６月１４日（火）
ご飯
牛乳
豚肉のかりん揚げ
ひじきとコーンのサラダ
大根のみそ汁
　　合計　７３２ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　かりん揚げは、下味をつけた豚肉にでんぷんをまぶして
油で揚げ、しょうゆと砂糖で作ったたれをからめて作ります。
見た目がお菓子のかりん糖に似ているのでかりん揚げと
いわれるようになったそうです。良くかんで味わって食べて
くださいね。

６月１３日（月）
セルフビビンバ
牛乳
茎わかめの中華スープ
アセロラゼリー
　　合計　６７８ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　ご飯にお肉や色とりどりの野菜の和えものがのったビビンバは、
日本人が大変よく知っている韓国料理のひとつです。炭水化物、
たんぱく質、ビタミン・ミネラル類が１品でとれるので、栄養バランス
満点の料理です。スプーンよく混ぜ合わせて食べるのが韓国式の
食べ方です。

６月１０日（金）
♪６年１組リクエスト献立
わかめ麦飯
牛乳
鶏肉のから揚げ
磯辺和え
ゆばのみそ汁
メロンシャーベット
　　合計　７８９ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　今日は６年１組のリクエスト給食です。６年１組からの
メッセージを紹介します。
　献立は６年１組のみんなが好きな物にしました。わかめ
麦ご飯と唐揚げと磯辺和えは一番人気だったので選びました。
この組み合わせが好きな人は、他にも大勢いるのでは
ないでしょうか。味噌汁の具には栃木県の有名な特産物の
ゆばを選びました。良くかんで残さずきれいに食べてくださいね。

☆ボリューム満点、カルちゃんたっぷり栄養満点の献立を考えて
くれた、６年１組の皆さんです♪

６月９日（木）
食パン
牛乳
ポテトのキッシュ
ハムと大根のマリネ
ポークビーンズ
オレンジ
　　合計　６６０ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　ポークビーンズは、アメリカの家庭料理のひとつです。
西部劇にでてくるカウボーイ達の時代から食べられている、
歴史の古い料理です。給食では、大豆を使っていますが、
本場のアメリカでは赤いんげん豆を使うことが多いそうです。

６月８日（木）
ご飯
牛乳
豚肉のしょうが焼き
ブロッコリーのおかかのり和え
にら玉汁
　　合計　６５１ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　給食や家庭の料理でもよく使われる「たまねぎ」は、
これからが収穫の時期です。新たまねぎは、薄く切って
サラダにして食べるととてもおいしいですよ。いろいろな
料理に使われるたまねぎですが、日本に伝わってきたのは
今から１００年位前のことで、家庭で食べられるようになった
のは、まだ５０年位前からです。
　たまねぎには、血液をサラサラなよい血液にして、血管を
きれいにする働きがあります。今日は、豚肉のしょうが焼き
にたくさん入っていますから、残さないで食べましょう！

６月７日（火）
キムチチャーハン
牛乳
ショーロンポー
もやしのナムル
春雨スープ
さくらんぼゼリー
　　合計　６５１ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　今日は、さくらんぼのゼリーをつけました。さくらんぼが
日本に来たのは明治２年のことです。ドイツの商人が、
北海道で農業を始めようとして、りんごやぶどうの苗木と
一緒に「さくらんぼ」の苗木を取り寄せて植えたのが始まり
と言われています。現在、さくらんぼの産地として有名なの
は山形県です。さくらんぼは、雨に当たると実が割れてしま
います。梅雨時でも雨が少ない山形県が栽培に適している
ということで、栽培農家が増えてたくさんとれるようになりま
した。かわいらしいさくらんぼを想像しながら食べてくださいね。

 

