2014年2月の記事一覧

　本日のメニュー：牛乳　梅ちりめんご飯　おでん　ピーナツ和え　アイス大福
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　うずらの卵：千葉県
　野菜・果物：小松菜（千葉県）、大根（神奈川県）、人参（千葉県）
　　　　　　　　キャベツ（千葉県）、もやし（千葉県）、じゃがいも（北海道）
　その他：落花生（千葉県）、ピーナツバター（アメリカ）、昆布（北海道）

　《我孫子産野菜の日》
　今日は我孫子産野菜の日です。
　我孫子市でとれた新鮮な野菜を使って給食を作りました。
　今日の我孫子産野菜は、鈴木さんが育てた「ねぎ」です。
　ねぎ特有のにおいの成分「アリシン」には、
　血行を良くし体を温める効果があるので、寒い冬にぴったりの野菜です。　

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　擬製豆腐　じゃが芋の金平　けんちん汁　いちご
　　　　※今日の清見オレンジは仕入れの都合により、いちごに変更になりました。

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　卵：千葉県
　豚肉：北海道
　鶏肉：岩手県
　野菜・果物：小松菜（千葉県）、大根（千葉県）、人参（千葉県）
　　　　　　　　ねぎ（我孫子市）、さといも（千葉県）、ごぼう（茨城県）
　　　　　　　　冷凍いんげん（北海道）、いちご（栃木県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　本日のメニュー：牛乳　キムチチャーハン　スイートポテト春巻き　チンゲン菜と豆腐のスープ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　卵：千葉県
　豚肉：千葉県
　鶏肉：宮崎県
　野菜・果物：小松菜（千葉県）、チンゲン菜（茨城県）、人参（千葉県）
　　　　　　　　さつまいも（千葉県）、にんにく（青森県）、しょうが（高知県）
　　　　　　　　えのき（新潟県）、ねぎ（茨城県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　本日のメニュー：牛乳　ココア揚げパン　れんこんサラダ　手作りわんたんスープ
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　パン：（小麦粉）千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
　豚肉：千葉県
　野菜・果物：れんこん（茨城県）、人参（千葉県）、ねぎ（茨城県）
　　　　　　　　しょうが（宮崎県）、 小松菜（千葉県）、キャベツ（千葉県）
　　　　　　　　もやし（千葉県）、チンゲン菜（茨城県）、きゅうり（茨城県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

  本日のメニュー：牛乳　ゆかりご飯　ホキのガーリックナッツ焼き　ひじきとキャベツのサラダ
　　　　　　　　　　　じゃがいものみそ汁　いよかん

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　ホキ：ニュージーランド
　野菜・果物：小松菜（千葉県）、キャベツ（千葉県）、人参（千葉県）
　　　　　　　　じゃがいも（北海道）、にんにく（青森県）、玉ねぎ（北海道）
　　　　　　　　えのき（長野県）、いよかん（愛媛県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、ひじき（韓国）、わかめ（韓国）、アーモンド（アメリカ）

   本日のメニュー：牛乳　ビビンバ　いわしの折揚げ　トック　いちご
　※今日の清見オレンジは入荷がなかったため、いちごに変更になりました。

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：青森県
　豚肉：山形県
　卵：栃木県
　いわし：千葉県
　野菜・果物：小松菜（千葉県）、もやし（千葉県）、人参（千葉県）
　　　　　　　　チンゲン菜（茨城県）、にんにく（青森県）、ねぎ（茨城県）
　　　　　　　　しょうが（高知県）、ぜんまい水煮（中国）、大根（神奈川県）
　　　　　　　　いちご（千葉県）　
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、干し椎茸（大分県、愛媛県）

本日のメニュー：牛乳　　明太スパゲティー　和風サラダ　白花豆ココアケーキ
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　めんたいこ：ロシア
　卵：千葉県
　いか：青森県
　野菜・果物：もやし（千葉県）、人参（千葉県）、玉ねぎ（北海道）
　　　　　　　　ピーマン（茨城県）、にんにく（青森県）、きゅうり（茨城県）
　　　　　　　　キャベツ（千葉県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、くるみ（アメリカ）、白花豆（北海道）、のり（千葉県）

　本日のメニュー：牛乳　　ご飯　鶏と根菜のカミカミ和え　わかめと卵のスープ　清見オレンジ
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：鹿児島県
　卵：栃木県
　ちりめんじゃこ：瀬戸内海
　野菜・果物：小松（千葉県）、れんこん（千葉県）、ごぼう（茨城県）
　　　　　　　　さといも（千葉県）、えのき（長野県）、ねぎ（我孫子市）
　　　　　　　　しょうが（高知県）、オレンジ（和歌山県）　
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、わかめ（韓国）

