活動の様子

　2月17日の給食は、ご飯、牛乳、鶏肉のマーマレード焼き、ごぼうサラダ、大根スープでした。ごぼうサラダは、歯ごたえも良く、ツナとの相性も良く美味しい一品でした。本日の給食をご紹介致します。
　今月は、19日が土曜日となるため「食育の日」のメニューは18日となります。また、「旅する昼ご飯　スエーデン編」の献立ともなります。明日の給食もお楽しみください。

　　　　　　　　　＜2月17日の給食＞

　2月16日の給食は、プルコギ丼（ご飯）、牛乳、米粉麺と鶏肉のスープ、スイートポテトでした。プルコギ丼は、辛みの効いたご豚肉とご飯の相性が良く食欲がわく美味しいご飯でした。また、スイートポテトは、本格的な味わいでした。2月16日の給食をご紹介致します。

　　　　　　　　　＜2月16日の給食＞

　2月15日の給食は、発芽玄米ご飯、牛乳、オレンジ、ししゃものカレー南蛮ソース（2個）、ひじきのピリ辛サラダ、豚汁でした。発芽玄米はよく噛むほどにお米の味を感じる美味しいご飯でした。また、ししゃもはカレー風味であり、タレとの相性も抜群でご飯との相性が良く食が進む味わいでした。本日の給食をご紹介致します。

　　　　　　　　　　＜2月15日の給食＞

　2月14日の給食は、五目うどん、牛乳、たくあんのごま和え、チョコがけツイストパン、バナナでした。たくあんのごま和えは、小松菜やもやしのシャキシャキとした食感が楽しめる和え物でした。また、「バレンタインデー」を意識し調理されたツイストパンは、チョコレートの厚さもボリュームがあり幸せになる味わいでした。本日の給食をご紹介致します。

　　　　　　　　　＜2月14日の給食＞

　2月10日の給食は、食パン（乳なし）、牛乳、キャラメルクリーム、ブロッコリーとペンネのサラダ、ポークビーンズ、味付け小魚（小袋）でした。2月10日の給食をご紹介致します。

　　　　　　　　　＜2月10日の給食＞

　2月9日の給食は、ご飯、牛乳、ヤンニョムチキン（2個）、ごぼうのチェプチェ、豆腐スープ、サイダーゼリーでした。ヤンニョムチキンは、豆板醤、オイスターソース、砂糖、すりおろしニンニク、みそを好みに応じて合わせ混ぜたものをから揚げに和えるだけでも本格的な味となります。（学校給食では、辛みを抑えています）2月9日の給食をご紹介致します。

　　　　　　　　　　＜2月9日の給食＞

　2月8日の給食は、ご飯、牛乳、さばの味噌煮、おひたし、かき玉汁、はるかでした。2月8日の給食をご紹介致します。

　　　　　　　　　　　＜2月8日の給食＞

　2月7日の給食は、セルフサンド（コッペパン・東中コロッケ・キャベツ・ソース）、牛乳、マカロニスープ、ヨーグルトでした。セルフサンドは、材料は同じでも、はさみ方や具の入れ具合であじが変わるのかもしれません。楽しく、美味しい給食となりました。2月7日の給食をご紹介致します。

　　　　　　　　　　＜2月7日の給食＞

　2月3日の給食は、発芽玄米ご飯、牛乳、いわしの蒲焼き、野菜ののり酢和え、けんちん汁、福豆でした。3日は、「節分」まめは、福を寄せ、鬼を祓うとされるようです。2月3日の給食をご紹介致します。

　　　　　　　　　＜2月3日の給食＞

　2月2日の給食は、東中カレー（麦入りご飯）、牛乳、キャベツとツナのサラダ、スイートスプリングでした。2月2日の給食をご紹介致します。

　　　　　　　　　　＜2月2日の給食＞

　2月1日の給食は、「3年生のリクエスト給食」となりました。献立は、きなこ揚げパン、牛乳、きゃべつとしめじのサラダ、ポトフ、フルーツポンチでした。2月1日の給食をご紹介致します。

　　　　　　　　　＜2月1日の給食＞

　1月31日の給食は、ご飯、牛乳、竹輪のマヨネーズ焼き、小松菜と春雨のサラダ、ごまキムチ汁、はるかでした。竹輪のマヨネーズ焼きは、かみしめると竹輪の味が徐々に広がり、焼いたマヨネーズと合わさり美味しいおかずとなりました。「はるか」は、果皮はレモン色ででこぼこしており、色目にも酸っぱそうな見た目ですが、酸味が弱く、甘みがつよく、おいしさを感じるデザートでした。本日の給食をご紹介致します。

