１１月８日（木）

麦ごはん

牛乳

えびいかかき揚げ

かむかむサラダ

根菜汁
　　　　　計　７０５キロカロリー

(給食のいい話）
　きょうは１１月８日で、いい歯の日です。よくかんで食べる

と、だ液がたくさん出て、歯についた食べかすをおとしてく

れるので、虫歯になりにくくなります。

　「かむかむサラダ」には、切り干し大根が入っています。
根菜汁には、ごぼうも入っていますから、いつもよりしっかりと
かんで食べましょう！

１１月７日（水）

ツナピラフ

牛乳

ヒレカツ

ほうれんそうサラダ

わかめスープ
　　　　計　６２９キロカロリー
◎きょうは、おたのしみ給食です。スープに、お花のにんじんが
   入っています。１クラスに３枚ですが、入っていたら「大当たり！」
   みんな楽しみにしています。

（給食のいい話）
　ほうれんそうには、葉に大きく切れ込みが入っていて、
根の部分の赤みが強い東洋種と、葉に切れ込みの少な
い西洋種があります。

　ほうれんそうにたくさん含まれているビタミンは、かぜ予
防になります。

１１月６日（火）

コッペパン

牛乳

ボイルウインナー

やさいサラダ

豆とかぼちゃのクリームスープ
　　　　計　６２９キロカロリー

（給食のいい話）
　きょうのかぼちゃのクリームスープには「白いんげん豆」

が入っています。
　豆には、食物せんいがたくさん含まれているのでコレス
テロールを体外に排出したり、便秘を予防して体の調子を
よくしたりする働きがあります。

１１月５日（月）

セルフ ビビンバ

牛乳

えのきたけのスープ

ラ・フランスゼリー　
　　　　計　６５０キロカロリー

（給食のいい話）
  　ラ・フランスは、フランスが原産の西洋なしです。
見た目はよくないけれど、とっても香りがよく、甘みも
強く、なめらかな舌ざわりで好まれています。

　ゼリーになった「ラ・フランス」もおいしいですよ！

１１月２日（金）

ごはん

のり佃煮

牛乳

とり肉のねぎみそ焼き

おひたし

さつまいも汁
　　　　計　６４５キロカロリー

（給食のいい話）
　赤羽小学校では、１０月３０日に全校生でさつまいも
ほりをしました。大きなさつまいもが収穫できました。　
   さつまいもは、煮たり、焼いたり、天ぷらにしたり、いろ

いろな料理にして、おいしく食べることができます。

　さつまいも汁は、野菜や豆腐などと煮て、みそや醤油
で味をつけるだけで簡単に出来ます。

１１月１日（木）

セルフ湯波丼

牛乳

えびの水晶包み

ほうれん草のツナサラダ
　　　　計　６７６キロカロリー

　（給食のいい話）
 　ゆばは、豆腐や油あげと同じく大豆から作られます。
　 ゆばと言えば京都や日光がよく知られていますが、
京都のゆばは「湯葉」と書き、日光のゆばは「湯波」と
書きます。

１０月３１日（水）

わかめ入り麦ごはん

牛乳

だんしゃくコロッケ　

はるさめサラダ

けんちん汁
　　　　計　６８３キロカロリー

◎きょうから給食のごはんが新米になりました。市貝町産コシヒカリ米です！

（給食のいい話）
　きょうのコロッケは「だんしゃくコロッケ」というえらそうな名前が
ついています。「だんしゃく」というのは、じゃがいもの種類のこと
で、その他にはメークインやキタアカリなどが知られています。

  今から１１０年位前に、川田男爵という人が北アメリカからじゃ
がいもを輸入して北海道に広めました。とてもおいしいじゃがい

もだったので川田男爵の名前をとって「だんしゃく」と名づけたそ
うです。

１０月３０日（火）

アーモンドトースト

牛乳

秋味シチュー

ブロッコリーサラダ

チーズ
　　　計　６８７キロカロリー

  
◎アーモンドトーストを作る調理員さん

(給食のいい話）
　　きょうは、給食室で調理員さんが作ったアーモンドトースト
です。アーモンドには、血液をサラサラにするビタミンＥが含ま
れています。

　秋味シチューには「くり」が入っています。

１０月２９日（月）

カレーうどん

牛乳

シューマイ　（県産豚肉使用）

かんぴょうサラダ

かぼちゃプリンタルト
　　　　　計　６３１キロカロリー


（給食のいい話）
   かんぴょうは、栃木県が生産量日本一の県の特産物です。

かんぴょうは、夕顔の実を細長くけずり、干して作ります。

かんぴょうは乾燥してあるので保存のきく食品ですから、みなさんの

家にもしまってあるかもしれません。
　 かんぴょうを、やわらかくゆでてサラダや和え物にして食べ
てもおいしいです。

１０月２６日（金）

３年１組リクエスト献立

ごはん

牛乳

とりから揚げ　

磯辺あえ

なめこ汁　
チョコクレープ
　　　計　７３５キロカロリー


（給食のいい話）
　きょうの献立をたてた３年１組からのメッセージを紹介します。
   「   よく家で作ってくれて、おいしいおかずのからあげをメイ
     ンにした献立を考えました。いそべあえは大人気です。
        きょうは残さないで食べましょう！」

