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（今日の献立）

牛乳　しらす入りわかめご飯　いわしの生姜煮　田舎汁　河内ばんかん

　今日は、千葉県産のいわしを、生姜やねぎ、かつお節でとった出汁、砂糖、しょうゆ、みりん、酒などと一緒に2時間ほど煮込んで作った「いわしの生姜煮」です。じっくり煮たので、味が染みて柔らかく仕上がりました。骨がある魚が苦手な人は多いですが、給食で食べる機会を作り、少しずつでも食べられるようになってほしいと思います。

（今日の献立）

牛乳　ごはん　じゃがいものそぼろ煮　春雨スープ　きなこ大豆

　今日は、５年生の保護者の方を対象に、給食参観を行いました。三小の給食についてより詳しく知っていただき、お子さんの給食中の様子を参観していただき、最後に実際に給食を召し上がっていただきました。いただいたご意見や感想等は、管理職や調理員と共有させていただきます。ご多用の中お越しいただき、ありがとうございました！

（今日の献立）

牛乳　ごはん　すき焼き風煮　かまぼことキャベツのマヨ和え　冷凍みかん

　今日は、たっぷりのわかめとキャベツ、きゅうり、いとかまぼこをマヨネーズや薄口しょうゆと混ぜたあえ物です。さっぱりとしていて食べやすく、食感の良い一品です。

（今日の献立）

牛乳　中華おこわ　手作り春巻き　豆腐のチゲスープ　ひとくちぶどうゼリー

　今日は、かみごたえのある料理として、もち米を使ったおこわやパリパリの春巻きを出しました。春巻きは、豚肉やにら、春雨などをいためて作った具材を、春巻きの皮で一つ一つ巻いて、油で揚げました。手間のかかる料理ですが、調理員さんが約800本の春巻きをきれいに巻いてくれました。

（今日の献立）

牛乳　親子丼　根菜のみそ汁　オレンジ

　今日のみそ汁には、ごぼうや大根、にんじんなどの根菜がたっぷり入っているので、自然とかむ回数を増やすことができます。だしがきいていて、美味しく仕上がりました。