５月２日（火）
♪こどもの日行事食
手巻き寿司

　ツナコーン

　卵焼き

　かにかまぼこ

牛乳

若竹汁

柏もち
　　合計　６９９ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　今日は、こどもの日の行事食で柏もちをつけました。
　米を粉にした上新粉で作ったもちであんをくるみ、柏の葉で包んだ柏もちは、日本独特のお菓子です。端午の節句に柏もちを食べるようになったのは、江戸時代の頃から。柏の葉は、新しい芽が出ないと古い葉が落ちないことから、｢家系が絶えない｣という子孫繁栄の意味が込められています。
　のどに詰まらせたりしないよう、注意しながら食べましょう。

５月１日（月）
ごはん

牛乳

サワラの西京焼き

かわりきんぴら

豚汁
　　合計　６２９ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　さわらの西京焼きは、魚の切り身を西京みそ、酒、みりん、砂糖を混ぜ合わせたものに漬け込んで味をつけてあります。西京みそは、京都や関西地方を中心として広く作られている淡い黄色の甘口みそです。
　さわらは、今が旬の魚です。ぜひ食べてみてください。

４月２８日（金）
三色ご飯
　鶏そぼろ
　卵そぼろ
　ごま和え
牛乳
中華風けんちん汁
アセロラゼリー
　　合計　６５１ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　今日は、みなさんの大好きな「三色ご飯」です。
　「鶏そぼろ」「たまごそぼろ」「ほうれん草のごま和え」の３つの色を上手に盛り付けて食べましょう。
　また今日のけんちん汁は、ごま油の効いた中華風のけんちん汁です。野菜がたっぷり入った栄養満点のけんちん汁を、残さず食べてくださいね！

４月２７日（木）
はちみつレモントースト
牛乳
ミートボール
カラフルサラダ
マカロニのクリーム煮
　　合計　７２４ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　今日は「はちみつレモントースト」がでています。
　調理員さんが、はちみつとレモンたっぷりのマーガリンを、食パン一枚一枚に丁寧に塗って、おいしく焼き上げてくれました。
　調理員さんに感謝しながら、味わって食べてくださいね！

４月２６日（水）
麦入りご飯
牛乳
サンマ梅煮
ひじきとゆばの炒め煮
根菜汁
　　合計　６３７ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　今日は「ひじきの炒め煮」がでています。
　ひじきは、海の中で木の枝のようになって生えています。ひじきは、カルシウムや鉄分がたくさん含まれているので、イライラした心を落ち着かせたり、よい血液をたくさん作る働きをします。
　残さず食べてくださいね。

４月２５日（火）
ご飯
牛乳
鶏肉の香味焼き
たくあん和え
干瓢のかき玉汁
いちごのムース
　　合計　６６５ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　たくあんは、大根を干してから「ぬか」や「こうじ」などで漬けたものです。パリパリという歯ごたえがいい感じですね。
　今日のたくあん和えには、かつおぶしやごまも混ぜてあるので、香ばしくってとってもおいしいです。
　よくかんで食べましょう！

３月２４日（月）
ご飯
牛乳
豚肉のスタミナ焼き
じゃこ和え
じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
　　合計　６２９ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　じゃがいもは、江戸時代にオランダの船によって長崎に伝えられましたが、本格的な栽培が始まったのは明治以降になります。
　じゃがいもの主な成分はでんぷんですが、ビタミンCやカリウムもたくさん入っています。
　主食にもなる野菜として、世界中で栽培されており、私たちがいつもご飯を食べているように、じゃがいもを毎日食べている国もあります。

４月２１日（金）
麦入りご飯
牛乳
春巻き
茎わかめのナムル
マーボー豆腐
　　合計　７３７ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日は食べ物クイズをしましょう！

（問題）給食のマーボー豆腐には、玉ねぎを使っていますが、
　　　　私たちが食べている丸い部分はどの部分でしょうか？

　　　　①　根　　　　②　茎　　　　③　葉

（答え）　　②　茎　です。

　今頃、畑に植えてある玉ねぎは、まだ「ねぎ」のように細い形をしていますが、６月頃には茎の部分が丸く育ってきて、みなさんが知っている玉ねぎになるのです。
　今日は、玉ねぎたっぷりのマーボー豆腐を食べてくださいね！

４月２０日（木）
米粉パン
牛乳
チキンのオーブン焼き
シーザーサラダ
スパゲティナポリタン
　　合計　６２１ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　今日は「米粉パン」についてのお話です。
　米粉パンは、小麦粉の代わりに、米の粉を使っており、小麦粉で作ったパンに比べてモチモチした食感が特徴です。また、ジャムなどをつけなくても、かみしめるほどお米特有の甘味が味わえます。
　米粉パンは、日本で誕生した日本オリジナルのパンです。
　よくかんで味わって食べましょう。

４月１９日（水）
ご飯
牛乳
サワラの白醤油漬け
磯辺和え
豚汁
レモンゼリー
　　合計　６２６ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　今日は「サワラ」というお魚についてのお話です。
　 サワラは漢字で書くと、魚へんに春という字を合わせた字になります。
　サワラは、４月から５月ごろ、卵を産むために浅い海に集まり、春になるとたくさんとれることから、春の魚ということで、このような漢字が使われるようになりました。
　春の魚を味わって食べましょう。

