2014年2月の記事一覧
主な食材の産地 2月7日(金)
本日のメニュー:牛乳 チーズロール あさりのチャウダー
ごまドレサラダ スイートスプリング
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
あさり:中国
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、もやし(千葉県)
ピーマン(茨城県)、 小松菜(我孫子市)、キャベツ(神奈川県)
しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、きゅうり(茨城県)
マッシュルーム(ポーランド)、スイートスプリング(鹿児島県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
ごまドレサラダ スイートスプリング
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
あさり:中国
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、もやし(千葉県)
ピーマン(茨城県)、 小松菜(我孫子市)、キャベツ(神奈川県)
しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、きゅうり(茨城県)
マッシュルーム(ポーランド)、スイートスプリング(鹿児島県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 2月6日(木)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 大豆入り肉じゃが 大根のみそ汁 りんご
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:栃木県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、じゃがいも(北海道)、人参(千葉県)
小松菜(千葉県)、えのき(長野県)、大根(千葉県)
ねぎ(茨城県)、冷凍いんげん(北海道)、りんご(青森県)
その他:大豆(北海道)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:栃木県
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、じゃがいも(北海道)、人参(千葉県)
小松菜(千葉県)、えのき(長野県)、大根(千葉県)
ねぎ(茨城県)、冷凍いんげん(北海道)、りんご(青森県)
その他:大豆(北海道)
主な食材の産地 2月5日(水)
《立春献立・我孫子産野菜の日》
昨日は立春でした。今日は1日遅れの立春献立です。
立春とは、冬と春を分ける節分の翌日のことで、
暦の上ではこの日から春が始まります。
今日の給食は春を代表する魚「さわら」をはじめ、
「たけのこ」や「いちご」など春らしい食材を使って作りました。
また、今日は我孫子産野菜の日です。
沢煮椀には、我孫子市でとれたねぎが入っています。
本日のメニュー:牛乳 菜の花ご飯 鰆のゆずみそ焼き 野菜のごま和え 沢煮椀 いちご
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
豚肉:千葉県
さわら:韓国
野菜・果物:ねぎ(我孫子市)、キャベツ(千葉県)、人参(千葉県)
小松菜(千葉県)、もやし(千葉県)、ごぼう(茨城県)
いんげん(沖縄県)、たけのこ水煮(福岡県)、いちご(千葉県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
昨日は立春でした。今日は1日遅れの立春献立です。
立春とは、冬と春を分ける節分の翌日のことで、
暦の上ではこの日から春が始まります。
今日の給食は春を代表する魚「さわら」をはじめ、
「たけのこ」や「いちご」など春らしい食材を使って作りました。
また、今日は我孫子産野菜の日です。
沢煮椀には、我孫子市でとれたねぎが入っています。
本日のメニュー:牛乳 菜の花ご飯 鰆のゆずみそ焼き 野菜のごま和え 沢煮椀 いちご
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
豚肉:千葉県
さわら:韓国
野菜・果物:ねぎ(我孫子市)、キャベツ(千葉県)、人参(千葉県)
小松菜(千葉県)、もやし(千葉県)、ごぼう(茨城県)
いんげん(沖縄県)、たけのこ水煮(福岡県)、いちご(千葉県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 2月4日(火)
節分献立
今日は立春ですが、1日遅れの節分献立です。
節分の日にその年の恵方を向いて、太巻きずしを長いまま丸かじりすると
願いがかなうと言われています。
また、病気や災いを鬼に例え、炒り大豆をまいたり、ひいらぎの枝にいわしの頭を
刺したものを玄関先に置いて鬼を追い払う風習があります。
今日の給食は、節分にちなみ手巻き寿司と、いわしや大豆を使った献立にしました。
本日のメニュー:牛乳 手巻き寿司 いわしの米粉から揚げ 豚汁 きな粉大豆
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
豚肉:宮崎県
野菜・果物:ねぎ(千葉県)、きゅうり(茨城県)、人参(千葉県)
小松菜(千葉県)、じゃがいも(北海道)、ごぼう(茨城県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、のり(千葉県)、大豆(青森県)
今日は立春ですが、1日遅れの節分献立です。
節分の日にその年の恵方を向いて、太巻きずしを長いまま丸かじりすると
願いがかなうと言われています。
また、病気や災いを鬼に例え、炒り大豆をまいたり、ひいらぎの枝にいわしの頭を
刺したものを玄関先に置いて鬼を追い払う風習があります。
今日の給食は、節分にちなみ手巻き寿司と、いわしや大豆を使った献立にしました。
本日のメニュー:牛乳 手巻き寿司 いわしの米粉から揚げ 豚汁 きな粉大豆
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
豚肉:宮崎県
野菜・果物:ねぎ(千葉県)、きゅうり(茨城県)、人参(千葉県)
小松菜(千葉県)、じゃがいも(北海道)、ごぼう(茨城県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、のり(千葉県)、大豆(青森県)
主な食材の産地 2月3日(月)
本日のメニュー:牛乳 マーボー丼 ナムル 杏仁豆腐
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:千葉県
野菜・果物:ねぎ(我孫子市)、もやし(千葉県)、人参(千葉県)、小松菜(千葉県)
にら(千葉県)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、みかん缶(静岡県)
パイン缶(インドネシア)、黄桃缶(ギリシャ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
豚肉:千葉県
野菜・果物:ねぎ(我孫子市)、もやし(千葉県)、人参(千葉県)、小松菜(千葉県)
にら(千葉県)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)、みかん缶(静岡県)
パイン缶(インドネシア)、黄桃缶(ギリシャ)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)