   本日のメニュー：牛乳　ご飯　味つけ海苔　中国風卵焼き　わかめとツナの和え物
　　　　　　　　　　　チンゲン菜と豆腐のスープ　小魚ナッツ　バナナ

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　あさり：愛知県
　さくらえび：瀬戸内海
　鶏肉：鹿児島県
　卵：千葉県
　ツナ：勝浦水揚げ
　野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、小松菜（千葉県）、人参（千葉県）
　　　　　　　　チンゲン菜（茨城県）、キャベツ（神奈川県）、しょうが（高知県）
　　　　　　　　にんにく（青森県）、冷凍グリンピース（ニュージーランド）
　　　　　　　　たけのこ水煮（福岡県）、バナナ（フィリピン）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、干し椎茸（大分県、愛媛県）

　本日のメニュー：牛乳　カツカレーライス　福神漬け　わかめサラダ　はるか

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　ツナ：勝浦水揚げ
　野菜・果物：にんにく（青森県）、じゃがいも（北海道）、人参（千葉県）
　　　　　　　　もやし（千葉県）、キャベツ（千葉県）、きゅうり（茨城県）
　　　　　　　　玉ねぎ（北海道）、はるか（愛媛県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

   本日のメニュー：牛乳　チーズロール　あさりのチャウダー　
　　　　　　　　　　　ごまドレサラダ　スイートスプリング
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　パン：（小麦粉）千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
　あさり：中国
　野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、人参（千葉県）、もやし（千葉県）
　　　　　　　　ピーマン（茨城県）、 小松菜（我孫子市）、キャベツ（神奈川県）
　　　　　　　　しょうが（高知県）、にんにく（青森県）、きゅうり（茨城県）
　　　　　　　　マッシュルーム（ポーランド）、スイートスプリング（鹿児島県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

   本日のメニュー：牛乳　ご飯　大豆入り肉じゃが　大根のみそ汁　りんご

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　豚肉：栃木県
　野菜・果物：玉ねぎ（北海道）、じゃがいも（北海道）、人参（千葉県）
　　　　　　　　小松菜（千葉県）、えのき（長野県）、大根（千葉県）
　　　　　　　　ねぎ（茨城県）、冷凍いんげん（北海道）、りんご（青森県）　
　その他：大豆（北海道）

 　《立春献立・我孫子産野菜の日》
　昨日は立春でした。今日は１日遅れの立春献立です。
　立春とは、冬と春を分ける節分の翌日のことで、
　暦の上ではこの日から春が始まります。
　今日の給食は春を代表する魚「さわら」をはじめ、
　「たけのこ」や「いちご」など春らしい食材を使って作りました。　
　また、今日は我孫子産野菜の日です。
　沢煮椀には、我孫子市でとれたねぎが入っています。
　
　 本日のメニュー：牛乳　菜の花ご飯　鰆のゆずみそ焼き　野菜のごま和え　沢煮椀　いちご　

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　卵：千葉県
　豚肉：千葉県
　さわら：韓国
　野菜・果物：ねぎ（我孫子市）、キャベツ（千葉県）、人参（千葉県）
　　　　　　　　小松菜（千葉県）、もやし（千葉県）、ごぼう（茨城県）
　　　　　　　　いんげん（沖縄県）、たけのこ水煮（福岡県）、いちご（千葉県）　
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）

　節分献立

　今日は立春ですが、１日遅れの節分献立です。
　節分の日にその年の恵方を向いて、太巻きずしを長いまま丸かじりすると
　願いがかなうと言われています。
　また、病気や災いを鬼に例え、炒り大豆をまいたり、ひいらぎの枝にいわしの頭を
　刺したものを玄関先に置いて鬼を追い払う風習があります。
　今日の給食は、節分にちなみ手巻き寿司と、いわしや大豆を使った献立にしました。　

　本日のメニュー：牛乳　手巻き寿司　いわしの米粉から揚げ　豚汁　きな粉大豆　

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　卵：千葉県
　豚肉：宮崎県
　野菜・果物：ねぎ（千葉県）、きゅうり（茨城県）、人参（千葉県）
　　　　　　　　小松菜（千葉県）、じゃがいも（北海道）、ごぼう（茨城県）　
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、のり（千葉県）、大豆（青森県）

  本日のメニュー：牛乳　マーボー丼　ナムル　杏仁豆腐　

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　豚肉：千葉県
　野菜・果物：ねぎ（我孫子市）、もやし（千葉県）、人参（千葉県）、小松菜（千葉県）
　　　　　　　　にら（千葉県）、しょうが（高知県）、にんにく（青森県）、みかん缶（静岡県）
　　　　　　　　パイン缶（インドネシア）、黄桃缶（ギリシャ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）