2017年3月の記事一覧

　今日の給食の食材です

どんなメニューになるのでしょうか。

　今日の献立は「焼きそば・牛乳・さつまいものタルト

・ほうれん草のナムル・デコポン（不知火しらぬひ）」です。

　今日は献立表には記載されてはいませんが、デコポンを

出しました。熊本県産のデコポンです。八百屋さんが、と

ても大きいサイズのものを持って来て下さいました。

オレンジ色の皮をむいたらそのまま食べられます。実を

覆っている、薄皮や白い筋には、ビタミンP（ヘスペジ

リン）が含まれています。血液の血管の壁を強くして、

ビタミンCの吸収を助ける効果があります。同時にお腹

のそうじをしてくれる食物繊維もとることができます。