今日の給食　主な食材の産地

主な食材の産地

主な食材の産地　９月１１日（火）

投稿日時 : 2012/09/11  栄養士  カテゴリ:
本日のメニュー：牛乳　豆腐のうま煮丼　春雨スープ　いりこナッツ　梨

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、秋田県、群馬県、宮城県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　肉類：豚肉（千葉県）
　いりこ（かえり煮干し）：瀬戸内海
  野菜・果物：人参（北海道）、玉ねぎ（北海道）、青梗菜（茨城県）
　　　　　　　　 白菜（長野県）、ねぎ（千葉県）、筍水煮（福岡県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　 しめじ（長野県）、にんにく（青森県）、しょうが（高知県）、梨（千葉県）
　その他：干し椎茸（愛媛県、大分県）、アーモンド（アメリカ）

主な食材の産地　９月１０日（月）

投稿日時 : 2012/09/10  栄養士  カテゴリ:
我孫子産野菜の日

今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜はミニトマトです。
ミニトマトは普通のトマトと比べて栄養価が高く、
ビタミンA,ビタミンC、鉄が約２倍、カルシウム、食物繊維は１．５倍も多く含まれています。

本日のメニュー：牛乳　めんたいスパゲティー　ツナと大豆のサラダ　ミニトマト
　　　　　　　　　　リンゴとくるみの米粉ケーキ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
　めんたいこ：ロシア
　たこ：北海道
　ツナ：勝浦水揚げ
　たまご：千葉県
  野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、人参（北海道）、ピーマン（茨城県）
　　　　　　　　 にんにく（青森県）、キャベツ（群馬県）、きゅうり（茨城県）
　　　　　　　　 ミニトマト（我孫子市）、りんご缶（山形県、青森県）
　その他：大豆（愛知県）、くるみ（アメリカ）、米粉（我孫子市）

主な食材の産地　９月７日（金）

投稿日時 : 2012/09/07  栄養士  カテゴリ:
本日のメニュー：牛乳　ご飯　手作りじゃこふりかけ　大豆入り肉じゃが　
　　　　　　　　　  大根のみそ汁　オレンジ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　ちりめんじゃこ：愛媛県、鹿児島県
　肉類：豚肉（千葉県、埼玉県）
  野菜・果物：人参（北海道）、ねぎ（青森県）、玉ねぎ（北海道）、冷凍いんげん（北海道）
　　　　　　　　 大根（北海道）、じゃがいも（北海道）、小松菜（千葉県）、オレンジ（アメリカ）
　その他：大豆（千葉県）

主な食材の産地　９月６日（木）

投稿日時 : 2012/09/06  栄養士  カテゴリ:
本日のメニュー：牛乳　パンプキンパン　ツナオムレツ　粉吹き芋　野菜スープ　バナナ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
　パン（小麦粉）：北海道、千葉県、北関東
　ツナ：勝浦水揚げ
　たまご：千葉県
　豚肉：埼玉県、千葉県
  野菜・果物：じゃがいも（北海道）、人参（北海道）、玉ねぎ（北海道）
　　　　　　　　 パセリ（千葉県）、キャベツ（群馬県）、小松菜（埼玉県）
　　　　　　　　 バナナ（フィリピン）
　その他：白いんげん豆（北海道）

主な食材の産地　９月５日（水）

投稿日時 : 2012/09/05  栄養士  カテゴリ:
本日のメニュー：牛乳　ご飯　ししゃものごま揚げ　なすの肉みそ炒め　
　　　　　　　　　　けんちん汁　グレープフルーツ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、秋田県、宮城県、群馬県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　ししゃも：ノルウェー
　肉類：豚ひき肉（茨城県）、鶏肉（宮崎県）
  野菜・果物：人参（北海道）、ねぎ（青森県）、なす（埼玉県）、冷凍いんげん（北海道）
　　　　　　　　 しょうが（高知県）、にんにく（青森県）、ごぼう（茨城県）
　　　　　　　　 大根（北海道）、小松菜（千葉県）、グレープフルーツ（南アフリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、大豆（青森県）

