2014年2月の記事一覧
主な食材の産地 2月24日(月)
本日のメニュー:牛乳 梅ちりめんご飯 おでん ピーナツ和え アイス大福
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
うずらの卵:千葉県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、大根(神奈川県)、人参(千葉県)
キャベツ(千葉県)、もやし(千葉県)、じゃがいも(北海道)
その他:落花生(千葉県)、ピーナツバター(アメリカ)、昆布(北海道)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
うずらの卵:千葉県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、大根(神奈川県)、人参(千葉県)
キャベツ(千葉県)、もやし(千葉県)、じゃがいも(北海道)
その他:落花生(千葉県)、ピーナツバター(アメリカ)、昆布(北海道)
主な食材の産地 2月21(金)
《我孫子産野菜の日》
今日は我孫子産野菜の日です。
我孫子市でとれた新鮮な野菜を使って給食を作りました。
今日の我孫子産野菜は、鈴木さんが育てた「ねぎ」です。
ねぎ特有のにおいの成分「アリシン」には、
血行を良くし体を温める効果があるので、寒い冬にぴったりの野菜です。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 擬製豆腐 じゃが芋の金平 けんちん汁 いちご
※今日の清見オレンジは仕入れの都合により、いちごに変更になりました。
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
豚肉:北海道
鶏肉:岩手県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、大根(千葉県)、人参(千葉県)
ねぎ(我孫子市)、さといも(千葉県)、ごぼう(茨城県)
冷凍いんげん(北海道)、いちご(栃木県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
今日は我孫子産野菜の日です。
我孫子市でとれた新鮮な野菜を使って給食を作りました。
今日の我孫子産野菜は、鈴木さんが育てた「ねぎ」です。
ねぎ特有のにおいの成分「アリシン」には、
血行を良くし体を温める効果があるので、寒い冬にぴったりの野菜です。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 擬製豆腐 じゃが芋の金平 けんちん汁 いちご
※今日の清見オレンジは仕入れの都合により、いちごに変更になりました。
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
豚肉:北海道
鶏肉:岩手県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、大根(千葉県)、人参(千葉県)
ねぎ(我孫子市)、さといも(千葉県)、ごぼう(茨城県)
冷凍いんげん(北海道)、いちご(栃木県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 2月20日(木)
本日のメニュー:牛乳 キムチチャーハン スイートポテト春巻き チンゲン菜と豆腐のスープ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
豚肉:千葉県
鶏肉:宮崎県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、チンゲン菜(茨城県)、人参(千葉県)
さつまいも(千葉県)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)
えのき(新潟県)、ねぎ(茨城県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
卵:千葉県
豚肉:千葉県
鶏肉:宮崎県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、チンゲン菜(茨城県)、人参(千葉県)
さつまいも(千葉県)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)
えのき(新潟県)、ねぎ(茨城県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 2月19日(水)
本日のメニュー:牛乳 ココア揚げパン れんこんサラダ 手作りわんたんスープ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
豚肉:千葉県
野菜・果物:れんこん(茨城県)、人参(千葉県)、ねぎ(茨城県)
しょうが(宮崎県)、 小松菜(千葉県)、キャベツ(千葉県)
もやし(千葉県)、チンゲン菜(茨城県)、きゅうり(茨城県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
パン:(小麦粉)千葉県、群馬県、北海道、茨城県、埼玉県
豚肉:千葉県
野菜・果物:れんこん(茨城県)、人参(千葉県)、ねぎ(茨城県)
しょうが(宮崎県)、 小松菜(千葉県)、キャベツ(千葉県)
もやし(千葉県)、チンゲン菜(茨城県)、きゅうり(茨城県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 2月18日(火)
本日のメニュー:牛乳 ゆかりご飯 ホキのガーリックナッツ焼き ひじきとキャベツのサラダ
じゃがいものみそ汁 いよかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ホキ:ニュージーランド
野菜・果物:小松菜(千葉県)、キャベツ(千葉県)、人参(千葉県)
じゃがいも(北海道)、にんにく(青森県)、玉ねぎ(北海道)
えのき(長野県)、いよかん(愛媛県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、ひじき(韓国)、わかめ(韓国)、アーモンド(アメリカ)
じゃがいものみそ汁 いよかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ホキ:ニュージーランド
野菜・果物:小松菜(千葉県)、キャベツ(千葉県)、人参(千葉県)
じゃがいも(北海道)、にんにく(青森県)、玉ねぎ(北海道)
