今日の給食
２月７日（金）の給食
投稿日時 : 2014/02/07
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・豆腐とえびのチリ煮・ナムル・韓国風みそ汁・いよかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） えび（ベトナム） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉） 人参（千葉） にら（茨城） 小松菜（千葉） ねぎ（埼玉） もやし（栃木） いよかん（愛媛）
★今日のデザートはいよかんです。いよかんは、日本が原産のかんきつ類で、代表的な産地は愛媛県であることから伊予の国、いよかんと名づけられたそうです。
牛乳・煮干し・ご飯・豆腐とえびのチリ煮・ナムル・韓国風みそ汁・いよかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） えび（ベトナム） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉） 人参（千葉） にら（茨城） 小松菜（千葉） ねぎ（埼玉） もやし（栃木） いよかん（愛媛）
★今日のデザートはいよかんです。いよかんは、日本が原産のかんきつ類で、代表的な産地は愛媛県であることから伊予の国、いよかんと名づけられたそうです。
２月６日（木）の給食
投稿日時 : 2014/02/06
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ミニブール・チリコンカーネ・フレンチポテトサラダ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城） 煮干し（瀬戸内・長崎） 大豆 豚肉（千葉） 人参（千葉） 玉葱（北海道） きゅうり（宮崎） じゃがいも（長崎） りんご（青森）
★今日は、大豆をたっぷり使い、カレー風味のトマト味で煮込みました。
牛乳・煮干し・ミニブール・チリコンカーネ・フレンチポテトサラダ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城） 煮干し（瀬戸内・長崎） 大豆 豚肉（千葉） 人参（千葉） 玉葱（北海道） きゅうり（宮崎） じゃがいも（長崎） りんご（青森）
★今日は、大豆をたっぷり使い、カレー風味のトマト味で煮込みました。
今日の献立
投稿日時 : 2014/02/05
kohoku
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・カレーライス・ごぼうのカミカミサラダ・福神漬け・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城）、煮干し（瀬戸内・長崎）、米（我孫子市）、豚肉（千葉県）、玉葱（北海道）、人参（千葉県）、じゃがいも（長崎県）、ごぼう（茨城県）、きゅうり（宮崎県）、キャベツ（愛知県）、水菜（茨城県）、いちご（千葉県）
★湖北中のカレーライスはカレールーを手作りしています。隠し味にケチャップやしょうゆ、ソース、みそなどを入れてじっくり煮込みます。今日のサラダはごぼうを油でカラッと揚げて作りました。
牛乳・煮干し・カレーライス・ごぼうのカミカミサラダ・福神漬け・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城）、煮干し（瀬戸内・長崎）、米（我孫子市）、豚肉（千葉県）、玉葱（北海道）、人参（千葉県）、じゃがいも（長崎県）、ごぼう（茨城県）、きゅうり（宮崎県）、キャベツ（愛知県）、水菜（茨城県）、いちご（千葉県）
★湖北中のカレーライスはカレールーを手作りしています。隠し味にケチャップやしょうゆ、ソース、みそなどを入れてじっくり煮込みます。今日のサラダはごぼうを油でカラッと揚げて作りました。
２月４日（火）の給食
投稿日時 : 2014/02/04
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・菜の花ご飯・鰆のゆずみそ焼き・野菜のアーモンド和え・けんちん汁・ぽんかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） さわら（長崎） 人参（千葉） 菜花（千葉） 小松菜（千葉） ゆず（高知） もやし（栃木） キャベツ（愛知） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） ごぼう（茨城） 里芋（新潟） アーモンド（アメリカ） ぽんかん（愛媛）
★今日は立春にちなんだ献立です。ご飯には、菜の花に見立てた炒り卵と、青みとして菜の花を使いました。
牛乳・煮干し・菜の花ご飯・鰆のゆずみそ焼き・野菜のアーモンド和え・けんちん汁・ぽんかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 卵（千葉） さわら（長崎） 人参（千葉） 菜花（千葉） 小松菜（千葉） ゆず（高知） もやし（栃木） キャベツ（愛知） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） ごぼう（茨城） 里芋（新潟） アーモンド（アメリカ） ぽんかん（愛媛）
★今日は立春にちなんだ献立です。ご飯には、菜の花に見立てた炒り卵と、青みとして菜の花を使いました。
２月３日（月）の給食
投稿日時 : 2014/02/03
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ちらし寿司・いわしフライ・豆腐とえのきのすまし汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） いわし（千葉） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） みつば（千葉） ごぼう（茨城） えのき（長野） ねぎ（埼玉） みかん（山口）
★今日は節分の献立です。
牛乳・煮干し・ちらし寿司・いわしフライ・豆腐とえのきのすまし汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） いわし（千葉） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） みつば（千葉） ごぼう（茨城） えのき（長野） ねぎ（埼玉） みかん（山口）
★今日は節分の献立です。
１月３１日（金）の給食
投稿日時 : 2014/01/31
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏と野菜のごま煮・まめまめみそ豆・豆腐とえのきのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） うずら卵（千葉） わかめ（韓国） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 小松菜（千葉） 大根（神奈川） ごぼう（茨城） ねぎ（千葉） えのきだけ（長野） みかん（和歌山） じゃがいも（北海道）
★今日は大豆をたっぷり使った献立です。大豆は肉に匹敵する良質なタンパク源であることから、「畑の肉」と呼ばれています。
牛乳・煮干し・ご飯・鶏と野菜のごま煮・まめまめみそ豆・豆腐とえのきのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） うずら卵（千葉） わかめ（韓国） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 小松菜（千葉） 大根（神奈川） ごぼう（茨城） ねぎ（千葉） えのきだけ（長野） みかん（和歌山） じゃがいも（北海道）
★今日は大豆をたっぷり使った献立です。大豆は肉に匹敵する良質なタンパク源であることから、「畑の肉」と呼ばれています。
１月３０日（木）の給食
投稿日時 : 2014/01/30
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・オムライス・マセドアンサラダ・野菜スープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉） 人参（千葉） グリーンピース（ニュージーランド） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） りんご（青森） じゃがいも（北海道）
★今日の献立は３年２組リクエストの野菜スープです。鶏がらでだしをとり、肉と豆、たっぷりの野菜を入れた、具だくさんのスープです。
牛乳・煮干し・オムライス・マセドアンサラダ・野菜スープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉） 人参（千葉） グリーンピース（ニュージーランド） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） キャベツ（愛知） りんご（青森） じゃがいも（北海道）
★今日の献立は３年２組リクエストの野菜スープです。鶏がらでだしをとり、肉と豆、たっぷりの野菜を入れた、具だくさんのスープです。
１月２９日（水）の給食
投稿日時 : 2014/01/29
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・秋刀魚のかば焼き・キャベツの塩昆布あえ・おくずかけ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城） 煮干し（瀬戸内・長崎） さんま（北海道） 人参（千葉） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） ごぼう（茨城） ねぎ（千葉） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日の献立は宮城県の郷土料理を取り入れた献立です。
牛乳・煮干し・ご飯・秋刀魚のかば焼き・キャベツの塩昆布あえ・おくずかけ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城） 煮干し（瀬戸内・長崎） さんま（北海道） 人参（千葉） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） ごぼう（茨城） ねぎ（千葉） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日の献立は宮城県の郷土料理を取り入れた献立です。
１月２８日（火）の給食
投稿日時 : 2014/01/28
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・茄子とひき肉のピリ辛丼・小松菜のスープ・きゅうりの塩こうじ漬け・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 卵（栃木） 人参（我孫子） さやいんげん（北海道） 小松菜（我孫子） なす（高知） もやし（栃木） ねぎ（我孫子） コーン（北海道） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） 大根（我孫子） いちご（千葉）
★今日は夏休みの朝食レシピコンクールで、１年２組の坂東瑠太郎さんが特別賞を受賞した献立です。モロヘイヤのスープは、食材の都合により、小松菜のスープに変更してあります。
牛乳・煮干し・茄子とひき肉のピリ辛丼・小松菜のスープ・きゅうりの塩こうじ漬け・いちご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 卵（栃木） 人参（我孫子） さやいんげん（北海道） 小松菜（我孫子） なす（高知） もやし（栃木） ねぎ（我孫子） コーン（北海道） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） 大根（我孫子） いちご（千葉）
★今日は夏休みの朝食レシピコンクールで、１年２組の坂東瑠太郎さんが特別賞を受賞した献立です。モロヘイヤのスープは、食材の都合により、小松菜のスープに変更してあります。
１月２７日（月）の給食
投稿日時 : 2014/01/27
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・チーズバーガー・コーンスープ・ネーブルオレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉） 大豆（青森） 卵（栃木） 人参（千葉） パセリ（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） コーン（北海道） ネーブル（アメリカ）
★今日は３年１組のリクエスト給食のチーズバーガーです。大豆や豆腐の入ったヘルシーなハンバーグとキャベツ、チーズをパンにはさんで食べました。
牛乳・煮干し・チーズバーガー・コーンスープ・ネーブルオレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉） 大豆（青森） 卵（栃木） 人参（千葉） パセリ（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） コーン（北海道） ネーブル（アメリカ）
★今日は３年１組のリクエスト給食のチーズバーガーです。大豆や豆腐の入ったヘルシーなハンバーグとキャベツ、チーズをパンにはさんで食べました。
１月２４日（金）の給食
投稿日時 : 2014/01/24
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・いわしのさんが焼き・磯和え・かぶと油揚げのみそ汁・黒糖ピーナッツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） いわし（千葉） のり（千葉） わかめ（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（千葉） かぶ（千葉） えのきだけ（長野） らっかせい（アルゼンチン）
★今日は学校給食記念日です。千葉県の郷土料理の給食をつくりました。
牛乳・煮干し・ご飯・いわしのさんが焼き・磯和え・かぶと油揚げのみそ汁・黒糖ピーナッツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） いわし（千葉） のり（千葉） わかめ（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（千葉） かぶ（千葉） えのきだけ（長野） らっかせい（アルゼンチン）
★今日は学校給食記念日です。千葉県の郷土料理の給食をつくりました。
１月２３日（木）の給食
投稿日時 : 2014/01/23
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・焼きそば・ししゃものフリッター・さつま汁・スイートスプリング
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉 卵（千葉） ししゃも（アイスランド） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） もやし（栃木） 大根（神奈川） ごぼう（茨城） ねぎ（千葉） スイートスプリング（宮崎）
★今日の果物の「スイートスプリング」は、みかんとはっさくを交配して作られた、かんきつ類です。
牛乳・煮干し・焼きそば・ししゃものフリッター・さつま汁・スイートスプリング
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉 卵（千葉） ししゃも（アイスランド） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） もやし（栃木） 大根（神奈川） ごぼう（茨城） ねぎ（千葉） スイートスプリング（宮崎）
★今日の果物の「スイートスプリング」は、みかんとはっさくを交配して作られた、かんきつ類です。
１月２２日（水）の給食
投稿日時 : 2014/01/22
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・豚肉と大根の味噌煮・青菜ふりかけ・田舎汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 小松菜（千葉） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 大根（神奈川） ごぼう（茨城） ねぎ（千葉） みかん（和歌山）
