2023年12月の記事一覧

献立：　メキシカンソーススパゲッティ、牛乳、鶏肉とコーンのスープ、おからマフィン

スパゲッティは、ご飯やパンと同じ主食ですが、給食では食器や食缶の関係もあり、スパゲッティだけで中学生に必要な主食の量を出すことができません。そこで今日は、手作りのおからマフィンを一緒に出しました。おからは、豆腐を作るときにできる「大豆のしぼりかす」で、食物繊維やカルシウムを多く含みます。おからは、野田市のお豆腐屋さんから納めていただきました。今日は、卵が野田市産でした。