の給食
投稿日時 : 2013/04/18
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・豆腐のオイスターソース炒め丼・春雨サラダ・わかめスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） ご飯（我孫子） にんじん（徳島） 玉葱（北海道） にんにく（青森） しょうが（高知） にら（茨城） 豚肉（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） はるさめ（タイ） わかめ（韓国） キウイ（愛媛）
★今日は、栄養価が高く消化吸収のよい豆腐をたくさん使った丼です。豆腐は大豆の栄養を引き継いでおり、質の良いたんぱく質、ビタミンB群、E、カルシウム、亜鉛などが多く含まれています。
牛乳・煮干し・豆腐のオイスターソース炒め丼・春雨サラダ・わかめスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） ご飯（我孫子） にんじん（徳島） 玉葱（北海道） にんにく（青森） しょうが（高知） にら（茨城） 豚肉（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） はるさめ（タイ） わかめ（韓国） キウイ（愛媛）
★今日は、栄養価が高く消化吸収のよい豆腐をたくさん使った丼です。豆腐は大豆の栄養を引き継いでおり、質の良いたんぱく質、ビタミンB群、E、カルシウム、亜鉛などが多く含まれています。
４月１７日（水）の給食
投稿日時 : 2013/04/17
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・小松菜ののり和え・キャベツのみそ汁・はっさく
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） じゃがいも（鹿児島） 豚肉（千葉） ごぼう（青森） 玉葱（北海道） にんじん（徳島） たまご（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） わかめ（韓国） えのきだけ（長野） はっさく（和歌山）
★ごぼうの香りとしゃきしゃき感を活かした、食物繊維たっぷりのコロッケです。
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・小松菜ののり和え・キャベツのみそ汁・はっさく
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） じゃがいも（鹿児島） 豚肉（千葉） ごぼう（青森） 玉葱（北海道） にんじん（徳島） たまご（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） わかめ（韓国） えのきだけ（長野） はっさく（和歌山）
★ごぼうの香りとしゃきしゃき感を活かした、食物繊維たっぷりのコロッケです。
４月１６日の給食
投稿日時 : 2013/04/16
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・ひじきの五目煮・キムチ入り豚汁・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） 大豆（千葉） 豚肉（千葉） にんじん（徳島） ひじき（韓国） じゃがいも（鹿児島） ごぼう（茨城） だいこん（千葉） ねぎ（千葉） 清見オレンジ（愛媛）
★カルシウムをたっぷり含んだししゃもに、栄養価の高いごまをたくさんつけて、香ばしく焼きました。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・ひじきの五目煮・キムチ入り豚汁・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） 大豆（千葉） 豚肉（千葉） にんじん（徳島） ひじき（韓国） じゃがいも（鹿児島） ごぼう（茨城） だいこん（千葉） ねぎ（千葉） 清見オレンジ（愛媛）
★カルシウムをたっぷり含んだししゃもに、栄養価の高いごまをたくさんつけて、香ばしく焼きました。
４月１５日（月）の給食
投稿日時 : 2013/04/15
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・明太子スパゲッティ・もやしのカレーサラダ・白花豆のケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木） 煮干し（瀬戸内海） たらこ（ロシア・福岡） いか（青森） まだこ（北海道） 玉葱（北海道） にんじん（徳島） 青ピーマン（茨城） にんにく（青森） しそ葉（愛知） 白花豆（北海道） もやし（栃木） きゅうり（茨城）
★明太子はたらこを唐辛子などの調味料で漬けたものです。
からだを元気で丈夫にする働きがある、たらこをたっぷり使ったスパゲティです。
牛乳・煮干し・明太子スパゲッティ・もやしのカレーサラダ・白花豆のケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木） 煮干し（瀬戸内海） たらこ（ロシア・福岡） いか（青森） まだこ（北海道） 玉葱（北海道） にんじん（徳島） 青ピーマン（茨城） にんにく（青森） しそ葉（愛知） 白花豆（北海道） もやし（栃木） きゅうり（茨城）
★明太子はたらこを唐辛子などの調味料で漬けたものです。
からだを元気で丈夫にする働きがある、たらこをたっぷり使ったスパゲティです。
４月１２日（金）の給食
投稿日時 : 2013/04/11
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・きなこ揚げパン・ビーンズサラダ・ミネストローネ・ドライプルーン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） ひよこ豆（カナダ） えだまめ（北海道） きゅうり（茨城） にんじん（徳島） 豚肉（千葉） キャベツ（千葉） じゃがいも（鹿児島） 玉葱（北海道） セロリー（愛知） パセリ（千葉） しょうが（高知） にんにく（青森） プルーン（アメリカ）
★大豆の栄養を引き継ぎ、栄養価が高いきなこを使った揚げパンです。
牛乳・煮干し・きなこ揚げパン・ビーンズサラダ・ミネストローネ・ドライプルーン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） ひよこ豆（カナダ） えだまめ（北海道） きゅうり（茨城） にんじん（徳島） 豚肉（千葉） キャベツ（千葉） じゃがいも（鹿児島） 玉葱（北海道） セロリー（愛知） パセリ（千葉） しょうが（高知） にんにく（青森） プルーン（アメリカ）
★大豆の栄養を引き継ぎ、栄養価が高いきなこを使った揚げパンです。
４月１１日（木）の給食
投稿日時 : 2013/04/10
栄養士
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カテゴリ: ＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・ごまドレサラダ・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉(千葉） 玉葱（北海道） にんじん（徳島） じゃがいも（鹿児島） しょうが（高知） にんにく （青森） グリーンピース（アメリカ） ブラックマッペもやし（栃木） キャベツ（千葉） きゅうり（茨城） バレンシアオレンジ（和歌山）
★今日はカレーライスです。カレーは市販のルーを使わず、小麦粉やバターを炒めて給食室で手作りしています。玉葱も半分の量を飴色になるまで炒めて、コクを出しています。
４月１０日（水）の給食
投稿日時 : 2013/04/10
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ちらし寿司・鰆のゆずみそ焼き・けんちん汁・桜ゼリー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） こんぶ（北海道） 鶏肉（宮崎） にんじん（徳島） 干し椎茸（愛媛・大分） かんぴょう（栃木） ごぼう（青森） さやいんげん（北海道） 油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ） さわら（韓国） だいこん（千葉） さといも（愛媛） 小松菜（千葉） ゆず粉（宮崎）
★１年生の入学をお祝いしてちらし寿司をつくりました。鰆は成長するにつれ呼び名が変わる出世魚です。
牛乳・煮干し・ちらし寿司・鰆のゆずみそ焼き・けんちん汁・桜ゼリー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） こんぶ（北海道） 鶏肉（宮崎） にんじん（徳島） 干し椎茸（愛媛・大分） かんぴょう（栃木） ごぼう（青森） さやいんげん（北海道） 油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ） さわら（韓国） だいこん（千葉） さといも（愛媛） 小松菜（千葉） ゆず粉（宮崎）
★１年生の入学をお祝いしてちらし寿司をつくりました。鰆は成長するにつれ呼び名が変わる出世魚です。
４月８日の給食
投稿日時 : 2013/04/08
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ターメリックライス・えびのクリームソース・野菜スープ・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・栃木・群馬・埼玉・山形） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）えび（ベトナム） 鶏肉（宮崎） 玉葱（北海道） にんじん（徳島） マッシュルーム（ポーランド） グリーンピース（アメリカ） 豚肉（千葉） じゃが芋（鹿児島） キャベツ（愛知） 小松菜（千葉） セロリー（愛知） グレープフルーツ（アメリカ）
★新学期の給食がスタートしました。初日の今日は、えびをたっぷり使ったクリームソースです。えびには、コレステロールを抑制し、血圧を正常に保つ働きをする「タウリン」が豊富に含まれています。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・えびのクリームソース・野菜スープ・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・栃木・群馬・埼玉・山形） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）えび（ベトナム） 鶏肉（宮崎） 玉葱（北海道） にんじん（徳島） マッシュルーム（ポーランド） グリーンピース（アメリカ） 豚肉（千葉） じゃが芋（鹿児島） キャベツ（愛知） 小松菜（千葉） セロリー（愛知） グレープフルーツ（アメリカ）
