今日の給食

3月16日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・わかさぎフリッター・切り干し大根の煮つけ・さつま汁・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 卵(千葉) 豚肉(千葉) わかさぎ(カナダ) 人参(千葉) 小松菜(千葉) 切り干し大根(宮崎) 大根(千葉) ごぼう(茨城) ねぎ(千葉) さつまいも(千葉) バナナ(フィリピン)

今日はわかさぎのフリッターです。寒冷地の湖では、凍った水面にドリルで小さな穴をあけ、そこに釣り竿をたらしてわかさぎを釣る光景が、かつては冬の風物詩でした。