主な食材の産地
4月19日(火)の給食
ごはん・さばのピリ辛焼き・切り干し大根のナムル・みそ汁・黒糖くるみ・河内晩柑・牛乳
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河内晩柑は、熊本県河内町で発見されたことから名づけられたかんきつ類です。かんきつ類が少なくなる春の終わりから初夏にかけて出回るので給食にもよく登場します。産地によっていろいろな名前で流通しています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
さば(ノルウェー)
小松菜(千葉県) にんじん(徳島県) キャベツ(千葉県) えのきたけ(新潟県) ねぎ(千葉県) 河内晩柑(愛媛県)
切干大根(千葉県) カットわかめ(韓国) くるみ(アメリカ)
河内晩柑は、熊本県河内町で発見されたことから名づけられたかんきつ類です。かんきつ類が少なくなる春の終わりから初夏にかけて出回るので給食にもよく登場します。産地によっていろいろな名前で流通しています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
さば(ノルウェー)
小松菜(千葉県) にんじん(徳島県) キャベツ(千葉県) えのきたけ(新潟県) ねぎ(千葉県) 河内晩柑(愛媛県)
切干大根(千葉県) カットわかめ(韓国) くるみ(アメリカ)
4月18日(月)の給食
焼肉チャーハン・ポテトみそサラダ・春雨スープ・じゃこナッツ・ミニゼリー・牛乳
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今日のチャーハンは、香味野菜をたっぷり使った焼肉と、ゆでた小松菜、炒り卵などを混ぜたものです。給食ではご飯を炒めることができないので、炊き立てのご飯にそれぞれ加熱しておいた具を混ぜています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県) 鶏卵(千葉県)
にんじん(徳島県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) ねぎ(千葉県) 小松菜(千葉県) もやし(栃木県) チンゲン菜(茨城県) じゃが芋(鹿児島県) きゅうり(茨城県)
干し椎茸(九州・四国) 水煮たけのこ(熊本県) ホールコーン缶(北海道)
緑豆春雨(タイ) 煮干し(瀬戸内海) アーモンド(アメリカ)
今日のチャーハンは、香味野菜をたっぷり使った焼肉と、ゆでた小松菜、炒り卵などを混ぜたものです。給食ではご飯を炒めることができないので、炊き立てのご飯にそれぞれ加熱しておいた具を混ぜています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県) 鶏卵(千葉県)
にんじん(徳島県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) ねぎ(千葉県) 小松菜(千葉県) もやし(栃木県) チンゲン菜(茨城県) じゃが芋(鹿児島県) きゅうり(茨城県)
干し椎茸(九州・四国) 水煮たけのこ(熊本県) ホールコーン缶(北海道)
緑豆春雨(タイ) 煮干し(瀬戸内海) アーモンド(アメリカ)
4月15日(金)の給食
ご飯・豆腐の真砂揚げ・小松菜ときのこのあえもの・みそ汁・バナナ・牛乳
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豆腐の真砂揚げは、豆腐に鶏ひき肉やえび、昆布、ちりめんじゃこ、野菜などを混ぜ、丸めて揚げたものです。豆腐の粒粒が、真砂(細かい砂)のように見えることから名づけられました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) 鶏卵(千葉県) エビ(インド)
玉ねぎ(北海道) にんじん(徳島県) ねぎ(千葉県) しょうが(高知県) 小松菜(栃木県) もやし(栃木県) ぶなしめじ(長野県) だいこん(千葉県) えのきたけ(新潟県) バナナ(フィリピン・エクアドル)
昆布(北海道) ちりめんじゃこ(瀬戸内海) わかめ(韓国)
豆腐の真砂揚げは、豆腐に鶏ひき肉やえび、昆布、ちりめんじゃこ、野菜などを混ぜ、丸めて揚げたものです。豆腐の粒粒が、真砂(細かい砂)のように見えることから名づけられました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
鶏肉(岩手県) 鶏卵(千葉県) エビ(インド)
玉ねぎ(北海道) にんじん(徳島県) ねぎ(千葉県) しょうが(高知県) 小松菜(栃木県) もやし(栃木県) ぶなしめじ(長野県) だいこん(千葉県) えのきたけ(新潟県) バナナ(フィリピン・エクアドル)
昆布(北海道) ちりめんじゃこ(瀬戸内海) わかめ(韓国)
4月14日(木)の給食
バターライス・チリコンカーン・カリカリポテトサラダ・にぼし・キウイフルーツ・牛乳
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チリコンカーンは、アメリカ西部のテキサス州が発祥といわれる豆料理です。
我孫子中では煮崩れしにくい大豆を使って作りますが、いんげん豆やひよこ豆で作ることも多いようです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・富山県・福井県)
牛肉(オーストラリア)
パセリ(千葉県) にんじん(徳島県) 玉ねぎ(北海道) にんにく(青森県) しょうが(高知県) じゃがいも(北海道) キャベツ(神奈川県) きゅうり(茨城県) もやし(栃木県) キウイフルーツ(愛媛県)
煮干し(瀬戸内海) はちみつ(アルゼンチン)
チリコンカーンは、アメリカ西部のテキサス州が発祥といわれる豆料理です。
我孫子中では煮崩れしにくい大豆を使って作りますが、いんげん豆やひよこ豆で作ることも多いようです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・富山県・福井県)
牛肉(オーストラリア)
パセリ(千葉県) にんじん(徳島県) 玉ねぎ(北海道) にんにく(青森県) しょうが(高知県) じゃがいも(北海道) キャベツ(神奈川県) きゅうり(茨城県) もやし(栃木県) キウイフルーツ(愛媛県)
煮干し(瀬戸内海) はちみつ(アルゼンチン)
4月13日(水)の給食
ツナチーズトースト・枝豆サラダ・トマトと卵のスープ・煮干し・河内晩柑・牛乳
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給食ではトッピングトーストがよく登場します。今日は炒めた玉ねぎ、ツナ、コーンをマヨネーズであえて食パンにのせ、チーズをかぶせた ツナチーズトーストです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
食パン(小麦粉:北海道・北関東・千葉県、米粉:千葉県)
鶏卵(栃木県) 鶏肉(岩手県)
玉ねぎ(北海道) もやし(栃木県) にんじん(徳島県) トマト(我孫子市) 小松菜(千葉県) 河内晩柑(愛媛県)
ひじき(韓国) ホールコーン缶(北海道) 冷凍枝豆(北海道)
チーズ(原乳:オランダ) 煮干し(瀬戸内海)
給食ではトッピングトーストがよく登場します。今日は炒めた玉ねぎ、ツナ、コーンをマヨネーズであえて食パンにのせ、チーズをかぶせた ツナチーズトーストです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
食パン(小麦粉:北海道・北関東・千葉県、米粉:千葉県)
鶏卵(栃木県) 鶏肉(岩手県)
玉ねぎ(北海道) もやし(栃木県) にんじん(徳島県) トマト(我孫子市) 小松菜(千葉県) 河内晩柑(愛媛県)
ひじき(韓国) ホールコーン缶(北海道) 冷凍枝豆(北海道)
チーズ(原乳:オランダ) 煮干し(瀬戸内海)