１０月２５日（木）

ごはん　さけふりかけ

牛乳

ハンバーグのきのこソース

マカロニサラダ

小松菜のかきたま汁
　　　　　計　７０１キロカロリー
◎きょうは「おたのしみ給食」！スープに花形にんじんが入って
います。クラスに３枚ですが、入っていたら大当たり！


（給食のいい話）
　小松菜は「かぶ」を改良して生まれた野菜です。名前のいわれは
江戸時代の将軍の徳川綱吉が、小松川という地域でたくさん栽培
しているのを見て「この野菜を小松菜と名付けよ」と言ったからと
言われています。

　野菜なのにカルシウムを多く含んでいるので、いろいろな料理に
して食べて欲しいと思います。

１０月２４日（水）

セルフかきあげどん

牛乳

えびいかかきあげ

キムチあえ

さつまいも汁
　　　　計　７０６キロカロリー

（給食のいい話）
　さつまいもが大きく育っておいしい季節です。

　さつまいもには、ビタミンＣがたくさん含まれていて、

中くらいのを１本食べると１日に必要なビタミンＣがと
れます。

　きょうは、さつまいもを入れたお汁を作りました。

ちょっと甘みのある汁ものですが秋の味がします。

１０月２３日（火）

セルフ
　フルｰツクリｰムサンド

牛乳

ウインナーベーコンまき

ミートボールスープ
　　　　計　６５８キロカロリー

（給食のいい話）
　きょうのパンはフルーツクリームをはさんで食べましょう。

　クリームには、みかんとパインとももの缶詰が入っています。

　パンは主食ですから、食べると体を元気に動かし、脳を元気に
働かせるので、勉強がとてもよくわかるようになります。
パンを残さないで食べましょう！

１０月２２日（月）

ごはん

牛乳

ギョーザの甘酢かけ

チンジャオロースー

きくらげの卵スープ
　　　　計　６４５キロカロリー

（給食のいい話）
　ピーマンは、フランス語で、とうがらしという意味です。
ピーマンは、ずーと植えておくと緑色から赤い色になっ
てきて、独特のにがみが消えて甘みが出てきます

１０月１８日（木）

ごはん　あじのり

牛乳

サバの焼き魚(照り焼き）　

ひじきと大豆の炒め煮

かんぴょうのかき卵汁
　　　　　計　６４４キロカロリー

（給食のいい話）
　サバは脂っぽい魚ですが、サバの脂肪には、血液の流れを

よくするエイコサペンタエン酸と、記憶力を高めるドコサヘキサ
エン酸がたくさん含まれています。

　サバを食べると、学習したことがしっかりと記憶できます。

食べて欲しい魚のひとつです。

１０月１７日（水）

麦ごはん

牛乳

たまご焼き　

おひたし

きのこじる

なっとう
　　　計　６３５キロカロリー


（給食のいい話）
　なっとうには「ビタミンＫ」がたくさん含まれています。

ビタミンＫには、けがをしたときに血液を固めて、止めてく

れる働きがあります。

　ネバネバするからイヤなんて言わないで、けがをしたとき

に血がすぐに止まってくれるように「なっとう」を食べましょう！

１０月１６日（火）

コッペパン（スライス）

牛乳

子持ちししゃもフリッター

ごぼうサラダ

やきそば　

みかんゼリー
　　　計　６５１キロカロリー
　
   パンはスライスしてあるので、焼きそばやサラダをはさんで
楽しそうに食べています。

（給食のいい話）
　ししゃもは、骨がやわらかい魚なので頭からしっぽまで丸ごと

食べられるのでカルシウムをしっかりとることができます。

  よくかむとあごの骨が発達して歯並びもよくなりますよ。

１０月１５日（月）

ごはん

牛乳

にらまんじゅう

わかめともやしのナムル

マーボー豆腐
　　　　計　６４９キロカロリー


（給食のいい話）
　　豆腐には、体のもとになる「たんぱく質」が豚肉や牛肉と

同じくらい含まれています。でも、豆腐は、肉に比べて脂肪

が少ないので、ちょっと多めに食べても太りにくい食べ物で

す。給食のマーボー豆腐は野菜もたっぷり入っています。

１０月１２日（金）

チキンピラフ

牛乳

オムレツ　

ツナサラダ

野菜スープ

ヨーグルト（県産生乳使用）
　　　計　６８７キロカロリー


（給食のいい話）
　キャベツは、「頭の形をした野菜」という意味をもっています。
どことなく、髪の毛がふわっとした頭の形に似ていますね。
  キャベツには、ビタミンＣがたくさん含まれています。

大きめの葉を２枚食べると、１日に必要なビタミンＣがとれ

ます。サラダを食べましょう！

１０月１１日（木）

ごはん

牛乳

さんまのおかかに

きっかあえ

生あげと豚肉のみそ炒め
　　　　　計　６７４キロカロリー


　（給食のいい話）
　  きょうの給食には「きっかあえ」があります。漢字で書くと

 「 きっか 」 は 「菊の花」 と書きます。秋になると、いろいろ
な色の菊の花が咲きます。菊の花は食べることができますが、
ちょっとにが味があります。そこで、給食では卵焼きの細切り
を菊の花びらに見立てて、ほうれんそうと和えて「菊花あえ」
としています。子どもにも食べられる菊花あえです。