★新学期の給食がスタートしました。初日の今日は、えびをたっぷり使ったクリームソースです。えびには、コレステロールを抑制し、血圧を正常に保つ働きをする「タウリン」が豊富に含まれています。
３月１９日（火）の給食
投稿日時 : 2013/03/19
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・納豆・あじのカレー焼き・ナムル・田舎汁・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
あじ（ニュージーランド） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） ｋまつな（千葉） もやし（栃木）
キャベツ（愛知） にんにく（青森） じゃが芋（鹿児島） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） パイナップル（フィリピン）
★今年度最後の給食です。あじにカレー風味の下味をつけて、香ばしく焼きました。カレーの香りで、魚独特の臭みが消え、とても食べやすくなります。
牛乳・煮干し・ご飯・納豆・あじのカレー焼き・ナムル・田舎汁・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
あじ（ニュージーランド） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） ｋまつな（千葉） もやし（栃木）
キャベツ（愛知） にんにく（青森） じゃが芋（鹿児島） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） パイナップル（フィリピン）
★今年度最後の給食です。あじにカレー風味の下味をつけて、香ばしく焼きました。カレーの香りで、魚独特の臭みが消え、とても食べやすくなります。
３月１８日（月）の給食
投稿日時 : 2013/03/18
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・きなこくるみ・わかめスープ・清見オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豆腐（原料の大豆：アメリカ） 豚肉（千葉） うずら卵（千葉） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道）
ねぎ（埼玉） チンゲンサイ（茨城） にんにく（青森） しょうが（高知） くるみ（アメリカ） わかめ（韓国）
コーン （アメリカ） 小松菜（千葉） 卵（栃木） 清見オレンジ（愛媛）
★香ばしく炒ったくるみに、きなこと砂糖で衣をつけました。きなこは大豆の栄養をそのまま引き継いだ、とても栄養価の高い食品です。
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・きなこくるみ・わかめスープ・清見オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豆腐（原料の大豆：アメリカ） 豚肉（千葉） うずら卵（千葉） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道）
ねぎ（埼玉） チンゲンサイ（茨城） にんにく（青森） しょうが（高知） くるみ（アメリカ） わかめ（韓国）
コーン （アメリカ） 小松菜（千葉） 卵（栃木） 清見オレンジ（愛媛）
★香ばしく炒ったくるみに、きなこと砂糖で衣をつけました。きなこは大豆の栄養をそのまま引き継いだ、とても栄養価の高い食品です。
3月14日（木）の給食
投稿日時 : 2013/03/14
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・赤飯・鶏肉の唐揚げ・野菜のごま酢和え・豆腐のすまし汁・プリン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し〈瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（岩手・宮城） しょうが（高知） にんにく（青森） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） 三つ葉（千葉）
えのきだけ（新潟） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） ねぎ（埼玉）
★明日の3年生の卒業をお祝いしてお赤飯を炊きました。中学校最後の給食、ぜひ味わって食べてほしいです!
牛乳・煮干し・赤飯・鶏肉の唐揚げ・野菜のごま酢和え・豆腐のすまし汁・プリン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し〈瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（岩手・宮城） しょうが（高知） にんにく（青森） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） 三つ葉（千葉）
えのきだけ（新潟） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） ねぎ（埼玉）
★明日の3年生の卒業をお祝いしてお赤飯を炊きました。中学校最後の給食、ぜひ味わって食べてほしいです!
３月１３日（水）の給食
投稿日時 : 2013/03/13
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・スパゲティペペロンチーノ・切り干し大根のサラダ・オートミールクッキー
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） にんにく（青森）
たまねぎ（北海道） キャベツ（愛知） にんじん（千葉） 卵（千葉） 切り干し大根（宮崎） きゅうり（千葉）
★スパゲティペペロンチーノに、春野菜のキャベツとたけのこを入れました。
牛乳・煮干し・スパゲティペペロンチーノ・切り干し大根のサラダ・オートミールクッキー
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） にんにく（青森）
たまねぎ（北海道） キャベツ（愛知） にんじん（千葉） 卵（千葉） 切り干し大根（宮崎） きゅうり（千葉）
★スパゲティペペロンチーノに、春野菜のキャベツとたけのこを入れました。
３月１２日（火）の給食
投稿日時 : 2013/03/12
栄養士
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栄養士
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《今日の献立》
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの磯辺揚げ・ひじきの五目煮・豆腐のみそ汁・せとか
《主な食材の産地》
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・群馬・栃木・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
ししゃも（ノルウェー） 大豆（千葉） ひじき（韓国） にんじん（千葉） 油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ）
わかめ（韓国） ねぎ（埼玉） せとか（愛媛）
★せとかは、清見オレンジとアンコール マーコットを交配して作られたかんきつ類です。皮が薄くて甘みがとても強く、食べやすい果物です。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの磯辺揚げ・ひじきの五目煮・豆腐のみそ汁・せとか
《主な食材の産地》
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・群馬・栃木・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
ししゃも（ノルウェー） 大豆（千葉） ひじき（韓国） にんじん（千葉） 油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ）
わかめ（韓国） ねぎ（埼玉） せとか（愛媛）
★せとかは、清見オレンジとアンコール マーコットを交配して作られたかんきつ類です。皮が薄くて甘みがとても強く、食べやすい果物です。
３月１１日（月）の給食
投稿日時 : 2013/03/11
栄養士
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栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） じゃが芋（鹿児島） にんにく（青森） しょうが（高知）
グリンピース（アメリカ） 大根（神奈川） きゅうり（千葉） もやし（栃木） わかめ（韓国）
グレープフルーツ（アメリカ）
★今日は卒業を控えた３年生のために、給食の人気メニュー、カレーライスを作りました。ルーから手作りで、油とバターで小麦粉とカレー粉をゆっくり炒めて作ります。
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） じゃが芋（鹿児島） にんにく（青森） しょうが（高知）
グリンピース（アメリカ） 大根（神奈川） きゅうり（千葉） もやし（栃木） わかめ（韓国）
グレープフルーツ（アメリカ）
★今日は卒業を控えた３年生のために、給食の人気メニュー、カレーライスを作りました。ルーから手作りで、油とバターで小麦粉とカレー粉をゆっくり炒めて作ります。
３月８日（金）の給食
投稿日時 : 2013/03/08
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・フライドポテト・ビーフン入りスープ・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） にんにく（青森） しょうが（我孫子） ねぎ（我孫子） にんじん（千葉） 卵（栃木）
じゃが芋（鹿児島） たまねぎ（北海道） 小松菜（千葉） えのきだけ（新潟）
★キムチの辛み成分である、唐辛子の「カプサイシン」には、エネルギーの代謝を高めて体温を上げたり、体の抵抗力を高めたりする働きがあると言われています。