主な食材の産地　９月４日（火）

投稿日時 : 2012/09/04  栄養士  カテゴリ:
本日のメニュー：牛乳　ビーフカレーライス　福神漬け　海藻サラダ　梨

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、秋田県、群馬県、宮城県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　肉類：牛肉（オーストラリア）
　ツナ：勝浦水揚げ
  野菜・果物：人参（北海道）、玉ねぎ（北海道）、じゃがいも（北海道）
　　　　　　　　 キャベツ（群馬県）、もやし（栃木県）、きゅうり（茨城県）
　　　　　　　　 しょうが（高知県）、にんにく（青森県）、梨（千葉県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、海藻ミックス（わかめ：三陸）

主な食材の産地　７月１８日（水）

投稿日時 : 2012/07/18  栄養士  カテゴリ:
　本日のメニュー：牛乳　うなたまご飯　ごま和え　豚汁　冷凍みかん

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　卵：千葉県
　肉類：豚肉（千葉県）
　うなぎ：静岡県、愛知県、徳島県
  野菜・果物：人参（千葉県）、小松菜（千葉県）、ねぎ（埼玉県）
　　　　　　　　 ごぼう（群馬県）、じゃがいも（千葉県）、大根（北海道）
　　　　　　　　 もやし（千葉県）、キャベツ（群馬県）、冷凍みかん（愛媛県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

主な食材の産地　７月１７日（火）

投稿日時 : 2012/07/17  栄養士  カテゴリ:
　本日のメニュー：牛乳　五目ご飯　ホキの梅マヨ焼き　粉ふき芋　大根の味噌汁　すいか

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　肉類：鶏肉（宮崎県）
　ホキ：ニュージーランド
  野菜・果物：人参（千葉県）、小松菜（千葉県）、ねぎ（茨城県）
　　　　　　　　 ごぼう（群馬県）、じゃがいも（千葉県）、大根（北海道）
　　　　　　　　 いんげん（北海道）、たけのこ水煮（福岡県）、すいか（千葉県）
　その他：梅肉（紀州産）、干し椎茸（愛媛県、大分県）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）

主な食材の産地　７月１３日（金）

投稿日時 : 2012/07/13  栄養士  カテゴリ:
我孫子産野菜の日　

　本日のメニュー：牛乳　夏野菜カレー　福神漬　和風サラダ　グレープフルーツ

　今日は我孫子産野菜の日です。今日の我孫子産野菜は
　「じゃがいも」「トマト」「かぼちゃ」の３種類です。
　
　畑から採りたての新鮮な野菜を農家の古川さんが届けてくれました。
　
　「トマト」と「かぼちゃ」は夏が旬の野菜です。
　今の時期が一番美味しくなり、栄養価も高くなります。
　今日は夏野菜カレーに入っています。　

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　肉類：牛肉（オーストラリア）
　野菜・果物：じゃがいも（我孫子市）、トマト（我孫子市）、かぼちゃ（我孫子市）
　　　　　　　　キャベツ（千葉県）、もやし（千葉県）、きゅうり（千葉県）
　　　　　　　　しょうが（高知県）、にんにく（青森県）、玉葱（佐賀県）、ピーマン（茨城県）
　　　　　　　　なす（埼玉県）、グレープフルーツ（アメリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

主な食材の産地　７月１２日（木）

投稿日時 : 2012/07/12  栄養士  カテゴリ:
我孫子産野菜の日　

　本日のメニュー：牛乳　ミルクロール　ツナオムレツ　ごまドレサラダ　ミネストローネ　オレンジ

　今日は我孫子産野菜の日です。今日の我孫子産野菜は「じゃがいも」です。
　掘りたてのじゃがいもを農家の林さんが届けてくれました。
　今日は「だんしゃく」と「きたあかり」の２種類のじゃがいもが届きました。
　「だんしゃく」は一番多く出回っている品種で、ホクホクとした食感が特徴です。
　「きたあかり」は別名「くりじゃが」とも呼ばれ、黄色く、ほんのり甘みがあるのが特徴です。
　今日はミネストローネに使っています。

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
　パン（小麦粉）：北海道をを主に、千葉県、北関東（埼玉県、群馬県、茨城県）
　肉類：豚肉（茨城県）
　ツナ：勝浦水揚げ
　野菜・果物：じゃがいも（我孫子市）、玉葱（佐賀県）、人参（千葉県）
　　　　　　　　キャベツ（千葉県）、もやし（千葉県）、きゅうり（秋田県）
　　　　　　　　セロリ（長野県）、にんにく（青森県）、オレンジ（アメリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