６月６日（月）
♪カミカミ献立
ご飯
牛乳
トラウトサーモン照焼き
根菜のきんぴら
油揚げと野菜のみそ汁
するめ
　　合計　６０５ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　６月４日から１０日まで「歯と口の健康週間」です。
みなさんは、虫歯のないよい歯を持っていますか？
１年生には、乳歯が抜けてまだ大人の歯がはえない
人がたくさんいますね。乳歯が全部抜けて大人の歯が
生えそろうのは、小学校を卒業する頃でしょう。
丈夫なよい歯になるために大切なことを３つ紹介します。
１つ→カルシウムをたくさん含む食品をしっかり食べること。
２つ→よくかんで食べること。
３つ→食べたら必ず歯みがきをすること。
　今日の給食は、根菜のきんぴらやするめなど、かみ
ごえのある「カミカミ献立」になっています。丈夫な歯に
なるようにしっかりよくかんで食べましょう。

６月３日（金）
ご飯
牛乳
エビしゅうまい
チャプチェ
中華風コーンスープ
　　合計　７０４ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆チャプチェは子どもたちにも大人気でした♪


（給食のいい話）
　チャプチェは春雨と肉、野菜を炒めた韓国料理の
一つです。韓国では料理の付け合わせや定食の一皿
として出されることが多いのですが、お祝いの席や多く
の客を招く際などに作られる伝統的な前菜として出され
ることもあります。春雨を入れるようになったのは２０世
紀に入ってからで、昔はたけのこやきのこなど野菜だけ
の炒め物だったそうです。

６月２日（木）
♪５年バイキング給食
メロンパン
牛乳
ハンバーグ宮ソース
ポテトサラダ
野菜とウインナーのスープ
　　合計　６３７ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆５年生のバイキング給食を行いました♪


（給食のいい話）
　きょうの主食はメロンパンです。
パンの表面がゴツゴツしていて、マスクメロンのように
見えるので「メロンパン」と名付けられました。
甘くておいしいメロンパンを食べてくださいね！

６月１日（水）
麦ご飯
牛乳
チキンカレー
野菜とチーズのサラダ
福神漬け
ヨーグルト
　　合計　７３５ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆今日は市貝町産の玉ねぎ、キャベツ、トマトを使った献立でした。
どれもおいしく、味わって食べることができました♪


（給食のいい話）
　６月は、雨の日が多く湿度が高くなるので、ばい菌が元気に活動する
時期です。衛生には、いつもより気をくばりましょう。食事の前の３つの
チェックポイントをお知らせします。
①食事の前には、必ずせっけんで手をきれいに洗うこと。
②洗った手は、清潔なハンカチでふくこと。
③手を洗った後は、いろいろな物にさわらないこと。
　３つの約束は、必ず守りましょう。

５月３１日（火）
三色ご飯
　鶏そぼろ
　卵そぼろ
　ごま和え
牛乳
けんちん汁
シューチーズ
　　合計　７６７ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　みなさんは、食べる前や食べ終わったときに「いただきます」や
「ごちそうさま」という食事のあいさつをしていますか？
　食事のあいさつは、食事を作ってくれた人に対してはもちろんの
こと、動物や植物の命をいただいて生きている、ということへの、
感謝の気持ちを表す言葉です。心をこめて、元気にあいさつを
しましょう。

５月３０日（月）
ご飯
牛乳
ししゃもフリッター
ごぼうサラダ
わかめのみそ汁
納豆
　　合計６９３ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　今日の給食には、ねばる食べ物の王様のような「納豆」が
でています。
　ねばるものを食べていると、何事にもねばり強くなると
言われます。納豆のネバネバは、「納豆菌」の働きでグル
タミン酸から出てきたものです。
　納豆を食べて、勉強や運動を、ねばり強く努力しましょう。

５月２７日（金）
ご飯
牛乳
トロアジの一夜干し
野菜のおかか和え
肉じゃが
アセロラゼリー
　　合計　６２４ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆生揚げが入り、カルちゃんたっぷりの肉じゃがでした！
お残しもほとんどありませんでした♪

（給食のいい話）
　今日は、「生揚げ入りの肉じゃが」がでています。
　生揚げは、豆腐を油で揚げて作った食べ物です。みなさんの
筋肉を作る「たんぱく質」や、歯や骨を作る「カルシウム」をたく
さん含んだパワーのある食べ物です。
　残さず食べましょう。

