９月２１日（水）
ご飯
牛乳
サバのスタミナ漬け
ごぼうサラダ
なめこ汁
　　合計　６８５ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　サバは、マサバとゴマサバがよく知られていますが、
日本の沿岸近くに住んでいるマサバは、秋が旬の魚です。
サバは、生臭くて脂っぽいと言われますが、サバに含まれて
いる脂肪は、体にとてもよい脂肪で、動脈硬化という血管が
固くなる病気を予防してくれます。血管が硬くなると血管が
切れやすくなるので、とても怖い病気です。今日はサバの
スタミナ漬けがでています。残さず食べましょう。

９月２０日（火）
チャーハン
牛乳
春巻き
クラゲサラダ
豆腐ときくらげのスープ
　　合計　６３９ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日のスープに使われている「きくらげ」は何の
仲間でしょうか？よく海藻類と間違われますが、
実は「きのこ」の仲間です。木から生えているきくらげは、
耳のように見えることから漢字では「木」に「耳」で「木耳」と
書くそうです。また、サラダに入っているくらげは「びぜん
くらげ」という種類で、瀬戸内海に多く住んでいます。
コリコリとした歯ざわりを楽しみながら食べてくださいね！

９月１６日（金）
ご飯
牛乳
鶏のしょうが焼き
わかめのナムル
ワンタンスープ
フルーツ杏仁
　　合計　６３４ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　いよいよ明日は運動会ですね。暑さに負けずに一生懸命
練習してきた成果をしっかり発揮できるようにしましょう。
　運動のエネルギーの素になる「ご飯」、エネルギーを作るための
助けとなる「野菜のおかずやスープ」、筋肉を作るたんぱく質を
多く含む「肉や魚や大豆製品」を残さず食べて、明日はがんばって
くださいね！

９月１５日（木）
♪十五夜行事食
麦ご飯
牛乳
サンマの蒲焼き
小松菜のごま和え
けんちん汁
お月見ゼリー
　　合計　７１０ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今夜は十五夜です。十五夜は、１年のうちで最も
美しい月がみられ、月見をするのと同時に、秋の収穫を
感謝する日でもあります。稲穂に見立てたすすきを飾り、
収穫されたばかりの野菜や果物、団子をお供えします。
この時期に収穫される里いもをお供えする習慣があり、
「いも名月」と呼ぶこともあります。今日の給食は十五夜
行事食です。けんちん汁に里いもが入っていますので
味わって食べましょう。

９月１４日（水）
ナン
牛乳
キーマカレー
ブロッコリーサラダ
セノビーゼリー
　　合計　６０４ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日は「ナン」と「キーマカレー」についてのお話です。
ナンもキーマカレーも、どちらも代表的なインド料理です。
ナンは、小麦粉に牛乳やヨーグルトを混ぜてねったものを
タンドールという独特のかまで焼き上げたパンのようなもの
です。また、キーマカレーは、ひき肉を使ったカレーのことで、
日本のカレーに比べると、とろみが少ないのが特徴です。

９月１３日（火）
♪５年生リクエスト献立
味噌ラーメン
牛乳
焼き餃子
春雨サラダ
みかんシャーベット
　　合計　７１７ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日は、５年生のリクエスト給食です。５年生からの
メッセージを紹介します。
　５年生は麺が大好きなので、味噌ラーメンをリクエスト
しました。おかずはラーメンに合う、餃子と春雨サラダに
しました。９月は運動会の練習があるので、デザートは
冷たくておいしいみかんシャーベットにしました。残さずに
食べてくださいね！

♪暑い中、毎日運動会の練習をがんばっている５年生の皆さんです！

９月１２日（月）
ご飯
牛乳
ハンバーグケチャップソース
マカロニサラダ
ポテトとベーコンのスープ
　　合計　６５１ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　運動会の練習で、毎日たくさん汗をかいていると思います。
そのようなときは、熱中症を防ぐためにも、水分をしっかり
とることが大切です。しかし、ジュースなど砂糖がたくさん
含まれている飲み物は、食欲を低下させてしまいます。
また、汗と一緒に体の中の塩分も外に流れてしまいますので、
適度な塩分を体に取り入れるためにも、みそ汁やスープなど
からも、水分をとるようにしましょう。