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・フライドポテト・ビーフン入りスープ・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） にんにく（青森） しょうが（我孫子） ねぎ（我孫子） にんじん（千葉） 卵（栃木）
じゃが芋（鹿児島） たまねぎ（北海道） 小松菜（千葉） えのきだけ（新潟）
★キムチの辛み成分である、唐辛子の「カプサイシン」には、エネルギーの代謝を高めて体温を上げたり、体の抵抗力を高めたりする働きがあると言われています。
３月７日（木）の給食
投稿日時 : 2013/03/07
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・もやしと油揚げの和え物・かきたま汁・しらぬい
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
さば（ノルウェー） ねぎ（埼玉） しょうが（高知） もやし（栃木） キャベツ（愛知） 小松菜（千葉）
油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ） 干し椎茸（愛媛・大分） 卵（栃木） にんじん（千葉）
たまねぎ（北海道） しらぬい（熊本）
★さばをみそ味でじっくりと煮込みました。さばに含まれている脂質には、血液をさらさらにしたり、脳細胞を活性化させたりする成分が含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・もやしと油揚げの和え物・かきたま汁・しらぬい
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
さば（ノルウェー） ねぎ（埼玉） しょうが（高知） もやし（栃木） キャベツ（愛知） 小松菜（千葉）
油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ） 干し椎茸（愛媛・大分） 卵（栃木） にんじん（千葉）
たまねぎ（北海道） しらぬい（熊本）
★さばをみそ味でじっくりと煮込みました。さばに含まれている脂質には、血液をさらさらにしたり、脳細胞を活性化させたりする成分が含まれています。
３月６日（水）の給食
投稿日時 : 2013/03/05
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・手作りツナふりかけ・大豆入り肉じゃが・大根のみそ汁・はるみ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
大豆（千葉） 豚肉（千葉 ） じゃが芋（鹿児島） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） いんげん（北海道）
大根（神奈川） 小松菜（千葉） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ） えのきだけ（） わかめ（韓国）
はるみ（和歌山）
★はるみは、清見オレンジとぽんかんをかけ合わせて作られた果物です。両方の良いところを引きついた、味と香り、食感の良いおいしい果物です。
牛乳・煮干し・ご飯・手作りツナふりかけ・大豆入り肉じゃが・大根のみそ汁・はるみ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
大豆（千葉） 豚肉（千葉 ） じゃが芋（鹿児島） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） いんげん（北海道）
大根（神奈川） 小松菜（千葉） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ） えのきだけ（） わかめ（韓国）
はるみ（和歌山）
★はるみは、清見オレンジとぽんかんをかけ合わせて作られた果物です。両方の良いところを引きついた、味と香り、食感の良いおいしい果物です。
３月５日（火）の給食
投稿日時 : 2013/03/05
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・きなこ揚げパン・もやしのカレーサラダ・白菜と肉団子のスープ・清見オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） もやし（栃木） きゅうり（千葉） にんじん（千葉） 豚肉（宮崎） 鶏肉（宮崎） ねぎ（埼玉） しょうが（高知） 白菜（群馬）
干し椎茸（愛媛・大分） 小松菜（千葉） 春雨（タイ） 清見オレンジ（和歌山）
★卒業を控えた３年生のために、給食ならではの味、揚げパンを作りました。
牛乳・煮干し・きなこ揚げパン・もやしのカレーサラダ・白菜と肉団子のスープ・清見オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） もやし（栃木） きゅうり（千葉） にんじん（千葉） 豚肉（宮崎） 鶏肉（宮崎） ねぎ（埼玉） しょうが（高知） 白菜（群馬）
干し椎茸（愛媛・大分） 小松菜（千葉） 春雨（タイ） 清見オレンジ（和歌山）
★卒業を控えた３年生のために、給食ならではの味、揚げパンを作りました。
３月４日（月）の給食
投稿日時 : 2013/03/04
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・三色ピラフ・スペインオムレツ・野菜スープ・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） コーン（タイ） マッシュルーム（山形）
グリンピース（アメリカ 卵（千葉） じゃが芋（北海道） パセリ（千葉） キャベツ（愛知） 小松菜（千葉）
バナナ（エクアドル）
★スペインオムレツは、ごろっと大きく切ったじゃが芋をオリーブオイルで炒め、フライパンで丸く大きく焼いて作ることが多いようです。給食では、千切りに切ったじゃが芋を入れたオムレツを作りました。
牛乳・煮干し・三色ピラフ・スペインオムレツ・野菜スープ・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） コーン（タイ） マッシュルーム（山形）
グリンピース（アメリカ 卵（千葉） じゃが芋（北海道） パセリ（千葉） キャベツ（愛知） 小松菜（千葉）
バナナ（エクアドル）
★スペインオムレツは、ごろっと大きく切ったじゃが芋をオリーブオイルで炒め、フライパンで丸く大きく焼いて作ることが多いようです。給食では、千切りに切ったじゃが芋を入れたオムレツを作りました。
3月1日（金）の給食
投稿日時 : 2013/03/01
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ちらし寿司・鮭のごまみそ焼き・けんちん汁・いちご
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） にんじん（千葉） ごぼう（茨城） かんぴょう（栃木） いんげん（北海道） のり（千葉）
油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ） 鮭（北海道） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） 里芋（愛媛）
小松菜（千葉） いちご（茨城）
★３月３日のひな祭りをお祝いして、ちらし寿司を作りました。
牛乳・煮干し・ちらし寿司・鮭のごまみそ焼き・けんちん汁・いちご
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） にんじん（千葉） ごぼう（茨城） かんぴょう（栃木） いんげん（北海道） のり（千葉）
油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ） 鮭（北海道） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） 里芋（愛媛）
小松菜（千葉） いちご（茨城）
★３月３日のひな祭りをお祝いして、ちらし寿司を作りました。
2月28日（木） の給食
投稿日時 : 2013/02/28
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・えびピラフ・たらのマヨネーズ焼き・野菜スープ・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
えび（ベトナム） たまねぎ（北海道） にんじん（愛知） マッシュルーム（山形） コーン（タイ）
グリンピース（アメリカ） たら（アラスカ・ロシア） にんにく（青森） パセリ（千葉） 豚肉（千葉）
じゃが芋（北海道） キャベツ（愛知） 小松菜（千葉） セロリ（静岡） パイナップル（フィリピン）
★たらは冬が旬の白身魚です。にんにくマヨネーズとパン粉をかけて、オーブンで焼きました。
牛乳・煮干し・えびピラフ・たらのマヨネーズ焼き・野菜スープ・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
えび（ベトナム） たまねぎ（北海道） にんじん（愛知） マッシュルーム（山形） コーン（タイ）
グリンピース（アメリカ） たら（アラスカ・ロシア） にんにく（青森） パセリ（千葉） 豚肉（千葉）
じゃが芋（北海道） キャベツ（愛知） 小松菜（千葉） セロリ（静岡） パイナップル（フィリピン）
★たらは冬が旬の白身魚です。にんにくマヨネーズとパン粉をかけて、オーブンで焼きました。
2月27日（水）の給食
投稿日時 : 2013/02/27
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・マーボー丼・ナムル・春雨スープ・キウイフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豆腐（原料の大豆：アメリカ） 豚肉（千葉） ねぎ（千葉） にんじん（愛知） 干し椎茸（愛媛・大分）
にら（千葉） にんにく（青森） しょうが（高知） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知）
キウイフルーツ（愛媛）
牛乳・煮干し・マーボー丼・ナムル・春雨スープ・キウイフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豆腐（原料の大豆：アメリカ） 豚肉（千葉） ねぎ（千葉） にんじん（愛知） 干し椎茸（愛媛・大分）
にら（千葉） にんにく（青森） しょうが（高知） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知）
キウイフルーツ（愛媛）
