今日の給食

2013年4月の記事一覧

4月26日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ポークビーンズ・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬) 煮干し(瀬戸内海) アーモンド(アメリカ) ピーナッツ(アルゼンチン) 大豆(北海道) 豚肉(千葉) じゃがいも(鹿児島) 玉葱(北海道) にんじん(千葉) 大根(千葉) きゅうり(茨城) もやし(栃木) グレープフルーツ(アメリカ)

★今日はナッツをたっぷり使ったナッツトーストです。ナッツ類にはビタミンB群、カルシウム、鉄分や、ビタミンEが豊富に含まれています。

4月24日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・たけのこご飯・ひじき入り卵焼き・ごま酢和え・お講汁・ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) たけのこ(福岡) にんじん(徳島) 鶏肉(宮崎) サヤエンドウ(鹿児島) 玉葱(北海道) 万能ねぎ(福岡) 小松菜(千葉) キャベツ(神奈川) 大根(千葉) じゃがいも(鹿児島) 長葱(千葉)

★今日は今が旬のたけのこご飯です。たけのこには、食物繊維が多く含まれており、腸のはたらきをととのえます。

4月23日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー揚げ・野菜のアーモンド和え・じゃが芋のみそ汁・清見オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) さば(ノルウェー) 小松菜(千葉) もやし(栃木) キャベツ(愛知) にんじん(徳島) じゃがいも(鹿児島) 玉葱(北海道) わかめ(韓国) オレンジ(愛媛)

★今日はさばのカレー揚げです。さばをカレー味にして揚げるので、魚が苦手でも食べやすく仕上がります。

4月22日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・キャベツの塩昆布和え・鶏肉と野菜のごま煮・豆腐のみそ汁・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) キャベツ(愛知) きゅうり(茨城) 鶏もも肉(宮崎) うずら卵(千葉) にんじん(徳島) だいこん(千葉) ごぼう(青森) じゃがいも(鹿児島) わかめ(韓国) ねぎ(埼玉) えのきだけ(長野) バナナ(フィリピン)

★ごまをたっぷり入れた煮物です。ごまは、カルシウム、鉄分、ビタミンB群、Eなどが豊富に含まれていて、栄養価の高い食材です。

4月19日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のマヨネーズ焼き・春キャベツの和え物・絹さやのみそ汁・パイナップル

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子) 鮭(北海道) キャベツ(千葉) もやし(栃木) にんじん(徳島) わかめ(韓国) さやえんどう(我孫子) 小松菜(我孫子) えのきだけ(長野) ねぎ(我孫子) パインアップル(フィリピン)

★今日は我孫子産野菜の日です!給食に、地元農家の斉藤正江さん(布施)が育てたねぎ、日暮啓子さん(久寺家)が育てた小松菜、鈴木康仁さん(中峠)が育てたきぬさやを使用してます。