９月９日（金）
手巻き寿司
（ツナコーン・卵・納豆）
牛乳
わかめ汁
フローズンヨーグルト
　　合計　７７２ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日９月９日は「くるくるきゅっきゅ」と呼べることから、
海苔で具をくるくる巻いて食べる「手巻き寿司の日」なのだ
そうです。手巻き寿司に無くてはならないものが「のり」です。
のりには、鉄という元気なよい血液のもとになる栄養素が、
たくさん含まれています。上手に手巻き寿司を作って食べて
くださいね！

９月８日（木）
パインパン
牛乳
イカのピザ風味焼き
キャベツとアーモンドのサラダ
ウインナーとカリフラワーのスープ
マンゴーゼリー
　　合計　５９２ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日のゼリーに入っているマンゴーは、南国の代表的な
果物のひとつで、デザートやジュースに使われるなど、
日本でもとても人気があります。香りが良く、完熟すると
甘味が強くなります。日本では、完熟のマンゴーを果物として
食べることが多いですが、東南アジアでは、熟す前の青い
マンゴーを、炒め物や塩漬けにして食べるそうです。

９月７日（水）
麦ご飯
牛乳
豚肉しゅうまい
棒々鶏サラダ
マーボーなす
　　合計　６８８ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　夏休み中に、皆さんもなすをいろいろな料理にして食べた
ことでしょう。なすは、夏の終わりごろ、枝を切り詰めることで
また元気になって花を咲かせ、実をつけます。そのなすは
「秋なす」と呼ばれてとてもおいしいなすです。
　今日のマーボーなすには、市貝町でとれたなすが入って
いますから、味わって残さず食べてくださいね。

９月６日（火）
鮭ご飯
牛乳
チーズはんぺんフライ
ひじきの炒め煮
かみなり汁
　　合計　６５８ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日の給食にはかみなり汁がでています。かみなり汁とは、
水気を切った豆腐をくずしながら油で炒め、だし汁・ねぎを
加えて、みそやしょうゆで味をつけた汁物です。名前の由来は、
熱した油で豆腐を炒めるとき、バリバリと雷のような大きな音が
することからきています。また、きざみのりは、いなずまをイメージ
しています。この季節にぴったりの汁物です！

９月５日（月）
ジャンバラヤ
牛乳
スコッチエッグ
キャベツとハムのサラダ
フルーツアセロラジュレ
　　合計　６４９ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日は、ジャンバラヤという料理がでています。アメリカ南部の
ルイジアナ州に移住した、フランス系移民の人たちのことを
「ケイジャン」といいまが、ジャンバラヤはその「ケイジャン」の料理で、
米と野菜と肉をメインにした、庶民的な料理です。スペイン料理の
パエリアを元に作られたといわれています。残さず食べましょう。

９月２日（金）
ご飯
牛乳
鶏の唐揚げレモン風味
野菜のおかか和え
にら玉汁
　　合計　６０５ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　にらは、ひとつの株から何回も収穫することができる
生命力の強い野菜です。また、ベータカロテンやビタミンＢ２、
Ｂ６、Ｃ、Ｅ、Ｋなどのビタミン類をたくさん含む優れた野菜です。
強烈なにおいが特徴ですが、この香りに含まれている「アリシン」
という成分には、疲れをとってくれる働きもあります。
　今日の給食には、にらのかき玉汁がでています。夏ばて防止の
ためにも、残さず食べてください。

９月１日（木）
♪第２学期始業式
ご飯
牛乳
ポークカレー
ツナとわかめのサラダ
福神漬け
ヨーグルト
　　　合計　６８１ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆久しぶりの給食でしたが、どのクラスもよく食べてくれて
残食はほとんどありませんでした♪

　