★今日は、豚肉と大根をみそ味の煮物にしました。
牛乳・煮干し・ご飯・豚肉と大根の味噌煮・青菜ふりかけ・田舎汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 小松菜（千葉） 人参（千葉） さやいんげん（北海道） 大根（神奈川） ごぼう（茨城） ねぎ（千葉） みかん（和歌山）
★今日は、豚肉と大根をみそ味の煮物にしました。
１月２１日（火）の献立
投稿日時 : 2014/01/21
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・五目ご飯・擬製豆腐・切り干し大根のはりはり漬け・里芋のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（宮崎） 卵（千葉） 茎わかめ（韓国） 人参（千葉） いんげん（北海道） ごぼう（茨城） ねぎ（千葉） きゅうり（茨城） 大根（神奈川） オレンジ（アメリカ）
★今日は里芋を使ったみそ汁です。里芋は「ぬめり成分」のムチンやガラクタンも含んでいます。ムチンは、食物繊維の一種で、胃などの粘膜を保護し、タンパク質の消化吸収を促します。
牛乳・煮干し・五目ご飯・擬製豆腐・切り干し大根のはりはり漬け・里芋のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（宮崎） 卵（千葉） 茎わかめ（韓国） 人参（千葉） いんげん（北海道） ごぼう（茨城） ねぎ（千葉） きゅうり（茨城） 大根（神奈川） オレンジ（アメリカ）
★今日は里芋を使ったみそ汁です。里芋は「ぬめり成分」のムチンやガラクタンも含んでいます。ムチンは、食物繊維の一種で、胃などの粘膜を保護し、タンパク質の消化吸収を促します。
１月２０日（月）の給食
投稿日時 : 2014/01/20
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・ポテト春巻き・わかめスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 卵（栃木） わかめ（韓国） 人参（千葉） ピーマン（宮崎） 小松菜（千葉） ねぎ（千葉） 玉葱（北海道） キウイフルーツ（愛媛）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・ポテト春巻き・わかめスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 卵（栃木） わかめ（韓国） 人参（千葉） ピーマン（宮崎） 小松菜（千葉） ねぎ（千葉） 玉葱（北海道） キウイフルーツ（愛媛）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
１月１７日（金）の給食
投稿日時 : 2014/01/17
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・ひじきのマリネ・キムチ入り豚汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鮭（北海道） 豚肉（千葉） ひじき（韓国） 人参（千葉） きゅうり（茨城） ごぼう（茨城） 大根（千葉） ねぎ（千葉） じゃがいも（北海道）
★今日は鮭にごまみそのたれをつけて焼きました。鮭に含まれるアスタキサンチンは、カロテンと同じように私たちの体内でビタミンＡとして働きます。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・ひじきのマリネ・キムチ入り豚汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鮭（北海道） 豚肉（千葉） ひじき（韓国） 人参（千葉） きゅうり（茨城） ごぼう（茨城） 大根（千葉） ねぎ（千葉） じゃがいも（北海道）
★今日は鮭にごまみそのたれをつけて焼きました。鮭に含まれるアスタキサンチンは、カロテンと同じように私たちの体内でビタミンＡとして働きます。
１月１６日（木）の給食
投稿日時 : 2014/01/16
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ナン・豆カレー・かまぼこサラダ・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） ひよこ豆（アメリカ） わかめ（韓国） 人参（北海道） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） もやし（栃木） パイナップル（フィリピン）
★今日はナンと豆カレーです。
牛乳・煮干し・ナン・豆カレー・かまぼこサラダ・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） ひよこ豆（アメリカ） わかめ（韓国） 人参（北海道） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） もやし（栃木） パイナップル（フィリピン）
★今日はナンと豆カレーです。
１月１５日（水）の給食
投稿日時 : 2014/01/15
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー焼き・ひじきの五目煮・じゃがいもとわかめのみそ汁・はれひめ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） ひじき（韓国） わかめ（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） はれひめ（愛媛）
★今日はさばをカレー味のたれに漬けて焼きました。
今日のデザートは食材の都合によりはれひめに変更になりました。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー焼き・ひじきの五目煮・じゃがいもとわかめのみそ汁・はれひめ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） ひじき（韓国） わかめ（韓国） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） はれひめ（愛媛）
★今日はさばをカレー味のたれに漬けて焼きました。
今日のデザートは食材の都合によりはれひめに変更になりました。
１月１４日（火）の給食
投稿日時 : 2014/01/14
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・白菜のゆず香漬け・豆腐チゲ・いよかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 人参（我孫子） にら（千葉） 白菜（茨城） ゆず（高知） ごぼう（茨城） 玉葱（北海道） 大根（我孫子） えのきだけ（長野） ねぎ（我孫子） じゃがいも（我孫子） いよかん（愛媛）
★今日は我孫子産野菜の日です。今日の給食には、布施の玉根康久さんの人参、布施の斉藤正江さんのねぎ、久寺家の飯田美津子さんのじゃがいも、久寺家の大炊三枝子さんの大根を使用しています。
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・白菜のゆず香漬け・豆腐チゲ・いよかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 人参（我孫子） にら（千葉） 白菜（茨城） ゆず（高知） ごぼう（茨城） 玉葱（北海道） 大根（我孫子） えのきだけ（長野） ねぎ（我孫子） じゃがいも（我孫子） いよかん（愛媛）
★今日は我孫子産野菜の日です。今日の給食には、布施の玉根康久さんの人参、布施の斉藤正江さんのねぎ、久寺家の飯田美津子さんのじゃがいも、久寺家の大炊三枝子さんの大根を使用しています。
１月１０日（金）の給食
投稿日時 : 2014/01/10
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・かき揚げうどん・ごま和え・お汁粉
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（宮崎） えび（ベトナム） いか（青森） あさり（愛知） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） みつば（千葉） 大根（神奈川） ねぎ（千葉） 玉葱（北海道） もやし（栃木） キャベツ（愛知）
★今日は鏡開きの献立です。
牛乳・煮干し・かき揚げうどん・ごま和え・お汁粉
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（宮崎） えび（ベトナム） いか（青森） あさり（愛知） 卵（千葉） 人参（千葉） 小松菜（千葉） みつば（千葉） 大根（神奈川） ねぎ（千葉） 玉葱（北海道） もやし（栃木） キャベツ（愛知）
★今日は鏡開きの献立です。
１月９日（木）
投稿日時 : 2014/01/09
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・豆腐のオイスター炒め・卵スープ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 鶏肉（宮崎） 卵（栃木） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） バナナ（フィリピン）
★今日は、豆腐をたっぷり使ったどんぶりです。豆腐は、「畑の肉」と呼ばれる大豆が主原料なので、大豆の栄養を引き継いだ、栄養価の高い食品です。
牛乳・煮干し・ご飯・豆腐のオイスター炒め・卵スープ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉） 鶏肉（宮崎） 卵（栃木） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） バナナ（フィリピン）
★今日は、豆腐をたっぷり使ったどんぶりです。豆腐は、「畑の肉」と呼ばれる大豆が主原料なので、大豆の栄養を引き継いだ、栄養価の高い食品です。
１月８日（水）の給食
投稿日時 : 2014/01/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・七草雑炊・炒り鶏・安倍川もち
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 人参（千葉） せり（茨城） 小松菜（千葉） インゲン（北海道） ねぎ（千葉） 大根（神奈川） 白菜（茨城） かぶ（千葉） ごぼう（茨城）
★今日は春の七草の献立です。
牛乳・煮干し・七草雑炊・炒り鶏・安倍川もち
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 人参（千葉） せり（茨城） 小松菜（千葉） インゲン（北海道） ねぎ（千葉） 大根（神奈川） 白菜（茨城） かぶ（千葉） ごぼう（茨城）
★今日は春の七草の献立です。
１２月１９日（木）の給食
投稿日時 : 2013/12/19
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・シーフードピラフ・ローストチキン・トマトと卵のスープ・クリスマスデザート
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） あさり（愛知） えび（ベトナム） 卵（栃木） 人参（千葉） トマト（愛知） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） パイン（インドネシア） 黄桃（南アフリカ共和国） みかん（静岡）
★今日はクリスマス献立です。
牛乳・煮干し・シーフードピラフ・ローストチキン・トマトと卵のスープ・クリスマスデザート
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） あさり（愛知） えび（ベトナム） 卵（栃木） 人参（千葉） トマト（愛知） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） パイン（インドネシア） 黄桃（南アフリカ共和国） みかん（静岡）
★今日はクリスマス献立です。
１２月１８日（水）の給食
投稿日時 : 2013/12/18
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の幽庵焼き・かぼちゃの旨煮・根菜汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） かぼちゃ（メキシコ） れんこん（茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） ゆず（高知） 大根（神奈川） ごぼう（茨城） しめじ（長野） ねぎ（埼玉） みかん（和歌山）
★今日は、冬至にちなんだ献立です。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の幽庵焼き・かぼちゃの旨煮・根菜汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） かぼちゃ（メキシコ） れんこん（茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） ゆず（高知） 大根（神奈川） ごぼう（茨城） しめじ（長野） ねぎ（埼玉） みかん（和歌山）
★今日は、冬至にちなんだ献立です。
１２月１７日（火）の給食
投稿日時 : 2013/12/17
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・イカとエビのチリソース・かぶの浅漬け・中華コーンスープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） いか（青森） えび（ベトナム） 卵（栃木） 昆布（北海道） ピーマン（宮崎） 小松菜（千葉） かぶ（千葉） きゅうり（茨城） ねぎ（埼玉） 玉葱（北海道） りんご（青森）
★今日は、イカとエビをたっぷり使ったチリソースです。
牛乳・煮干し・ご飯・イカとエビのチリソース・かぶの浅漬け・中華コーンスープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） いか（青森） えび（ベトナム） 卵（栃木） 昆布（北海道） ピーマン（宮崎） 小松菜（千葉） かぶ（千葉） きゅうり（茨城） ねぎ（埼玉） 玉葱（北海道） りんご（青森）
★今日は、イカとエビをたっぷり使ったチリソースです。
１２月１６日（月）の給食
投稿日時 : 2013/12/16
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・カレーライス・大根とツナのサラダ・福神漬け・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉・茨城） わかめ（韓国） 人参（千葉） ブロッコリー（香川） 玉葱（北海道） ごぼう（茨城） 大根（神奈川） きゅうり（茨城） もやし（栃木） じゃがいも（北海道） オレンジ（アメリカ）
★今日は冬が旬の野菜をたくさん使ったカレーライスです。
牛乳・煮干し・カレーライス・大根とツナのサラダ・福神漬け・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 豚肉（千葉・茨城） わかめ（韓国） 人参（千葉） ブロッコリー（香川） 玉葱（北海道） ごぼう（茨城） 大根（神奈川） きゅうり（茨城） もやし（栃木） じゃがいも（北海道） オレンジ（アメリカ）
★今日は冬が旬の野菜をたくさん使ったカレーライスです。
１２月１３日（金）の給食
投稿日時 : 2013/12/13
栄養士
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＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・黒パン・白菜と帆立のシチュー・焼き肉サラダ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） ほたて（北海道） 豚肉（千葉・茨城） 人参（茨城） じゃがいも（北海道） パセリ（千葉） 白菜（茨城） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） バナナ（エクアドル）
★今日は白菜と帆立のシチューです。帆立は、糖質の代謝を促すビタミンＢ１、鉄分や亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