主な食材の産地　７月１１日（水）

投稿日時 : 2012/07/11  栄養士  カテゴリ:
本日のメニュー：牛乳　マーボー丼　きゅうりの土佐漬け　わかめスープ　プルーン

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　肉類：豚肉（千葉県）
　卵：千葉県
  野菜・果物：人参（千葉県）、小松菜（千葉県）、ねぎ（千葉県）
　　　　　　　　 もやし（千葉県）、にら（栃木県）、きゅうり（秋田県）
　　　　　　　　 にんにく（青森県）、しょうが（宮崎県）、コーン（アメリカ）
　　　　　　　　 プルーン（アメリカ）
　その他：わかめ（韓国）、大豆（青森県）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

主な食材の産地　７月１０日（火）

投稿日時 : 2012/07/10  栄養士  カテゴリ:
　本日のメニュー：牛乳　かき揚げ丼　のり和え　冬瓜の味噌汁　河内ばんかん

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　いか：青森県
　あさり：愛知県
　桜えび：台湾
　卵：千葉県
  野菜・果物：人参（千葉県）、小松菜（千葉県）、ねぎ（茨城県）
　　　　　　　　 みつば（茨城県）、冬瓜（茨城県）、じゃがいも（千葉県）
　　　　　　　　 にら（茨城県）、えのき（長野県）、玉葱（佐賀県）
　　　　　　　　 河内ばんかん（愛媛県）
　その他：のり（千葉県）、大豆（愛知県）

主な食材の産地　７月９日（月）

投稿日時 : 2012/07/09  栄養士  カテゴリ:
本日のメニュー：牛乳　ジャージャー麺　お好み焼き　杏仁豆腐

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
　小麦粉：アメリカ、日本
　肉類：豚肉（千葉県）、豚ひき肉（宮崎県）
　卵：千葉県
　いか：青森県
　さくらえび：台湾
  野菜・果物：人参（千葉県）、ねぎ（千葉県）、玉葱（佐賀県）
　　　　　　　　 もやし（千葉県）、しょうが（高知県）、にんにく（青森県）
　　　　　　　　 キャベツ（千葉県）、たけのこ水煮（福岡県）
　　　　　　　　 キウイ（ニュージーランド）、みかん缶（愛知県、静岡県）
　　　　　　　　 パイン缶（インドネシア）、黄桃缶（ギリシャ）、レモン汁（広島県）
　その他：大豆（青森県）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）

主な食材の産地　７月６日（金）

投稿日時 : 2012/07/06  栄養士  カテゴリ:

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　手作り青菜ふりかけ　ひじき入り卵焼き　じゃが芋のきんぴら
　　　　　　　　　　なめこの味噌汁　グレープフルーツ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　ちりめんじゃこ：太平洋
　肉類：鶏肉（宮崎県）
　卵：千葉県
  野菜・果物：人参（千葉県）、小松菜（千葉県）、ねぎ（埼玉県）
　　　　　　　　 大根（神奈川県）、万能ねぎ（福岡県）、じゃがいも（千葉県）
　　　　　　　　 玉葱（佐賀県）、なめこ（長野県）、いんげん（北海道）
　　　　　　　　 グレープフルーツ（アメリカ）
　その他：ひじき（千葉県）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）

主な食材の産地　７月５日（木）

投稿日時 : 2012/07/05  栄養士  カテゴリ:
　七夕献立

　　７月７日は七夕です。今日は２日早い七夕献立です。
　　天の川をイメージしたそうめん汁には、星型のかまぼこが入っています。

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　ししゃもの磯辺揚げ　なすの肉味噌炒め
　　　　　　　　　　そうめん汁　七夕ゼリー

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　ししゃも：ノルウェー
　肉類：鶏肉（宮崎県）、豚肉（千葉県）
　卵：千葉県
  野菜・果物：人参（千葉県）、小松菜（千葉県）、ねぎ（埼玉県）
　　　　　　　　 なす（愛知県）、にんにく（青森県）、しょうが（高知県）
　　　　　　　　 冬瓜（愛知県）、いんげん（北海道）
　その他：わかめ（韓国）、大豆（愛知県）