２月２６日（火）の給食
投稿日時 : 2013/02/26
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・カクテキ・大豆入り肉じゃが・豆腐のみそ汁・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
大根（千葉） しょうが（高知） 大豆（千葉） じゃが芋（北海道） たまねぎ（北海道） にんじん（愛知）
豚肉（千葉・埼玉） いんげん（北海道） 豆腐・油揚げ（原料の大豆：アメリカ） わかめ（韓国）
ねぎ（千葉）
★カクテキは、大根をさいの目に切って作るキムチ漬けです。今が旬のおいしい大根を使って作りました。
牛乳・煮干し・ご飯・カクテキ・大豆入り肉じゃが・豆腐のみそ汁・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
大根（千葉） しょうが（高知） 大豆（千葉） じゃが芋（北海道） たまねぎ（北海道） にんじん（愛知）
豚肉（千葉・埼玉） いんげん（北海道） 豆腐・油揚げ（原料の大豆：アメリカ） わかめ（韓国）
ねぎ（千葉）
★カクテキは、大根をさいの目に切って作るキムチ漬けです。今が旬のおいしい大根を使って作りました。
２月２５日（月）の給食
投稿日時 : 2013/02/25
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・みそラーメン・豚キムチ炒め・おからドーナツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ）
豚肉（千葉・埼玉） もやし（栃木） にんじん（愛知） コーン（タイ） にんにく（青森） しょうが（高知）
おから（原料の大豆：アメリカ） 卵（千葉） キャベツ（愛知） ピーマン（宮崎） にら（千葉）
★給食のラーメンは、作ってから食べるまでの間に長く時間がかかるため、麺がのびたり、冷めたりしてしまいます。お店やお家で食べるラーメンのようには作れませんが、少しでもおいしく食べられるように、調理員さんが配慮して作ってくれました。ぜひ味わってみてほしいと思います。
牛乳・煮干し・みそラーメン・豚キムチ炒め・おからドーナツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ）
豚肉（千葉・埼玉） もやし（栃木） にんじん（愛知） コーン（タイ） にんにく（青森） しょうが（高知）
おから（原料の大豆：アメリカ） 卵（千葉） キャベツ（愛知） ピーマン（宮崎） にら（千葉）
★給食のラーメンは、作ってから食べるまでの間に長く時間がかかるため、麺がのびたり、冷めたりしてしまいます。お店やお家で食べるラーメンのようには作れませんが、少しでもおいしく食べられるように、調理員さんが配慮して作ってくれました。ぜひ味わってみてほしいと思います。
２月２２日（金）の給食
投稿日時 : 2013/02/22
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・さばのおろし煮・ひじきの五目煮・白菜と油揚げのみそ汁・ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
さば（ノルウェー） 大根（我孫子） しょうが（我孫子） 大豆（千葉） 豚肉（千葉・埼玉）
にんじん（我孫子） ひじき（韓国） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ） 白菜（我孫子） わかめ（韓国）
ねぎ（我孫子） 小松菜（我孫子） スイートスプリング（鹿児島）
★今日は我孫子産野菜の日です！今日の給食で、岡発戸の渡邊一郎さんのにんじん、布施の斉藤正江さんのねぎ、日秀の豊島順子さんの大根としょうが、久寺家の飯田美津子さんの小松菜、新木の海老原久雄さんの白菜を使用しました。我孫子の野菜を味わって食べてほしいです！
牛乳・煮干し・ご飯・さばのおろし煮・ひじきの五目煮・白菜と油揚げのみそ汁・ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
さば（ノルウェー） 大根（我孫子） しょうが（我孫子） 大豆（千葉） 豚肉（千葉・埼玉）
にんじん（我孫子） ひじき（韓国） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ） 白菜（我孫子） わかめ（韓国）
ねぎ（我孫子） 小松菜（我孫子） スイートスプリング（鹿児島）
★今日は我孫子産野菜の日です！今日の給食で、岡発戸の渡邊一郎さんのにんじん、布施の斉藤正江さんのねぎ、日秀の豊島順子さんの大根としょうが、久寺家の飯田美津子さんの小松菜、新木の海老原久雄さんの白菜を使用しました。我孫子の野菜を味わって食べてほしいです！
２月２０日（水）の給食
投稿日時 : 2013/02/20
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ソフトフランスパン・チリコンカーネ・フレンチポテトサラダ・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 大豆（千葉）
豚肉（千葉・埼玉） たまねぎ（北海道） にんじん（愛知） しょうが（高知） にんにく（青森）
グリンピース（アメリカ） じゃが芋（北海道） きゅうり（茨城） コーン（アメリカ） いよかん（愛知）
★今日は大豆をトマト味で煮込んだチリコンカーネです。豆を使った料理の中では、残菜の少ない料理です。
牛乳・煮干し・ソフトフランスパン・チリコンカーネ・フレンチポテトサラダ・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 大豆（千葉）
豚肉（千葉・埼玉） たまねぎ（北海道） にんじん（愛知） しょうが（高知） にんにく（青森）
グリンピース（アメリカ） じゃが芋（北海道） きゅうり（茨城） コーン（アメリカ） いよかん（愛知）
★今日は大豆をトマト味で煮込んだチリコンカーネです。豆を使った料理の中では、残菜の少ない料理です。
２月１９日（火）の給食
投稿日時 : 2013/02/19
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・納豆・ひじき入り卵焼き・チャプチェ・お講汁・はるか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
納豆の大豆（アメリカ・カナダ） ひじき（韓国） 卵（千葉） 鶏肉（宮崎） にんじん（愛知）
万能ねぎ（福岡） 豚肉（千葉・埼玉） しょうが（栃木） 春雨（タイ） 干し椎茸（愛媛・大分）
小松菜（千葉） 大根（神奈川） じゃが芋（北海道） 豆腐・油揚げ（原料の大豆：アメリカ）
はるか（愛媛）
★納豆はたんぱく質、食物繊維やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれた、栄養価の高い食品です。納豆に含まれる「コリン」「ナットウキナーゼ」「レシチン」などの成分は、脳の働きを高めると言われｒています。
牛乳・煮干し・ご飯・納豆・ひじき入り卵焼き・チャプチェ・お講汁・はるか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
納豆の大豆（アメリカ・カナダ） ひじき（韓国） 卵（千葉） 鶏肉（宮崎） にんじん（愛知）
万能ねぎ（福岡） 豚肉（千葉・埼玉） しょうが（栃木） 春雨（タイ） 干し椎茸（愛媛・大分）
小松菜（千葉） 大根（神奈川） じゃが芋（北海道） 豆腐・油揚げ（原料の大豆：アメリカ）
はるか（愛媛）
★納豆はたんぱく質、食物繊維やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれた、栄養価の高い食品です。納豆に含まれる「コリン」「ナットウキナーゼ」「レシチン」などの成分は、脳の働きを高めると言われｒています。
２月１８日（月）の給食
投稿日時 : 2013/02/18
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・とり天・野菜のごま酢和え・のっぺい汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（青森） 卵（千葉） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） にんじん（愛知） 大根（神奈川）
ごぼう（茨城） 里芋（愛媛） グレープフルーツ（アメリカ）
★大分県の郷土料理「とり天」は、鶏肉に小麦粉を卵と水でといた衣をつけて揚げ、ポン酢やてんつゆなどをつけて食べる料理です。ポン酢に入れるスダチやカボスの代わりに、今日はゆずを使いました。
牛乳・煮干し・ご飯・とり天・野菜のごま酢和え・のっぺい汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（青森） 卵（千葉） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） にんじん（愛知） 大根（神奈川）
ごぼう（茨城） 里芋（愛媛） グレープフルーツ（アメリカ）
★大分県の郷土料理「とり天」は、鶏肉に小麦粉を卵と水でといた衣をつけて揚げ、ポン酢やてんつゆなどをつけて食べる料理です。ポン酢に入れるスダチやカボスの代わりに、今日はゆずを使いました。
２月１５日（金）の給食
投稿日時 : 2013/02/15
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・白花豆のコロッケ・もやしのカレーサラダ・大根のみそ汁・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
じゃが芋（北海道） たまねぎ（北海道） にんじん（愛知） パセリ（千葉） もやし（栃木） きゅうり（宮崎）
大根（神奈川） 小松菜（千葉） えのきだけ（長野） 卵（千葉） わかめ（韓国） いよかん（愛媛）
★今日は、白花豆を使ったコロッケです。豆類には、日本人に不足しがちな栄養素であるカルシウム、鉄分、食物繊維の３つがすべて含まれています。今日は豆を混ぜ込んだだけでなく、ペースト状にした豆をじゃが芋と一緒に練り込んで作りました。
牛乳・煮干し・ご飯・白花豆のコロッケ・もやしのカレーサラダ・大根のみそ汁・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
じゃが芋（北海道） たまねぎ（北海道） にんじん（愛知） パセリ（千葉） もやし（栃木） きゅうり（宮崎）
大根（神奈川） 小松菜（千葉） えのきだけ（長野） 卵（千葉） わかめ（韓国） いよかん（愛媛）
