日誌

4月21日(金)の給食

献立: キムタクご飯、牛乳、東中コロッケ(小袋ソース)、ボイルキャベツ、みそ汁

キムタクご飯の「キムタク」は、「キムチ」と「たくあん」のことです。今日は野田市のブランド肉・さくらポーク、白菜キムチ、たくあんを炒めて醤油などで味を整え、ご飯に混ぜました。コロッケは、北海道産のじゃがいもを使って、給食室で作りました。ボイルした春キャベツを添えて、いただきました。今日はさくらポークの他に、米(黒酢米)・小松菜・味噌が野田市産でした。