主な食材の産地
10月30日の給食
ご飯 きのこソースハンバーグ 野菜ソテー マカロニスープ ヨーグルト 牛乳
10月26日の給食
大豆と昆布の混ぜご飯 五目卵焼き 白菜のごまお浸し じゃが芋の味噌汁 煮干し ミニぶどうゼリー 牛乳
10月25日の給食
ご飯 ししゃものパリパリ揚げ 野菜のごま酢和え きのこ汁 バナナ 牛乳
10月24日の給食
ご飯 ツナそぼろ 生揚げとキャベツのみそ炒め もずく入りかきたま汁 きな粉豆 牛乳
今日は、我孫子産のきゃべつ、にんじんを使う予定でしたが納品がありませんでした。今夏の猛暑が市内の農作物にも未だに影響を及ぼしているそうです。
10月23日の給食
トマトソーススパゲティ わかめサラダ 煮干し 米粉のオレンジケーキ 牛乳
今日は、我孫子産のコシヒカリの米粉を使ってオレンジケーキを作りました。米粉と薄力粉を半々で使っています。米粉の白さのおかげで所々に見えるオレンジピールやママレードの色がはっきりしていてきれいな仕上がりです。