2023年4月の記事一覧

献立：　キムタクご飯、牛乳、東中コロッケ（小袋ソース）、ボイルキャベツ、みそ汁

キムタクご飯の「キムタク」は、「キムチ」と「たくあん」のことです。今日は野田市のブランド肉・さくらポーク、白菜キムチ、たくあんを炒めて醤油などで味を整え、ご飯に混ぜました。コロッケは、北海道産のじゃがいもを使って、給食室で作りました。ボイルした春キャベツを添えて、いただきました。今日はさくらポークの他に、米（黒酢米）・小松菜・味噌が野田市産でした。