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2月の食育の日の献立 [北海道の郷土料理] 投稿日時 : 2016/02/19 武里南小 カテゴリ: 今日は「食育の日の献立」です。どんな給食のメニューになるのでしょうか? 今日の給食の献立は「ごはん・牛乳・ザンギ・おかか和え・三平汁」です。「ザンギ」とは、生姜・にんにく・しょうゆにつけ込んだ鶏肉に、かたくり粉などをまぶして油で揚げた料理です。「三平汁」は北海道特産のじゃがいも、玉ねぎ、鮭を使い、塩で味をつけたものです。寒い季節にぴったりの具だくさんで体があたたまる汁物です。