★今日は、白花豆を使ったコロッケです。豆類には、日本人に不足しがちな栄養素であるカルシウム、鉄分、食物繊維の３つがすべて含まれています。今日は豆を混ぜ込んだだけでなく、ペースト状にした豆をじゃが芋と一緒に練り込んで作りました。
２月１４日の給食
投稿日時 : 2013/02/14
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〈今日の給食〉
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・ごまドレサラダ・チョコチップマフィン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・山形・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） いか（青森） あさり（愛知）
えび（ベトナム） トマト（熊本） たまねぎ（北海道） マッシュルーム（山形） ピーマン（宮崎） にんにく（青森）
しょうが（高知） 卵（千葉） にんじん（愛知） もやし（栃木） キャベツ（愛知） きゅうり（宮崎）
★今日はバレンタインデーにちなんで、チョコチップマフィンを作りました！
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・ごまドレサラダ・チョコチップマフィン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・山形・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） いか（青森） あさり（愛知）
えび（ベトナム） トマト（熊本） たまねぎ（北海道） マッシュルーム（山形） ピーマン（宮崎） にんにく（青森）
しょうが（高知） 卵（千葉） にんじん（愛知） もやし（栃木） キャベツ（愛知） きゅうり（宮崎）
★今日はバレンタインデーにちなんで、チョコチップマフィンを作りました！
２月１３日（水）の給食
投稿日時 : 2013/02/13
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・小松菜のくるみ和え・芋だんご汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
レバー（茨城） しょうが（高知） さつま芋（千葉） れんこん（千葉） ごぼう（茨城） 小松菜（千葉）
にんじん（愛知） キャベツ（愛知） くるみ（アメリカ） じゃが芋（長崎） 鶏肉（青森） 大根（神奈川）
白菜（我孫子） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日は豚のレバーを小さく切って唐揚げにして、根菜と一緒にみそだれでからめました。レバーの苦手な人にもおすすめのメニューです。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・小松菜のくるみ和え・芋だんご汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
レバー（茨城） しょうが（高知） さつま芋（千葉） れんこん（千葉） ごぼう（茨城） 小松菜（千葉）
にんじん（愛知） キャベツ（愛知） くるみ（アメリカ） じゃが芋（長崎） 鶏肉（青森） 大根（神奈川）
白菜（我孫子） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日は豚のレバーを小さく切って唐揚げにして、根菜と一緒にみそだれでからめました。レバーの苦手な人にもおすすめのメニューです。
２月１２日（火）の給食
投稿日時 : 2013/02/12
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・じゃが芋のきんぴら・豆腐チゲ・しらぬい
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し〈瀬戸内海） 米〈我孫子）
豚肉（千葉・埼玉） にんじん（愛知） いんげん（北海道） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） 白菜（茨城）
大根（神奈川） えのきだけ（新潟） ねぎ（千葉） にら（千葉） しょうが（高知） しらぬい（愛媛）
★「しらぬい」は、清実オレンジとぽんかんをかけ合わせて作られた果物です。甘みが強く、薄皮が柔らかくてとても食べやすいかんきつ類です。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・じゃが芋のきんぴら・豆腐チゲ・しらぬい
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し〈瀬戸内海） 米〈我孫子）
豚肉（千葉・埼玉） にんじん（愛知） いんげん（北海道） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） 白菜（茨城）
大根（神奈川） えのきだけ（新潟） ねぎ（千葉） にら（千葉） しょうが（高知） しらぬい（愛媛）
★「しらぬい」は、清実オレンジとぽんかんをかけ合わせて作られた果物です。甘みが強く、薄皮が柔らかくてとても食べやすいかんきつ類です。
２月８日（金）の給食
投稿日時 : 2013/02/08
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・白菜のゆず香漬け・鶏肉と野菜のごま煮・もやしと油揚げのみそ汁・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
白菜（我孫子） ゆず（高知） 鶏肉（宮崎） にんじん（我孫子） 大根（我孫子） ごぼう（我孫子）
じゃが芋（我孫子） 小松菜（我孫子） 生揚げ（原料の大豆：アメリカ） いんげん（長崎） もやし（栃木）
わかめ（韓国） えのきだけ（長野） バナナ（フィリピン）
★今日は「我孫子産野菜の日」です！今日の給食の中で、岡発戸の渡辺一郎さんのにんじん、久寺家の飯田美津子さんの大根・小松菜・じゃが芋、久寺家の大炊三枝子さんのじゃが芋、布施の玉根康久さんのごぼう、岡発戸の鈴木順一さんの白菜を使用させていただきました。我孫子でとれた野菜をぜひ味わってほしいと思います！
牛乳・煮干し・ご飯・白菜のゆず香漬け・鶏肉と野菜のごま煮・もやしと油揚げのみそ汁・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
白菜（我孫子） ゆず（高知） 鶏肉（宮崎） にんじん（我孫子） 大根（我孫子） ごぼう（我孫子）
じゃが芋（我孫子） 小松菜（我孫子） 生揚げ（原料の大豆：アメリカ） いんげん（長崎） もやし（栃木）
わかめ（韓国） えのきだけ（長野） バナナ（フィリピン）
★今日は「我孫子産野菜の日」です！今日の給食の中で、岡発戸の渡辺一郎さんのにんじん、久寺家の飯田美津子さんの大根・小松菜・じゃが芋、久寺家の大炊三枝子さんのじゃが芋、布施の玉根康久さんのごぼう、岡発戸の鈴木順一さんの白菜を使用させていただきました。我孫子でとれた野菜をぜひ味わってほしいと思います！
２月７日（木）の給食
投稿日時 : 2013/02/07
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・中華丼・わかめスープ・じゃこ大豆・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉・埼玉） いか（青森） えび（ベトナム） 小松菜（千葉） にんじん（愛知） たまねぎ（北海道）
キャベツ（愛知） しょうが（高知） 干し椎茸（愛媛・大分） うずら卵（千葉） にんにく（青森）
わかめ（三陸） コーン（アメリカ） 卵（栃木） 大豆（北海道） ちりめんじゃこ（愛媛）
パイナップル（フィリピン）
★「畑の肉」と呼ばれる大豆をカリカリに揚げて、ちりめんじゃこと一緒に甘辛いたれでからめました。大豆には日頃の食生活で不足しがちな食物繊維や鉄分、カルシウムが多く含まれています。
牛乳・煮干し・中華丼・わかめスープ・じゃこ大豆・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉・埼玉） いか（青森） えび（ベトナム） 小松菜（千葉） にんじん（愛知） たまねぎ（北海道）
キャベツ（愛知） しょうが（高知） 干し椎茸（愛媛・大分） うずら卵（千葉） にんにく（青森）
わかめ（三陸） コーン（アメリカ） 卵（栃木） 大豆（北海道） ちりめんじゃこ（愛媛）
パイナップル（フィリピン）
★「畑の肉」と呼ばれる大豆をカリカリに揚げて、ちりめんじゃこと一緒に甘辛いたれでからめました。大豆には日頃の食生活で不足しがちな食物繊維や鉄分、カルシウムが多く含まれています。
２月６日（水）の給食
投稿日時 : 2013/02/06
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・セサミトースト・いかくんサラダ・鶏肉ときのこのクリーム煮・はるか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 鶏肉（宮崎）
たまねぎ（北海道） にんにく（青森） パプリカ（韓国） マッシュルーム（山形） しめじ（長野）
エリンギ（長野） パセリ（千葉） かぶ（千葉） にんじん（愛知） きゅうり（宮崎） キャベツ（愛知）
はるか（愛媛）
★今日は、にんにくとトマトソースをきかせた、ちょっと変わったクリームシチューです。食物繊維とビタミンＢ群が豊富なきのこを３種類使いました。
牛乳・煮干し・セサミトースト・いかくんサラダ・鶏肉ときのこのクリーム煮・はるか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 鶏肉（宮崎）
たまねぎ（北海道） にんにく（青森） パプリカ（韓国） マッシュルーム（山形） しめじ（長野）
エリンギ（長野） パセリ（千葉） かぶ（千葉） にんじん（愛知） きゅうり（宮崎） キャベツ（愛知）
はるか（愛媛）
★今日は、にんにくとトマトソースをきかせた、ちょっと変わったクリームシチューです。食物繊維とビタミンＢ群が豊富なきのこを３種類使いました。
２月５日（火）の給食
投稿日時 : 2013/02/05
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・菜の花ご飯・鰆のゆずみそ焼き・野菜のｱｰﾓﾝﾄﾞ和え・けんちん汁・いちご
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
卵（千葉） 鶏肉（宮崎・岩手） 菜の花（千葉） 鰆（長崎） ゆず（高知） 小松菜（千葉） もやし（栃木）