牛乳・煮干し・黒パン・白菜と帆立のシチュー・焼き肉サラダ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） ほたて（北海道） 豚肉（千葉・茨城） 人参（茨城） じゃがいも（北海道） パセリ（千葉） 白菜（茨城） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） バナナ（エクアドル）
★今日は白菜と帆立のシチューです。帆立は、糖質の代謝を促すビタミンＢ１、鉄分や亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
１２月１２日（木）の給食
投稿日時 : 2013/12/12
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・青梗菜とハムのご飯・鶏肉と里芋のカシューナッツ炒め・ワンタンスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） チンゲンサイ（茨城） 人参（千葉） ピーマン（茨城） 赤ピーマン（ニュージーランド） 小松菜（千葉） ねぎ（埼玉） もやし（栃木） 白菜（茨城） グレープフルーツ（フロリダ）
★今日は里芋をたっぷり使った、鶏肉と里芋のカシューナッツ炒めです。
牛乳・煮干し・青梗菜とハムのご飯・鶏肉と里芋のカシューナッツ炒め・ワンタンスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） チンゲンサイ（茨城） 人参（千葉） ピーマン（茨城） 赤ピーマン（ニュージーランド） 小松菜（千葉） ねぎ（埼玉） もやし（栃木） 白菜（茨城） グレープフルーツ（フロリダ）
★今日は里芋をたっぷり使った、鶏肉と里芋のカシューナッツ炒めです。
１２月１１日（水）の給食
投稿日時 : 2013/12/11
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・ゆずみそ田楽・白菜と油揚げのみそ汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・宮城・秋田・岩手・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） わかめ（韓国） 小松菜（千葉） 大根（神奈川） 白菜（茨城） 葱（青森） 柿（愛媛）
★今日はししゃもにごまをたっぷりつけて焼きました。ししゃもは頭から丸ごとたべられるのでカルシウムを多く摂ることができます。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・ゆずみそ田楽・白菜と油揚げのみそ汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・宮城・秋田・岩手・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） わかめ（韓国） 小松菜（千葉） 大根（神奈川） 白菜（茨城） 葱（青森） 柿（愛媛）
★今日はししゃもにごまをたっぷりつけて焼きました。ししゃもは頭から丸ごとたべられるのでカルシウムを多く摂ることができます。
１２月１０日（火）の給食
投稿日時 : 2013/12/10
栄養士
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＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・野菜スープ・キウイフルーツ・ミルメーク
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（千葉・茨城） 人参（我孫子） 小松菜（我孫子） 玉葱（北海道） キャベツ（我孫子） じゃがいも（我孫子） キウイフルーツ（愛媛）
★今日は我孫子産野菜の日です。今日の献立の中で、根戸の鈴木誠さんの人参、久寺家の大炊三枝子さんのじゃがいも、中里の増田京子さんのキャベツ、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。今日の給食にはミルメークも出ています。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・野菜スープ・キウイフルーツ・ミルメーク
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） 米（我孫子） 大豆（北海道） 豚肉（千葉・茨城） 人参（我孫子） 小松菜（我孫子） 玉葱（北海道） キャベツ（我孫子） じゃがいも（我孫子） キウイフルーツ（愛媛）
★今日は我孫子産野菜の日です。今日の献立の中で、根戸の鈴木誠さんの人参、久寺家の大炊三枝子さんのじゃがいも、中里の増田京子さんのキャベツ、久寺家の飯田美津子さんの小松菜を使用しています。今日の給食にはミルメークも出ています。
１２月９日（月）の給食
投稿日時 : 2013/12/09
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・スープスパゲティ・ブロッコリーのサラダ・ココアケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） ご飯（我孫子） いんげん豆（北海道） 卵（千葉） 人参（千葉） ピーマン（茨城） ブロッコリー（香川） 玉葱（北海道） エリンギ（長野） キャベツ（愛知） じゃがいも（北海道）
★今日はブロッコリーのサラダです。健康志向でブロッコリー人気が続くだけあって、緑黄色野菜であるブロッコリーにはビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富にバランスよく含まれています。
牛乳・煮干し・スープスパゲティ・ブロッコリーのサラダ・ココアケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内・長崎） ご飯（我孫子） いんげん豆（北海道） 卵（千葉） 人参（千葉） ピーマン（茨城） ブロッコリー（香川） 玉葱（北海道） エリンギ（長野） キャベツ（愛知） じゃがいも（北海道）
★今日はブロッコリーのサラダです。健康志向でブロッコリー人気が続くだけあって、緑黄色野菜であるブロッコリーにはビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富にバランスよく含まれています。
１２月６日（金）の給食
投稿日時 : 2013/12/06
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・吹き寄せご飯・揚げ出し豆腐・のっぺい汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 人参（千葉） 万能葱（福岡） 小松菜（千葉） しめじ（長野） ごぼう（茨城） だいこん（神奈川） 里芋（千葉）
★今日は野菜をたっぷり使ったのっぺい汁です。のっぺい汁とは郷土料理の一つで、だし汁で野菜を煮て、とろみをつけたものです。
牛乳・煮干し・吹き寄せご飯・揚げ出し豆腐・のっぺい汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 人参（千葉） 万能葱（福岡） 小松菜（千葉） しめじ（長野） ごぼう（茨城） だいこん（神奈川） 里芋（千葉）
★今日は野菜をたっぷり使ったのっぺい汁です。のっぺい汁とは郷土料理の一つで、だし汁で野菜を煮て、とろみをつけたものです。
１２月５日（木）の給食
投稿日時 : 2013/12/05
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・セルフチリドッグ・マセドアンサラダ・チーズスープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） ピーマン（茨城） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） セロリ（静岡） キャベツ（愛知） りんご（長野）
★今日のデザートはりんごです。りんごにはカリウムが豊富に含まれています。
牛乳・煮干し・セルフチリドッグ・マセドアンサラダ・チーズスープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 豚肉（千葉・茨城） 人参（千葉） ピーマン（茨城） 玉葱（北海道） きゅうり（茨城） セロリ（静岡） キャベツ（愛知） りんご（長野）
★今日のデザートはりんごです。りんごにはカリウムが豊富に含まれています。
１２月４日（水）の給食
投稿日時 : 2013/12/04
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・手作り佃煮・ひじき入り卵焼き・ごま酢和え・さつま汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 卵（千葉） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） こうなご（兵庫） ひじき（韓国） 人参（千葉） 万能葱（福岡） 小松菜（千葉県） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） 大根（神奈川） ごぼう（茨城） ねぎ（青森） オレンジ（オーストラリア）
★今日はひじきをたっぷり使った卵焼きです。デザートは食材の都合により、オレンジに変更になりました。
牛乳・煮干し・ご飯・手作り佃煮・ひじき入り卵焼き・ごま酢和え・さつま汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 卵（千葉） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉・茨城） こうなご（兵庫） ひじき（韓国） 人参（千葉） 万能葱（福岡） 小松菜（千葉県） 玉葱（北海道） キャベツ（愛知） 大根（神奈川） ごぼう（茨城） ねぎ（青森） オレンジ（オーストラリア）
★今日はひじきをたっぷり使った卵焼きです。デザートは食材の都合により、オレンジに変更になりました。
１２月３日（火）の給食
投稿日時 : 2013/12/03
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー焼き・ごぼうのチャプチェ・じゃがいもとわかめのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 豚肉（千葉・茨城） にら（茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） ごぼう（茨城） はるさめ（タイ） じゃがいも（北海道） みかん（和歌山）
★今日はさばをカレー味のたれにつけて焼きました。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー焼き・ごぼうのチャプチェ・じゃがいもとわかめのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 豚肉（千葉・茨城） にら（茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） ごぼう（茨城） はるさめ（タイ） じゃがいも（北海道） みかん（和歌山）
★今日はさばをカレー味のたれにつけて焼きました。
１２月２日（月）の給食
投稿日時 : 2013/12/02
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・ナッツごぼう・わかめスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） うずら卵（千葉） 卵（栃木） わかめ（韓国） 人参（千葉） 青梗菜（茨城） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） ねぎ（青森） しめじ（長野） ごぼう（茨城） グレープフルーツ（南アフリカ） くるみ（アメリカ） ピーナッツ（アメリカ）
★今日は豆腐をたっぷり使った丼です。
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・ナッツごぼう・わかめスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） うずら卵（千葉） 卵（栃木） わかめ（韓国） 人参（千葉） 青梗菜（茨城） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） ねぎ（青森） しめじ（長野） ごぼう（茨城） グレープフルーツ（南アフリカ） くるみ（アメリカ） ピーナッツ（アメリカ）
★今日は豆腐をたっぷり使った丼です。
１１月２８日（木）の給食
投稿日時 : 2013/11/28
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・茎わかめのきんぴら・にらたま汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（栃木） くきわかめ（韓国） にんじん（千葉） にら（千葉） れんこん（千葉） ごぼう（茨城） ねぎ（青森） りんご（青森） さつまいも（茨城）
★今日はレバーと根菜のみそがらめです。豚のレバーには鉄が多く含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・茎わかめのきんぴら・にらたま汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（栃木） くきわかめ（韓国） にんじん（千葉） にら（千葉） れんこん（千葉） ごぼう（茨城） ねぎ（青森） りんご（青森） さつまいも（茨城）
★今日はレバーと根菜のみそがらめです。豚のレバーには鉄が多く含まれています。
１１月２７日（水）の給食
投稿日時 : 2013/11/27
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・えびピラフ・白身魚のマヨネーズ焼き・ミネストローネ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） えび（ベトナム） たら（ロシア） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） グリーンピース（アメリカ） パセリ（千葉） 玉葱（北海道） コーン（タイ） キャベツ（愛知） セロリ（静岡） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
★今日はたらにマヨネーズをぬってパン粉をかけて、オーブンで焼きました。たらは脂肪分が少なく、クセのない淡泊な白身魚です。
牛乳・煮干し・えびピラフ・白身魚のマヨネーズ焼き・ミネストローネ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） えび（ベトナム） たら（ロシア） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） グリーンピース（アメリカ） パセリ（千葉） 玉葱（北海道） コーン（タイ） キャベツ（愛知） セロリ（静岡） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
★今日はたらにマヨネーズをぬってパン粉をかけて、オーブンで焼きました。たらは脂肪分が少なく、クセのない淡泊な白身魚です。
１１月２６日（火）の給食
投稿日時 : 2013/11/26
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さつま芋カレーライス・福神漬け・ごぼうサラダ・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 玉葱（北海道） 人参（我孫子） さつまいも（我孫子） しめじ（長野） トマト（我孫子） グリーンピース（アメリカ） ごぼう（我孫子） きゅうり（茨城） キャベツ（我孫子） 柿（山形）
★今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立の中で、久寺家の飯田美津子さんのにんじんとキャベツ、新木の小川政子さんのさつまいも、岡発戸の古川鉄夫さんのトマト、布施の玉根康久さんのごぼうを使用しています。
