2015年6月の記事一覧

牛乳・ツナチーズトースト・枝豆サラダ・大根とかにかまのスープ・煮干し・キウイフルーツ

ツナマヨに炒め玉葱、コーン等を混ぜたスプレットをたっぷり塗り、チーズをのせてトーストしました。ボリュームたっぷりのトーストです。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県
食パン（小麦粉:北海道・北関東・千葉県、米粉:千葉県）
ハム（豚肉:カナダほか）　　鶏卵（栃木県）
玉葱（愛知県）　　もやし（栃木県）　　にんじん（千葉県）　　だいこん（千葉県）　　ねぎ（千葉県）　　小松菜（千葉県）　　キウイフルーツ（ニュージーランド）
ツナ（マグロ:中西部太平洋）　　
ホールコーン缶（北海道）　　冷凍枝豆（北海道）　　ひじき（韓国）　　煮干し（瀬戸内海）

牛乳・ご飯・家常豆腐・涼拌三絲・甘辛大豆・甘夏ミカン

家常豆腐は中国の家庭料理で『家に常にある材料（豆腐など）を使って作る料理』を意味しているそうです。給食では、辛みをつけ、ご飯がすすむ味つけにしています。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県）
豚肉（茨城県）　　
にんじん（千葉県）　　キャベツ（千葉県）　　にんにく（香川県）　　ねぎ（千葉県）　　もやし（栃木県）　　きゅうり（我孫子市）　　甘夏ミカン（熊本県）
水煮たけのこ（熊本県）　　干し椎茸（九州・四国）　炒り大豆（青森県）　　チキン水煮（鶏肉：国産）　　緑豆春雨（タイ）

牛乳・ごはん・シマガツオの塩糀焼き・野菜のごま酢和え・豚汁・グレープフルーツ

シマガツオは、「南の島でとれるマナガツオに似た魚」が名前の由来だそうです。エチオピアという別名もあります。今日は塩糀で味付けし、チーズをのせて焼きました。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県）
シマガツオ（千葉県）　　豚肉（茨城県）　　チーズ（原乳:オランダ）
にんじん（徳島県）　　ごぼう（青森県）　　じゃが芋（長崎県）　　だいこん（千葉県）　　ねぎ（千葉県）　　ほうれんそう（茨城県）　　もやし（栃木県）　　キャベツ（千葉県）　　小松菜（千葉県）　　グレープフルーツ（アメリカ）
こんにゃく（精粉:群馬県）　　

牛乳・ご飯・豆腐とひじきのハンバーグ・もやしのお浸しカレー風味・みそ汁・煮干し・バナナ

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞには豆腐・ひじきの他に鶏肉・ツナ・玉葱などを加えています。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県）
鶏肉（岩手県）　　鶏卵（千葉県）　　ハム（豚肉:カナダ・オランダほか）　　ツナ（マグロ：中西部太平洋）
玉ねぎ（愛知県）　　もやし（栃木県）　　おかひじき（山形県）　　キャベツ（千葉県）　　小松菜（千葉県）　　さやいんげん（我孫子市）　　ねぎ（千葉県）　　バナナ（フィリピン）
ひじき（韓国）　　煮干し（瀬戸内海）

牛乳・チキンカレーライス・福神漬け・和風サラダ・プリン

和風サラダはしょうが入りのドレッシングで和え、削り節をまぜています。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県）
鶏肉（岩手県）　　
玉ねぎ（愛知県）　　にんじん（徳島県）　　じゃがいも（長崎県）　　しょうが（高知県）　　にんにく（香川県）　　キャベツ（千葉県）　　もやし（栃木県）　　えのきたけ（長野県）