えのき(長野県)、いよかん(愛媛県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、ひじき(韓国)、わかめ(韓国)、アーモンド(アメリカ)
主な食材の産地 2月17日(月)
本日のメニュー:牛乳 ビビンバ いわしの折揚げ トック いちご
※今日の清見オレンジは入荷がなかったため、いちごに変更になりました。
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:青森県
豚肉:山形県
卵:栃木県
いわし:千葉県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、もやし(千葉県)、人参(千葉県)
チンゲン菜(茨城県)、にんにく(青森県)、ねぎ(茨城県)
しょうが(高知県)、ぜんまい水煮(中国)、大根(神奈川県)
いちご(千葉県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、干し椎茸(大分県、愛媛県)
※今日の清見オレンジは入荷がなかったため、いちごに変更になりました。
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:青森県
豚肉:山形県
卵:栃木県
いわし:千葉県
野菜・果物:小松菜(千葉県)、もやし(千葉県)、人参(千葉県)
チンゲン菜(茨城県)、にんにく(青森県)、ねぎ(茨城県)
しょうが(高知県)、ぜんまい水煮(中国)、大根(神奈川県)
いちご(千葉県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、干し椎茸(大分県、愛媛県)
主な食材の産地 2月14日(金)
本日のメニュー:牛乳 明太スパゲティー 和風サラダ 白花豆ココアケーキ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
めんたいこ:ロシア
卵:千葉県
いか:青森県
野菜・果物:もやし(千葉県)、人参(千葉県)、玉ねぎ(北海道)
ピーマン(茨城県)、にんにく(青森県)、きゅうり(茨城県)
キャベツ(千葉県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、くるみ(アメリカ)、白花豆(北海道)、のり(千葉県)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
めんたいこ:ロシア
卵:千葉県
いか:青森県
野菜・果物:もやし(千葉県)、人参(千葉県)、玉ねぎ(北海道)
ピーマン(茨城県)、にんにく(青森県)、きゅうり(茨城県)
キャベツ(千葉県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、くるみ(アメリカ)、白花豆(北海道)、のり(千葉県)
主な食材の産地 2月12日(水)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 鶏と根菜のカミカミ和え わかめと卵のスープ 清見オレンジ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:鹿児島県
卵:栃木県
ちりめんじゃこ:瀬戸内海
野菜・果物:小松(千葉県)、れんこん(千葉県)、ごぼう(茨城県)
さといも(千葉県)、えのき(長野県)、ねぎ(我孫子市)
しょうが(高知県)、オレンジ(和歌山県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
鶏肉:鹿児島県
卵:栃木県
ちりめんじゃこ:瀬戸内海
野菜・果物:小松(千葉県)、れんこん(千葉県)、ごぼう(茨城県)
さといも(千葉県)、えのき(長野県)、ねぎ(我孫子市)
しょうが(高知県)、オレンジ(和歌山県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
主な食材の産地 2月13日(木)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 味つけ海苔 中国風卵焼き わかめとツナの和え物
チンゲン菜と豆腐のスープ 小魚ナッツ バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
あさり:愛知県
さくらえび:瀬戸内海
鶏肉:鹿児島県
卵:千葉県
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、小松菜(千葉県)、人参(千葉県)
チンゲン菜(茨城県)、キャベツ(神奈川県)、しょうが(高知県)
にんにく(青森県)、冷凍グリンピース(ニュージーランド)
たけのこ水煮(福岡県)、バナナ(フィリピン)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、干し椎茸(大分県、愛媛県)
チンゲン菜と豆腐のスープ 小魚ナッツ バナナ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
あさり:愛知県
さくらえび:瀬戸内海
鶏肉:鹿児島県
卵:千葉県
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:玉ねぎ(北海道)、小松菜(千葉県)、人参(千葉県)
チンゲン菜(茨城県)、キャベツ(神奈川県)、しょうが(高知県)
にんにく(青森県)、冷凍グリンピース(ニュージーランド)
たけのこ水煮(福岡県)、バナナ(フィリピン)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、干し椎茸(大分県、愛媛県)
主な食材の産地 2月10日(月)
本日のメニュー:牛乳 カツカレーライス 福神漬け わかめサラダ はるか
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:にんにく(青森県)、じゃがいも(北海道)、人参(千葉県)
もやし(千葉県)、キャベツ(千葉県)、きゅうり(茨城県)
玉ねぎ(北海道)、はるか(愛媛県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
米:我孫子市
ツナ:勝浦水揚げ
野菜・果物:にんにく(青森県)、じゃがいも(北海道)、人参(千葉県)
もやし(千葉県)、キャベツ(千葉県)、きゅうり(茨城県)
玉ねぎ(北海道)、はるか(愛媛県)
その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)