2015年6月の記事一覧

６月１９日（金）の給食

投稿日時 : 2015/06/19

栄養士カテゴリ:

牛乳・ご飯・シイラの照り焼き・野菜のごまドレサラダ・みそ汁・きな粉ナッツ

シイラは世界各地の温かい海に分布する回遊魚で、日本近海にもやってきます。
脂質が少なく、身質が詰まっているので焼き物や揚げ物料理等でおいしく食べられます。
ハワイでは高級魚マヒマヒとして知られています。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県）
シイラ（千葉県）
きゅうり（我孫子市）　もやし（栃木県）　　にんじん（茨城県）　　キャベツ（千葉県）　　だいこん（青森県）　　えのきたけ（長野県）　　ねぎ（茨城県）　　こまつな（千葉県）　　
カシューナッツ（インド）　　だし煮干し（千葉県）