４月１７日（月）
ご飯
牛乳
豚肉コロッケ
キャベツと小松菜のおかか和え
いりどり
　　合計　６５９ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　１年を通じて出回っているキャベツですが、４月から６月ごろまでのキャベツを「春キャベツ」と呼びます。 
　春キャベツは、他の時期のキャベツに比べて、やわらかく甘味があります。また、春キャベツは形が丸くて色もあざやかな緑色をしています。
　今日はおかか和えにたくさん入っています。味わって食べましょう。

４月１４日（金）
ご飯
牛乳
ハンバーグデミグラスソース
アスパラサラダ
えのきたけと卵のスープ
　　合計　６３９ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　今日は、アスパラガスの入ったサラダです。
 　アスパラガスは、ヨーロッパでは春を告げる野菜として人気があります。アスパラガスという
名前には、茎と葉が非常に細かく分かれているという意味があり、江戸時代に日本に伝わってきました。アスパラガスに含まれているカロテンは、病気に対する抵抗力を強め、感染症から体を守る働きがあります。サラダを残さないで食べてくださいね。

４月１３日（木）
いちごバターロール
牛乳
ごぼうサラダ
ポークビーンズ
オレンジ
　　合計　６０２ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　今日のパンは、いちごのペーストを練りこんである「苺バターロールパン」です。苺の甘い香りが、ふんわりと感じられると思います。
　栃木県は苺の生産量が日本一です。特に芳賀地区は、いちご農家がたくさんあります。
　パンは、脳や体のエネルギーになる食べ物ですから、残さないで食べましょう。

４月１３日（水）
♪入学・進級お祝い献立
赤飯
牛乳
チキンナゲット
野菜と卵の和え物
わかめのすまし汁
お祝いいちごゼリー
　　合計　６５９ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　児童の皆さん入学、進級おめでとうございます。
　今日の給食は皆さんへのお祝い献立です。
　新しい生活はいかがですか？１年生の中には、量が多くて給食を全部食べられないという人がいるかもしれません。最初は無理をしないで、少しずつ食べられる量を増やしましょう。また、きらいなものがある人は、全部残すのではなく、がんばって一口は食べてみてください。

４月１１日（火）
広東風ラーメン
牛乳
焼きぎょうざ
もやしと小松菜のごま酢和え
チーズドック
　　合計　６５７ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
　栃木県の牛乳生産量は全国で第２位です。
牛乳には、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムがたくさん含まれており、体をつくるたんぱく質も多いので、成長期の皆さんにはとても大切な食品です。
　毎日残さないでしっかり牛乳を飲んで、カルちゃんをたくさんとりましょう！

４月１０日（月）
麦入りご飯
ポークカレー
ハムと大根のマリネ
福神漬
ヨーグルト
　　合計　７１９ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日から、平成２９年度が始まり、給食もスタートしました。
　赤羽小の給食は自校調理方式といい、学校の中で直接調理をしています。
　今年も、調理員さんが皆さんに喜んでもらえるようにと、心をこめて美味しい給食を作ってくれますから、毎日感謝の気持ちを忘れずに残さず食べましょう。

３月２３日（木）
チャンポン
牛乳
春巻き
春雨と青菜の中華和え
ととやき
　　合計　６７３ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日は今年度最後の給食です。この１年間を通して
マナーを守り、楽しく給食を食べることができましたか？
食事のマナーをきちんと守り、みんなで楽しく給食を食べ
ると、食事も美味しく感じられますね。苦手な食べ物にも
進んでチャレンジして、病気に負けない健康な体作りを
これからも心がけましょう。

３月２２日（水）
三色ご飯
　鶏そぼろ
　卵そぼろ
　ごま和え
牛乳
ゆばのみそ汁
さくらゼリー
　　合計　６７６ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今年度の給食も今日を入れてあと２回となりました。
今まで苦手だったけれど、このごろ食べられるようになった
という食べ物はありますか？体の成長とともに、味覚も少し
ずつ変化して、食べられるものがだんだんと増えてきたはず
です。その証拠に、完食できる人がとっても多くなり、給食の
残り物がほとんどなくなりました。これからも、苦手なものも
一口は食べて、嫌いな食べ物をなくしていきましょう。

３月２１日（火）
ご飯
牛乳
ホイコーロー
ポークしゅうまい
豆腐とえのきたけのスープ
　　合計　６４６ｷﾛｶﾛﾘｰ



（今日のいい話）
　昨日は「春分の日」で学校はお休みでしたが、１年中で
昼と夜の長さが同じという日でした。春分の日は、お彼岸の
中日です。「暑さ寒さも彼岸まで」ということわざがあるのを
知っていますか？立春を過ぎても凍るような寒い日があり
ましたが、いよいよお彼岸を境にして、本当に暖かくなって
きますよということを表したことわざです。今日もしっかり
食べて元気に過ごしましょう。

４月１８日（火）
キャロットピラフ
牛乳
オムレツ
コールスローサラダ
肉団子のスープ
　　合計　６０６ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）
今日は、とっても簡単な食べ物クイズをしましょう！
（問題）給食に毎日使われている野菜は何でしょうか？
（答えはすぐに言わないでね）
（答え）にんじん　です。
　にんじんは、病気にかからないようにするビタミンがたくさん含まれています。また、にんじんを料理に入れるといろどりがよくなって、おいしそうに見えます。
　今日は、にんじんたっぷりのキャロットピラフとサラダとスープを食べてくださいね！