主な食材の産地　７月４日（水）

投稿日時 : 2012/07/04  栄養士  カテゴリ:
　我孫子産野菜の日　

　本日のメニュー：牛乳　ナッツトースト　ポークビーンズ　わかめサラダ
　
　今日は我孫子産野菜の日です。今日の我孫子産野菜は「トマト」です。
　とれたての完熟トマトを農家の古川さんが届けてくれました。
　トマトの赤い色は「リコピン」という成分によるものです。
　リコピンにはガンや動脈硬化などの生活習慣病の原因となる
　「活性酸素」を消し去り、体を守る働きがあります。
　　今日はポークビーンズにトマトを使っています。


　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
　パン（小麦粉）：北海道をを主に、千葉県、北関東（埼玉県、群馬県、茨城県）
　肉類：豚肉（千葉県）
　野菜・果物：トマト（我孫子市）、玉葱（佐賀県）、じゃがいも（千葉県）
　　　　　　　　キャベツ（千葉県）、もやし（千葉県）、きゅうり（栃木県）
　　　　　　　　人参（千葉県）
　その他：大豆（千葉県）、ピーナツ（アメリカ）、ピーナツバター（アメリカ）
　　　　　　アーモンド（アメリカ）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）、わかめ（韓国）
　

主な食材の産地　７月３日（火）

投稿日時 : 2012/07/03  栄養士  カテゴリ:
本日のメニュー：牛乳　ご飯　鯖のごまみそ焼き　もやしと油揚げのあえ物
　　　　　　　　　　にらたま汁　冷凍みかん

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鯖：ノルウェー
　肉類：鶏肉（宮崎県）
　卵：千葉県
  野菜・果物：人参（千葉県）、もやし（千葉県）、キャベツ（千葉県）
　　　　　　　　 ねぎ（茨城県）、にら（茨城県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　 しめじ（長野県）、冷凍みかん（愛媛県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

主な食材の産地　７月２日（月）

投稿日時 : 2012/07/02  栄養士  カテゴリ:
本日のメニュー：牛乳　コスタリカライス　ごぼうサラダ　野菜スープ　キウイ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　肉類：豚肉（千葉県）、鶏肉（宮崎県）
  野菜・果物：人参（千葉県）、ごぼう（群馬県）、玉葱（佐賀県）、ピーマン（茨城県）
　　　　　　　　 きゅうり（栃木県）、小松菜（千葉県）、赤ピーマン（高知県）
　　　　　　　　 キャベツ（千葉県）、じゃがいも（茨城県）、しょうが（高知県）
　　　　　　　　 にんにく（青森県）、トマト缶（イタリア）、キウイ（ニュージーランド）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、大豆（愛知県）

主な食材の産地　６月２９日（金）

投稿日時 : 2012/06/29  栄養士  カテゴリ:
　我孫子産野菜の日

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　ホキのゆかりパン粉焼き　ひじきのマリネ　豚汁　オレンジ

　今日は我孫子産野菜の日です。今日の我孫子産野菜は「じゃがいも」です。
　畑から掘りたてのじゃがいもを届けてくれました。今日は豚汁に使っています。　

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　ホキ：ニュージーランド
　肉類：豚肉（茨城）
  野菜・果物：じゃがいも（我孫子市）、人参（千葉県）、ごぼう（宮崎県）
　　　　　　　　 きゅうり（茨城県）、小松菜（千葉県）、大根（北海道）、ねぎ（千葉県）
　　　　　　　　 オレンジ（アメリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、ひじき（千葉県）

主な食材の産地　６月２８日（木）

投稿日時 : 2012/06/28  栄養士  カテゴリ:
　本日のメニュー：牛乳　ご飯　ナッツごぼう　鮭のレモン焼き　シャキシャキポテトサラダ
　　　　　　　　　　ほたてスープ　みしょうかん

　※今日の「グレープフルーツ」は「みしょうかん」に変更になりました。

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鮭：北海道
　ほたて：青森県
　たまご：栃木県
  野菜・果物：じゃがいも（熊本県）、人参（千葉県）、ごぼう（宮崎県）
　　　　　　　　 レモン（アメリカ）、小松菜（千葉県）、きゅうり（茨城県）
　　　　　　　　 ねぎ（茨城県）、大根（青森県）、みしょうかん（愛媛県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、アーモンド（アメリカ）、ピーナツ（アメリカ）、くるみ（アメリカ）