今日の給食

2月13日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・手作りツナふりかけ・豚肉と大根のみそ煮・白玉団子汁・ぽんかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 豚肉(千葉) 鶏肉(宮崎) 人参(千葉) さやいんげん(北海道) 小松菜(千葉) 大根(千葉) ごぼう(青森) 白菜(茨城) ねぎ(千葉) ぽんかん(愛媛)

今日のデザートはぽんかんです。ぽんかんの皮は濃い橙色で、中の実との間にすき間ができていて剥きやすいです。独特の香りと甘味が強く、酸味があまり無くまろやかです。