2013年1月の記事一覧

《我孫子産野菜の日》

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　豚肉と生揚げのみそ炒め　むらくも汁　みかん
　
　今日は我孫子産野菜の日です。
　今日の我孫子産野菜はねぎです。農家の鈴木さんが採れたてのねぎを届けてくれました、
　ねぎは一年中出回っていますが、冬が旬の野菜です。
　白い根の部分にはビタミンＣが、緑の葉の部分にはビタミンＡも豊富に含まれています。
　今日は豚肉と生揚げのみそ炒め、むらくも汁にねぎを使っています。
　
　
　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　肉類：豚肉（千葉県、埼玉県）、鶏肉（岩手県）
　卵：栃木県
　野菜・果物：人参（千葉県）、キャベツ（愛知県）、しょうが（高知県）
　　　　　　　　えのき（長野県）、小松菜（千葉県）、ねぎ（我孫子市）
　　　　　　　　みかん（和歌山県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）、ひじき（韓国）