キャベツ（愛知） にんじん（愛知） アーモンド（アメリカ） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） 大根（神奈川）
ねぎ（千葉） 里芋（愛媛） 干し椎茸（愛媛・大分） ごぼう（茨城） いちご（千葉）
★今日は、４日の立春にちなみ、少し春を意識した献立にしました。漢字で魚に春とかく鰆は、春が旬の魚です。ご飯には、菜の花に見立てた炒り卵と、青みとして菜の花も使いました。
牛乳・煮干し・菜の花ご飯・鰆のゆずみそ焼き・野菜のｱｰﾓﾝﾄﾞ和え・けんちん汁・いちご
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
卵（千葉） 鶏肉（宮崎・岩手） 菜の花（千葉） 鰆（長崎） ゆず（高知） 小松菜（千葉） もやし（栃木）
キャベツ（愛知） にんじん（愛知） アーモンド（アメリカ） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） 大根（神奈川）
ねぎ（千葉） 里芋（愛媛） 干し椎茸（愛媛・大分） ごぼう（茨城） いちご（千葉）
★今日は、４日の立春にちなみ、少し春を意識した献立にしました。漢字で魚に春とかく鰆は、春が旬の魚です。ご飯には、菜の花に見立てた炒り卵と、青みとして菜の花も使いました。
２月４日（月）の給食
投稿日時 : 2013/02/04
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・手巻き寿司・いわしのフライ・沢煮椀・きなこ大豆・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
きゅうり（宮崎） のり（千葉） いわし（千葉） 豚肉（千葉・埼玉） ごぼう（茨城） にんじん（愛知）
ねぎ（千葉） 干し椎茸（愛媛・大分） 絹さや（鹿児島） 大豆（青森） いよかん（愛媛）
★昨日３日の節分にちなんだ献立です。節分には、その年の恵方を向いて巻き寿司を食べたり、豆まきをしたり、いわしの頭をひいらぎの枝に刺して魔除けにしたりと、食べ物に関わる風習がたくさんあります。
牛乳・煮干し・手巻き寿司・いわしのフライ・沢煮椀・きなこ大豆・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
きゅうり（宮崎） のり（千葉） いわし（千葉） 豚肉（千葉・埼玉） ごぼう（茨城） にんじん（愛知）
ねぎ（千葉） 干し椎茸（愛媛・大分） 絹さや（鹿児島） 大豆（青森） いよかん（愛媛）
★昨日３日の節分にちなんだ献立です。節分には、その年の恵方を向いて巻き寿司を食べたり、豆まきをしたり、いわしの頭をひいらぎの枝に刺して魔除けにしたりと、食べ物に関わる風習がたくさんあります。
２月１日（金）の給食
投稿日時 : 2013/02/01
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・揚げごぼうのサラダ・ネーブル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） じゃが芋（長崎） にんにく（青森） しょうが（高知）
グリンピース（アメリカ） ごぼう（茨城） きゅうり（宮崎） キャベツ（愛知） 水菜（茨城） ネーブル（アメリカ）
★今日は、食物繊維たっぷりのごぼうを、カリカリに揚げてサラダに入れました。食物繊維は腸の働きをととのえて様々な病気を防いでくれます。五大栄養素に次ぐ「第六の栄養素」と呼ばれ、重要視されています。
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・揚げごぼうのサラダ・ネーブル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） じゃが芋（長崎） にんにく（青森） しょうが（高知）
グリンピース（アメリカ） ごぼう（茨城） きゅうり（宮崎） キャベツ（愛知） 水菜（茨城） ネーブル（アメリカ）
★今日は、食物繊維たっぷりのごぼうを、カリカリに揚げてサラダに入れました。食物繊維は腸の働きをととのえて様々な病気を防いでくれます。五大栄養素に次ぐ「第六の栄養素」と呼ばれ、重要視されています。
１月３１日（木）の給食
投稿日時 : 2013/01/31
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・きなこ揚げパン・ホキの香草焼き・ミネストローネ・キウイフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） ホキ（ニュージーランド）
にんにく（青森） パセリ（千葉） 豚肉（千葉） じゃが芋（長崎） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道）
セロリ（静岡） キウイフルーツ（愛媛）
★今日はきなこをまぶした揚げパンです。きなこは大豆の栄養を引き継いだ、栄養価の高い食品です。たんぱく質の他にも、日頃不足しがちな鉄分、カルシウム、食物繊維などが多く含まれています。
牛乳・煮干し・きなこ揚げパン・ホキの香草焼き・ミネストローネ・キウイフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） ホキ（ニュージーランド）
にんにく（青森） パセリ（千葉） 豚肉（千葉） じゃが芋（長崎） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道）
セロリ（静岡） キウイフルーツ（愛媛）
★今日はきなこをまぶした揚げパンです。きなこは大豆の栄養を引き継いだ、栄養価の高い食品です。たんぱく質の他にも、日頃不足しがちな鉄分、カルシウム、食物繊維などが多く含まれています。
１月３０日（水）の給食
投稿日時 : 2013/01/30
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・骨元気簡単リゾット・ハッシュドポテト・シャキシャキサラダ・フルーツのヨーグルト和え
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（青森） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） ピーマン（宮崎） 切り干し大根（宮崎）
きゅうり（宮崎） トマト（愛知） じゃが芋（北海道） 桃（ギリシャ） パイナップル（インドネシア）
バナナ（エクアドル）
★今日の給食は、２年３組の鈴木新菜さんが、夏休みの朝食レシピコンクールで見事受賞した献立をもとに作りました。簡単に作れるリゾットには、チーズや桜えびなど、カルシウムの多い食材を使っているので、成長期の中学生にぴったりです。トッピングも楽しく工夫されていて、アイデアいっぱいの料理です。
牛乳・煮干し・骨元気簡単リゾット・ハッシュドポテト・シャキシャキサラダ・フルーツのヨーグルト和え
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（青森） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） ピーマン（宮崎） 切り干し大根（宮崎）
きゅうり（宮崎） トマト（愛知） じゃが芋（北海道） 桃（ギリシャ） パイナップル（インドネシア）
バナナ（エクアドル）
★今日の給食は、２年３組の鈴木新菜さんが、夏休みの朝食レシピコンクールで見事受賞した献立をもとに作りました。簡単に作れるリゾットには、チーズや桜えびなど、カルシウムの多い食材を使っているので、成長期の中学生にぴったりです。トッピングも楽しく工夫されていて、アイデアいっぱいの料理です。
１月２９日（火）の給食
投稿日時 : 2013/01/29
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ミルクパン・ジャム・鶏肉とかぶのクリーム煮・水菜とじゃこのサラダ・はるか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・埼玉） 煮干し(瀬戸内海） 鶏肉（青森） にんじん(我孫子）
たまねぎ(北海道） じゃが芋（我孫子） かぶ（我孫子） ちりめんじゃこ（愛媛） 水菜（茨城）
きゅうり（宮崎） 大根（我孫子） にんじん（我孫子） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ） はるか（愛媛）
★今日は我孫子産野菜の日です。今日の給食で、布施の玉根康久さんのにんじん、久寺家の飯田美津子さんの大根とじゃが芋、根戸の鈴木誠さんのかぶを使わせていただきました。我孫子でとれた野菜をぜひ味わってみてほしいと思います。
牛乳・煮干し・ミルクパン・ジャム・鶏肉とかぶのクリーム煮・水菜とじゃこのサラダ・はるか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・埼玉） 煮干し(瀬戸内海） 鶏肉（青森） にんじん(我孫子）
たまねぎ(北海道） じゃが芋（我孫子） かぶ（我孫子） ちりめんじゃこ（愛媛） 水菜（茨城）
きゅうり（宮崎） 大根（我孫子） にんじん（我孫子） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ） はるか（愛媛）
★今日は我孫子産野菜の日です。今日の給食で、布施の玉根康久さんのにんじん、久寺家の飯田美津子さんの大根とじゃが芋、根戸の鈴木誠さんのかぶを使わせていただきました。我孫子でとれた野菜をぜひ味わってみてほしいと思います。
１月２８日（月）の給食
投稿日時 : 2013/01/28
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・カルシウムたっぷりご飯・おから入りゴーヤチャンプルー・ナッツごぼう・みそけんちん汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
ちりめんじゃこ（愛媛） 鮭（北海道） ごぼう（青森） くるみ（アメリカ） アーモンド（アメリカ）
ピーナツ（アルゼンチン） ゴーヤ（中国） おから・油揚げ（原料の大豆：アメリカ） 卵（千葉）
鶏肉（宮崎） 大根（神奈川） にんじん（千葉） 里芋（愛媛） ねぎ（千葉） 小松菜（千葉）
グレープフルーツ（アメリカ）
★今日の給食は、２年５組の砥上瑛帆さんが、夏休みの朝食レシピコンクールで見事受賞した献立をもとに作りました。じゃこやごま、昆布などカルシウムたっぷりの素材を混ぜ込んだご飯は、成長期の中学生にぜひ食べてもらいたい料理です。ゴーヤチャンプルーには、ヘルシーなおからを入れて、ぱらっと仕上げました。シンプルな食材のみで作ったチャンプルー、ぜひ味わってみてほしいと思います。