牛乳・煮干し・さつま芋カレーライス・福神漬け・ごぼうサラダ・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 玉葱（北海道） 人参（我孫子） さつまいも（我孫子） しめじ（長野） トマト（我孫子） グリーンピース（アメリカ） ごぼう（我孫子） きゅうり（茨城） キャベツ（我孫子） 柿（山形）
★今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立の中で、久寺家の飯田美津子さんのにんじんとキャベツ、新木の小川政子さんのさつまいも、岡発戸の古川鉄夫さんのトマト、布施の玉根康久さんのごぼうを使用しています。
１１月２５日（月）の給食
投稿日時 : 2013/11/25
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・かき揚げ丼・ナムル・豆もやしのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） いか（青森） 人参（千葉） 玉葱（北海道） みつば（千葉） 卵（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） 豚肉（千葉） くきわかめ（韓国） えのきだけ（長野） ねぎ（青森） みかん（和歌山）
★今日のデザートはみかんです。みかんにはビタミンＣがたくさん含まれています。
牛乳・煮干し・かき揚げ丼・ナムル・豆もやしのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） いか（青森） 人参（千葉） 玉葱（北海道） みつば（千葉） 卵（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） 豚肉（千葉） くきわかめ（韓国） えのきだけ（長野） ねぎ（青森） みかん（和歌山）
★今日のデザートはみかんです。みかんにはビタミンＣがたくさん含まれています。
今日の給食
投稿日時 : 2013/11/22
kohoku
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kohoku
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ホットドッグ・ポークビーンズ・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
煮干し（瀬戸内長崎） 豚肉（成田） キャベツ（銚子） じゃがいも（北海道）
玉葱（北海道） 人参（千葉県） 大根（銚子） きゅうり（茨城県） もやし（栃木県）
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ（アメリカ）
★今日は「畑の肉」といわれる大豆を給食室で朝からコトコト煮込んで作ったポークビーンズです。 寒い日に温かい給食は嬉しいですね。
牛乳・煮干し・ホットドッグ・ポークビーンズ・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
煮干し（瀬戸内長崎） 豚肉（成田） キャベツ（銚子） じゃがいも（北海道）
玉葱（北海道） 人参（千葉県） 大根（銚子） きゅうり（茨城県） もやし（栃木県）
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ（アメリカ）
★今日は「畑の肉」といわれる大豆を給食室で朝からコトコト煮込んで作ったポークビーンズです。 寒い日に温かい給食は嬉しいですね。
１１月２０日（水）の給食
投稿日時 : 2013/11/20
栄養士
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＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・チキンドリア・ビーンズサラダ・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（青森） 豚肉（岩手） ひよこ豆（カナダ） 人参（千葉） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） えだまめ（北海道） きゅうり（茨城） コーン（タイ） かぶ（千葉） セロリ （静岡） キャベツ（愛知） じゃがいも（北海道） キウイフルーツ（ニュージーランド）
★湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・チキンドリア・ビーンズサラダ・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（青森） 豚肉（岩手） ひよこ豆（カナダ） 人参（千葉） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） えだまめ（北海道） きゅうり（茨城） コーン（タイ） かぶ（千葉） セロリ （静岡） キャベツ（愛知） じゃがいも（北海道） キウイフルーツ（ニュージーランド）
★湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
１１月１９日（火）の給食
投稿日時 : 2013/11/19
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さつま芋ご飯・炒り鶏・大根のみそ汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） わかめ（韓国） にんじん（北海道） さやいんげん（長崎） 小松菜（千葉） ごぼう（茨城） 大根（千葉） えのきだけ（長野） さつまいも（千葉） じゃがいも（北海道）
★今日はさつま芋をたっぷり使ったさつま芋ご飯です。さつま芋は、でんぷんのほか、野菜と同じようにビタミンＣ、カリウム、食物繊維を多く含みます。
牛乳・煮干し・さつま芋ご飯・炒り鶏・大根のみそ汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） わかめ（韓国） にんじん（北海道） さやいんげん（長崎） 小松菜（千葉） ごぼう（茨城） 大根（千葉） えのきだけ（長野） さつまいも（千葉） じゃがいも（北海道）
★今日はさつま芋をたっぷり使ったさつま芋ご飯です。さつま芋は、でんぷんのほか、野菜と同じようにビタミンＣ、カリウム、食物繊維を多く含みます。
１１月１８日（月）の給食
投稿日時 : 2013/11/18
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のみそマヨネーズ焼き・じゃが芋のきんぴら・けんちん汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） しめじ（長野） えのき（長野） 玉葱（北海道） じゃがいも（北海道） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） さやいんげん（長崎） 大根（千葉） 人参（北海道） 葱（青森） 里芋（千葉） ごぼう（茨城） 小松菜（千葉） りんご（青森）
★アスタキサンチンは強い抗酸化作用を持つことがわかっており、動脈硬化や心臓病、がんを予防する効果があると注目されています。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のみそマヨネーズ焼き・じゃが芋のきんぴら・けんちん汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） しめじ（長野） えのき（長野） 玉葱（北海道） じゃがいも（北海道） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） さやいんげん（長崎） 大根（千葉） 人参（北海道） 葱（青森） 里芋（千葉） ごぼう（茨城） 小松菜（千葉） りんご（青森）
★アスタキサンチンは強い抗酸化作用を持つことがわかっており、動脈硬化や心臓病、がんを予防する効果があると注目されています。
１１月１４日（木）の給食
投稿日時 : 2013/11/14
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・千種焼き・ひじきの五目煮・キムチ入り豚汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 大豆（北海道） ひじき（韓国） 人参（北海道） 万能葱（静岡） 玉葱（北海道） ごぼう（茨城） 大根（千葉） ねぎ（千葉） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、卵に鶏肉や玉葱など、さまざまな具材を入れて焼いた千種焼きです。
牛乳・煮干し・ご飯・千種焼き・ひじきの五目煮・キムチ入り豚汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 大豆（北海道） ひじき（韓国） 人参（北海道） 万能葱（静岡） 玉葱（北海道） ごぼう（茨城） 大根（千葉） ねぎ（千葉） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、卵に鶏肉や玉葱など、さまざまな具材を入れて焼いた千種焼きです。
１１月１３日（水）の給食
投稿日時 : 2013/11/13
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ターメリックライス・えびのクリームソース・ジャガイモのスープ・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） えび（ベトナム） 鶏肉（青森） あさり（愛知） 玉葱（北海道） 人参（北海道） 豚肉（千葉） じゃがいも（北海道） キャベツ（千葉） 小松菜（千葉） セロリ（静岡） パイナップル（フィリピン）
★今日はエビをたっぷり使ったクリームソースです。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・えびのクリームソース・ジャガイモのスープ・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） えび（ベトナム） 鶏肉（青森） あさり（愛知） 玉葱（北海道） 人参（北海道） 豚肉（千葉） じゃがいも（北海道） キャベツ（千葉） 小松菜（千葉） セロリ（静岡） パイナップル（フィリピン）
★今日はエビをたっぷり使ったクリームソースです。
１１月１２日（火）の給食
投稿日時 : 2013/11/12
栄養士
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＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・たらこスパゲティ・ツナと大豆とかぶのサラダ・アップルケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） めんたいこ（ロシア） たこ（北海道） 玉葱（北海道） 人参（我孫子） ピーマン（茨城） 大葉（愛知） たまご（千葉） りんご（青森） キャベツ（我孫子） かぶ（我孫子）
★今日は我孫子産野菜の日です。給食に中里の増田京子さんの人参、中里の中野富士子さんのキャベツ、根戸の鈴木誠さんのかぶを使用しています。
牛乳・煮干し・たらこスパゲティ・ツナと大豆とかぶのサラダ・アップルケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） めんたいこ（ロシア） たこ（北海道） 玉葱（北海道） 人参（我孫子） ピーマン（茨城） 大葉（愛知） たまご（千葉） りんご（青森） キャベツ（我孫子） かぶ（我孫子）
★今日は我孫子産野菜の日です。給食に中里の増田京子さんの人参、中里の中野富士子さんのキャベツ、根戸の鈴木誠さんのかぶを使用しています。
１１月１１日（月）の給食
投稿日時 : 2013/11/11
栄養士
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＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・ご飯・小あじの南蛮漬け・チャプチェ・お講汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） あじ（千葉） にんじん（北海道） ねぎ（青森） ピーマン（茨城） 豚肉（千葉） 小松菜（千葉） だいこん（千葉） じゃがいも（北海道） みかん（和歌山）
★今日は小さいあじを丸ごと唐揚げにして、唐辛子をきかせた甘酢に漬け込んだ、小あじの南蛮漬けです。
牛乳・煮干し・ご飯・小あじの南蛮漬け・チャプチェ・お講汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） あじ（千葉） にんじん（北海道） ねぎ（青森） ピーマン（茨城） 豚肉（千葉） 小松菜（千葉） だいこん（千葉） じゃがいも（北海道） みかん（和歌山）
★今日は小さいあじを丸ごと唐揚げにして、唐辛子をきかせた甘酢に漬け込んだ、小あじの南蛮漬けです。
１１月８日（金）の給食
投稿日時 : 2013/11/08
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉と根菜の甘酢あんかけ・大根とかにかまのスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） さつまいも（千葉） ごぼう（青森） 人参（北海道） れんこん（千葉） ピーマン（茨城） 大根（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（青森） たまご（栃木） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日は、根菜をたっぷり使った鶏肉と根菜の甘酢あんかけです。根菜には、抗酸化作用を持つといわれるビタミンＣを含む物が多く、また、腸の働きを活発にする食物繊維が多く、便秘解消にも役立ちます。
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉と根菜の甘酢あんかけ・大根とかにかまのスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） さつまいも（千葉） ごぼう（青森） 人参（北海道） れんこん（千葉） ピーマン（茨城） 大根（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（青森） たまご（栃木） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日は、根菜をたっぷり使った鶏肉と根菜の甘酢あんかけです。根菜には、抗酸化作用を持つといわれるビタミンＣを含む物が多く、また、腸の働きを活発にする食物繊維が多く、便秘解消にも役立ちます。
１１月７日（木）の給食
投稿日時 : 2013/11/07
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・アーモンドトースト・ホワイトシチュー・ごまドレサラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） アーモンド（アメリカ） 鶏肉（岩手） じゃがいも（北海道） 人参（北海道） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） もやし（栃木） キャベツ（千葉） きゅうり（千葉） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、アーモンドをたっぷり使ったトーストです。ナッツは植物の種の部分で、種の発芽に必要な栄養分をたくさん含んでいます。
牛乳・煮干し・アーモンドトースト・ホワイトシチュー・ごまドレサラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） アーモンド（アメリカ） 鶏肉（岩手） じゃがいも（北海道） 人参（北海道） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） もやし（栃木） キャベツ（千葉） きゅうり（千葉） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、アーモンドをたっぷり使ったトーストです。ナッツは植物の種の部分で、種の発芽に必要な栄養分をたくさん含んでいます。
１１月６日（水）の給食
投稿日時 : 2013/11/06
