2022年12月の記事一覧

献立：　発芽玄米ご飯、牛乳、鮭の幽庵（ゆうあん）焼き、筑前煮、かぶのみそ汁、りんご

今日の幽庵焼きは、鮭の切り身をしょうゆ・酒・みりん・ゆず果汁などを合わせた下味に漬けた後、オーブンで焼きました。今日は、米（黒酢米）・味噌が野田市産でした。

献立：　チャーハン、牛乳、白菜のスープ、さつまいもとりんごの包み揚げ

包み揚げは、千葉県産のさつまいもを蒸してからつぶし、りんごと合わせた後に、春巻きの皮で包んで揚げました。粉砂糖をかけて、仕上げました。今日は、米（黒酢米）・卵・小松菜・白菜が野田市産でした。

　１２月４日（日）に東部地区マラソン大会が行われました。新型コロナウイルスの感染により、３年ぶりの開催となりましたが、今年に関しては小中学生のみの参加として実施することができました。

　天気にも恵まれ、また、先に走った小学生の頑張りを目にしたことで、中学生も「負けてられない」と懸命に走る姿が見られました。もちろん競争ですから、速さ（タイム）を競っているわけですが、走ることが得意な生徒もいれば、苦手な生徒もいます。何よりも嬉しかったのは、自分の目標を持って、自分のベストを尽くそうと、頑張る姿、諦めない姿が多く見られたことです。

　東部地区体育協会の皆様の主催で開催される大会です。また、保護者や地域の皆様のあたたかい声援に励まされ、生徒たちは精一杯走ることができました。ありがとうございました！

献立：　ご飯、牛乳、ししゃもの油淋ソース、もやしのソテー、トック入りスープ

給食ではおなじみの「ししゃも」ですが、ししゃものように頭からしっぽまで全部食べられる小魚は、骨ごと食べることができるので、カルシウムをたくさん取ることができます。今日は澱粉をつけて揚げたししゃもに、生姜とねぎの入った甘酸っぱいソースをかけました。トックは、米で作った朝鮮半島のお餅です。今日は、米（黒酢米）・小松菜が野田市産でした。

　本日５日目の向寒訓練を行いました。６時間目終了後、５分後に開始するのですが、この時間を守れることにもこだわって取り組んでいます。練習の内容ももちろん大切ですが、こういった生活面での協力する力や、考える力を伸ばすことも目標です。５分という短い時間設定の中で、生徒たちは考え、工夫し、全員開始時間を守るという目標を達成することに取り組むこともまた、トレーニングです。

　日曜日はいよいよ東部地区マラソン大会当日です。予報では晴れそうですので、生徒たちには練習の成果を思いっきり発揮してほしいと思います！全力で走る東部中生の姿が楽しみです！