牛乳・煮干し・カルシウムたっぷりご飯・おから入りゴーヤチャンプルー・ナッツごぼう・みそけんちん汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
ちりめんじゃこ（愛媛） 鮭（北海道） ごぼう（青森） くるみ（アメリカ） アーモンド（アメリカ）
ピーナツ（アルゼンチン） ゴーヤ（中国） おから・油揚げ（原料の大豆：アメリカ） 卵（千葉）
鶏肉（宮崎） 大根（神奈川） にんじん（千葉） 里芋（愛媛） ねぎ（千葉） 小松菜（千葉）
グレープフルーツ（アメリカ）
★今日の給食は、２年５組の砥上瑛帆さんが、夏休みの朝食レシピコンクールで見事受賞した献立をもとに作りました。じゃこやごま、昆布などカルシウムたっぷりの素材を混ぜ込んだご飯は、成長期の中学生にぜひ食べてもらいたい料理です。ゴーヤチャンプルーには、ヘルシーなおからを入れて、ぱらっと仕上げました。シンプルな食材のみで作ったチャンプルー、ぜひ味わってみてほしいと思います。
１月２５日（金）の給食
投稿日時 : 2013/01/25
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・上海焼きそば・ヘルシーお好み焼き・コロコロサラダ・桃ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 豚肉（千葉）
えび（ベトナム） いか（青森） うずら卵（千葉） キャベツ（愛知） たまねぎ（北海道） ねぎ（千葉）
にんじん（千葉） にんにく（青森） しょうが（高知） 米（我孫子） 卵（千葉） ねぎ（千葉） しそ（愛知）
ちりめんじゃこ（愛媛） 枝豆（北海道） じゃが芋（長崎） きゅうり（宮崎） トマト（青森） しめじ（長野）
★今日の給食は、２年４組の田中瑛未さんが、夏休みの朝食レシピコンクールで見事受賞した献立をもとに作りました。ご飯が入ったボリュームたっぷりのお好み焼きには、ちりめんじゃこ、昆布、カリカリ梅、しそなどが入り、しょうゆで和風の味をつけるなど、たくさんの工夫があります。体によいとされる「まごはやさしい」食材をすべて使った献立です。（まは「豆」、ごは「ごま」、は（わ）は「わかめ」、やは「野菜」、さは「魚」、しは「しいたけ」、いは「いも」にあたります）
牛乳・煮干し・上海焼きそば・ヘルシーお好み焼き・コロコロサラダ・桃ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 豚肉（千葉）
えび（ベトナム） いか（青森） うずら卵（千葉） キャベツ（愛知） たまねぎ（北海道） ねぎ（千葉）
にんじん（千葉） にんにく（青森） しょうが（高知） 米（我孫子） 卵（千葉） ねぎ（千葉） しそ（愛知）
ちりめんじゃこ（愛媛） 枝豆（北海道） じゃが芋（長崎） きゅうり（宮崎） トマト（青森） しめじ（長野）
★今日の給食は、２年４組の田中瑛未さんが、夏休みの朝食レシピコンクールで見事受賞した献立をもとに作りました。ご飯が入ったボリュームたっぷりのお好み焼きには、ちりめんじゃこ、昆布、カリカリ梅、しそなどが入り、しょうゆで和風の味をつけるなど、たくさんの工夫があります。体によいとされる「まごはやさしい」食材をすべて使った献立です。（まは「豆」、ごは「ごま」、は（わ）は「わかめ」、やは「野菜」、さは「魚」、しは「しいたけ」、いは「いも」にあたります）
１月２４日（木）の給食
投稿日時 : 2013/01/23
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・落花生おこわ・いわしのさんが焼き・キャベツのじゃこ和え・かぶのみそ汁。グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・群馬・栃木・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
落花生（アルゼンチン） 小豆（北海道） いわし（千葉） 豚肉（千葉） 大豆（青森） にんじん（千葉）
ねぎ（千葉） キャベツ（愛知） コーン（タイ） ちりめんじゃこ（愛媛） かぶ（千葉） 小松菜（千葉）
えのきだけ（新潟） わかめ（韓国） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日１月２４日は「学校給食記念日」です！学校給食が戦後再開されたことを記念して定められた日です。今日から１週間は学校給食週間として、毎日給食が食べられることに感謝し、食生活を見直す一週間にしてもらえたらと思います。
牛乳・煮干し・落花生おこわ・いわしのさんが焼き・キャベツのじゃこ和え・かぶのみそ汁。グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・群馬・栃木・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
落花生（アルゼンチン） 小豆（北海道） いわし（千葉） 豚肉（千葉） 大豆（青森） にんじん（千葉）
ねぎ（千葉） キャベツ（愛知） コーン（タイ） ちりめんじゃこ（愛媛） かぶ（千葉） 小松菜（千葉）
えのきだけ（新潟） わかめ（韓国） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日１月２４日は「学校給食記念日」です！学校給食が戦後再開されたことを記念して定められた日です。今日から１週間は学校給食週間として、毎日給食が食べられることに感謝し、食生活を見直す一週間にしてもらえたらと思います。
１月２３日〈水〉の給食
投稿日時 : 2013/01/23
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・ひじきのマリネ・キムチ入り豚汁・ぽんかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鮭（北海道） ひじき（韓国） きゅうり（宮崎） にんじん（千葉） じゃが芋（北海道） 大根（神奈川）
豚肉（千葉） ごぼう（青森） ねぎ（千葉） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） ポンカン（愛媛）
★鮭に甘辛いごまみそにつけ込んで焼きました。鮭には、血液をさらさらにするＥＰＡ、血行をよくするビタミンＥやナイアシンなどが多く含まれています。血液の循環をよくし、冷えや肩こりなどを予防する効果が期待できる食材です。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・ひじきのマリネ・キムチ入り豚汁・ぽんかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鮭（北海道） ひじき（韓国） きゅうり（宮崎） にんじん（千葉） じゃが芋（北海道） 大根（神奈川）
豚肉（千葉） ごぼう（青森） ねぎ（千葉） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） ポンカン（愛媛）
★鮭に甘辛いごまみそにつけ込んで焼きました。鮭には、血液をさらさらにするＥＰＡ、血行をよくするビタミンＥやナイアシンなどが多く含まれています。血液の循環をよくし、冷えや肩こりなどを予防する効果が期待できる食材です。
１月２２日（火）の給食
投稿日時 : 2013/01/22
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・豆カレー・福神漬け・大根とツナのサラダ・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） ひよこ豆（カナダ） レンズ豆（アメリカ）
グリンピース（アメリカ） 大根（神奈川） きゅうり（宮崎） もやし（栃木） わかめ（韓国）
パイナップル（フィリピン）
★１月２２日は「カレーの日」です！１９８２年１月２２日に、学校給食の開始３５周年を記念して全国の小中学校で一斉にカレーライスを出したことから、「カレーの日」として定められました。
牛乳・煮干し・ご飯・豆カレー・福神漬け・大根とツナのサラダ・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） ひよこ豆（カナダ） レンズ豆（アメリカ）
グリンピース（アメリカ） 大根（神奈川） きゅうり（宮崎） もやし（栃木） わかめ（韓国）
パイナップル（フィリピン）
★１月２２日は「カレーの日」です！１９８２年１月２２日に、学校給食の開始３５周年を記念して全国の小中学校で一斉にカレーライスを出したことから、「カレーの日」として定められました。
１月２１日（月）の給食
投稿日時 : 2013/01/21
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・手作りぎょうざ・ビーフン入りスープ・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） にんにく（青森） しょうが（高知） ねぎ（千葉） にんじん（千葉） 卵（千葉）
ピーマン（宮崎） 大豆（青森） キャベツ（愛知） にら（茨城） たまねぎ（北海道） チンゲンサイ（茨城）
えのきだけ（新潟）
★にんにくやにらのにおいの素になる「アリシン」という成分は、豚肉に含まれるビタミンＢ１の働きを助け、代謝を活発にしてエネルギーを生み出す働きがあり、疲労を回復させてくれます。
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・手作りぎょうざ・ビーフン入りスープ・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） にんにく（青森） しょうが（高知） ねぎ（千葉） にんじん（千葉） 卵（千葉）
ピーマン（宮崎） 大豆（青森） キャベツ（愛知） にら（茨城） たまねぎ（北海道） チンゲンサイ（茨城）
えのきだけ（新潟）
★にんにくやにらのにおいの素になる「アリシン」という成分は、豚肉に含まれるビタミンＢ１の働きを助け、代謝を活発にしてエネルギーを生み出す働きがあり、疲労を回復させてくれます。
１月１８日（金）の給食
投稿日時 : 2013/01/18
栄養士
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栄養士
カテゴリ: 〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・鶏ごぼうご飯・擬製豆腐・切り干し大根のはりはり漬け・里芋のみそ汁・ネーブル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） にんじん（千葉） ごぼう（青森） 干し椎茸（愛媛・大分） いんげん（北海道）
豆腐・油揚げ（原料の大豆：アメリカ） 卵（千葉） 万能ねぎ（福岡） 切り干し大根（宮崎）