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・マーボー丼・バンサンスー・中華わかめスープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） にんじん（北海道） にら（千葉） ねぎ（青森） きゅうり（茨城） もやし（栃木） はるさめ（タイ） わかめ（韓国） キャベツ（千葉） りんご（長野）
★今日のデザートはりんごです。今日のりんごは、「ふじ」と「つがる」を交配、育成した、「シナノスイート」という品種で、果汁が多く、甘いりんごです。
牛乳・煮干し・マーボー丼・バンサンスー・中華わかめスープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） にんじん（北海道） にら（千葉） ねぎ（青森） きゅうり（茨城） もやし（栃木） はるさめ（タイ） わかめ（韓国） キャベツ（千葉） りんご（長野）
★今日のデザートはりんごです。今日のりんごは、「ふじ」と「つがる」を交配、育成した、「シナノスイート」という品種で、果汁が多く、甘いりんごです。
１１月１日（金）の給食
投稿日時 : 2013/11/01
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・ひじきのごまネーズサラダ・むらくも汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） ねぎ（青森） ひじき（韓国） きゅうり（茨城） にんじん（北海道） キャベツ（千葉） 豚肉（千葉） 小松菜（千葉） たまご（栃木） みかん（和歌山）
★今日はさばのみそ煮です。さばは同じ青背魚のイワシやサンマ以上にＤＨＡを豊富に含んでいます。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・ひじきのごまネーズサラダ・むらくも汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） ねぎ（青森） ひじき（韓国） きゅうり（茨城） にんじん（北海道） キャベツ（千葉） 豚肉（千葉） 小松菜（千葉） たまご（栃木） みかん（和歌山）
★今日はさばのみそ煮です。さばは同じ青背魚のイワシやサンマ以上にＤＨＡを豊富に含んでいます。
１０月３１日（木）の給食
投稿日時 : 2013/10/31
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・三色ピラフ・パンプキングラタン・キャベツのスープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） コーン（アメリカ） グリンピース（アメリカ） キャベツ（千葉） 小松菜（千葉） オレンジ（オーストラリア）
★今日はハロウィンです。給食にもかぼちゃを使った料理をとりいれました。
牛乳・煮干し・三色ピラフ・パンプキングラタン・キャベツのスープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） コーン（アメリカ） グリンピース（アメリカ） キャベツ（千葉） 小松菜（千葉） オレンジ（オーストラリア）
★今日はハロウィンです。給食にもかぼちゃを使った料理をとりいれました。
１０月２９日（火）の給食
投稿日時 : 2013/10/29
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・豆カレー・福神漬け・ごまドレサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（埼玉） ひよこ豆（アメリカ） レンズ豆（アメリカ） 玉葱（北海道） 人参（北海道） グリーンピース（アメリカ） もやし（栃木） キャベツ（千葉） きゅうり（茨城） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は、豆をたっぷり使ったカレーです。今日使った豆は、ひよこ豆とレンズ豆の２種類です。
牛乳・煮干し・ご飯・豆カレー・福神漬け・ごまドレサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（埼玉） ひよこ豆（アメリカ） レンズ豆（アメリカ） 玉葱（北海道） 人参（北海道） グリーンピース（アメリカ） もやし（栃木） キャベツ（千葉） きゅうり（茨城） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は、豆をたっぷり使ったカレーです。今日使った豆は、ひよこ豆とレンズ豆の２種類です。
１０月２８日（月）の給食
投稿日時 : 2013/10/28
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さんまご飯・ひじき入り卵焼き・野菜のアーモンド和え・根菜汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） さんま（北海道） いんげん（北海道） 卵（千葉） 玉葱（北海道） 鶏肉（宮崎） にんじん（北海道） ひじき（韓国） 万能葱（福岡） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） アーモンド（アメリカ） 大根（茨城） ごぼう（青森） しめじ（長野） ねぎ（青森） りんご（青森）
★秋の風物詩であるサンマはタンパク質、ビタミンが豊富で、ＤＨＡも含むヘルシーな魚です。
牛乳・煮干し・さんまご飯・ひじき入り卵焼き・野菜のアーモンド和え・根菜汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） さんま（北海道） いんげん（北海道） 卵（千葉） 玉葱（北海道） 鶏肉（宮崎） にんじん（北海道） ひじき（韓国） 万能葱（福岡） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） アーモンド（アメリカ） 大根（茨城） ごぼう（青森） しめじ（長野） ねぎ（青森） りんご（青森）
★秋の風物詩であるサンマはタンパク質、ビタミンが豊富で、ＤＨＡも含むヘルシーな魚です。
１０月２５日（金）の給食
投稿日時 : 2013/10/25
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・白身魚の野菜あんかけ・粉ふきいも・ほうれん草とコーンのスープ・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） ホキ（ニュージーランド） 玉葱（北海道） もやし（栃木） にんじん（北海道） ピーマン（我孫子） じゃがいも（北海道） コーン（アメリカ） ほうれん草（我孫子） たまご（栃木） パイナップル（フィリピン）
★湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内でつくられた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の斉藤正江さんのほうれん草、新木の海老原久雄さんのピーマンを使用しています。
※今日の献立の小松菜とコーンのスープは食材の都合によりほうれん草とコーンのスープに変更になりました。
牛乳・煮干し・ご飯・白身魚の野菜あんかけ・粉ふきいも・ほうれん草とコーンのスープ・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） ホキ（ニュージーランド） 玉葱（北海道） もやし（栃木） にんじん（北海道） ピーマン（我孫子） じゃがいも（北海道） コーン（アメリカ） ほうれん草（我孫子） たまご（栃木） パイナップル（フィリピン）
★湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内でつくられた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の斉藤正江さんのほうれん草、新木の海老原久雄さんのピーマンを使用しています。
※今日の献立の小松菜とコーンのスープは食材の都合によりほうれん草とコーンのスープに変更になりました。
１０月２４日（木）の給食
投稿日時 : 2013/10/24
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＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・セサミトースト・鶏肉ときのこのクリーム煮・いかくんサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
鶏肉（宮崎） にんにく（青森） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） しめじ（長野） エリンギ（長野） パセリ（千葉） かぶ（千葉） にんじん（北海道） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は、にんにくとトマトソースをきかせた、ちょっと変わったトマトクリームシチューです。
牛乳・煮干し・セサミトースト・鶏肉ときのこのクリーム煮・いかくんサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
鶏肉（宮崎） にんにく（青森） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） しめじ（長野） エリンギ（長野） パセリ（千葉） かぶ（千葉） にんじん（北海道） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は、にんにくとトマトソースをきかせた、ちょっと変わったトマトクリームシチューです。
１０月２３日（水）の給食
投稿日時 : 2013/10/23
栄養士
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カテゴリ: ＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・コロッケ・ごま酢和え・大根のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（宮崎） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） じゃがいも（北海道） たまご（千葉） 小松菜（千葉） キャベツ（千葉） もやし（栃木） 大根（茨城） えのきたけ（長野） わかめ（韓国） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、手作りコロッケです。
１０月２２日（火）の給食
投稿日時 : 2013/10/22
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・あんかけ焼きそば・青梗菜と豆腐のスープ・大学芋
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 豚肉（千葉） いか（青森） うずら卵（千葉） キャベツ（千葉） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） チンゲンサイ（茨城） ねぎ（青森） 鶏肉（宮崎） えのきだけ（長野） わかめ（韓国） さつまいも（千葉）
★今日はさつま芋を油で揚げて、砂糖としょうゆのたれでからめた大学芋です。さつま芋はでんぷんのほか、野菜と同じように、ビタミンＣ、カリウム、食物繊維を多く含みます。食物繊維は便通をよくし、おなかの健康に役立ちます。
牛乳・煮干し・あんかけ焼きそば・青梗菜と豆腐のスープ・大学芋
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 豚肉（千葉） いか（青森） うずら卵（千葉） キャベツ（千葉） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） チンゲンサイ（茨城） ねぎ（青森） 鶏肉（宮崎） えのきだけ（長野） わかめ（韓国） さつまいも（千葉）
★今日はさつま芋を油で揚げて、砂糖としょうゆのたれでからめた大学芋です。さつま芋はでんぷんのほか、野菜と同じように、ビタミンＣ、カリウム、食物繊維を多く含みます。食物繊維は便通をよくし、おなかの健康に役立ちます。
１０月１８日（金）の給食
投稿日時 : 2013/10/18
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・もやしと油揚げの和え物・里芋のみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 豚肉（千葉） 大豆（青森） 玉葱（北海道） 人参（北海道） 卵（千葉） 大根（茨城） もやし（栃木） キャベツ（キャベツ） 小松菜（千葉） 里芋（千葉） ねぎ（青森） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は、豆製品をたっぷり使った、ヘルシーなハンバーグです。お肉と同量くらいの割合で、みじん切りにした大豆とお豆腐が入っています。
牛乳・煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・もやしと油揚げの和え物・里芋のみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 豚肉（千葉） 大豆（青森） 玉葱（北海道） 人参（北海道） 卵（千葉） 大根（茨城） もやし（栃木） キャベツ（キャベツ） 小松菜（千葉） 里芋（千葉） ねぎ（青森） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は、豆製品をたっぷり使った、ヘルシーなハンバーグです。お肉と同量くらいの割合で、みじん切りにした大豆とお豆腐が入っています。
１０月１７日（木）の給食
投稿日時 : 2013/10/17
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・栗ご飯・鮭の紅葉焼き・キャベツの塩昆布あえ・かりかり大豆・田舎汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） もち米（千葉） 栗（熊本） 鮭（北海道） にんじん（北海道） キャベツ（千葉） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） 大根（千葉） ねぎ（青森） 小松菜（千葉） 大豆（北海道）
★今日は秋の代表的な食べ物の一つの栗を使った栗ごはんです。栗には高血圧を防ぐカリウム、血を作る葉酸、疲れをとるビタミンＢ１、風邪を予防するビタミンＣなど、体に良いものが多く含まれています。
食材の都合により今日の献立には「かりかり大豆」が増えています。
牛乳・煮干し・栗ご飯・鮭の紅葉焼き・キャベツの塩昆布あえ・かりかり大豆・田舎汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） もち米（千葉） 栗（熊本） 鮭（北海道） にんじん（北海道） キャベツ（千葉） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） 大根（千葉） ねぎ（青森） 小松菜（千葉） 大豆（北海道）
★今日は秋の代表的な食べ物の一つの栗を使った栗ごはんです。栗には高血圧を防ぐカリウム、血を作る葉酸、疲れをとるビタミンＢ１、風邪を予防するビタミンＣなど、体に良いものが多く含まれています。
食材の都合により今日の献立には「かりかり大豆」が増えています。
１０月１５日（火）の給食
投稿日時 : 2013/10/15
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーの甘辛煮・茎わかめの和え物・のっぺい汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） キャベツ（群馬） 小松菜（千葉） くきわかめ（韓国） 大根（千葉） 人参（北海道） ごぼう（茨城） 里芋（千葉） 鶏肉（宮崎） みかん（愛媛）
★今日はレバーの甘辛煮です。豚のレバーには鉄が多く含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーの甘辛煮・茎わかめの和え物・のっぺい汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） キャベツ（群馬） 小松菜（千葉） くきわかめ（韓国） 大根（千葉） 人参（北海道） ごぼう（茨城） 里芋（千葉） 鶏肉（宮崎） みかん（愛媛）