（給食のいい話）
　今日から２学期がスタートしました。夏休み中、いろいろなものを
バランスよく食べて、元気に過ごすことができましたか？９月17日には
運動会がありますから、しっかり練習ができるように、早寝、早起きをして、
朝ごはんを必ず食べて登校しましょう。今日の給食はカレーライスです。
市貝町のじゃがいもを使って、おいしく作りました。栄養たっぷりの給食を
残さず食べて２学期も元気に過ごしましょう！

７月１９日（火）
♪４年２組リクエスト献立
冷やし中華
牛乳
春巻き
磯辺和え
オレンジシャーベット

　　合計　６６６ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
今日は４年２組のリクエスト給食です。４年２組からの
メッセージを紹介します。
私たち４年２組は、暑い時期にピッタリな「冷やし中華」
を選びました。暑くて食欲がないときでもさっぱり食べられると
思います。そしてリクエストの定番、磯辺和えも選びました。
残さず食べて、暑い夏をのりきりましょう！

☆献立を考えてくれたいつも元気いっぱい４年２組のみなさんです♪暑い日にぴったりの
メニューでした！！

７月１５日（金）
ご飯
牛乳
厚焼きたまご
大根とかにかまのサラダ
インド煮
冷や奴
　　合計　６６１ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
暑くなると、「ひややっこ」を食べることが多くなると思います。
最近、豆腐の人気は外国でも高くなっているそうです。それは、
豆腐は大豆から作られる食品ですが、肉とかわらないほど
「たんぱく質」がたくさん含まれていて、肥満の原因になる
「脂肪」が少ないからです。そのため、アメリカやヨーロッパでは
豆腐のことを「太らないチーズ」と呼んでいるそうです。栄養タップリ
だけど、ヘルシーな「ひややっこ」を残さず食べましょう！

７月１４日（木）
♪４年１組リクエスト給食
メロンパン
牛乳
鶏肉のバーベキューソース
春雨サラダ
コーンポタージュ
アイス
　　合計　６６９ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
今日は４年１組のリクエスト給食です。４年１組からの
メッセージを紹介します。
甘くておいしいメロンパン。とり肉のバーベキュー焼きは
みんなに人気があります。春雨サラダは冷たくてつるつるして、
夏にぴったりです。デザートには、ガリガリくんアイスを食べて
さっぱりしてください！

☆献立を考えてくれた４年１組のみなさんです♪みんなニコニコ顔で完食～♪

７月１３日（水）
わかめ麦飯
牛乳
エビカツ
れんこんサラダ
なすのみそ汁
　　合計　６６７ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
今日は、なすの入ったみそ汁がでていますが、このなすは
市貝町でとれたなすです。市貝町にはなすを栽培している
農家がたくさんあります。みなさんは、なすの花をみたことが
ありますか？なすと同じように、むらさき色をしたかわいい花
ですよ。なすは、９５％が水分なので、暑さに負けそうなときや、
体がほてっているときに食べると、体の調子がよくなってきます。
夏ばてしないように残さず食べましょう。

７月１２日（火）
ご飯
牛乳
肉しゅうまい
チンジャオロースー
中華スープ
チョコシュー
　　合計　７２１ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日は「チンジャオロースー」についてのお話です。
チンジャオロースーは、中国の代表的な料理のひとつです。
チンジャオロースやバンサンスーなど「スー」という言葉が
つく料理があります。「スー」とは、「千切り」という意味が
あります。チンジャオロースーも、たけのこやピーマン、
しいたけなど、使う材料を千切りにしています。よくかんで
食べてくださいね！

７月１１日（月）
麦ご飯
牛乳
サバのみそ煮
切り干し大根の煮付け
干瓢のかき玉汁
　　合計　６１１ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
今日は、サバのみそ煮がありますが、サバやイワシのように
皮が青い魚には、私たちの体にとてもよい脂肪がたくさん
含まれています。特に、ＤＨＡという脂肪には脳の働きをよくする
パワーがあると言われています。　
脳のパワーをアップさせるために、サバのみそ煮を残さないで
食べましょう。