きゅうり（宮崎） 茎わかめ（韓国） しょうが（高知） 里芋（愛媛） 大根（神奈川） ネーブル（アメリカ）
１月１７日（木）の給食
投稿日時 : 2013/01/17
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものパリパリ揚げ・アーモンド和え・田舎汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
ししゃも（ノルウェー） しそ（愛知） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知） にんじん（千葉）
アーモンド（アメリカ） じゃが芋（長崎） 大根（神奈川） 生揚げ（原料の大豆：アメリカ）
グレープフルーツ（アメリカ）
★香ばしいアーモンドを使った野菜の和え物です。アーモンドにはビタミンＥが多く含まれています。ビタミンＥは「若返りのビタミン」とも呼ばれ、血行を良くする働きがあるので、体の冷えやしもやけなども予防するそうです。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものパリパリ揚げ・アーモンド和え・田舎汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
ししゃも（ノルウェー） しそ（愛知） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知） にんじん（千葉）
アーモンド（アメリカ） じゃが芋（長崎） 大根（神奈川） 生揚げ（原料の大豆：アメリカ）
グレープフルーツ（アメリカ）
★香ばしいアーモンドを使った野菜の和え物です。アーモンドにはビタミンＥが多く含まれています。ビタミンＥは「若返りのビタミン」とも呼ばれ、血行を良くする働きがあるので、体の冷えやしもやけなども予防するそうです。
1月16日（水）の給食
投稿日時 : 2013/01/16
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・切り干し大根のﾅﾑﾙ・わかめスープ・ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豆腐（原料の大豆：アメリカ） 豚肉（千葉） うずら卵（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉）
ねぎ（千葉） 干し椎茸（愛媛・大分） チンゲンサイ（茨城） しょうが（高知） にんにく（青森）
キャベツ（愛知） きゅうり（宮崎） 小松菜（千葉） わかめ（韓国） コーン（アメリカ） ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞ（鹿児島）
★スイートスプリングは、みかんとはっさくを交配して作られたもので、「早春に甘くなる品種」という意味合いからスイートスプリングと名前がつきました。珍しい果物なので、ぜひ味わってみてほしいと思います！
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・切り干し大根のﾅﾑﾙ・わかめスープ・ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豆腐（原料の大豆：アメリカ） 豚肉（千葉） うずら卵（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉）
ねぎ（千葉） 干し椎茸（愛媛・大分） チンゲンサイ（茨城） しょうが（高知） にんにく（青森）
キャベツ（愛知） きゅうり（宮崎） 小松菜（千葉） わかめ（韓国） コーン（アメリカ） ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞ（鹿児島）
★スイートスプリングは、みかんとはっさくを交配して作られたもので、「早春に甘くなる品種」という意味合いからスイートスプリングと名前がつきました。珍しい果物なので、ぜひ味わってみてほしいと思います！
1月15日（火）の給食
投稿日時 : 2013/01/15
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・青菜ふりかけ・大根と豚肉のみそ煮・白玉汁・ぽんかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
小松菜（我孫子） ちりめんじゃこ（愛媛） 豚肉（千葉） 大根（我孫子） にんじん（我孫子）
ごぼう（我孫子） 干し椎茸（愛媛・大分） いんげん（北海道） 鶏肉（青森） 白菜（我孫子）
ねぎ（我孫子） しょうが（高知） ぽんかん（愛媛）
★今日は我孫子産野菜の日です！今日の献立の中で、
布施の 斉藤正江さんの ねぎ
布施の 玉根康久さんの ごぼう
久寺家の 飯田美津子さんのにんじん・小松菜
久寺家の 大炊三枝子さんの大根・白菜
新木の 海老原久雄さんの大根 を使っています！
我孫子でとれた野菜をぜひ味わってみてください！！
牛乳・煮干し・ご飯・青菜ふりかけ・大根と豚肉のみそ煮・白玉汁・ぽんかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
小松菜（我孫子） ちりめんじゃこ（愛媛） 豚肉（千葉） 大根（我孫子） にんじん（我孫子）
ごぼう（我孫子） 干し椎茸（愛媛・大分） いんげん（北海道） 鶏肉（青森） 白菜（我孫子）
ねぎ（我孫子） しょうが（高知） ぽんかん（愛媛）
★今日は我孫子産野菜の日です！今日の献立の中で、
布施の 斉藤正江さんの ねぎ
布施の 玉根康久さんの ごぼう
久寺家の 飯田美津子さんのにんじん・小松菜
久寺家の 大炊三枝子さんの大根・白菜
新木の 海老原久雄さんの大根 を使っています！
我孫子でとれた野菜をぜひ味わってみてください！！
１月１１日（金）の給食
投稿日時 : 2013/01/11
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・白菜のゆず香漬け・ごぼうコロッケ・豆腐チゲ・はるか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
白菜（茨城） ゆず（高知） じゃが芋（北海道） ごぼう（青森） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉）
豚肉（千葉） 卵（千葉） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） 大根（神奈川） えのきだけ（新潟）
ねぎ（千葉） にら（千葉） しょうが（高知） 遙か（愛媛）
★はるかは「ニューサマーオレンジ」という品種のかんきつ類から作られた、珍しい品種の果物です。さわやかな酸味と甘みが特徴です。ぜひ味わってみてほしいと思います！
牛乳・煮干し・ご飯・白菜のゆず香漬け・ごぼうコロッケ・豆腐チゲ・はるか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
白菜（茨城） ゆず（高知） じゃが芋（北海道） ごぼう（青森） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉）
豚肉（千葉） 卵（千葉） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） 大根（神奈川） えのきだけ（新潟）
ねぎ（千葉） にら（千葉） しょうが（高知） 遙か（愛媛）
★はるかは「ニューサマーオレンジ」という品種のかんきつ類から作られた、珍しい品種の果物です。さわやかな酸味と甘みが特徴です。ぜひ味わってみてほしいと思います！
１月１０日（木）の給食
投稿日時 : 2013/01/10
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・焼きうどん・お汁粉・みそ豆・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 豚肉（千葉）
油揚げ（原料の大豆：アメリカ） キャベツ（愛知） にんじん（千葉） 干し椎茸（愛媛・大分）
たまねぎ（北海道） しょうが（高知） にんにく（青森） 小豆（北海道） 枝豆（北海道） 大豆（千葉）
さつまいも（千葉） バナナ（エクアドル）
★１１日の鏡開きの献立です。鏡開きの日には、お供えしていた鏡餅をおしるこやお雑煮にして食べる風習があります。今日は白玉もちを入れたおしるこを作りました。
牛乳・煮干し・焼きうどん・お汁粉・みそ豆・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 豚肉（千葉）
油揚げ（原料の大豆：アメリカ） キャベツ（愛知） にんじん（千葉） 干し椎茸（愛媛・大分）
たまねぎ（北海道） しょうが（高知） にんにく（青森） 小豆（北海道） 枝豆（北海道） 大豆（千葉）
さつまいも（千葉） バナナ（エクアドル）
★１１日の鏡開きの献立です。鏡開きの日には、お供えしていた鏡餅をおしるこやお雑煮にして食べる風習があります。今日は白玉もちを入れたおしるこを作りました。
１月９日（水）の給食
投稿日時 : 2013/01/09
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー焼き・ひじきの五目煮・じゃが芋のみそ汁・オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
さば（ノルウェー） たまねぎ（北海道） 大豆（千葉） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） ひじき（韓国）
油揚げ（原料の大豆：アメリカ） じゃが芋（北海道） 小松菜（千葉） わかめ（韓国） オレンジ（アメリカ）
★さばなど青背魚には、血液をさらさらにする成分や、血液の流れを良くする成分、脳細胞を活性化させる成分などを含んだ、「不飽和脂肪酸」という脂質が多く含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー焼き・ひじきの五目煮・じゃが芋のみそ汁・オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
さば（ノルウェー） たまねぎ（北海道） 大豆（千葉） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） ひじき（韓国）
油揚げ（原料の大豆：アメリカ） じゃが芋（北海道） 小松菜（千葉） わかめ（韓国） オレンジ（アメリカ）
★さばなど青背魚には、血液をさらさらにする成分や、血液の流れを良くする成分、脳細胞を活性化させる成分などを含んだ、「不飽和脂肪酸」という脂質が多く含まれています。
