主な食材の産地
主な食材の産地 １月８日（火）
投稿日時 : 2013/01/08
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: 《我孫子産野菜の日》
本日のメニュー：牛乳 ご飯 筑前煮 大根のみそ汁 まんてん黒豆 みかん
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は、みそ汁に入っている小松菜です。
小松菜には肌や粘膜を丈夫にして風邪を予防するビタミンＡ、
骨や歯を丈夫にするカルシウムが豊富に含まれています。
まんてん黒豆は、噛みごたえのある半乾燥の煮豆です。
黒豆はお正月のおせち料理に欠かせない食材です。
おせち料理の黒豆には「１年をまめに働き、まめ（健康）に過ごせますように」
との願いが込められています。
我孫中生が今年も勉強に励み、元気に過ごせますようにとの願いを込めて
メニューに入れました。
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米：我孫子市
肉類：鶏肉（宮崎県）
野菜・果物：人参（千葉県）、ねぎ（千葉県）、大根（神奈川県）、冷凍いんげん（北海道）
じゃがいも（北海道）、小松菜（我孫子市）、ごぼう（茨城県）
れんこん（千葉県）、たけのこ水煮（福岡県）、みかん（和歌山県）
その他：わかめ（韓国）、干し椎茸（大分県、愛媛県）
本日のメニュー：牛乳 ご飯 筑前煮 大根のみそ汁 まんてん黒豆 みかん
今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は、みそ汁に入っている小松菜です。
小松菜には肌や粘膜を丈夫にして風邪を予防するビタミンＡ、
骨や歯を丈夫にするカルシウムが豊富に含まれています。
まんてん黒豆は、噛みごたえのある半乾燥の煮豆です。
黒豆はお正月のおせち料理に欠かせない食材です。
おせち料理の黒豆には「１年をまめに働き、まめ（健康）に過ごせますように」
との願いが込められています。
我孫中生が今年も勉強に励み、元気に過ごせますようにとの願いを込めて
メニューに入れました。
牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
米：我孫子市
肉類：鶏肉（宮崎県）
野菜・果物：人参（千葉県）、ねぎ（千葉県）、大根（神奈川県）、冷凍いんげん（北海道）
じゃがいも（北海道）、小松菜（我孫子市）、ごぼう（茨城県）
れんこん（千葉県）、たけのこ水煮（福岡県）、みかん（和歌山県）
その他：わかめ（韓国）、干し椎茸（大分県、愛媛県）