★今日はレバーの甘辛煮です。豚のレバーには鉄が多く含まれています。
１０月１１日（金）の給食
投稿日時 : 2013/10/11
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばの香り焼き・じゃが芋のきんぴら・白玉団子汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 玉葱（北海道） しょうが（高知） じゃがいも（北海道） 豚肉（千葉） 人参（北海道） さやいんげん（北海道） 鶏肉（宮崎） 大根（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（青森） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、さばに玉葱、しょうが、さんしょうなどの香りをきかせ、ウスターソースベースがベースのたれに漬け込んで、香ばしく焼きました。
牛乳・煮干し・ご飯・さばの香り焼き・じゃが芋のきんぴら・白玉団子汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 玉葱（北海道） しょうが（高知） じゃがいも（北海道） 豚肉（千葉） 人参（北海道） さやいんげん（北海道） 鶏肉（宮崎） 大根（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（青森） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、さばに玉葱、しょうが、さんしょうなどの香りをきかせ、ウスターソースベースがベースのたれに漬け込んで、香ばしく焼きました。
１０月１０日（木）の給食
投稿日時 : 2013/10/10
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・野菜スープ・米粉のブルーベリーマフィン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） いか（青森） えび（ベトナム） 玉葱（北海道） トマト（岩手） マッシュルーム（ポーランド） ピーマン（茨城） ブルーベリー（アメリカ） 豚肉（千葉） キャベツ（千葉） 人参（北海道） 小松菜（千葉）
★今日は目の愛護デイにちなんで目に良い果物と言われているブルーベリーを使ったマフィンを作りました。
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・野菜スープ・米粉のブルーベリーマフィン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） いか（青森） えび（ベトナム） 玉葱（北海道） トマト（岩手） マッシュルーム（ポーランド） ピーマン（茨城） ブルーベリー（アメリカ） 豚肉（千葉） キャベツ（千葉） 人参（北海道） 小松菜（千葉）
★今日は目の愛護デイにちなんで目に良い果物と言われているブルーベリーを使ったマフィンを作りました。
１０月９日（水）の給食
投稿日時 : 2013/10/09
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・しめじご飯・擬製豆腐・切り干し大根のはりはり漬け・じゃが芋ワカメのみそ汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） しめじ（長野） 鶏肉（宮崎） にんじん（北海道） さやいんげん（北海道） たまご（千葉） ねぎ（青森） 切り干し大根（宮崎） きゅうり（茨城） くきわかめ（韓国） じゃがいも（北海道） 玉葱（北海道） 小松菜（千葉） わかめ（韓国）
★今日はしめじを使った混ぜご飯です。「においまつたけ、味しめじ」と言われるように、味の良いきのこです。
牛乳・煮干し・しめじご飯・擬製豆腐・切り干し大根のはりはり漬け・じゃが芋ワカメのみそ汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） しめじ（長野） 鶏肉（宮崎） にんじん（北海道） さやいんげん（北海道） たまご（千葉） ねぎ（青森） 切り干し大根（宮崎） きゅうり（茨城） くきわかめ（韓国） じゃがいも（北海道） 玉葱（北海道） 小松菜（千葉） わかめ（韓国）
★今日はしめじを使った混ぜご飯です。「においまつたけ、味しめじ」と言われるように、味の良いきのこです。
１０月８日（火）の給食
投稿日時 : 2013/10/08
栄養士
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栄養士
カテゴリ: ＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・手作り餃子・ビーフン入りスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（宮崎） ねぎ（我孫子） にんじん（北海道） ピーマン（我孫子） たまご（千葉） 鶏肉（宮崎） キャベツ（千葉） にら（茨城） 玉葱（北海道） チンゲンサイ（茨城） えのき茸（長野） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は我孫子産野菜の日です。今日の給食では、布施の斉藤正江さんのねぎ、新木の海老原久雄さんのピーマンを使用しています。
１０月７日（月）の給食
投稿日時 : 2013/10/07
栄養士
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栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さんまの梅煮・ナムル・けんちん汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さんま（北海道） ねぎ（青森） こんぶ（北海道） にんじん（北海道） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（群馬） 鶏肉（宮崎） 大根（北海道） 里芋（千葉） ごぼう（茨城） 柿（奈良）
★今日は今が旬の柿です。「柿が赤くなれば、医者が青くなる」ということわざがあるほど、柿にはビタミン類がたくさんあります。
牛乳・煮干し・ご飯・さんまの梅煮・ナムル・けんちん汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さんま（北海道） ねぎ（青森） こんぶ（北海道） にんじん（北海道） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（群馬） 鶏肉（宮崎） 大根（北海道） 里芋（千葉） ごぼう（茨城） 柿（奈良）
★今日は今が旬の柿です。「柿が赤くなれば、医者が青くなる」ということわざがあるほど、柿にはビタミン類がたくさんあります。
１０月４日（金）の給食
投稿日時 : 2013/10/04
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・大豆入り肉じゃが・カクテキ・豆腐とえのきのみそ汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） だいこん（北海道） 大豆（北海道） じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） 玉葱（北海道） 豚肉（千葉） いんげん（北海道） わかめ（韓国） ねぎ（青森） えのきだけ（長野） 小松菜（千葉） りんご（青森）
★我孫子市の給食では、一年を通じて市内でとれた「コシヒカリ」を使用しています。今日のお米からいよいよ新米です。
牛乳・煮干し・ご飯・大豆入り肉じゃが・カクテキ・豆腐とえのきのみそ汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） だいこん（北海道） 大豆（北海道） じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） 玉葱（北海道） 豚肉（千葉） いんげん（北海道） わかめ（韓国） ねぎ（青森） えのきだけ（長野） 小松菜（千葉） りんご（青森）
★我孫子市の給食では、一年を通じて市内でとれた「コシヒカリ」を使用しています。今日のお米からいよいよ新米です。
１０月３日（木）の給食
投稿日時 : 2013/10/03
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・春雨スープ・黒糖ピーナッツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） うずら卵（千葉） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） ねぎ（青森） しめじ（長野） チンゲンサイ（茨城） らっかせい（アメリカ） 豚肉（千葉） 小松菜（千葉）
★今日は、豆腐をたっぷり使った丼です。豆腐は、「畑の肉」と呼ばれる大豆が主原料なので、大豆の栄養を引き継いだ、栄養価の高い食品です。
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・春雨スープ・黒糖ピーナッツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） うずら卵（千葉） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） ねぎ（青森） しめじ（長野） チンゲンサイ（茨城） らっかせい（アメリカ） 豚肉（千葉） 小松菜（千葉）
★今日は、豆腐をたっぷり使った丼です。豆腐は、「畑の肉」と呼ばれる大豆が主原料なので、大豆の栄養を引き継いだ、栄養価の高い食品です。
１０月２日（水）の給食
投稿日時 : 2013/10/02
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・きな粉揚げパン・もやしのカレーサラダ・白菜と肉だんごのスープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） もやし（栃木） きゅうり（茨城） 人参（北海道） 豚肉（千葉） 鶏肉（宮崎） ねぎ（青森） たまご（千葉） 白菜（長崎） 小松菜（千葉） オレンジ（オーストラリア）
★もやしは豆類が発芽した野菜なので、良質なタンパク質やビタミン、ミネラルも多く含まれています。
牛乳・煮干し・きな粉揚げパン・もやしのカレーサラダ・白菜と肉だんごのスープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） もやし（栃木） きゅうり（茨城） 人参（北海道） 豚肉（千葉） 鶏肉（宮崎） ねぎ（青森） たまご（千葉） 白菜（長崎） 小松菜（千葉） オレンジ（オーストラリア）
★もやしは豆類が発芽した野菜なので、良質なタンパク質やビタミン、ミネラルも多く含まれています。
１０月１日（火）の給食
投稿日時 : 2013/10/01
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・ひじきの五目煮・豚汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） にんじん（北海道） ひじき（韓国） じゃがいも（北海道） ごぼう（茨城） だいこん（青森） ねぎ（青森） 小松菜（千葉） バナナ（エクアドル）
★今日はカルシウムたっぷりのししゃもです。
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・ひじきの五目煮・豚汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） にんじん（北海道） ひじき（韓国） じゃがいも（北海道） ごぼう（茨城） だいこん（青森） ねぎ（青森） 小松菜（千葉） バナナ（エクアドル）
★今日はカルシウムたっぷりのししゃもです。
９月３０日（月）の給食
投稿日時 : 2013/09/30
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーとさつま芋の揚げ煮・切り干し大根のナムル・豆もやしのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） レバー（茨城） さつまいも（千葉） キャベツ（群馬） きゅうり（茨城） 豚肉（千葉・茨城） 大豆もやし（栃木） にんじん（北海道） くきわかめ（韓国） えのきたけ（長野） ねぎ（岩手） みかん（佐賀）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーとさつま芋の揚げ煮・切り干し大根のナムル・豆もやしのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） レバー（茨城） さつまいも（千葉） キャベツ（群馬） きゅうり（茨城） 豚肉（千葉・茨城） 大豆もやし（栃木） にんじん（北海道） くきわかめ（韓国） えのきたけ（長野） ねぎ（岩手） みかん（佐賀）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
９月２７日（金）の給食
投稿日時 : 2013/09/27
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・牛乳パン・ポテトグラタン・ひじきのマリネ・卵スープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） じゃがいも（北海道） 玉葱（北海道） グリーンピース（アメリカ） ひじき（韓国） きゅうり（千葉） たまご（栃木） チンゲンサイ（茨城） わかめ（韓国） えのき（長野） オレンジ（オーストラリア）
★今日はひじきをたっぷり使ったサラダです。
牛乳・煮干し・牛乳パン・ポテトグラタン・ひじきのマリネ・卵スープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） じゃがいも（北海道） 玉葱（北海道） グリーンピース（アメリカ） ひじき（韓国） きゅうり（千葉） たまご（栃木） チンゲンサイ（茨城） わかめ（韓国） えのき（長野） オレンジ（オーストラリア）
★今日はひじきをたっぷり使ったサラダです。
９月２６日（木）の給食
投稿日時 : 2013/09/26
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・じゃが芋のきんぴら・けんちん汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鮭（北海道） じゃがいも（北海道） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（岩手） だいこん（北海道） 人参（北海道） 長葱 里芋（千葉） ごぼう（茨城） 小松菜（千葉）
★今日のデザートはヨーグルトです。ヨーグルトは濃縮した牛乳に乳酸菌を加えて固めた、発酵乳製品です。乳酸菌は腸の調子をととのえ、代謝を活発にして、老化を防ぐ働きがあるとして注目されています。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・じゃが芋のきんぴら・けんちん汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鮭（北海道） じゃがいも（北海道） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（岩手） だいこん（北海道） 人参（北海道） 長葱 里芋（千葉） ごぼう（茨城） 小松菜（千葉）
★今日のデザートはヨーグルトです。ヨーグルトは濃縮した牛乳に乳酸菌を加えて固めた、発酵乳製品です。乳酸菌は腸の調子をととのえ、代謝を活発にして、老化を防ぐ働きがあるとして注目されています。
９月２５日（水）
投稿日時 : 2013/09/25
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・えびピラフ・きのこのキッシュ・じゃがいも入り野菜スープ・キウイ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） にんじん（北海道） 玉葱（北海道） えび（ベトナム） コーン（アメリカ） グリーンピース（アメリカ） エリンギ（長野） しめじ（長野） 小松菜（千葉） たまご（千葉） 豚肉（千葉・茨城） じゃがいも（北海道） キャベツ（群馬） セロリー（長野） キウイ（ニュージーランド）
