今日の給食

1月28日(水)の献立

<今日の献立>
牛乳・煮干し・なめたけわかめ丼・しゃきしゃきれんこん・小松菜のみそ汁・ぽんかん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(千葉・茨城) 卵 くきわかめ(韓国) 人参(千葉) さやいんげん(北海道) 小松菜(千葉) えのきだけ(長野) ごぼう(茨城) れんこん(茨城) ねぎ(埼玉) ぽんかん(愛媛)

 今日は特別賞に選ばれた1年4組の鎌田瑞葵さんの献立です。受賞作品はこの献立に1月14日にすでに実施した、簡単あさづけ、カリカリ食感サラダを加えたものです。給食では一度に作れなかったので、2度にわけてつくりました。「手早く簡単にできるように、混ぜるだけ、いためるだけというふうに考えました。自分の好きな食材(ワンタンの皮やしいたけ等)をとりいれました。