５月２６日（木）
丸パン
牛乳
ハムカツ
キャベツサラダ
ハッシュドビーフ
オレンジ　　
　　合計　７０９ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆１年生もハムカツを上手にはさんで食べることができました♪

（給食のいい話）
　今日は、食べ物クイズをしましょう！
　（問題）頭の形をした野菜という意味のある野菜は何でしょうか？
　　①たまねぎ　　②かぼちゃ　　③キャベツ
　　　　

　（答え）③キャベツ　　です。
　キャベツには、ビタミンＣがたくさん含まれているので、疲れを
とってくれるので、サラダは残さないで食べましょう。

５月２５日（水）
菜飯
牛乳
イカのカレーマヨネーズ焼き
もやしと小松菜のごま酢和え
なめこ汁
　　合計　６１３ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　今日の給食には「イカのカレーマヨネーズ焼き」がでています。
　イカの種類は、なんと460種類もあるそうですが、日本ではその
うちの30種類位を食用にしています。
　今日のイカは「ムラサキイカ」という種類です。ムラサキイカは、
頭から足の先まで、大きいものは１メートルを超えるものもいる
そうです。よくかんで食べてくださいね。

５月２４日（火）
チキンライス
牛乳
カップグラタン
豆とチーズのサラダ
青梗菜と卵のスープ
　　合計　６９７ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　今日のサラダには「チーズ」が入っています。
　チーズは、牛乳から作られた食品なのでカルシウムが
たくさん含まれています。カルシウムは、みなさんの歯や
骨を丈夫にする栄養素です。残さず食べてくださいね。

５月２３日（月）
セルフ中華そぼろ丼
牛乳
磯辺和え
ワンタンスープ
レモンのムース
　　合計　６４５ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆磯辺和えは赤羽小で一番人気の和え物です！
残さず食べてくれました♪

（給食のいい話）
　今日は、セルフ中華そぼろ丼がでています。
　中華そぼろには、豚ひき肉と鶏ひき肉、竹の子、しいたけ、
グリンピースが入っています。
　竹の子は、家でとれたという人もいるかもしれませんが、
歯ごたえがあっておいしい食べ物です。
　こぼさないようにご飯にのせて食べましょう。

５月２０日（金）
手巻き寿司
　ツナコーン
　たまご
　カニかま
牛乳
若竹汁
ヨーグルト
　　合計　６９２ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　今日は、食べものクイズをしましょう！
（問題）竹やぶで、竹の子が頭を出し始めていますが、竹の
子は、ほってからいつ食べるのが一番おいしいでしょうか？　　
　　①ほって、すぐ食べるのが新鮮で一番おいしい。
　　②ほって、３日くらいたつと、味が良くなっておいしい。
　　③ほって、１週間たつとすごーくおいしくなる。
（答え）①のほって、すぐに食べた方が一番おいしいです。
竹の子がやわらかくておいしく食べられる時期は10日間と
言われます。ほったら、すぐにアクを抜き、料理にとりかかり
ましょう。

５月１９日（木）
揚げパン
牛乳
トマトミートオムレツ
ブロッコリーサラダ
コーンシチュー
　　合計　７２２ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆久しぶりの揚げパンに児童は大喜びでした♪

今日は「揚げパン」がでています。
　昔ココアは、栄養のある体によい薬と考えられていたので、
香辛料を入れ、スパイスをきかせて飲まれていました。また、
ココアは貴重なものだったので、身分が高い人しか飲むこと
ができなかったそうです。
今日の揚げパンは、調理員さんがひとつひとつ揚げて、ココアを
まぶしてくれました。調理員さんに感謝して食べましょう。

５月１８日（水）
ご飯
牛乳
鶏肉のしょうが焼き
クラゲサラダ
高野豆腐と野菜の煮物
　　合計　６６２ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　今日の給食には、高野豆腐の煮物がでています。
　高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾燥させた保存食品です。
どうしてこの食品ができたかというと…冬、豆腐を外に置き
忘れてしまったことからできたそうです。
　高野豆腐は、スポンジのような状態なので、水にもどして、
だし汁で煮込んでおいしい料理にしました。
　今日も残さないで食べてくださいね。