　　　　　　　　　　＜1月31日の給食＞　　　　　　　　　　　　＜カットされた「はるか」＞

　1月28日(金)の給食は、とんこつラーメン、牛乳、たまごのしょう油に、白菜の柚香和え、いきなり団子でした。

　28日は、「熊本県メニュー」。とんこつラーメンは、九州を代表するラーメンでありコクがあり美味しくいただきました。いきなり団子は、初めて食べる人も多く「どんな食べ物か」「楽しみ」「不安」が入り交じり食べ始めましたが、大きめのだんごの中に、あんこ、底には甘く味付けされたさつまいもが５ｍｍほどの厚さで貼り付けられていました。ラーメンだと物足りなさを感じそうな男子中学生にパンチの効いたデザートで、満たされ給食を終えていました。

　今週は、全国給食週間でした。各地の有名な食材や、料理を本校の栄養士が工夫し、調理員が一生懸命調理しました。来週からの給食も楽しみにしていただけたらと思います。本日の給食をご紹介致します。

　　　　　　　　　＜1月28日の給食＞

1月25日（火）から27日（木）の期間の給食をご紹介致します。

＜1月25日の給食＞

「鳥取県メニュー」どんどろけ飯、牛乳、かにかまの和え物、あじのつみれ汁、抹茶豆でした。

＜1月26日(水)の給食＞

　1月26日の給食をご紹介致します。

「千葉県メニュー」スイートポテトトースト、牛乳、かぶの米粉シチュー、ウインナーとほうれん草のソテー、バナナ

でした。

＜1月27日(木)の給食＞
　1月27日の給食をご紹介致します。
「京都府メニュー」発芽玄米ご飯、牛乳、いなだの照り焼き、大根と水菜のはりはり煮、にゅうめん汁、わらび餅でした。

　1月22日（土）に令和３年度の葛北支部新人駅伝競走大会が、柏の葉運動公園陸上競技場をスタート、ゴールとして実施されました。東部中学校の結果をお知らせいたします。

　　　　　　男子Aチーム　第１０位／３０チーム中　　　男子Bチーム第２９位／３０チーム中

　　　　　　女子チーム　  第１６位／２１チーム中

　1月24日(月)の給食は、〔愛知県メニュー〕みそかつ丼（ご飯）、牛乳、キャベツのじゃこ和え、すまし汁、いよかんでした。愛知県名古屋を代表する調味料といえば「みそ」です。みその塩味と砂糖による甘みをプラスし、おいしいたれに仕上がっていました。みそだれとご飯とカツの組み合わせがよくおいしくいただける「丼」でした。また、キャベツとじゃこの組み合わせもじゃこの塩味とキャベツの組み合わせで食べやすい味付けとなっていました。本日の給食をご紹介いたします。

　　　　　　　　　　＜1月２４日の給食＞

　1月21日(金)の給食は、セルフサンドイッチ（コッペパン・ハンバーグ・キャベツ、スライスチーズ）、牛乳、たまごスープでした。セルフサンドイッチは、簡単ですが自分で食材を挟み食べることに楽しみを感じます。たまごスープは、具だくさんで食べ応えがありました。パン食だと物足りなさを感じそうな男子も満足な給食でした。本日の給食をご紹介致します。

　　　　　　　　　　＜1月21日の給食＞

　＜１．コッペパンを開き＞　　　＜２．スライスチーズをひき＞　　＜３．ハンバーグをのせ＞

　＜４．キャベツをのせ完成＞

　来週は、全国学校給食週間となります。24日は、愛知県メニュー。25日は、鳥取県メニュー。26日は、千葉県メニュー。27日は、京都府メニュー。28日は、熊本県メニューとなります。各県の料理やよく利用されている食材などを使った献立となります。

　学校内には、工事車両など多くの車両の出入りがあります。学校敷地内の安全を考えPTAより、安全に関する看板の設置をしていただきましたのでご紹介致します。

　3年生の技術では、プログラムの学習を行っています。プログラムで動く車両模型を制作し、プログラムデータをパーソナルコンピュータから、車両模型に送り課題に従って動くように調整していきます。車輪の状況により、プログラムを微調整し課題をクリアしていきます。その真剣な様子をご紹介致します。

　1月20日の給食は、ご飯、牛乳、卵焼き、納豆和え、豚汁でした。納豆和えは、もやし、小松菜、にんじんなど野菜がたくさん入っており、「シャキシャキ」とした食感が楽しめるおかずでした。本日の給食をご紹介致します。

　　　　　　　　　　＜1月20日の給食＞