★今日はきのこをたっぷり使ったキッシュです。きのこは健康志向の高まりから、低エネルギーで食物繊維を含む食品として注目されています。
牛乳・煮干し・えびピラフ・きのこのキッシュ・じゃがいも入り野菜スープ・キウイ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） にんじん（北海道） 玉葱（北海道） えび（ベトナム） コーン（アメリカ） グリーンピース（アメリカ） エリンギ（長野） しめじ（長野） 小松菜（千葉） たまご（千葉） 豚肉（千葉・茨城） じゃがいも（北海道） キャベツ（群馬） セロリー（長野） キウイ（ニュージーランド）
★今日はきのこをたっぷり使ったキッシュです。きのこは健康志向の高まりから、低エネルギーで食物繊維を含む食品として注目されています。
９月２４日（火）の給食
投稿日時 : 2013/09/24
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鯖のカレー揚げ・ごま酢和え・芋だんご汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 小松菜（千葉） キャベツ（群馬） にんじん（北海道） じゃがいも（我孫子） 鶏肉（岩手） 玉葱（我孫子） 大根（北海道） ごぼう（茨城） 白菜（長野） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は我孫子産野菜の日です！今日の給食は、中里の増田京子さんの玉葱と、中里の中野啓子さんのじゃがいもを使用しています。
牛乳・煮干し・ご飯・鯖のカレー揚げ・ごま酢和え・芋だんご汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 小松菜（千葉） キャベツ（群馬） にんじん（北海道） じゃがいも（我孫子） 鶏肉（岩手） 玉葱（我孫子） 大根（北海道） ごぼう（茨城） 白菜（長野） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は我孫子産野菜の日です！今日の給食は、中里の増田京子さんの玉葱と、中里の中野啓子さんのじゃがいもを使用しています。
９月２０日（金）の給食
投稿日時 : 2013/09/20
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さつまいもとあずきおこわ・炒り鶏・豆腐のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さつまいも（千葉） あずき（北海道） 鶏肉（岩手） じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） ごぼう（茨城） いんげん（群馬） わかめ（韓国） オレンジ（オーストラリア）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・さつまいもとあずきおこわ・炒り鶏・豆腐のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さつまいも（千葉） あずき（北海道） 鶏肉（岩手） じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） ごぼう（茨城） いんげん（群馬） わかめ（韓国） オレンジ（オーストラリア）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
９月１９日（木）の給食
投稿日時 : 2013/09/19
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・けんちんうどん・ししゃもの彩り揚げ・野菜のアーモンド和え・白玉あずき
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 鶏肉（宮崎） にんじん（北海道） ねぎ（山形） ごぼう（茨城） さといも（千葉） 小松菜（千葉） ししゃも（ノルウェー） たまご（千葉） もやし（栃木） キャベツ（群馬） アーモンド（アメリカ） あずき（北海道）
★今日は、一年のうち最も月が美しく見えるといわれている、十五夜です。この日の月は「中秋の名月」「芋名月」と呼ばれ、里芋やススキ、お団子などをお供えして、お月見をする風習があります。
牛乳・煮干し・けんちんうどん・ししゃもの彩り揚げ・野菜のアーモンド和え・白玉あずき
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 鶏肉（宮崎） にんじん（北海道） ねぎ（山形） ごぼう（茨城） さといも（千葉） 小松菜（千葉） ししゃも（ノルウェー） たまご（千葉） もやし（栃木） キャベツ（群馬） アーモンド（アメリカ） あずき（北海道）
★今日は、一年のうち最も月が美しく見えるといわれている、十五夜です。この日の月は「中秋の名月」「芋名月」と呼ばれ、里芋やススキ、お団子などをお供えして、お月見をする風習があります。
９月１８日（水）の給食
投稿日時 : 2013/09/18
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・サンマの塩焼き・チャプチェ・お講汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） にんじん（北海道） 小松菜（千葉） 大根（北海道） じゃがいも（北海道） ねぎ（青森） グレープフルーツ（南アフリカ）
★サンマはタンパク質、ビタミン豊富で、ＥＰＡやＤＨＡも多く含むヘルシーな青背魚です。
牛乳・煮干し・ご飯・サンマの塩焼き・チャプチェ・お講汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） にんじん（北海道） 小松菜（千葉） 大根（北海道） じゃがいも（北海道） ねぎ（青森） グレープフルーツ（南アフリカ）
★サンマはタンパク質、ビタミン豊富で、ＥＰＡやＤＨＡも多く含むヘルシーな青背魚です。
９月１３日（金）の給食
投稿日時 : 2013/09/13
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・マーボー丼・ナムル・にら玉スープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 大豆（青森） にんじん（北海道） こまつな（千葉） もやし（栃木） キャベツ（群馬） ねぎ（青森） たまご（栃木） にら（千葉） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、豆腐をたっぷり使ったマーボー丼です。豆腐は、「畑の肉」と呼ばれる大豆が主原料なので、大豆の栄養を引き継いだ、栄養価の高い食品です。
牛乳・煮干し・マーボー丼・ナムル・にら玉スープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 大豆（青森） にんじん（北海道） こまつな（千葉） もやし（栃木） キャベツ（群馬） ねぎ（青森） たまご（栃木） にら（千葉） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、豆腐をたっぷり使ったマーボー丼です。豆腐は、「畑の肉」と呼ばれる大豆が主原料なので、大豆の栄養を引き継いだ、栄養価の高い食品です。
９月１２日（木）の給食
投稿日時 : 2013/09/12
栄養士
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＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・ターメリックライス・大根とツナのサラダ・キャベツのスープ・ぶどう
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 大豆（北海道） 豚肉（千葉・茨城） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） 大根（北海道） きゅうり（岩手） もやし（栃木） わかめ（韓国） キャベツ（群馬） こまつな（茨城） ぶどう（山梨）
★今日の給食のデザートは今が旬の巨峰です。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・大根とツナのサラダ・キャベツのスープ・ぶどう
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 大豆（北海道） 豚肉（千葉・茨城） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） 大根（北海道） きゅうり（岩手） もやし（栃木） わかめ（韓国） キャベツ（群馬） こまつな（茨城） ぶどう（山梨）
★今日の給食のデザートは今が旬の巨峰です。
９月１１日（水）の給食
投稿日時 : 2013/09/11
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ゆかりご飯・ささみのレモンソース・ごぼうサラダ・大根のみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏ささみ（岩手・宮城） ごぼう（茨城） にんじん（北海道） きゅうり（岩手） キャベツ（群馬） 大根（北海道） 小松菜（埼玉） えのき（長野） わかめ（韓国） パイン（フィリピン）
★今日は鶏肉のささみを油で揚げて、レモン汁としょうゆと砂糖で作ったソースをかけた、ささみのレモンソースです。
牛乳・煮干し・ゆかりご飯・ささみのレモンソース・ごぼうサラダ・大根のみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏ささみ（岩手・宮城） ごぼう（茨城） にんじん（北海道） きゅうり（岩手） キャベツ（群馬） 大根（北海道） 小松菜（埼玉） えのき（長野） わかめ（韓国） パイン（フィリピン）
★今日は鶏肉のささみを油で揚げて、レモン汁としょうゆと砂糖で作ったソースをかけた、ささみのレモンソースです。
９月１０日（火）の給食
投稿日時 : 2013/09/10
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・トマトスープご飯・家常豆腐・春雨サラダ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 玉葱（我孫子） トマト（岐阜） 小松菜（茨城） たまご（栃木） にんじん（北海道） キャベツ（群馬） きゅうり（我孫子） もやし（栃木） バナナ（フィリピン）
★今日は我孫子産野菜の日です！今日の給食は、中里の中野富士子さんの玉葱ときゅうりを使用しています。
牛乳・煮干し・トマトスープご飯・家常豆腐・春雨サラダ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 玉葱（我孫子） トマト（岐阜） 小松菜（茨城） たまご（栃木） にんじん（北海道） キャベツ（群馬） きゅうり（我孫子） もやし（栃木） バナナ（フィリピン）
★今日は我孫子産野菜の日です！今日の給食は、中里の中野富士子さんの玉葱ときゅうりを使用しています。
９月９日（月）の給食
投稿日時 : 2013/09/09
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ビビンバ・トック・きなこくるみ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 豚肉（千葉・茨城） 小松菜（千葉） 大豆もやし（栃木） にんじん（北海道） 大根（北海道） 鶏肉（宮崎） ねぎ（埼玉） たまご（栃木） くるみ（アメリカ）
★今日はご飯にナムルや炒めた肉などの具をのせたビビンバです。
牛乳・煮干し・ビビンバ・トック・きなこくるみ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 豚肉（千葉・茨城） 小松菜（千葉） 大豆もやし（栃木） にんじん（北海道） 大根（北海道） 鶏肉（宮崎） ねぎ（埼玉） たまご（栃木） くるみ（アメリカ）
★今日はご飯にナムルや炒めた肉などの具をのせたビビンバです。
９月６日（金）の給食
投稿日時 : 2013/09/06
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・白身魚のみそマヨネーズ焼き・粉ふきいも・豆腐チゲ・梨
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） ホキ（ニュージーランド） しめじ（長野） えのき（長野） 玉葱（北海道） じゃがいも（北海道） 豚肉（千葉・茨城） はくさい（長野） にんじん（北海道） だいこん（北海道） えのきたけ（長野） ねぎ（青森） にら（千葉） しょうが（高知） 梨（千葉）
★今日のデザートは今が旬の梨です。「豊水」という種類の梨を使っています。
牛乳・煮干し・白身魚のみそマヨネーズ焼き・粉ふきいも・豆腐チゲ・梨
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） ホキ（ニュージーランド） しめじ（長野） えのき（長野） 玉葱（北海道） じゃがいも（北海道） 豚肉（千葉・茨城） はくさい（長野） にんじん（北海道） だいこん（北海道） えのきたけ（長野） ねぎ（青森） にら（千葉） しょうが（高知） 梨（千葉）
★今日のデザートは今が旬の梨です。「豊水」という種類の梨を使っています。
９月５日（木）の給食
投稿日時 : 2013/09/05
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・バジリコスパゲティ・ビーンズサラダ・シナモンポテト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） にんにく（青森） 大葉（愛知） パセリ（千葉） バジル（愛知） きゅうり（茨城） コーン（タイ） さつまいも（千葉）
★今日はバジルを使ったスパゲティです。バジルにはβカロテンが大量に含まれているので、免疫力を高める効果があるといわれています。
牛乳・煮干し・バジリコスパゲティ・ビーンズサラダ・シナモンポテト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） にんにく（青森） 大葉（愛知） パセリ（千葉） バジル（愛知） きゅうり（茨城） コーン（タイ） さつまいも（千葉）
★今日はバジルを使ったスパゲティです。バジルにはβカロテンが大量に含まれているので、免疫力を高める効果があるといわれています。
９月４日（水）の給食
投稿日時 : 2013/09/04
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: ＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・千種焼き・ひじきの五目煮・里芋のみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） たまご（千葉） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） 万能葱（福岡） 大豆（北海道） 豚肉（千葉・茨城） ひじき（韓国） さといも（千葉） だいこん（北海道） ねぎ（茨城） グレープフルーツ（南アフリカ）
９月３日（火）の給食
投稿日時 : 2013/09/03
栄養士
カテゴリ:
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・フルーツポンチ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 豚肉（千葉・茨城） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） じゃがいも（北海道） グリーンピース（アメリカ） パイン（インドネシア） みかん（静岡） 黄桃（ギリシャ）
★２学期最初の給食は、野菜たっぷりのカレーライスです。
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・フルーツポンチ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 豚肉（千葉・茨城） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） じゃがいも（北海道） グリーンピース（アメリカ） パイン（インドネシア） みかん（静岡） 黄桃（ギリシャ）
★２学期最初の給食は、野菜たっぷりのカレーライスです。
７月１７日（水）の給食
投稿日時 : 2013/07/17
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鯖のユーリンチソースかけ・ナムル・豚汁・アップルシャーベット
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さば（ノルウェー） ねぎ（茨城） にんじん（北海道） 小松菜（千葉） もやし（栃木） 豚肉（千葉） じゃがいも（千葉） ごぼう（群馬） だいこん（北海道）
★油淋鶏（ユーリンチー）とは、鶏肉の唐揚げに、ネギのたっぷり入った甘酸っぱいたれをかけた料理です。今日は鶏肉ではなく、さばを唐揚げにして、ネギソースをかけました。
牛乳・煮干し・ご飯・鯖のユーリンチソースかけ・ナムル・豚汁・アップルシャーベット
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さば（ノルウェー） ねぎ（茨城） にんじん（北海道） 小松菜（千葉） もやし（栃木） 豚肉（千葉） じゃがいも（千葉） ごぼう（群馬） だいこん（北海道）
★油淋鶏（ユーリンチー）とは、鶏肉の唐揚げに、ネギのたっぷり入った甘酸っぱいたれをかけた料理です。今日は鶏肉ではなく、さばを唐揚げにして、ネギソースをかけました。
７月１６日（火）の給食
投稿日時 : 2013/07/16
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・五目おこわ・肉じゃが・とうがんのみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） にんじん（青森） ごぼう（群馬） さやいんげん（茨城） 豚肉（千葉） じゃがいも（千葉） 玉葱（佐賀） とうがん（岡山） えのきたけ（新潟） 小松菜（千葉） わかめ（韓国） バナナ（エクアドル）
★今日は、じゃが芋をたくさん使った肉じゃがです。じゃが芋にはビタミンＣやカリウムが多く含まれています。
牛乳・煮干し・五目おこわ・肉じゃが・とうがんのみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） にんじん（青森） ごぼう（群馬） さやいんげん（茨城） 豚肉（千葉） じゃがいも（千葉） 玉葱（佐賀） とうがん（岡山） えのきたけ（新潟） 小松菜（千葉） わかめ（韓国） バナナ（エクアドル）
★今日は、じゃが芋をたくさん使った肉じゃがです。じゃが芋にはビタミンＣやカリウムが多く含まれています。
７月１２日（金）の給食
投稿日時 : 2013/07/12
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・コッペパン・ポークビーンズ・ピーナッツクリーム・ひじきのマリネ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 大豆（北海道） 豚肉 じゃがいも（千葉） 玉葱（佐賀） にんじん（千葉） ひじき（韓国） きゅうり（千葉） グレープルーツ（南アフリカ）
★今日は大豆をトマト味で煮込んだポークビーンズです。
牛乳・煮干し・コッペパン・ポークビーンズ・ピーナッツクリーム・ひじきのマリネ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 大豆（北海道） 豚肉 じゃがいも（千葉） 玉葱（佐賀） にんじん（千葉） ひじき（韓国） きゅうり（千葉） グレープルーツ（南アフリカ）
★今日は大豆をトマト味で煮込んだポークビーンズです。
７月１１日（木）の給食
投稿日時 : 2013/07/11
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の塩焼き・なすの肉みそ炒め・小松菜のすまし汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鮭（北海道） なす（栃木） 豚肉（千葉） 大豆（青森） にんじん（千葉） ねぎ（茨城） さやいんげん（千葉） えのきたけ（新潟） こまつな（千葉） オレンジ（アメリカ）
★今日は、夏が旬のなすを使った肉みそ炒めです。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭の塩焼き・なすの肉みそ炒め・小松菜のすまし汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鮭（北海道） なす（栃木） 豚肉（千葉） 大豆（青森） にんじん（千葉） ねぎ（茨城） さやいんげん（千葉） えのきたけ（新潟） こまつな（千葉） オレンジ（アメリカ）
★今日は、夏が旬のなすを使った肉みそ炒めです。
７月１０日（水）の給食
投稿日時 : 2013/07/10
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・春巻き・わかめスープ・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 豚肉（千葉） ねぎ（茨城） にんじん（千葉） ピーマン（茨城） たまご（千葉） わかめ（韓国） 鶏肉（岩手） キャベツ（群馬） もやし（栃木）
★ヨーグルトは、濃縮した牛乳に乳酸菌を加えて固めた、発酵乳製品です。ヨーグルトのビフィズス菌やブルガリア菌などの乳酸菌が腸の調子をととのえ、代謝を活発にする働きがあるとして注目されるようになりました。
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・春巻き・わかめスープ・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 豚肉（千葉） ねぎ（茨城） にんじん（千葉） ピーマン（茨城） たまご（千葉） わかめ（韓国） 鶏肉（岩手） キャベツ（群馬） もやし（栃木）
★ヨーグルトは、濃縮した牛乳に乳酸菌を加えて固めた、発酵乳製品です。ヨーグルトのビフィズス菌やブルガリア菌などの乳酸菌が腸の調子をととのえ、代謝を活発にする働きがあるとして注目されるようになりました。
７月９日（火）の給食
投稿日時 : 2013/07/09
栄養士
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＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・夏野菜カレーライス・福神漬け・とうもろこし・ごまドレサラダ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 豚肉（千葉） 玉葱（我孫子） にんじん（我孫子） かぼちゃ（茨城） なす（我孫子） ピーマン（我孫子） トマト（我孫子） とうもろこし（千葉） もやし（栃木） キャベツ（我孫子） きゅうり（千葉）
★今日は我孫子産野菜の日です！今日の献立の中で、飯田美津子さん（久寺家）のにんじん、中野富士子さん（中里）の玉葱、海老原久雄さん（新木）のキャベツ、田村星寿さん（新木）のトマト、小川政子さん（新木）のピーマン・なすを給食に使用しています。
牛乳・煮干し・夏野菜カレーライス・福神漬け・とうもろこし・ごまドレサラダ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 豚肉（千葉） 玉葱（我孫子） にんじん（我孫子） かぼちゃ（茨城） なす（我孫子） ピーマン（我孫子） トマト（我孫子） とうもろこし（千葉） もやし（栃木） キャベツ（我孫子） きゅうり（千葉）
★今日は我孫子産野菜の日です！今日の献立の中で、飯田美津子さん（久寺家）のにんじん、中野富士子さん（中里）の玉葱、海老原久雄さん（新木）のキャベツ、田村星寿さん（新木）のトマト、小川政子さん（新木）のピーマン・なすを給食に使用しています。
７月８日（月）の給食
投稿日時 : 2013/07/08
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干しアーモンド・春雨ソテー・ほきのごまみそ焼き・けんちん汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉） キャベツ（群馬） ピーマン（茨城） にんじん（千葉） しめじ（長野） ホキ（ニュージーランド） 鶏肉（岩手） だいこん（青森） ねぎ（茨城） じゃがいも（千葉） ごぼう（群馬） 小松菜（千葉） パイナップル（フィリピン）
★今日は、春雨を使ったサラダです。春雨は緑豆という豆のでんぷんから作られる、乾麺のようなものです。じゃが芋やさつま芋のでんぷんから作られる春雨もありますが、緑豆でつくられた春雨はこしがあり、ゆでても歯ごたえが残ります。
牛乳・煮干しアーモンド・春雨ソテー・ほきのごまみそ焼き・けんちん汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉） キャベツ（群馬） ピーマン（茨城） にんじん（千葉） しめじ（長野） ホキ（ニュージーランド） 鶏肉（岩手） だいこん（青森） ねぎ（茨城） じゃがいも（千葉） ごぼう（群馬） 小松菜（千葉） パイナップル（フィリピン）
★今日は、春雨を使ったサラダです。春雨は緑豆という豆のでんぷんから作られる、乾麺のようなものです。じゃが芋やさつま芋のでんぷんから作られる春雨もありますが、緑豆でつくられた春雨はこしがあり、ゆでても歯ごたえが残ります。
７月５日（金）の給食
投稿日時 : 2013/07/05
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・そうめん・あさりと枝豆のかき揚げ・じゃが芋のきんぴら・フルーツ白玉
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 万能ねぎ（福岡） あさり（愛知） 玉葱（佐賀） ねぎ（茨城） 糸みつば（千葉） たまご（千葉） じゃがいも（茨城） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） さやいんげん（千葉） 黄桃（ギリシア） パインアップル（インドネシア）
★今日は、明後日の七夕にちなんで、天の川に見立てたそうめんを出しました。
牛乳・煮干し・そうめん・あさりと枝豆のかき揚げ・じゃが芋のきんぴら・フルーツ白玉
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 万能ねぎ（福岡） あさり（愛知） 玉葱（佐賀） ねぎ（茨城） 糸みつば（千葉） たまご（千葉） じゃがいも（茨城） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） さやいんげん（千葉） 黄桃（ギリシア） パインアップル（インドネシア）
★今日は、明後日の七夕にちなんで、天の川に見立てたそうめんを出しました。
７月４日（木）の給食
投稿日時 : 2013/07/04
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: ＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・きなこ大豆・トマトと卵のスープ・すいか
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 豚肉（千葉） うずら卵（千葉） 玉葱（佐賀） にんじん（千葉） ねぎ（茨城） しめじ（長野） チンゲンサイ（茨城） にんにく（青森） しょうが（高知） トマト（岩手） 小松菜（千葉） たまご（栃木） すいか（新潟）
★ 今日は、豆腐をたくさん使った丼です。豆腐は「畑の肉」と呼ばれる大豆が主原料なので、大豆の栄養を引き継いだ、栄養価の高い食品です。
７月３日（水）の給食
投稿日時 : 2013/07/03
栄養士
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栄養士
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＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの磯辺揚げ・ひじきの五目煮・なすのみそ汁・冷凍みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） たまご（千葉） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） ひじき（韓国） なす（千葉） もやし（栃木） わかめ（韓国） 小松菜（千葉） 冷凍みかん（愛知）
★今日は、ミネラルたっぷりのひじきを使った煮物です。ひじきなどの海藻には、ヨウ素や食物繊維、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの磯辺揚げ・ひじきの五目煮・なすのみそ汁・冷凍みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） たまご（千葉） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） ひじき（韓国） なす（千葉） もやし（栃木） わかめ（韓国） 小松菜（千葉） 冷凍みかん（愛知）
★今日は、ミネラルたっぷりのひじきを使った煮物です。ひじきなどの海藻には、ヨウ素や食物繊維、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれています。
７月２日（火）の給食
投稿日時 : 2013/07/02
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・えびカレーピラフ・ツナオムレツ・トマトスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 人参（千葉） 玉葱（佐賀） コーン（アメリカ） グリーンピース（アメリカ） たまご（千葉） パセリ（長野） 豚肉（千葉） じゃがいも（長崎） トマト（福島） ピーマン（茨城） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は、トマトを使ったスープです。トマトの赤い色は「リコピン」という成分で、様々な病気に対する抵抗力をつける働きがあり、注目されている成分です。
牛乳・煮干し・えびカレーピラフ・ツナオムレツ・トマトスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 人参（千葉） 玉葱（佐賀） コーン（アメリカ） グリーンピース（アメリカ） たまご（千葉） パセリ（長野） 豚肉（千葉） じゃがいも（長崎） トマト（福島） ピーマン（茨城） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は、トマトを使ったスープです。トマトの赤い色は「リコピン」という成分で、様々な病気に対する抵抗力をつける働きがあり、注目されている成分です。
７月１日（月）の給食
投稿日時 : 2013/07/01
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・わかめご飯・豚肉のキムチ焼き・野菜のごま和え・豆もやしのみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 豚肉もも肉（山形） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） にんじん（千葉） 豚ひき肉（千葉） 大豆もやし（栃木） 茎わかめ（韓国） えのきたけ（新潟） ねぎ（茨城） パイナップル（フィリピン）
★今日は、豚肉をキムチ風味の下味に漬け込んで焼きました。豚肉にはビタミンＢ１がとても多く含まれています。
牛乳・煮干し・わかめご飯・豚肉のキムチ焼き・野菜のごま和え・豆もやしのみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 豚肉もも肉（山形） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） にんじん（千葉） 豚ひき肉（千葉） 大豆もやし（栃木） 茎わかめ（韓国） えのきたけ（新潟） ねぎ（茨城） パイナップル（フィリピン）
★今日は、豚肉をキムチ風味の下味に漬け込んで焼きました。豚肉にはビタミンＢ１がとても多く含まれています。
